Научно- исследовательская работа ученика

Средняя школа ЗАТО Михайловское

или

Автор: Чиккуева Виолетта

ученица 6а класса

Руководитель:

Чиккуева Галина Владимировна

учитель начальных классов

Цель исследования:

выяснить, что таит

в себе напиток

« Coca-Cola »

Основополагающий вопрос (гипотеза):

предположим напиток

« Coca-Cola »

вреден для здоровья.

Тогда в чём его опасность?

Задачи исследования:

• организовать поисковую деятельность по подбору информации о кока-коле;
• организовать деятельность по проведению эксперимента;
• провести социологическое исследование;
• развить умение логически мыслить, анализировать, делать выводы;
• воспитать бережное отношение к собственному здоровью.

Проблемные вопросы:

1. Какой напиток школьники употребляют чаще всего?

2. Из чего состоит кока-кола?

3. Подтвердить или опровергнуть губительное действие Coca-Сola на организм человека.

Методы исследования:

Исследовательский:

опросы, анкетирование

Практический:

опыты, наблюдение, практический анализ

Проблемно-поисковый:

изучение источников информации .

ИСТОРИЯ

Кока-кола – один из самых популярных в мире газированных напитков с более чем 120-летней историей. Он был изобретён в 1886 году американским доктором Джоном Пембертоном .

Название напитку приду-мал его бухгалтер – Френк Робинсон , он же придумал и написал слова красивыми буквами.

Сначала напиток в виде сиропа продавался в специальных бутылках только в аптеках, как лекарство от нервных расстройств , и лишь в дальнейшем его стали смешивать с газированной водой.

СОСТАВ

Изначально в состав напитка входили :

три части листьев коки (из этих листьев получали наркотик кокаин) и одна часть орехов тропического дерева колы, богатой кофеином.

Когда стали известны опасные свойства кокаина, его прошлось убрать из состава кока-колы. В середине 20 века по тем же причинам был удален и экстракт ореха.

Настоящий состав кока-колы до сих пор не был обнародован мировой общественности. Все существующие версии - это лишь предположения, оригинальная рецептура держится производителем в строжайшем секрете.

По утверждению официального сайта компании

Coca-Cola компонентами напитка являются: сахар диоксид углерода

краситель кофеин

ортофосфорная кислота

ароматизатор: ванилин, коричневое масло,

масло гвоздики, масло лимона.

СОЦИОЛОГИЧЕСКИЙ ОПРОС

Сегодня Coca-Cola продается более чем в 200 странах мира.

98% жителей нашей планеты знают, что такое Coca–Cola.

Респонденты:

47 УЧЕНИКОВ 3Е И 2Г классов 23 РОДИТЕЛЯ

Вы пьете Coca-Cola ?

Какой напиток ты любишь больше?

ЭКСПЕРИМЕНТЫ С

Керамические изделия напиток Coca-Cola не очищает. А вот изделия из хрома или бронзы напиток может хорошо очистить.

Coca-Cola не удаляет

накипь с чайника!

Coca-Cola не воздействует

на ржавчину!

Дорожную пыль со стекла автомобиля Coca-Cola смывает,

но стекло остается липким с коричневыми пятнами.

Coca-Cola не поможет удалить пятна жира с одежды!

Coca-Cola растворяет пятна крови на одежде!

ВЫВОДЫ:

В результате проделанных мной несложных опытов, я убедился, что все представления о действиях Coca–Cola являются МИФАМИ нежели РЕАЛЬНОСТЬЮ.

Не рекомендуется использовать Coca-Cola не по назначению. Для этих целей продаются специализированные средства.

СОЦИОЛОГИЧЕСКИЙ ОПРОС

Вы разрешаете ребёнку пить Coca-Cola ?

78% родителей не разрешают своим детям пить их любимый напиток. ПОЧЕМУ?

ИССЛЕДОВАНИЕ СОСТАВА

В напитке Coca-Cola содержится очень много сахара, примерно шесть ложек на стакан. НО сравним пищевую ценность некоторых продуктов:

Coca-Cola

42 ккал/100г

Виноградный сок

55 ккал/100г

Молочный напиток

65-68 ккал/100г

В Coca-Cola присутствует кофеин, который приводит к расстройству сна и снижению общего тонуса.

НО чашка чая содержит в два раза больше кофеина, чем безалкогольные напитки .

Coca-Cola содержит фосфорную кислоту, которая в больших количествах разрушает зубы и вымывает кальций из костей.

НО для этого нужно держать зубы в напитке круглыми сутками, чего в реальной жизни никто не делает.

ИТАК, главная опасность Coca-Cola заключается не в составе напитка, а в его неумеренном потреблении.

Зная об этом, можно ведь употреблять приятный напиток в меру!

ВЫВОДЫ:

Вопрос о вреде колы нельзя считать окончательно решённым. Есть аргументы как в пользу справедливости опасений, так и против них.

Я не претендую на последнее слово в этом вопросе, я лишь предлагаю Вам задуматься!

Благодарю за внимание!