Лабораторная работа №2
Искусственный отбор и его результаты
- На примере сортов капусты изучить творческую роль искусственного отбора
ЦЕЛЬ -
- выбор человеком наиболее ценных в хозяйственном или декоративном отношении особей животных и растений для получения от них потомства с желаемыми свойствами. Предшественник и основной метод современной селекции.
Искусственный отбор -
- Гибридизация
- Отбор
- Искусственный мутагенез
Основные методы селекции
Предковая форма – капуста огородная ( Brassica oleracea L.) Родина - Средиземноморье
Пищевое направление селекции Цель – улучшение вкусовых качеств
Сорта капусты-кольраби ( с утолщенным надземным клубнем)
Сорта савойской капусты (гофрированные нежные листья)
Сорта брюссельской капусты (мелкие множественные кочаны)
Сорта цветной капусты (утолщенные соцветия)
Сорта кочанной капусты
Сорта пекинской капусты
Декоративное направление Цель – улучшение декоративных качеств
1. Дикий предок современных сортов капусты
2. Направления селекции капусты
3. Цель селекции
4. Методы селекции
5.Результаты селекции
Заполните таблицу–
- В чем заключается творческая роль искусственного отбора ?
Сделайте вывод к работе, ответив на вопрос –