Цели этапа: нового способа действия, устраняющего причину выявленного затруднения; форме и с помощью эталона. Давайте дадим определение процессу плавления и кристаллизации и запишем их в тетрадь. СЛАЙД 2 и 3 Плавление вещества - процесс, требующий времени для наблюдения. Плавление вещества происходит не сразу, и требует определенных условий. Передавая телу энергию, можно перевести его из твердого состояния в жидкое, например, расплавить лед. Плавление и отвердевание кристаллических тел можно объяснить на основании атомно-молекулярной теории строения вещества. Мы знаем, что в кристаллах молекулы расположены в строгом порядке. Однако и в кристаллах молекулы или атомы находятся в движении. Но в отличие, например, от газов, где частицы движутся независимо друг от друга, в твердом теле каждая из частиц влияет на движение других. От скорости движения молекул, как мы знаем, зависит температура тела. При нагревании тела средняя скорость движения молекул возрастает, - следовательно, возрастает и их средняя кинетическая энергия. Вследствие этого размах колебаний молекул увеличивается, при этом силы, связывающие их, уменьшаются. Когда тело нагреется до температуры плавления, размах колебаний настолько увеличится, что нарушится порядок в расположении частиц в кристаллах. Кристаллы теряют свою форму: вещество плавится, переходя из твердого состояния в жидкое. БЕЛАГА 10 слева в тексте последняя ссылка – изменение характера… БЕЛАГА 10 справа в тексте вторая ссылка – отвердевание льда СЛАЙД 4 Запишите информацию со слайда При отвердевании вещества все происходит в обратном порядке Как можно назвать температуру, при которой вещество начинает плавиться? (Температура плавления) СЛАЙД 5 Запишите информацию со слайда А как можно назвать температуру, при которой вещество кристаллизуется? (Температура кристаллизации, отвердевания) Что вы можете сказать о значении этих температур? (В процессе плавления и кристаллизации температура вещества не изменяется.) СЛАЙД 6 Посмотрите в задачниках на странице на стр 197(208) (таблица 6-температура плавления и кристаллизации) Может отличаться в задачниках страница Каждое вещество имеет свою температуру плавления, это определяется свойствами кристаллической решетки. Основная характеристика вещества - удельная теплота плавления. СЛАЙД 7 Удельная теплота плавления показывает, какое количество теплоты необходимо для превращения 1кг твердого тела в жидкость. Запишите определение СЛАЙД 8 λ (лямбда)– удельная теплота плавления Измеряется в Джоулях на килограмм Это тоже под запись СЛАЙД 9 Удельная теплота плавления – табличная величина Посмотрите в задачниках на странице на стр 197(208) (таблица 7-удельная теплота плавления) Может отличаться в задачниках страница СЛАЙД 10 Количество теплоты, необходимое для плавления Q=λ · m Запишите СЛАЙД 11 Количество теплоты, выделяемое при кристаллизации Q=-λ · m Запишите |