Праздник русского пряника
Цели:
Воспитывать уважительное отношение к традициям русского народа.
Формировать интерес к её историческому прошлому.
Воспитывать патриотические и гражданские качества учащихся.
Воспитывать бережное отношение к труду.
Задачи:
Познакомить ребят с историей возникновения пряничного дела на Руси.
Познакомить с разнообразными видами пряников.
научить ребят играть в народные игры.
Оборудование: музыкальное сопровождение; заготовки загадок, тексты заданий для игровых площадок, заготовки к играм, наборы пряников.
Подготовительная работа: альбомные листы, карандаши, для рисования пряника, организация выставки пряничных изделий, подготовка вопросов для викторины.
Участники: Скоморохи в народных костюмах, Стряпухи в ярких красочных костюмах (воспитатели), 3 группы продленного дня (команды).
Ход праздника
Команды собираются в холле 2 этажа
Скоморох 1. Ах какая красота! Собралась к нам детвора! Веселиться и играть, про пряники все рассказать!
Пряники печатные,
До того приятные.
Мы не сразу их съедим,
А сначала поглядим!
Скоморох2
Пряники русские,
Сладкие, мятные,
К чаю ароматному
Угощенье знатное.
Стряпуха 1 Мы сегодня с вами поговорим о пряниках, вспомним истории их появления, и поиграем в народные игры. Эй, кто главный, подходи! Лист волшебный забери! Листик этот не простой, В нем вес путь ваш игровой! (Командиры команд получают листы с очередностью станций) Стряпуха 2 Раз, два, три!
По станциям иди!
Команды расходятся согласно своему путевому листу по станциям.
Станции: пряничная мастерская, игровая поляна, горница загадок.
Пряничная мастерская.
На этой станции дети, как настоящие Мастера Пряничного Дела на листах бумаги карандашами рисуют свои формы, узоры для пряников. (раздать детям альбомные листы, цветные карандаши; звучит музыка из м/ф) Стряпуха помогает ребятам по мере необходимости.
Игровая поляна
На этой станции скоморохи помогают стряпухе проводить народные игры.
Русская народная игра « Пряничная доска»
Выбирают водящего. Игроки стоят в одну линию.
Запевается песенка: « Пряничная доска с целого пенька, с целого пенька сбрось-ко паренька!»
ВОда ходит под песню вдоль ряда, на словах « сбрось-ко паренька» хлопает рукой по плечу одного из игроков. Тот, кого хлопнули, должен быстро обежать ряд и встать на своё место, одновременно вОда обегает ряд с другой стороны и тоже старается занять это место. Если Вода не успел, он снова начинает игру. А если успел, вОдой становится тот, кто с ним бегал.
Игра «Пряник» ( под мелодию песни «Посею лебеду на берегу»)
В центре площадки очерчивается круг, в центре стоит табуретка, на которой сидит водящий мальчик. В кругу разложены пряники. Задача девочек – собрать пряники, а водящий, не вставая с табуретки, должен поймать девочку себе в «невесты». Игра может повториться с другим водящим.
Игра «Пряник по кругу» (под песню «Конфеты, бараночки»)
Пока звучит мелодия, участники передают друг другу пряник в красивой упаковке. В центре – водящий. Музыка останавливается, и если пряник оказывается в руках у девушки, а в центре круга – юноша, то они должны спеть хором или станцевать парный танец.
Игра «Вьюн» (под музыку песни «Ой, вьюн»)
Девушка ходит по кругу с венком и выбирает молодца. Останавливается перед ним, кланяется, кладёт венок на землю, и они бегут в разные стороны по кругу. Если юноша прибегает первым к венку, то он получает приз. Если прибегает девушка, то игра повторяется снова. Ход осуществляется под песню «Со вьюном хожу».
Горница загадок
Стряпуха загадывает загадки и задает вопросы по истории пряника.
Внимание, внимание! Начинаем пряничное состязание.
«Пряничные загадки»
1.Хоть задрал он кверху нос, но это не всерьёз.
Ни перед кем он не гордится,
Кто пить захочет – убедиться (чайник).
2. В поле родился, на заводе варился.
На столе растворился (сахар).
3. Он пыхтит как паровоз, важно кверху держит нос.
Пошумит, остепенится – пригласит чайку напиться (чайник).
4. Мнут и катают, в печи закаляют,
А потом за столом нарезают (тесто).
5. В воде родится, а воды боится (соль).
6. В небо дыра, в землю дыра, а в середине огонь да вода (самовар).
7. Пузатый, носатый на печке сопел.
Потом вдруг нечаянно песню запел (чайник).
Перечислите пряности, которые добавлялись в пряничное тесто.
(наиболее популярными были черный перец, итальянский укроп, померанцевая корка (горький апельсин), лимон, мята, ваниль, имбирь, анис, тмин, мускат, гвоздика.)
Каким выражением называли на Руси все эти пряности
Как называли мастера пряничного производства.
Традиционными персонажами лепных пряников были животные.
Назовите этих животных.
(конь, олень, коровка, коза, утица, тетерка с птенцами)
При изготовлении пряничных досок каким породам деревьев отдавалось предпочтение:(клену, ореху, груше, березе, липе).
Для каких событий изготавливали цветные пряники
( для свадьбы, дня рождения)
Какими способами изготавливали пряники
Печатные, вырезные, лепные (козули, тетерки).
После прохождения всех станций команды собираются в холле 2 этажа
Скоморох 1.
Пряники-пряники!
Что за чудо - пряники!
И с начинкой, и простые,
Облитые, расписные.
Скоморох2.
Тульский пряник я купил,
По дороге в Питер.
Кипяточком чай залил,
Руки чисто вытер.
Чай тихонько запарил,
Ароматом нежным.
Я немного надкусил,
Тульский пряник свежий.
Пряник, словно сладкий сахар.
Стряпуха
Вы все дружно потрудились:
Рисовали, веселились,
Отгадали все загадки
И теперь вас чай ждет сладкий!
Каждая команда получает пакет с пряниками, и дети идут пить чай.
1 730
36 517 
