| № п.п. | | | Разделы и темы | ч | Основное содержание по темам | Характеристика основных видов деятельности учащихся |
-
| -
| 3 | 4. Раздел: Кулинария. 14-ч |
| 1-2 | | | Физиология питания | 2 | Понятие о микроорганизмах. Полезное и вредное воздействие микроорганизмов на пищевые продуты. Источники и пути проникновения болезнетворных микробов в организм человека. Понятие о пищевых инфекциях. Заболевания, передающиеся через пищу. Профилактика инфекций. Первая помощь при пищевых отравлениях. | Поиск и презентация информации о содержании в пищевых продуктах витаминов, минеральных солей и микроэлементов. Изучение состава экспресс лаборатории для определения качества пищевых продуктов |
| 3-4 5-6 7-8 | | | Изделия из теста. | 6 | Механическая кулинарная обработка муки. Способы приготовления теста для блинов, оладий и блинчиков. Пищевые разрыхлители теста, их роль в кулинарии. Технология выпечки блинов, оладий и блинчиков. Блины с приправами. Оборудование, посуда и инвентарь для замешивания теста и выпечки блинов. Подача блинов к столу. Технология приготовления пресного слоеного теста. Влияние количества яиц, соли, масла на консистенцию теста и качество готовых изделий. Ножи и выемки для формования теста. Условия выпекания изделий из пресного слоеного теста, способы определения готовности. Рецептура и технология приготовления песочного теста. Влияние количества жиров и яиц на пластичность теста и рассыпчатость готовых изделий. Правила раскатки песочного теста. Инструмент для раскатки и разделки теста. Фруктовые начинки и кремы для тортов и пирожных из песочного теста. Ароматизирование песочного теста ванилью, лимонной цедрой, лимонным соком, шоколадом и др. Формование и выпечка изделий из песочного теста (температура выпечки, определение готовности). | Анализ рецептуры и кулинарного использования различных видов теста. Механическая обработка муки. Художественное оформление верхней части пирога. Практическая работа: 1.Приготовление теста и начинки для пельменей или вареников. 2. Приготовление теста для блинов. 3.Выпечка блинов. 4.Приготовление дрожжевого безопасного теста и начинок. 5. Раскатка теста и формование изделий. Приготовление пресного слоеного теста. 6. Выпечка кондитерских изделий из пресного слоеного теста. 7.Приготовление песочного теста. Выпечка изделий из песочного теста. 8.Приготовление пресного слоеного теста. Выпечка кондитерских изделий из пресного слоеного теста. 9. Выпечка изделий из дрожжевого теста. Сервировка стола и дегустация готовых блюд. Составление рецептурного альбома блюд из теста. Выполнение безопасных приемов труда. |
| 9-10 11-12 | | | Сладкие блюда и десерты | 4 | Сахар, его роль в кулинарии и питании человека. Роль десерта в праздничном обеде. Технология приготовления желе и муссов. Желирующие вещества. Особенности приготовления пудингов, шарлоток, суфле, воздушных пирогов. Технология приготовления компота из свежих, сушеных, мороженых фруктов и ягод. Украшение десертных блюд свежими или консервированными ягодами и фруктами. Исходные продукты, желирующие и ароматические вещества, используемые для приготовления кремов и мороженого. Технология приготовления мороженого в домашних условиях. Подача десерта к столу. | Определение доброкачественности фруктов и ягод по внешнему виду. Поиск рецептов приготовления десерта без сахара. Механическая обработка фруктов и ягод. Приготовление мусса или желе. Подбор посуды для приготовления блюд из кислых ягод. Приготовление компота или киселя. Соблюдение безопасных приемов труда с колющими и режущими инструментами и приспособлениями, кухонным оборудованием, с горячими жидкостями, с электроприборами. Оформление десертных блюд. Выполнение безопасных приемов труда. |
