"Неизвестное об известном"

Направление исследования: «Химия вокруг нас»

Тема: «Зубная паста. Неизвестное об известном».

ВВЕДЕНИЕ:

Сегодня трудно представить себе человека, не пользующегося, наверное, одним из главных средств личной гигиены — зубной пастой.

Зубная паста — незатейливый и очень привыч­ный, на первый взгляд, продукт — таит в себе не­мало неожиданностей.

Поэтому целью работы явилось изучение со­става и качества зубных паст разных производи­телей.

Актуальность:
Сегодня, когда рынок изобилуют различными видами средств личной гигиены, обывателю непросто разобраться в огромном разнообразии продукции производителей. Зачастую покупатели ориентируются на рекламу в СМИ, кто- то на цены, редко кто прочитывает информацию о составе используемого средства. Объектом моего исследования является зубная паста импортного и отечественного производства.

Предметами исследования являются состав зубных паст, кислотность, содержание карбонатов, содержание фосфатов.

Гипотеза:
1. Состав зубной пасты действительно соответствует указанным на упаковке ингредиентам, следовательно, безвреден и экологически безопасен. Раствор зубных паст должен иметь щелочную среду и частично нейтрализовать кислоту, образующуюся в ротовой полости.

2. А, если человеку доведется оказаться в экстремальных ситуациях, вдали от современных инфраструктур, сможет ли природа прийти к нему на помощь.

Задачи:

1. Изучить историю возникновения зубной па­сты.

2. Изучить классификацию зубной пасты по раз­личным признакам, выяснить предназначение того или иного вида паст.

3. Теоретически изучить состав паст различных типов.

4. Составить анкету и провести опрос.

5. Изучить состав паст по информации на упа­ковке.

6. Исследовать некоторые виды паст на содержа­ние карбонатов, глицерина.

7. Приготовить зубную пасту.

1.Основна часть. Теоретическая.

Зубная паста — желеобразная масса (паста или гель) для чистки зубов. Ранее приготавлива­лась на основе мела, современные зубные пасты преимущественно основаны на силикатах.

Силикаты — минералы и синтетические хи­мические соединения, представляющие по составу соли кремниевых кислот.

1.1. История зубной пасты

С незапамятных времен еще древним людям приходилось прибегать к различным подручным средствам для удаления из зубов остатков пищи. Чем только люди не чистили зубы до появления зубной пасты и щетки. Для гигиены полости рта использовали золу, растертые в порошок камни, толченое стекло, шерсть, пропитанную медом, дре­весный уголь, гипс, корни растений, смолу, зер­на какао, соль и многие другие экзотические, на взгляд современного человека, компоненты.

Упоминание об уходе за зубами и соответ­ствующих средствах встречается уже в письмен­ных источниках Древнего Египта. По свидетель­ствам древних летописцев, около пяти тысяч лет назад египтяне добивались жемчужной белизны зубов, используя порошок из сухого ладана, мир­ры, кау, веток мастикового дерева, бараньего рога и изюма. В папирусе Эберса для гигиены полости рта рекомендуется только натирание зу­бов луком, что делало их белыми и блестящими, в одном из найденных манускриптов описывается рецепт некоего средства, в состав которого входи­ли следующие ингредиенты: пепел внутренностей быка, мирра, растертая яичная скорлупа и пемза (к сожалению, способ применения данного сред­ства остался загадкой). Именно на территории Египта появились первые «цивилизованные» зубные щетки, египетская прародительница зуб­ных щеток представляла собой палочку с опаха­лом с одного конца и заостренным кончиком — с другого.

Соблюдение гигиены полости рта было акту­ально не только в Древнем Египте, в Индии и Ки­тайской империи в качестве очищающих составов использовались растолчённые после обжига рако­вины, рога и копыта животных, гипс, а также порошкообразные минералы, применялись дере­вянные палочки, расщепленные на концах в виде кисточки, металлические зубочистки и скребки для языка.

Заслуга дальнейшего совершенствования не­посредственно зубной пасты принадлежит двум великим цивилизациям в истории человечества — древним грекам и римлянам, именно государства Средиземноморья стали колыбелью медицины. Первые рецепты зубной пасты относятся к 1500 г. до н. э. Знаменитый врачеватель Гиппократ (460- 377 до н. э.) сделал первое описание зубных болез­ней и рекомендовал использовать зубные пасты. Во втором тысячелетии до н. э. уже использовался зубной порошок, приготовленный из пемзы с добавлением в него натуральных кислот — винного уксуса или винной кислоты.

Античные врачи первыми научились связывать вместе расшатанные зубы и удерживать искусственные с по­мощью золотой проволоки. В Древнем Риме был изобретен первый свинцовый инструмент для удаления зубов. Особое внимание уделялось и таким моментам, как свежесть дыхания, для поддержания которого рекомендовалось употреблять козье молоко. Но эффективность неко­торых рекомендаций по уходу за зубами, таких как втирание пепла сожженных частей животных (мышей, кроликов, волков, быков и коз) в десны, полоска­ние зубов кровью черепахи три раза в год, ноше­ние ожерелья из волчьей кости в качестве талис­мана от зубной боли, вызвала бы сегодня большие сомнения.

