Национальные блюда разных стран, говорящих на немецком языке

Национальные блюда разных стран, говорящих на немецком языке

Содержание:

• 1. Кулинарное путешествие по Германии.
• 2. Кухня Берлина.
• 3. Блюда из Австрии.
• 4. Блюда из Швейцарии.
• 5. Сравнительный Анализ.
• 6. Вывод.

Кулинарное путешествие по германии.

• Немецкая кухня отличается большим разнообразием блюд из различных овощей, телятины, птицы, свинины, говядины и рыбы.
• Так же у немцев популярны бутерброды с различными продуктами: Сыром, колбасой, рыбой, маслом. В виде закусок: Салаты из овощей.

Кухня Берлина.

• В Берлине широко распространены различные бульоны: с рисом и помидорами, суп-лапша, суп-пюре из гороха, цветной капусты, кур и дичи.
• Так же в некоторых районах Германии популярны хлебный и пивной суп.
• Зимой в Германии хороши мясные супы «айнтопфы».

Блюда Австрии.

• В Австрии считаются популярные блюда- фруктовые салаты из нарезанный плодов, которые посыпают сахарной пудрой, сиропами или фруктовыми соусами. Такие салаты подают только в охлажденном виде: кисели, муссы, желе.

Блюда Швейцарии.

• Самые популярное блюда Швейцарии: сырные блюда- раклетт и фондю. Сначала эти блюда были региональными, но постепенно распространились по всей Швейцарии.
• В Швейцарии наиболее популярна Итальянская кухня. Популярны разные пасты (макароны с соусом) и пиццы, а так же ризотто (круглый рис с белыми грибами или трюфелями).

Сравнительный анализ.

• В Австрии любят фруктовые блюда.

• В Швейцарии любят крепкие бульоны.

Вывод:

• Национальная кухня немецкоязычных стран во многом схожи между с собой, ну в тоже время, каждая из них имеет свои особенности.