Консультация для воспитателей
«Тема "Здоровей-ка. Продукты питания".
Чтение художественной литературы в средней группе».
Художественная литература играет большую роль в развитии речи детей. «Нам дан во владение самый богатый, меткий, могучий и поистине волшебный русский язык», — писал Константин Георгиевич Паустовский.
Лексическая тема «Продукты питания». Перед нами стоит задача обогатить знания детей о полезных для здоровья продуктах питания, поддерживать интерес детей к пище, предлагаемой в детском саду, расширять словарь детей по теме.
Помогут нам в этом стихотворение Елены Александровны Благининой «День рождения»; русская народная прибаутка «Кот на печку пошёл...», рекомендованная для чтения программой «От рождения до школы».
Поддерживаем интерес детей к пище, предлагаемой в детском саду, с помощью стихотворения Эммы Эфраимовны Мошковской «Митя и повара»; русская народная прибаутка «Наш козёл-стрекозёл», в обработке Натальи Павловны Колпаковой, рекомендованной для чтения программой «От рождения до школы».
Играя с куклами, читаем детям стихотворения Елены Александровны Благининой «Простокваша»; русскую народную потешку «Пирог».
Инсценируем стихотворение Нины Васильевны Пикулевой «Весёлые медвежата»; английскую народную песенку «Семейка», в обработке Самуила Яковлевича Маршака.
Многие художественные произведения несут не только познавательную информацию, но и обладают воспитательным потенциалом. Например, венгерская сказка «Два жадных медвежонка», в обработке Анны Красновой и Виктора Важдаева, рекомендованная для чтения программами «От рождения до школы», «Радуга», «Развитие», «Детство».
Выбор, уважаемые педагоги, за вами. Правильно подобранное произведение, вовремя прочитанное, оказывает огромное влияние на детей, расширяет их кругозор, развивает речь, приобщает к элементарным общепринятым нормам и правилам поведения.
Примерный список литературы для чтения детям 4 – 5 лет.
Тема «Продукты питания».
Сказка
Венгерская народная сказка «Два жадных медвежонка». Перевод и обработка А. Красновой и В. Важдаева.
Стихотворения
Благинина Е. А. «День рождения».
Благинина Е. А. «Простокваша».
Мошковская Э. Э. «Митя и повара».
Пикулева Н. В. «Весёлые медвежата».
Малые формы фольклора
Русская народная потешка «Пирог».
Русская народная прибаутка «Кот на печку пошёл».
Русская народная прибаутка «Наш козёл-стрекозёл». В обработке Н. П. Колпаковой.
Чешская народная песенка «Семейка». В обработке С. Я. Маршака.
Сказка
Венгерская сказка
«Два жадных медвежонка».
Перевод с венгерского и обработка
Анны Красновой и Виктора Важдаева.
Задачи. Продолжать формировать интерес детей к книгам. Познакомить с венгерской сказкой «Два жадных медвежонка». Формировать умение детей внимательно слушать сказку, следить за развитием действия, сопереживать героям произведения. Развивать эмоционально образное восприятие сказки.
Материал к деятельности. Книга со сказкой «Два жадных медвежонка» с яркими, крупными иллюстрациями.
Чтение.
— Дети, волшебство начинаем, книгу открываем. В этой книге сказка живёт, да не простая сказка, а поучительная.
Педагог показывает детям книгу,
даёт время внимательно рассмотреть титульный лист книги.
Тиши, тиши, тишина,
Начинаем чудеса.
Книгу открываем,
Сказку читаем.
Педагог выразительно рассказывает детям сказку,
одновременно показывая иллюстрации.
Иллюстрацию медленно поворачивает в разные стороны,
даёт возможность всем детям внимательно рассмотреть иллюстрацию.
«Два жадных медвежонка».
По ту сторону стеклянных гор, за шёлковым лугом, стоял нехоженый, невиданный густой лес. В нехоженом, невиданном густом лесу, в самой его чащобе, жила старая медведица. У старой медведицы было два сына. Когда медвежата подросли, решили они пойти по белу свету счастья искать.
Поначалу пошли они к матери и, как положено, распрощались с ней.
Обняла старая медведица сыновей и наказала им никогда не расставаться друг с другом.
Обещали медвежата исполнить наказ матери и тронулись в путь-дорогу.
Сначала пошли они по опушке леса, а оттуда – в поле. Шли они, шли. И день шли, и другой шли. Наконец все припасы у них кончились. А по дороге достать было нечего.
Понурые брели рядышком медвежата.