История развития средств по уходу за поло­стью рта после падения Римской империи остается загадкой вплоть до 1000 года н. э., именно этим периодом датируются найденные при раскопках в Персии инструкции по уходу за полостью рта. Эти руководства предостерегали против использо­вания слишком жестких зубных порошков и рекомендовали­ применение порошка из оленьего ро­га, размельченных раковин улиток и моллюсков, а также обожженного гипса. Другие персидские рецепты включали составы из различных сушеных частей животных, трав, меда, минералов, аромати­ческого масла и др.

Эпоха арабской медицины распространялась на период VIII-XII веков. В соответствии с Кора­ном, арабы чистили зубы несколько раз в день по установленному ритуалу с помощью miswak — па­лочки из ароматного дерева с расщепленным на­подобие кисточки концом и зубочистки chital — из стебля зонтичного растения, а также время от времени натирали зубы и десны розовым маслом, миррой, квасцами, медом.

В средние века в моду вошли зубные эликсиры, изготовляли которые лекари и монахи, а рецепт держали в секрете. Самый большой успех выпал на долю зубного эликсира отцов бенедиктинцев­. Его изобрели в 1373 году, но и в начале двадцатого века его еще продавали в аптеках.

Известный хирург XVI века Амбруаз Паре рекомендовал тщательную гигиену полости рта: удалять с зубов всякие остатки пищи сразу после еды; необходимо удалять зубной камень, так как он действует на зубы, как ржавчина на железо; после удаления камней с зубов рот надо пропо­лоскать спиртом или слабым раствором азотной кислоты. Для отбеливания зубов использовались чаще всего слабые растворы азотной кислоты.

Зубной порошок, а затем и зубная паста, наи­более приближенные к современным, впервые по­явились в конце XVIII века в Великобритании. Несмотря на то что порошки составлялись врача­ми и химиками, они часто содержали чрезмерно абразивные вещества, которые могли нанести вред зубам: кирпичную пыль, размельченный фарфор и глиняные осколки, а также в их состав входи­ло мыло. Средство для чистки зубов продавалось в керамическом сосуде в двух формах — в виде порошка и пасты. Люди хорошего достатка име­ли возможность использовать для его нанесения специальную щетку, а те, кто был победнее, дела­ли это при помощи пальцев. Новинка не вызвала большого энтузиазма, и вскоре в одном из жур­налов появились рекомендации специалистов не применять эти порошки, а чистить зубы раз в две недели при помощи палочки, погружаемой в ору­жейный порох.

В XIX веке большинство средств для чистки зубов оставалось в форме порошка, продаваемого в специальных небольших бумажных пакетиках. Теперь его задача состояла не только в удалении налета, но и одновременно в придании дыханию свежести, для чего в основном использовались различные натуральные добавки вроде экстракта клубники. Чтобы сделать эти средства более при­ятными на вкус, в зубные порошки стали добав­лять глицерин.

В 1850-е гг. стоматолог Джон Хэррис пред­ложил использовать для изготовления зубных порошков мел, в который добавляли раститель­ные экстракты или эфирные масла. Со второй половины XIX века началась работа над создани­ем зубных паст. Тончайшая меловая пудра была равномерно распределена в желеобразной массе. Сначала в качестве связующего вещества исполь­зовали крахмал, из которого на водном растворе глицерина готовили специальный клейстер. Позже крахмал заменили натриевой солью органической кислоты, стабилизирующей суспензию мела.

В 1873 году компания Colgate представила на американском рынке ароматизированный «разжи­женный» порошок-пасту в стеклянной банке, но потребители не сразу восприняли новинку из-за неудобства упаковки. В 1892 году дантист Вашинг­тон Шеффилд изобрел тюбик для зубной пасты.

В 1984 был разработан тюбик с насосной подачей, очень похожий на те, которыми мы пользуемся сегодня. В 1896 году мистер Колгейт стал произ­водить зубные пасты в тюбиках по собственной технологии, благодаря чему и тюбик, и эта паста получили всеобщее признание в Америке и Евро­пе, так как она обладала не только более высокой гигиеничностью и безопасностью, но и бесспорны­ми бытовыми преимуществами: компактностью и портативностью. С внедрением расфасовки в тю­бик зубная паста стала для человека вещью первой необходимости.

До второй мировой войны большинство зубных паст­ содержали мыло, хотя и было известно о его многочисленных побочных эффектах. С развитием­ химических технологий мыло постепенно заменялось такими современными ингредиентами, как лаурилсульфат натрия и рицинолеат натрия.

Все большую популярность приобретали не только зубные пасты, но и средства для полоска­ния. Они часто содержали хлорофилл для прида­ния свежего зеленого цвета. В 1915 году в состав средств начинают вводить экстракты из некоторых деревьев, растущих в юго-восточной Азии, например­ эвкалипта. А также используются «натураль­ные» зубные пасты, содержащие мяту, клубнику и другие растительные экстракты.

