Методическая разработка внеклассного мероприятия "Этикет и мы"

Внеклассное мероприятие по теме: «Этикет и мы»

Цель: усвоить основные этические требования в поведении и общении с людьми, овладеть навыками культурного поведения.

Форма: командная игра (брейн-ринг).

Целевая аудитория: старшие классы (8-11 классы).

Подготовительная работа:

• Формирование команд (3-4)

• Выбор капитанов

• Подготовка по теме в течение 1-2 недель

• Выбор жюри

Оборудование: секундомер, гонг, раздаточный материал (тарелки, вилки, фужеры и т.д)

Правила игры:

1. Игра идет до 6 очков

2. На обсуждение дается 1 минута

3. Право ответа предоставляется команде, первой подавшей знак о готовности к ответу (поднятая рука капитан, звуковой сигнал)

Примерные вопросы и задания:

1. Как можно приветствовать друг друга и в каких случаях? (Чаще всего - «Здравствуйте»; кивок и жест – при встрече на улице, в транспорте, при сравнительно большом расстоянии; объятия – при встрече родственников или близких друзей).

2. Кто первым здоровается при входе в помещение? (Первым здоровается всегда входящий, независимо от возраста и пола).

3. Когда мы впервые встречаемся с людьми, кто должен представляться первым (женщина, мужчина, старшие, начальник, подчиненный)? (Всегда действует правило: старший подает руку младшему, женщина – мужчине, начальник – подчиненному)

4. На улице кто должен здороваться первым: стоящий или проходящий? (Проходящий)

5. Мужчина и женщина входят в помещение. Кто первый? (Входит первой всегда дама).

6. Паре нужно в театре, кинозале пройти до места. Кто идет первым? (Ищет и ведет до места мужчина)

7. Если опоздали в кино (театр), куда садиться? Нужно ли искать свое место? (Необходимо сесть на ближайшие свободные места)

8. Пара поднимается или спускается по лестнице. Кто идет первым? (Вверх по лестнице – мужчина, вниз - дама)

9. При входе или выходе из общественного транспорта кому отдается предпочтение? (Первой заходит (садится) дама, затем мужчина, выходят - наоборот)

10. При разговоре по телефону кто здоровается первым? (Позвонивший, представившись)

11. Если при разговоре по телефону неожиданно прервалась связь, кто должен перезвонить

Сервировка стола. Поведение за столом

1. За одну минуту вы должны правильно расположить приборы на столе: тарелку, вилку, нож, ложку, фужер, рюмку. (Посуду ставят по прямой линии, отступив от края стола не более 4-5 см, справа от тарелки кладут нож лезвием к тарелке, ложку, слева – вилку выпуклой стороной вниз. Перед тарелкой ставят слева рюмку для крепких напитков, справа- фужер. Полотняные салфетки ставят, красочно оформив, или кладут на тарелку)

2. Как надо есть хлеб, бутерброды? (Хлеб берут руками и кладут на салфетку или специальную тарелку, едят, отламывая маленькими кусочками)

3. У вас на тарелке виноград, яблоко и апельсин. Как надо их есть? (Виноград едят по одной ягодке. Яблоко желательно очистить от кожуры ножом для фруктов, разрезать на дольки, вырезать серединку, есть маленькими дольками. Апельсин разрезают дольками или колечками, разрезав их, в свою очередь пополам)

4. Как едят пирожные, торты, пироги? (Кусочки бисквита едят, отламывая маленькие порции чайной ложечкой. Слоенные пирожные и пироги едят, держа в руках)

5. Как без слов сказать, что вы закончили кушать? Продемонстрируйте это. (Нож и вилка крест-накрест – пауза в еде, параллельно – окончание трапезы)

6. С какого конца разбивать яйцо, чтобы съесть? (Не имеет значение, с тупого конца удобнее)

7. По окончании обеда как выйти из-за стола? (Из-за стола выходят вместе с другими, поблагодарив хозяев, за собой задвигают стул)