Круглый стол "Генетически модифицированные продукты"

Круглый стол

«Генетически модифицированные продукты».

План:

1. Вступление

   1. Сегодня мы собрались здесь, за круглым столом, чтобы обсудить одну из острых проблем современности-целесообразности создания и использования генетически модифицированных продуктов.

   2. Цель нашего заседания:

   3. Задачи:

   4. Разрешите представить наших гостей: медицинский работник Валентина Николаевна, учитель истории и обществознания школы №2 Ирина Петровна, психолог школы №2 Наталья Александровна

2. Перед Человечеством уже не первое десятилетие остро стоит проблема выживания. Это и угроза международных конфликтов(терроризм), это природные катаклизмы, участившиеся за последние 100 лет. Ожидание изменения климата в связи с прекращением существования Гольфстрима…Среди глобальных проблем не последнее место занимает проблема голода, которая возникла практически одновременно с самим человеком

3. Слово предоставляется Ивлевой Ксении и Портновой Насте ученицам 9 класса МОУСОШ № 2.

Постепенно к обострению серьезных демографических проблем нашего мира станут все больше добавляться и проблемы обеспечения людей продуктами питания. Вопрос будет стоять не только в самом производстве продуктов сельского хозяйства, но и в их равномерном и хотя бы минимально справедливом распределении в мире. Задача будет уже стоять не только как накормить 8 млрд человек, проживающих на нашей планете, но и сделать так, чтобы распределение продуктов питания было равномерным и не приводило к вынужденной миграции огромной массы людей из страны в страну именно в поисках элементарных продуктов питания.

По данным ООН, в будущем году многие страны мира будут испытывать серьезную нехватку продуктов питания. Цены на многие основные сельхозтовары существенно возрастут, а бедным государствам даже в случае оказания помощи со стороны международного собщества все труднее будет прокормить свое население.

Совершенно очевидно, что жителям развитых стран также придется пересмотреть свое отношение к своему продуктовому рациону и неизбежно платить в будущем году за продукты питания на 10-15% больше, чем в нынешнем. Резко будет возрастать и потребление продуктов питания в двух крупнейших по населению странах мира - Индии и Китае.

Также многие страны будут просто вынуждены пересмотреть свое отношение к использованию и обработке имеющихся в наличии сельскохозяйственных земель.

Разумеется, даже при всех имеющихся в ООН данных по населению Земли и его потребностях в продуктах питания само будущее человечества предсказать с известной долей уверенности все еще никто не в силах. Как и никому даже из самых маститых ученых абсолютно неведомы те катаклизмы, которые «замысливаются» силами природы и от которых люди на Земле по-прежнему, как и сотни тысяч лет назад, всецело зависят...

Факторами, влияющими на продовольственную ситуацию в мире являются:

• быстрый рост населения на планете

• географические условия и размещение населения

• развитие мировой торговли

• динамика производства продовольствия

• экологическая обстановка

• сокращение пахотных земель планеты

• нехватка пресной воды

• ограничение урожайности и др.

Немаловажной проблемой на протяжении всего существования человечества была проблема наследственных заболеваний и врождённых патологий. Они могут затрагивать строение и функционирование сердца, скелета, пищеварительного тракта и т. д. Затрагивают и гормональную систему. Например сахарным диабетом страдает более 4 млн. человек.

1. Существует ли выход из создавшейся ситуации? На этот вопрос может дать ответ замечательная наука генная инженерия.

При помощи неё человек получил возможность создавать недостающие биологически активные вещества так необходимые нашему организму:

инсулин, интерфероны, антитромбогенный фактор VIII, гормон роста, плазминоген и др. вещества, представляющие собой лекарственные препараты.

Более того биотехнология способна, как считают ряд учёных, решить продовольственную проблему .

Что же это за волшебная наука - генная инженерия?

1. Слово предоставляется Клениной Ирине и Чернову Илье

Генная инженерия – это совокупность методов, позволяющих посредством операций in vitro (в пробирке, вне организма), переносить генетическую информацию из одного организма в другой. Цель генной инженерии в получении клеток (в первую очередь бактериальных), способных в промышленных масштабах нарабатывать некоторые “человеческие” белки; в возможности преодолевать межвидовые барьеры и передавать отдельные наследственные признаки одних организмов другим (использование в селекции растений, животных).

Наиболее распространенными методом генной инженерии является метод конструирования и переноса рекомбинантных ДНК.

1. Моделирование

2. Мы более подробно рассмотрим работу генной инженерии по созданию генномодифицированных продуктов, так как именно это направлении е биотехнологии вызывает большой резонанс на всех уровнях от правительств стран до простых обывателей. Мы хотим предложить вашему вниманию смонтированный нами ролик.

3. На счёт ГМО существует и другая точка зрения. Слово предоставляется…..

828 ученых из 84 стран мира подписали открытое письмо правительствам всех стран об опасности генетически модифицированных организмов (ГМО). Сейчас таких подписей уже более 2 тысяч. Ученые требуют ввести мораторий на использование трансгенов в пище.В 2003 г. посевы ГМО во всем мире занимали площади более 70 млн. гектаров. И, вместе с тем, в последние годы резко обозначился вопрос - насколько безопасны данные технологии? Генетически-модиф ицированные организмы - сегодня это проблема со многими неизвестными. И эти неизвестные проявят себя не сейчас, а через десятки лет в нас, в наших детях и внуках. Поэтому вопрос о чистой продукции не несущей угрозы - это вопрос выживания человечества. В чём причина?

ролик