| 13-14 | | | Заготовка продуктов / упаковка, пищевые добавки | 2 | Приготовление варенья, повидла, джема, мармелада, цукатов, конфитюра в зависимости от предварительной подготовки плодов и способа варки. Сортировка, нарезка и бланширование плодов перед варкой. Значение количества сахара или сахарного сиропа для сохранности и качества варенья. Способы определения готовности варенья. Правила перекладывания варенья на хранение. Технология приготовления пастеризованного варенья и джема. Условия и сроки их хранения. Хранение свежих, кислых плодов и ягод с сахаром без стерилизации (лимонные кружки в сахаре, черная смородина сахаром). | Выбор способов хранения пищевых продуктов, обеспечивающий минимальные потери их вкусовых качеств и пищевой ценности. Практическая работа: 1.Определение качества плодово-ягодной продукции органолептическим методом. 2.определение содержания нитратов в плодово-ягодной продукции. 3.Приготовление варенья из ягод. 4.Приготовление джема из малины, красной и белой смородины. 5.приготовление повидла из мармелада, слив, яблок, персиков, абрикос. Выполнение безопасных приемов труда. |
| | | 2. Раздел: Создание изделий из текстильных материалов. 26 – ч. |
| 15-16 1-2 | | | Элементы материаловедения. | 2 | Химические волокна. Технология производства и свойства искусственных волокон. Свойства тканей из искусственных волокон. Использование тканей из искусственных волокон при производстве одежды. Сложные переплетения нитей в тканях. Зависимость свойств ткани от вида переплетения. Уход за изделиями из искусственных волокон. | Изучение характеристик различных видов волокон и тканей по коллекциям. Исследование свойств тканей из синтетических волокон. Поиск информации о новых свойствах современных тканей. Распознавание видов ткани. Сравнительный анализ прочности окраски различных тканей. Оформление результатов исследований. |
| 17-18 3-4 | | | Элементы машиноведения. | 2 | Виды соединений деталей в узлах механизмов и машин. Наладка и уход за швейной машиной. Устройство качающегося челнока универсальной швейной машины. Принцип образования двухниточного машинного стежка. Назначение и принцип получения простой и сложной зигзагообразной строчки. Применение зигзагообразной строчки для художественного оформления изделий | Разборка и сборка челнока универсальной швейной машины. Выполнение зигзагообразной строчки. Обработка срезов зигзагообразной строчкой. Анализ причин возникновения дефектов машинной строчки и способы их устранения. Чистка и смазка швейной машины. Обработка срезов ткани на заправленной краеобметочной машине. Выполнение безопасных приемов труда. |
| 19-20, 21-22, 23-24 5-10 | | | Конструирование швейных изделий. | 6 | Виды женского легкого платья и спортивной одежды. Правила снятия мерок, необходимых для построения чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом. Последовательность построения основы чертежа в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам. Особенности моделирования плечевых изделий. Муляжный метод конструирования. Зрительные иллюзии в одежде. Выполнение эскизов спортивной одежды на основе цветовых контрастов. Способы моделирования рукавов и цельнокроеных воротничков. Виды рукавов и воротничков в зависимости от силуэта и пропорции в одежде. Создание новых форм рукавов и воротничков на основе их чертежей. Подбор цветовой гаммы в костюме с учетом индивидуальных особенностей человека. Выбор ткани и художественной отделки изделия. Оформление воротника и рукавов в народной одежде. Связь художественного оформления современной одежды с традициями народного костюма. Определение количества ткани на изделие. | Анализ особенностей фигуры человека различных типов. Снятие мерок с фигуры человека и запись результатов измерений. Построение чертежа швейного изделия в масштабе 1 : 4 и в натуральную величину по своим меркам или по заданным размерам. Построение чертежей воротников, одношовного и двухшовного рукавов в масштабе 1 : 4 и в натуральную величину по своим меркам. Расчет количества ткани на изделие. Коррекция выкройки с учетом своих мерок и особенностей фигуры. Расчет параметров и построение выкройки с помощью компьютера при наличии специального программного обеспечения Практическая работа: 1.снятие мерок и запись результатов измерений. 2.Построение основы чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом. 3. Эскизная разработка модели швейного изделия. 4. Моделирование изделия выбранного фасона. 5. подготовка выкройки. |
