| -Ребята, может из вас кто-нибудь знает от какого слова произошло понятие «Флорист»? Понятие «Флорист» происходит от латинского flos (floris) «цветок; цвет» (откуда и имя богини Flora). (СЛАЙД №8) Флора – это все виды растений, которые появились на определенной территории в ходе исторического развития. -Как и в любой профессии есть специалисты, которые занимаются своим видом деятельности. Люди, которые работают в области флористики называются флористами, мы с вами это выяснили. (СЛАЙД №9) Флорист – это специалист в работе с растениями и сухим материалом (сухоцветы, ветки, листья, перья птиц, мох и т. д.). Он создает композиции и украшает ими офисы и дома. Место работы флориста – цветочный салон, студия или мастерская. -Может кто-нибудь из вас слышал в каком государстве появилась профессия флорист? Профессия появилась в Древней Греции. Именно в те времена появилась традиция, используя цветы, травы и различные фрукты создавать оригинальные украшения для различных праздничных церемоний. -Ребята, а вы можете предположить, что такое флористика? (СЛАЙД №10) Флористика – это искусство по созданию букетов, композиций, панно и других произведений из различных природных материалов (цветов, листьев, трав, ягод, плодов и т. д.), которые могут быть живыми, засушенными или искусственными.
-Ребята, теперь я предлагаю вам поработать над качествами, которыми должен обладать флорист. На доске закреплены карточки с названиями качеств. Ваша задача выбрать только те карточки, которые являются верными и объяснить почему вы так считаете. (на доске закреплены карточки с правильными и неправильными качествами)
-Почему вы считаете, что именно этими качествами должен обладать флорист? -Почему мы не можем назвать такие качества как: невежливость, безответственность, агрессивность положительными качествами?
Работа мастеров требует постоянного поиска в принятии неожиданных решений. Это нелегкая задача, но люди с особенным видением окружающего мира способны наполнить нашу жизнь яркими впечатлениями. Данные описания свойств характера помогут определить образ человека, желающего посвятить себя флористике.
Выносливость. В цветочном бизнесе мастерам приходится заниматься не только художественным оформлением. Интеллектуальная работа совмещается с тяжелыми физическими нагрузками: поднятием емкостей с землей и растениями, пересадкой их в более благоприятные места.
Трудолюбие. Растения требуют тщательного и внимательного ухода. Их нельзя оставлять без присмотра даже на короткое время. Одни цветы нуждаются в частом поливе, другие — наоборот, не любят увлажненной почвы. Нежное, трепетное отношение к сезонным разновидностям поможет продлить их свежесть и привлекательность.
Смелость и фантазия. При оформлении помещения смекалка и выдумка флориста превратит любой кабинет, гостиную, спальню или столовую в уникальный притягательный объект. Доброжелательность. Приветливый характер мастера, наряду с его опытом, знаниями, привлекает постоянный поток клиентов. Многие профессионалы обладают настоящими качествами дипломата. Умение вести переговоры с покупателем или заказчиком — половина успеха.
Выбирая будущую специальность, каждый человек должен взвесить плюсы и минусы профессии, подумать над тем, сможет ли он заниматься этим всю жизнь.
(СЛАЙД №11) -Ребята, посмотрите на фотографии и определите, что отрицательное есть в профессии флорист? Так, если вы страдаете аллергией на цветочную пыльцу — работать в этой деятельности вы не сможете. Надо учитывать также высокую влажность воздуха в салоне, острые шипы роз, колющие руки, постоянный контакт с водой, обработка цветов химикатами. Кроме того, чтобы цветы сохраняли товарный вид, их держат в воде при низкой температуре, значит, вам волей-неволей придется также мириться и с прохладой. -Что же нужно, чтобы стать флористом? Первым шагом в освоении любой профессии является желание и любовь к выбранному делу. Флорист имеет дело с живым материалом, требующим заботы и чуткости. Он создает красоту, оделяя людей хорошим настроением. Это работа для творческих людей, она позволяет раскрыться и реализовать себя, проявить фантазию.
-А теперь я предлагаю вам познакомиться с определенными правилами составления композиций из цветов, и их необходимо придерживаться. (СЛАЙД №12) 1.В букете должно быть строго нечетное число цветов. 2.Цветы в вазе размещайте свободно, но приблизительно в одной плоскости. Если высота цветов немного отличается, они смотрятся более естественно. 3.Декоративные дополнения должны гармонировать с цветами или цветущими ветками. Не стоит включать в композицию много декоративной зелени, чтобы основные компоненты не потерялись за ней. Крупные листья и цветы тёмных оттенков размещают в нижней части букета, цветы светлых тонов, ветки и бутоны – в верхней. 4.При одностороннем варианте букета цветы направляются в одну сторону и имеют разную длину стеблей. 5.Хорошо подобрать цветовую гамму. Мастера при подборе необходимых цветов пользуются цветовым кругом: внутри него все цвета условно делятся на 2 группы (холодные и теплые цвета). Теплые оттенки придают композиции живого, красочного настроения, в то время как холодные – придают уравновешенности и спокойного вида. 6.Подобрать красивую упаковку. Широкий ассортимент аксессуаров, включающих в себя буквально все: от искусственных бабочек, жучков-букашек, которые придадут живость любой композиции.
(СЛАЙД №13) (Показ картинки цветового круга) | 
6 948
8 197 