— Э, братик, до чего же мне есть хочется! — пожаловался младший.
— А мне и того пуще! — сокрушённо покачал головой старший.
Так они все шли да шли, покуда вдруг не набрели на большую круглую головку сыра. Хотели было поделить её по справедливости, поровну, но не сумели.
Жадность одолела медвежат, каждый боялся, что другому достанется большая половина.
Спорили они, ругались, рычали, как вдруг подошла к ним лиса.
— О чём вы спорите, молодые люди? — спросила плутовка.
Медвежата рассказали о своей беде.
— Какая же это беда? — сказала лисица. — Это не беда! Давайте я вам поделю сыр поровну: мне что младший, что старший – всё одно.
— Вот это хорошо! — воскликнули с радостью медвежата. — Дели!
Лисичка взяла сыр и разломила его надвое. Но старая плутовка разломила головку так, чтобы один кусок был больше другого.
Медвежата враз закричали: — Этот больше!
Лисица успокоила их:
– Тише, молодые люди! И эта беда – не беда. Малость терпения – сейчас все улажу.
Она откусила добрый кусок от большей половины и проглотила его. Теперь большим стал меньший кусок.
— И так неровно! — забеспокоились медвежата.
Лисица посмотрела на них с укоризной.
— Ну, полно, полно! — сказала она. — Я сама знаю своё дело!
И она откусила от большей половины здоровенный кусок. Теперь больший кусок стал меньшим.
— И так неровно! — вскричали медвежата в тревоге.
— Да будет вам! — сказала лиса, с трудом ворочая языком, так как рот её был набит вкуснейшим сыром. — Ещё самая малость – и будет поровну.
Так и шла делёжка. Медвежата только черными носами водили туда-сюда – от большего к меньшему, от меньшего к большему куску. Покуда лисица не насытилась, она все делила и делила.
К тому времени, как куски сравнялись, медвежатам почти сыра не осталось: две крохотные крошки!
— Ну что ж, — сказала лиса, — хоть и помалу, да зато поровну! Приятного вам аппетита, медвежата! — захихикала и, помахав хвостом, убежала.
Так-то вот бывает с теми, кто жадничает.
— Вот и сказки конец, а кто слушал молодец. Дети, к разговору приглашаю, на вопросы ответить предлагаю.
Вопросы к детям.
Дети, жалко вам медвежат?
— Медвежатам от большого куска сыра достались маленькие кусочки. Нашли медвежата большую круглую головку сыра. Хотели было поделить её по справедливости, поровну, но не сумели. Жадность одолела медвежат, каждый боялся, что другому достанется большая половина.
Дети, кто виноват, что медвежатам досталось мало сыра?
— Спорили они, ругались, рычали, как вдруг подошла к ним лиса. Хитрая лиса обманула медвежат, но виноваты они сами. Если бы медвежата не поссорились, то лиса бы их не обманула.
Дети, как называется сказка?
— Сказка называется «Два жадных медвежонка».
Дети, как заканчивается сказка?
— Так-то вот бывает с теми, кто жадничает.
Педагог показывает детям книгу.
— Вот какая поучительная сказка живёт в этой книге. Дети, книга – наш друг и учитель!
Примечание. Данное произведение рекомендовано для чтения программами «От рождения до школы», «Радуга», «Развитие», «Детство».
Стихотворения
| Елена Александровна Благинина «День рождения». Гости прыгали и пели, После сели все в кружок – Пили чай, конфеты ели И хвалили пирожок. Был хорош пирог капустный, Но куда вкусней другой: Очень сдобный, очень вкусный, С ярко-жёлтой курагой. А потом играли в прятки, В куклы, салки и лошадки. А потом все вдруг ушли, И мы с братишкой спать легли. | Елена Александровна Благинина «Простокваша». (Скороговорка) Простокваши дали Клаше. Недовольна Клаша — Не хочу я простокваши, Дайте просто каши! Дали вместо простокваши Каши нашей Клаше. — Не хочу я просто каши, Так – без простокваши! Дали вместе с простоквашей Каши Клаше нашей. Ела, ела Клаша кашу Вместе с простоквашей. А поела, встала, «Спасибо» сказала. |
| Эмма Эфраимовна Мошковская «Митя и повара». Митя сказал: — Да здравствует ложка! В ложке – картошка, Морковки немножко, Мяса и круп … Душистый укроп. Но Сначала Да здравствует суп! Но сначала Да здравствует тот, Кто варит, И парит, И жарит, Вот. Да здравствуют Повара! Ура!.. | Нина Васильевна Пикулева «Весёлые медвежата». На полянке медвежатки Разыгрались с мамой в прятки, Разбежались – кто куда, Не найти бы никогда! Но медведица схитрила: Вкусной каши наварила, Ставит кашку на пенёк, Рядом – липовый медок. Детки сами прибежали, Чашки – ложки застучали: Стук – чок, стук – чок, Съел – и чашку на сучок! |
Малые формы фольклора
Задача. Формировать интерес детей к устному народному творчеству разных народов.