| 25-26 11-12 | | | Моделирование швейных изделий. | 2 |
| 27-28, 29-30, 31-32, 33-34, 35-36, 37-38, 39-40 13-26 | | | Технология изготовления швейных изделий. | 14 | Особенности раскладки выкройки на ткани с направленным рисунком. Выкраивание подкройной обтачки. Перенос контурных и контрольных линий. Способы обработки проймы, горловины, застежек. Обработка плечевых срезов тесьмой, притачивание кулиски. Особенности раскладки выкройки на ткани с направленным рисунком. Выкраивание подкройной обтачки. Перенос контурных и контрольных линий выкройки на ткань. Обработка деталей кроя. Сборка изделия. Порядок проведения примерки, выявление и исправление дефектов изделия. Обработка выреза горловины подкройной обтачкой. Отделка и влажно-тепловая обработка изделия. Контроль и оценка качества готового изделия. Чтение технологической документации и выполнение образцов поузловой обработки швейных изделий. Подготовка и проведение примерки, исправление дефектов. Стачивание деталей и выполнение отделочных работ. Выполнение безопасных приемов труда. Выбор режима и выполнение влажнотепловой обработки изделия. Самоконтроль и оценка качества готового изделия, анализ ошибок. Поиск информации о современных направлениях моды. Разработка эскизов различных моделей женской одежды. Моделирование выбранного фасона швейного изделия. Выбор вида художественной отделки швейного изделия в зависимости от его назначения, модели и свойств ткани. Использование зрительных иллюзий для коррекции подчеркивания достоинств и маскировки недостатков фигуры. Подбор цветовой гаммы в костюме с учетом индивидуальных особенностей человека. | Обоснование выбора вида соединительных, краевых и отделочных швов для данного изделия в зависимости от его конструкции, технологии изготовления, свойств ткани и наличия необходимого оборудования. Определение способа подготовки данного вида ткани к раскрою. Планирование времени и последовательности выполнения отдельных операций и работы в целом. Выполнение раскладки выкроек на ткани. Перевод контурных и контрольных линий выкройки на парные детали кроя. Практическая работа: 1.Раскладка выкройки на ткань с направленным рисунком. 2. Прокладывание контурных и контрольных линий и точек на деталях кроя. 3.Обработка деталей кроя. 4.Складывание и сметывание деталей кроя. 5.Проведение примерки, исправление дефектов. 6. Обработка петель машинным способом 7.Стачивание деталей и выполнение отделочных работ. 8. ВТО изделия. Изделия: Ветровка, ночная сорочка, пижама, пончо, блузка с цельнокроеным рукавом, платье, халат. Выполнение безопасных приемов труда. |
| | | Раздел 3: Художественные ремесла. 12-ч |
| 41-42, 43-44, 45-46, 47-48, 49-50, 51 52 | | | Вязание крючком. «Одежда для чашечки» | 12 | Инструменты и материалы для вязания крючком. Подготовка материалов к работе. Условные обозначения, применяемые при вязании крючком. Выбор крючка в зависимости от ниток и узора. Определение количества петель и ниток. Технология выполнения различных петель. Набор петель крючком. Раппорт узора и его запись. Работа с журналами мод. | Практическая работа: 1. Заготовка современных и старинных узоров и орнаментов. 2.Изготовление образцов, связанных крючком. 3.Изготовление простых изделий в технике плетение Макраме. Выполнение безопасных приемов труда. |
