: Материалы для лепки из соленого теста, их свойства. Инструменты и приспособления для лепки из соленого теста. Ингредиенты соленого теста . Ознакомление с технологией лепки из соленого теста.

Подготовил учитель трудового обучения Чирич Л.В.

Класс 7

Дата

Тема: Материалы для лепки из соленого теста, их свойства. Инструменты и приспособления для лепки из соленого теста. Ингредиенты соленого теста . Ознакомление с технологией лепки из соленого теста.

Цели : Рассмотреть историю возникновения и развития лепки из соленого теста, виды лепки.

Ознакомить с технологией лепки, ингредиентами соленого теста.

Воспитывать усидчивость, трудолюбие, аккуратность, бережное отношение к материалам и оборудованию.

Развивать интерес к народному творчеству, предмету.

Материалы : Инструкции по безопасности труда в кабинете труда, инструкционные карты.

Наглядность: Образцы готовых изделий.

Тип урока: Изучение нового материала.

Ход урока:

1.Организационный момент.

2.Актуализация опорных знаний и мотивация учебной деятельности

учащихся.

3. Изучение нового материала.

А) Слово учителя.

История возникновения солёного теста

Тесто — удивительно пластичный материал для лепки различных фигур и композиций: нежный, мягкий. В отличие от обычного пластилина, тесто не пачкает руки. При правильном замесе соленое тесто не крошится, не трескается, сохраняется достаточно длительное время. Хотя следует отметить, что тесто — материал достаточно хрупкий при небрежном обращении.

Издавна известны пластические свойства соленого теста. Наши прабабушки лепили из него фигурки различных птиц и животных, так называемых «жаворонков», с которыми встречали весну, баранки, пряничные «козули», которыми одаривали своих друзей и родственников под Новый год и на Рождество, ко дню рождения в знак любви и уважения. Изделия из теста использовались как детские игрушки.

Но прежде чем превратиться в детские игрушки, фигурки из теста имели обрядовое значение. Издавна известны обряды, связанные с зерном и хлебом, традиционные для народов России, Украины, Беларуси, Польши, Болгарии, Чехии. В соответствии с этими обрядами весной, перед прилетом птиц, выпекались фигурные изделия из теста, чаще всего имеющие вид стилизованной птицы. Фигурки назывались «жаворонками».На Украине такие изделия из теста изготавливались не только для весенних обрядов, но и для зимних праздников, а также свадеб. Фигурки дарили вместе с пожеланиями здоровья, благополучия, богатства и удачи.

Искусство изготовления изделий из теста не умерло и сегодня, а сувениры, сделанные своими руками, пользуются большим спросом. Это замечательный подарок к любому торжеству и празднику. Лепкой с удовольствием занимаются и дети и взрослые.

Из соленого теста можно изготовить простые фигурки и изделия, например листочки, грибочки, яблочки, и достаточно сложные варианты — деревья, фигурки животных и людей, а также различные многоплановые композиции.

Отличительной особенностью при работе с этим материалом является то, что в процессе работы не требуется никаких специальных инструментов и приспособлений. Лучше всего лепить руками или использовать примитивные инструменты, которые всегда под рукой. Необходимо отметить, что изделия из соленого теста довольно тяжелые (плотные), что не позволяет создавать композиции крупных размеров. Поэтому объемные композиции и панно не должны быть очень большими.

Б) Инструктаж

В) Практическая работа.

В этом мастер классе вы поговорим с вами о таком виде рукоделия, как лепка из теста. На Руси считалось, что любая поделка, сделанная из солёного теста и находящаяся в доме, – символ богатства и благополучия в семье. И хлеб с солью будут всегда на столе. Вот почему фигурки из солёного теста нередко называли очень просто «хлебосол». А мы будем мастерить забавных котов.

Необходимый материал для лепки из теста:

- доска,

- скалка,

- ёмкость с водой,

- кисть,

- стека,

- нож,

- трубочка для коктейля,

- спица,

- предметы, которые оставят красивый отпечаток на тесте (пуговицы, колпачки от фломастеров),

- акриловые краски,

- губка

- веревочка,

- плотный картон,

- кусочки губки.

Как сделать соленое тесто?

Рецепт соленого теста прост. Основные ингредиенты – соль, пшеничная мука, вода и растительное масло. Стакан муки необходимо смешать со стаканом соли, добавить туда ложку растительного масла и полстакана холодной воды. Вымешивайте тесто ложкой и руками до получения однородной густой массы. Полученную массу поместите в холодильник для охлаждения. Через 2-3 часа соленое тесто готово.

Соленое тесто можно оставить естественного цвета, а можно окрасить. Придав тесту определённую окраску, вам не нужно будет потом разрисовывать готовые изделия. Окрашивать тесто нужно гуашевыми красками. Отделите кусок соленого теста, сделайте в нем ямку и налейте туда немного краски. После этого заверните края так, чтобы краска оставалась внутри теста. Полученный комок необходимо раскатывать до тех пор, пока вы не получите однородный цвет. С помощью гуашевых красок можно получить любой оттенок. Это особенно удобно, если лепкой из соленого теста будет заниматься ребенок, так как детям обычно сложно раскрашивать кисточкой маленькие фигурки.

4. Подведение итога урока.

5. Анализ допущенных ошибок.

6. Показ лучших работ.

7. Оценивание.

8. Домашнее задание: Найти дополнительный материал о соленом тесте и поделки из соленого теста.