| Русская народная прибаутка «Наш козёл-стрекозёл». В обработке Натальи Павловны Колпаковой. Наш козёл Стрекозёл То-то умный был: Он и по воду ходил, Он и кашу варил, Он и кашу варил, И козляток кормил. Примечание. Данное произведение рекомендовано для чтения программой «От рождения до школы». | Русская народная прибаутка «Кот на печку пошёл...». Кот на печку пошёл, Горшок каши нашёл. На печи калачи, Как огонь, горячи, Пряники пекутся, Коту в лапки не даются. Примечание. Данное произведение рекомендовано для чтения программой «От рождения до школы». |
| Русская народная прибаутка «Наш козёл-стрекозёл». Наш козёл-стрекозёл Очень умный был: Он и воду носил, Он и тесто месил, И дрова рубил, И деток кормил, Деток кормил и приговаривал: «Кушайте, козлятушки, Кушайте, ребятушки, Кашку-малашку Да сладкие оладушки». | Английская народная песенка «Семейка». В обработке Самуила Яковлевича Маршака. Мышка в кружечке зелёной Наварила каши пшённой. Ребятишек дюжина Ожидает ужина. Всем по ложечке досталось – Ни крупинки не осталось! |
| Русская народная потешка «Пирог». Уж я Танюшке пирог испеку, Уж я внученьке румяненький. На нём корочка пшеничная, А начиночка яичная, А помазочка медовая, Моя внученька бедовая! |
Игровое упражнение
«Щи да каша».
Задачи. Упражнять детей в произнесении звука "щ" в словах и предложении. Совершенствовать интонационную выразительность речи. Обогащать словарь детей новыми словами. Развивать мускулатуру языка.
Упражнение.
— Дети, я вас приглашаю в удивительную страну, страну Чистоговорию. В этой стране все любят говорить чистоговорки. Напомните мне, пожалуйста, что такое чистоговорки?
— Чистоговорки – это небольшие стихотворения, предложения, которые нужно запомнить, а затем правильно, чисто произнести. Дети, послушайте, пожалуйста, чистоговорку.
Щи да каша пища наша.
Где щи, тут и нас ищи.
— Дети, что такое щи?
— Щи – это суп. Дети, что такое пища?
— Пища – это еда. Дети, чистоговорку запоминаем, за мной повторяем.
Щи да каша пища наша.
Где щи, тут и нас ищи.
Дети повторяют чистоговорку хором по одному.
— Дети, чистоговорку можно произнести, меняя силу голоса, его громкость.
Педагог произносит скороговорку медленно, чётко проговаривая все звуки шёпотом, обычным голосом и громко. Предлагает желающим детям произнести скороговорку с разной силой голоса. Педагог следит, чтобы дети чётко выговаривали все слова и звуки.
Совет педагогу. Детям, которые обычно кричать в группе, предложите произнести скороговорку тихо, шёпотом. Детям, которые отвечают на вопросы взрослых тихо, еле слышно, проговорить скороговорку громко.
— Восхитительно, дети! Чистоговорку чисто повторяли, звук "щ" закрепляли.
Источники художественных произведений
Благинина Е. А. «Гори-гори, ясно!» Москва, Детгиз, 1955 г.
Игра «У нас порядок». Москва, Росгизместпром, 1955 г.
Мошковская Э. Э. «Про Митю и про всех». Москва, «Детская литература», 1972 г.
Пикулева Н. В. «Ой, какие мы большие!» Челябинск, «Урал LTD», 1997 г.
Сборник «Круглый год – 1955 год». Москва, Детгиз, 1954 г.
Сборник «Полна хата ребят». Игры, считалки, песенки, потешки. Москва, «Белый город», 2009 г.
Сборник «Чики-чики-чикалочки». Русские народные песенки и потешки. Собрала и обработала Н. Колпакова. Ленинград, «Детская литература», 1971 г.
Сказка «Два жадных медвежонка». Москва- Ленинград, Детгиз, 1954 г.