| 53-54, 55- 56 57-58 | | | Технология ведения дома КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ В ДОМЕ. ЭСТЕТИКА И ЗКОЛОГИЯ ЖИЛИЩА Электротехника БЫТОВЫЕ ЭЛЕКТРОПРИБОРЫ | 4 2 | Роль комнатных растений в интерьере. Сочетание цвета и формы листьев и цветов комнатных растений с мебелью, обоями, общим цветовым решением комнаты. Размещение комнатных растений в интерьере. Солнцелюбивые и теневыносливые растения. Влияние комнатных растений на микроклимат помещения. Проблема чистого воздуха. Оформление балконов, лоджий, приусадебных участков. Декоративное цветоводство. Эстетические требования к составлению букета. Символическое значение цветов. Электроосветительные и электронагревательные приборы. Лампы накаливания и люминесцентные лампы дневного света, их достоинства, недостатки и особенности эксплуатации. Гальванические источники тока, их сравнительные характеристики и область применения. Электродвигатели постоянного и переменного тока, их устройство и области применения. Использование коллекторных электродвигателей в бытовой технике. Схемы подключения коллекторного двигателя к источнику тока. | Практическая работа: 1.Эскиз интерьера с комнатными растениями. 2.Эскиз приусадебного участка с декоративными растениями. Практическая работа: 1.Подбор бытовых приборов по их мощности. 2.Замена гальванических элементов питания. 3.Изучение зависимости направления и скорости вращения коллекторного электродвигателя от приложенного напряжения. Выполнение безопасных приемов труда. |
| | | Раздел 4: Технология исследовательской и опытнической деятельности. 9-ч |
| 59-68 | | | Исследовательская и созидательная проектная деятельность. «Вязание спицами» | 10 | Инструменты и материалы для вязания спицами. Подготовка материалов к работе. Условные обозначения, применяемые при вязании спицами. Выбор спиц в зависимости от ниток и узора. Определение количества петель и ниток. Технология выполнения различных петель. Набор петель спицами. Раппорт узора и его запись. Работа с журналами мод. Анализ достоинств и недостатков проектов. Подведение итогов года. | Практическая работа: 1. Заготовка современных и старинных узоров и орнаментов. 2.Изготовление образцов, связанных спицами. 3.Изготовление простых изделий в технике плетение Макраме. Изделия: носки, варежки, митенки, салфетка, шарф, сумка, декоративное панно, подушка…. Выполнение безопасных приемов труда. |
| | | | ИТОГО | 68 | | |
| № п.п. | По плану | Факти чески | Разделы и темы | ч | Основное содержание по темам | Характеристика основных видов деятельности учащихся |
-
| -
| 3. | 4.Раздел: Кулинария. 6 - ч |
| 1. | | | Физиология питания | 1 | Общие понятия об обмене веществ. Виды питания. Пищевые продукты как источник белков, жиров и углеводов. Факторы, влияющие на обмен веществ. Калорийность пищи. Вредное влияние курения и алкоголя на организм человека. Изучение основ физиологии питания человека. | Поиск и презентация информации об основных принципах диетического питания, его необходимость при лечении различных заболеваний. Практическая работа: 1. Расчет калорийности блюд. 2.Составление суточного меню. |
| 2-3 | | | Блюда из птицы. | 2 | Виды домашней птицы и их кулинарное употребление. Способы определения качества птицы. Первичная обработка птицы. Виды тепловой обработки, применяемые при приготовлении блюд из домашней птицы. Время приготовления и способы определения готовности кулинарных блюд. Разрезание птицы на части и оформление готовых блюд при подаче к столу. Изготовление папильоток. Соблюдение безопасных приемов работы с кухонным оборудованием, инструментами и приспособлениями. Расчет калорийности приготовленных блюд. | Подбор инструментов и приспособлений для механической обработки птицы. Планирование последовательности технологических операций. Практическая работа: 1.Первичная обработка птицы 2.Приготовление блюда из домашней птицы. 3.Оформление готового блюда из птицы и подача его к столу. Сервировка стола. Соблюдение безопасных приемов работы с кухонным оборудованием, инструментами и приспособлениями. Расчет калорийности приготовленных блюд. Выполнение безопасных приемов труда. |
