Контрольная работа по теме: «Амины. Аминокислоты. Белки».

Контрольная работа № 4

по теме: «Амины. Аминокислоты. Белки».

Вариант 1.

1. Какие цветные реакции дают белки? Для чего используют эти реакции? Обоснуйте.

2. Определите молекулярную формулу вторичного амина, массовые доли углерода, водорода и азота в котором составляют 61%; 15,3% и 23,7% соответственно.

3. Осуществить следующие превращения: 
метан→ацетилен→бензол→нитробензол→анилин→2,4,6-триброманилин. 

4. При сжигании 18,6 г вещества получили 13,44 л оксида углерода (IV) (н.у.), 27 г воды и азот. Относительная плотность этого вещества по этену равна 1,1. Определите молекулярную формулу вещества.

Вариант 2.

1. Что такое денатурация белка? Чем она может быть вызвана? Приведите не менее двух примеров.

2. Определите молекулярную формулу третичного амина, массовые доли углерода, водорода и азота в котором составляют 65,75%; 15,07% и 19,18% соответственно.

3. Осуществить следующие превращения: 
этан→этен→ этин→бензол→нитробензол→анилин.

4. При сжигании органического вещества массой 18 г образовалось 35,2 г оксида углерода (IV), 25,2 г воды и азот. Относительная плотность вещества по кислороду равна 1,4. Найдите молекулярную формулу вещества.

Вариант 3.

1. Что представляет собой первичная структура белка? С помощью какой связи а/кислоты удерживаются вместе?

2. Какой объем азота (н.у.) образуется при сгорании метиламина объемом 20л, содержащего 2 % примесей?

3. Осуществить следующие превращения: 
карбид кальция → ацетилен → бензол → анилин → азот

4. Массовые доли углерода, водорода и азота в веществе составляют соответственно 53,33%, 15,56% и 31,11%. Какую формулу имеет вещество?

Вариант 4.

1. Вторичная структура белков. Водородная связь

2. Массовые доли углерода, водорода, кислорода и азота в аминокислоте составляют соответственно 32,0%, 6,66%, 42,67% и 18,67%. Назовите аминокислоту, запишите её структурную формулу

3. Осуществить следующие превращения: 
Гексан → циклогексан → бензол→ нитробензол →азот

4. Какая масса хлороводорода прореагирует с 10 г вторичного амина, содержащего 61,0% углерода, 15,3% водорода и 23,7% азота?

Вариант 5.

1. Классификация а/кислот. Приведите не менее трех примеров формул, назовите вещества.

2. Массовые доли углерода, водорода и азота в веществе составляют соответственно 65,75%, 15,07% и 19,18%. Найдите молекулярную формулу вещества. Назовите его

3. Осуществить следующие превращения: 
Гексан → циклогексан → бензол→ нитробензол → оксид углерода (IV)

4. При сжигании органического вещества массой 13,5 г образовалось 26,4 г оксида углерода (IV), 18,9 г воды и азот. Относительная плотность вещества по ацетилену равна 1,73. Найдите молекулярную формулу вещества.

Вариант 6.

1. Классификация аминов. Приведите не менее трех примеров формул, назовите вещества.

2. Массовые доли углерода, водорода и азота в веществе составляют соответственно 88,71%, 16,18% и 45,16%. Определите и запишите формулу вещества, назовите его.

3. Осуществить следующие превращения: 
Этанол → этилен →этин → бензол → анилин → 2,4,6 – триброманилин

4. Какая масса кислорода прореагирует с 11,8 г третичного амина, содержащего углерода, водорода и азота в веществе соответственно 61,02%, 15,25% и 23,73%.

Вариант 7.

1. Что представляет собой третичная структура белка? Чем стабилизирована? Назовте функции белков в живых организмах.

2. Массовые доли углерода, водорода и азота в веществе составляют соответственно 77,42%, 7,53% и 15,05%. Какую формулу имеет вещество? Напишите его стуктурную формулу назовите.

3. Осуществить следующие превращения: 
Глюкоза → этанол → этен→ этин→бензол→ оксид углерода (IV)

4. . Какой объем азота (н.у.) образуется при сгорании метилэтиламина объемом 32л, содержащего 4,5 % примесей?

Вариант 8.

1. Какие химические свойства характерны для а/кислот? Как это можно объяснить с точки зрения строения а/кислот?

2. Массовые доли углерода, водорода и азота в веществе составляют соответственно 78,50%, 8,41% и 13,08%. Какую формулу имеет вещество?

3. Осуществить следующие превращения: 
1-Хлорпропан → пропанол -1 → пропановая кислота → α – хлорпропановая кислота

оксид углерода (IV)

4. Определить формулу вещества, если массовые доли углерода, кислорода и азота в веществе составляют 40,45%, 35,95% и 15,73% соответственно. Остальное приходится на водород. Составьте формулы двух изомеров и назовите их.