Конспект занятия по ознакомлению с природой в средней группе «Собираем урожаи»

Конспект занятия по ознакомлению с природой в средней группе «Собираем урожаи»

Цель: Уточнить представление детей о завершении сезонного развития рас­тений (созревание семян, ягод, плодов). Расширять преставление детей об осенних работах человека в саду и на огороде. Воспитывать любознательность. Связи: солнце (свет, тепло) - поспели ягоды, семена, овощи.

Словарь: урожай, свекла, огурец, капуста, лук, укроп.

Материал: семена: укропа, лука, морковь, ягоды малины, смородины.

Мел одические приемы: беседа, рассматривание и распознавание овощей. Художественное слово: Ягодка красна, земляничка спела.

Отчего ж она красна?

Отчего ж она сладка?

На пригорочке росла, против солнца зрела.

Ты, рябинушка раскудрявая.

Ты когда взошла?

Когда выросла?

Я весной взошла, летом выросла.

По зорям цвела. солнцем вызрела.

Загадки:

1. «Лежит дед на полатях и весь в заплатках

Кто его раздевает, тот слезы проливает» /Лук/

2 «Любопытный красный нос. по макушку в землю врос.

Лишь торчат на грядке зеленые пят!» /Морковь/

Ход занятия

- Какое сейчас время года?

- Осень богата урожаем. В садах поспевают яблочки, груши, ягоды. На грядках выросло много овощей.

Показ картинок с садом и огородом с грядками.

Чудо-огород.

Удивляется народ: что за чудо-огород

'Здесь редис есть и салат, лук, петрушка и шпинат.

Помидоры, огурцы зрею т дружно – молодцы!

И картофель, и капуста растут па грядках густо-густо.

И все дружно говорят: "Мы растем здесь для ребят.

За усердие и труд урожай весь соберут".

Воспитатель достает из корзины поочередно: картофель, капусту, свеклу, опрей. помидор, редис, репу, лук, морковь, горох.

«Что это?» - спрашивает воспитатель, беря в руки каждый овощ.

Предлагает малышу подержать в руках картофель, капусту, свеклу и т.п.

За­тем показываются картинки, на которых они нарисованы.

Воспитатель просит разложить в ряд все овощи, затем к каждому натураль­ному предмету подобрать картинку.

- Как можно назват ь одним словом все эти предметы, что лежат перед вами на столе

- Правильно, овощи. Они выросли на грядках, на огороде.

Физминутка'

Мы пойдем в ог ород. (шагать на месте)

Mного там всего растёт {развести руки в cтopoны)

Огурцы сорвем мы с грядки (срывать воображаемые огурцы)

Помидоры с кожей гладкои.. (кистями рук обрисовать круглую, шарообразную форму)

Толстая репка (поставить руки на пояс)

Засела в землю крепко, (покачаться из стороны в сторону)

Дёргай, дёргай из земли (изображать как будто дёргаем из земли)

Всё собрали, посмотри, (развести руки в стороны)

- Что же такое овощи?

Воспитатель показывает картинки и читает:

Вот морковка: оранжевый носик - зеленый хвостик!

А вот и репка: желта да крепка!

Вот редис: ешь, не ленись!

Ну, а это помидор: словно красный светофор!

Ешь зеленый огурец: малый - смелый, удалец!

И малиновая свекла: так толста, как тетка Фекла!

Вот и сочная капуста: зайке было б здесь не пусто!

Ну, а это что? Картошка. Где моя большая ложка?»

(Л. Павлова)

- Как же назвать одним словом все, что растет на огороде? Правильно! Овощи.

Чтобы овощи выросли, люди трудятся на огороде: лопатой вскапывают зем­лю, граблями ее рыхлят, затем в землю сажают семена, а потом приносят в вед­ре воду, из лейки поливают огород.

Если ухаживать за овощами, можно получить хороший урожай: овощей бу­дет много, они будут крупные, вкусные, полезные и красивые.

- Что же необходимо людям для того, чтобы был хороший урожай овощей?

- Что нужно на огороде для работы?

Воспитатель показывает картинки, на которых нарисованы орудия труда, называет их и побуждает повторить.

Игра “Что, где растет”

Овощи на огороде растут по-разному: морковка, свекла, картофель, репа - рас­тут в земле, мы их не видим, а листики над землёй; огурец, капуста, кабачок - растут на земле; помидор, горох, перец, баклажаны - растут на веточках.

Овощи и фрукты, что растут в земле, — из земли выдергивают, а те, что растут на земле, —срывают.

1 вариант: показывайте детям карточки с картинками — пусть попробуют оп­ределить верно «что где растет».

2 вариант: перемешайте карточки с фруктами и овощами, а теперь пусть дети попробуют правильно разложить на 2 стопочки — отдельно фрукты, отдельно овощи.

Игра “Найди овощ “

Положите такой листочек.

Пусть дети попробуют найти и узнать зна­комый овощ, назвать его.

- А теперь выберите шаблоны (предва­рительно вырезанные из цветной бумаги) и наложите на общий рисунок.

Дидактическая игра: «Угадай на вкус, какой овощ?».

Воспитатель ставит перед детьми угощение (заранее очищенные, помытые и нарезанные овощи). На блюде морковь, репа, капуста, огурец, помидор, зеленый горошек. Ребенок на вкус узнает, каким овощем его угостили.

Итог: Осенью все собирают урожай и заготавливают его на зиму. Из фруктов варят компоты, из ягод – варенье. Овощи нужны для еды, их варят, из них готовят салаты.