| 4 | | | Заправочные супы, блюда национальной кухни. | 1 | Значение супов в рационе питания. используемых для приготовления заправочных супов. Технология приготовления мясных бульонов, используемых для приготовления заправочных супов. Способы очистки бульона. Технология приготовления заправочных супов. Значение соотношения воды и остальных продуктов в супах. Оформление готового супа зеленью петрушки, укропа, зеленого лука. Оценка качества супа и подача его к столу. Поиск информации. Анализ существующих аналогов. Рассчитывать количество продуктов для приготовления супа. Определять их качество. Выбирать оптимальный режим работы электронагревательных приборов. Готовить и оформлять заправочный суп. Определять консистенцию. | Поиск информации. Анализ существующих аналогов. Рассчитывать количество продуктов для приготовления супа. Практическая работа: 1.Приготовление борща. 2.Щи с картофелем. Соблюдать безопасные приемы труда с горячими жидкостями. Рассчитывать калорийность. Сервировать стол. Дегустировать. Выполнение безопасных приемов труда. |
| 5. | | | Сервировка стола. Этикет | 1 | Сервировка стола к обеду. Способы подачи готовых блюд к столу, правила пользования столовыми приборами. Аранжировка стола цветами. Оформление стола салфетками. Правила поведения за столом и приема гостей. Как дарить и принимать цветы и подарки. Время и продолжительность визита. | Оформление обеденного стола. Украшение блюд. Украшение стола салфетками. |
| 6. | | | Заготовка продуктов / упаковка, пищевые добавки | 1 | Особенности упаковки пищевых продуктов. Содержание информации на этикетке продуктов (наименование, описание, питательная ценность, ингредиенты, пищевые добавки). Штриховой код. Правила его чтения. Экомаркировка, экологические знаки Способы консервирования фруктов и ягод. Преимущества и недостатки консервирования стерилизацией и пастеризацией. Значение кислотности плодов для консервации. Стерилизация в промышленных и домашних условиях. Первичная обработка фруктов и ягод. Влияние на консервы воздуха, остающегося в банках. Бланширование фруктов перед консервированием (цель и правила выполнения). Способы закупорки банок и бутылок. Технология приготовления и стерилизации консервов из фруктов и ягод. Приготовление сахарного сиропа. Время стерилизации. Условия максимального сохранения витаминов в компотах. Условия и сроки хранения компотов. | Изучение подлинности товара по штриховому коду. Чтение информации на этикетке упакованного товара. Подготовка посуды и оборудования, расчет калорийности, анализ возможных причин брака и порчи. Практическая работа: 1.первичная обработка яблок или груш для компота. 2. подготовка банок и крышек для консервирования. 3.приготовление сиропа. 4. стерилизация и укупорка банок с компотом. 5. Чтение информации на этикетке упакованного товара. Выполнение безопасных приемов труда. |
| | | Раздел: Создание изделий из текстильных материалов. 16-ч |
| 7-8 1-2 | | | Конструирование швейных изделий. | 2 | Классово-социальное положение человека и его отражение в костюме. Краткие сведения из истории одежды. Современные направления моды. Народный костюм как основа в построении современных форм одежды. Роль конструирования в выполнении основных требований к одежде. Типовые фигуры и размерные признаки фигуры человека. Особенности строения мужской, женской и детской фигуры. Системы конструирования одежды. Краткая характеристика расчетно-графической системы конструирования. Основные точки и линии измерения фигуры человека. Последовательность построения чертежей основы швейных изделий по своим меркам. Расчетные формулы, необходимые для построения чертежей основы швейных изделий | Анализ особенностей фигуры человека различных типов Снятие мерок с фигуры человека и запись результатов измерений. Построение чертежа швейного изделия в масштабе 1 : 4 и в натуральную величину по своим меркам или по заданным размерам. Расчет по формулам отдельных элементов чертежей швейных изделий. Расчет количества ткани на изделие. Коррекция выкройки с учетом своих мерок и особенностей фигуры. Подготовка выкройки к раскрою. Расчет параметров и построение выкройки с помощью компьютера (при наличии специального программного обеспечения). Практическая работа: 1.Снятие мерок и запись результатов измерений 2.Построение основы чертежа плечевого изделия с втачным рукавом в М 1:4 по своим меркам. 3.Построение основы чертежа в натуральную величину или копирование чертежа готовой выкройки из журнала мод., его проверка и коррекция по своим меркам. 4. Моделирование изделия выбранного фасона. 5.выбор художественного оформления. 6. Подготовка выкройки. Выполнение безопасных приемов труда. |
| 9-10 3-4 | | | Моделирование швейных изделий. | 2 | Понятие о композиции в одежде (материал, цвет, силуэт, пропорции, ритм). Зрительные иллюзии в одежде. Виды художественного оформления швейных изделий. Способы моделирования швейных изделий. Выбор ткани и художественной отделки изделия. Художественное оформление народной одежды. Связь художественного оформления современной одежды с традициями народного костюма. Определение количества ткани на изделие. Выбор модели изделия из журнала мод с учетом индивидуальных особенностей фигуры. Способы копирования выкройки из журналов. Проверка основных размеров выкройки по своим меркам и коррекция чертежа выкройки. Поиск в Интернете современных моделей швейных изделий, построение выкроек, раскладка выкроек на ткани и расчет количества ткани на изделие с применением компьютерных программ. |
| 11- 12- 13- 14- 15- 16- 17- 18- 19- 20- 21- 22 5-16 | | | Технология изготовления швейных изделий. ( если остаются часы вставляем рукоделие, валяние из шерсти.) | 12 | Подготовка ткани к раскрою (декатировка, выявление дефектов, определение направления долевой нити, лицевой и изнаночной сторон). Раскладка выкройки на ткань с учетом припусков на швы. Способы раскладки выкройки в зависимости от ширины ткани, направления рисунка или ворса. Инструменты и приспособления для раскроя. Обмеловка и раскрой ткани. Способы переноса линий выкройки на ткань. Правила обработки деталей кроя (вытачки, рельефы складки, обметывание срезов). Обработка застежек – крючки, петли, тесьмой молнией, планкой. Обработка прорезных петель. Разметка и пришивание пуговиц вручную или на швейной машине. Обработка проймы и горловины косой бейкой, подкройной обтачкой, кружевом. Обработка плечевых срезов тесьмой. Обработка поясов, бретелей, шлевок. Обработка кокеток. Обработка вытачек. Обработка низа швейного изделия. Применение складок в швейных изделиях. Правила обработки кокеток с глухим и отлетным краем. Виды строчек для отделки кокетки и их расположение. Технология обработки вытачек. Обработка карманов, поясов, шлевок, застежки тесьмой «молния», разреза (шлицы). Обработка деталей кроя. Сборка швейного изделия. Обработка верхнего края притачным поясом. Проведение примерки, выявление и исправление дефектов посадки изделия на фигуре. Выравнивание низа изделия. Окончательная отделка изделия. Режимы влажно-тепловой обработки изделий из тканей с синтетическими волокнами. Контроль и оценка качества готового изделия. | Определение способа подготовки данного вида ткани к раскрою. Планирование времени и последовательности выполнения отдельных операций и работы в целом. Выполнение раскладки выкроек на ткани. Перевод контурных и контрольных линий выкройки на парные детали кроя. Чтение технологической документации и выполнение образцов поузловой обработки швейных изделий. Подготовка и проведение примерки, исправление дефектов. Стачивание деталей и выполнение отделочных работ. Практическая работа: 1.Изготовление образцов поузловой обработки поясных швейных изделий. 2. Раскладка выкройки на ворсовой ткани и раскрой. 3.прокладывание контрольных и контурных линий и точек на деталях кроя. 4. обработка деталей кроя. 5. Складывание и сметывание деталей кроя. 6.Проведение примерки, исправление дефектов. 7. Стачивание деталей и выполнение отделочных работ. 8. Выбор режима и выполнение влажнотепловой обработки изделия. Самоконтроль и оценка качества готового изделия, анализ ошибок. Выполнение безопасных приемов труда. |
| | | |
Раздел: Оформление интерьера / Технологии ведения дома. |
| 23-24 | | | Семейная экономика. | 2 | Рациональное планирование расходов на основе актуальных потребностей семьи. Бюджет семьи. Анализ потребительских качеств товаров и услуг. Права потребителя и их защита. | Расчет минимальной стоимости потребительской корзины. Анализ расходов своей семьи. Практическая работа: 1.Изучение цен на рынке товаров и услуг с целью минимизации расходов в бюджете семьи. 2. расчет минимальной стоимости потребительской корзины. 3.Оценка возможностей предпринимательской деятельности для пополнения семейного бюджета. |
| 25-26 | | | Ремонт помещений | 2 | Характеристика распространенных технологий ремонта и отделки жилых помещений. Инструменты для ремонтно-отделочных работ. Подготовка поверхностей стен помещений под окраску и или оклейку. Технология нанесения на подготовленные поверхности водорастворимых красок, наклейка обоев, пленок, плинтусов, элементов декоративных украшений. Экологическая безопасность материалов и технологий выполнения ремонтно-отделочных работ. Профессии, связанные с выполнением санитарно технических и ремонтно-отделочных работ. | Практическая работа: 1. Выполнение эскиза жилой комнаты. 2. Подбор строительно-отделочных материалов по каталогам. 3.Определение гармоничного соотношения вида плинтуса и карниза и т.п. по стилю интерьера. Выполнение безопасных приемов труда. |
| | | | | | 4. Раздел: Электротехника. | |
| 27 | | | Бытовые электроприборы | 1 | Бытовые электрические обогреватели. Электродвигатели. Двигатели постоянного и переменного тока. Виды и назначение автоматических устройств. Автоматические устройства в бытовых электроприборах. Источники света, светодиоды. Использование электромагнитных волн для передачи информации. Устройства отображения информации, телевизор. | Осознавать роль электрической энергии в нашей жизни и необходимость ее экономии. Рассчитывать допустимую суммарную мощность электроприборов. Практическая работа: 1.подбор бытовых электроприборов по их мощности. 2. Выбор телевизора: с электро-лучевой трубкой, с плазменной или жидкокристаллической панелью. Выполнение безопасных приемов труда. |
| | | 5. Раздел: Современное производство и профессиональное самоопределение. |
| 28-29-30 | | | Сферы производства, профессиональное образование и профессиональная карьера. | 2 | Сферы и отрасли современного производства. Основные составляющие производства. Приоритетные направления развития техники и технологий. Влияние техники и новых технологий на виды и содержание труда. Понятие о специальности и квалификации работника. Факторы, влияющие на уровень оплаты труда. Профессии, связанные с технологиями обработки текстильных материалов и изготовлением швейных изделий. Виды учреждений профессионального образования | Анализ типовых структур предприятия и профессионального деления работников. Знакомство с технологической культурой современного производства Поиск информации о путях получения профессионального образования и трудоустройства Ознакомление по справочнику с массовыми профессиями. Анализ предложений работодателей на региональном рынке труда. Поиск информации о возможностях получения профессионального образования. Диагностика склонностей и качеств личности. Построение планов профессионального образования и трудоустройства. |
| | | 6. Раздел: Технология исследовательской и опытнической деятельности. |
| 31-34 | | | Исследовательская и созидательная проектная деятельность. | 5 | Определение и формулировка проблемы. Поиск необходимой информации для решения проблемы. Разработка вариантов решения проблемы. Обоснованный выбор лучшего варианта и его реализация. Анализ достоинств и недостатков проектов. Подведение итогов года. | Творческие проекты:1. Сервировка праздничного стола.2. Изготовление сувенира в технике валяние. 3.Ознакомление с деятельностью производственного предприятия или предприятия сервиса. 4.Экскурсия на предприятие швейной промышленности. Выполнение безопасных приемов труда. |