Развитие технологий позволило существенно расширить спектр действия зубной пасты. Кроме своего основного предназначения — очищать зубы от налета и освежать дыхание — они приобрета­ют лечебно-профилактические свойства благодаря включению в состав специальных добавок. Первая зубная паста расширенного действия появилась в начале XX века. Она содержала лечебно-профи­лактическую добавку — фермент пепсин, который, по утверждению производителей, способствовал отбеливанию зубов и растворению зубного нале­та. Наиболее важным открытием XX века в обла­сти гигиены полости рта можно считать введение в состав зубных паст соединений фтора, которые способствуют укреплению эмали. В 1956 году компания Proctor & Gamble представила первую фторированную зубную пасту с противокариозным действием — Crest with Fluoristat.

Но совершенствование рецептуры паст на этом не остановилось. В 1970—1980-е годы фто­рированные зубные пасты начинают обогащать растворимыми солями кальция, укрепляющими ткани зубов. А в 1987 году в зубные пасты стали включать антибактериальный компонент триклозан.

Без малого на три четверти века задержался СССР в эпохе зубного порошка, первая советская паста в тюбике была выпущена лишь в 1950 году.

До этого пасты продавались в жестяных, а позже и в пластмассовых баночках. Правда, и в этой упа­ковке зубная паста появлялась на прилавках мага­зинов достаточно редко, безоговорочным лидером продаж был зубной порошок, который настолько прочно вошел в жизнь советского человека, что проник в не свойственные его прямому назначению области. В книгах по домоводству того времени вы найдете советы по применению зубного порошка для мытья окон, чистки парусиновой обуви или придания блеска металлической посуде. Порошок отошел вслед за модой на парусину. Потребители восторженно приняли новинку — пенистую и ду­шистую зубную пасту.

В наши дни производство зубной пасты — это сложный процесс, за которым стоят многочислен­ные исследования ученых и практические знания стоматологов. Спектр их действия сегодня настоль­ко широк, что зубная паста может применяться не только как гигиеническое средство, но и как важный элемент медикаментозного лечения. Сей­час существует множество паст различного назна­чения.

По данным исследовательской компании Nielsen, на сегодняшний день зубные пасты со­ставляют 62 % мирового рынка средств по уходу за зубами. Самыми популярными из них являют­ся противокариесные пасты, затем следуют пасты, предлагающие комплексную защиту зубов, а так­же отбеливающие зубные пасты.

Если в XXI веке сохранятся тенденции XX ве­ка, мы будем пользоваться зубными пастами, ко­торые играют активную роль в профилактике за­болеваний зубов и десен, обладают отбеливающим или другим дополнительным эффектом, не вызы­вают раздражения слизистой и превращают чист­ку зубов в настоящее удовольствие. Немаловажно помнить, что у каждого человека свои физиологи­ческие особенности, соответственно, и пасту необ­ходимо покупать не любую, а именно ту, которая более других подходит именно вашим зубам.

Таким образом, для гигиены полости рта и чистки зубов ранее использовали абразивные материалы, например порошки, изготовленные из различных минералов или золы. Современный зуб­ные пасты появились в Европе в начале XX века, в СССР — чуть позже.

1. 2.Классификация зубных паст

Все пасты делятся на две группы:

1.Гигиенические — предназначены только для очищения зубов от налета пищи, а также при­дания полости рта приятного запаха. Такие пасты рекомендуются обычно тем, кто имеет здоровые зубы, а также не имеет причин для возникновения болезней зубов и регулярно по­сещает стоматолога. Никаких активных ком­понентов, защищающих зубы от кариеса, они не содержат.

2.Лечебно-профилактические — к ней относится основная масса зубных паст. Их предназначе­нием, помимо очищения поверхности зубов, является подавление микрофлоры, вызываю­щей кариес и пародонтит, реминерализация зубной эмали, уменьшение воспалительных явлений при заболеваниях пародонта, а также отбеливание зубной эмали.

Пасты второй группы имеют состав, направ­ленный на решение той или иной задачи.

1.Семейные. Как правило, семейные зубные па­сты содержат в качестве активного ингреди­ента соединения фтора и имеют оптимальные для здорового человека очищающие свойства, что в целом обеспечивает их профилактиче­скую эффективность Семейные зубные пасты подходят для всех членов семьи, включая де­тей старше 7 лет.

2.В отдельную группу нужно вынести детские зубные пасты. Чистка детских зубов имеет свои особенности, ведь малыши еще не очень умеют это делать и во время гигиенической процедуры глотают до 40 % зубной пасты. Поэтому чистить зубы взрослыми зубными пастами им нельзя — даже очень полезные для зубов вещества могут навредить, если ими ежедневно «питаться». Есть 2 группы детских зубных паст: для детей до 6 лет — в них по­нижена концентрация фторида; для детей от 6 до 13 лет — в них понижена абразивность, а концентрация фторида приближена к взрослой зубной пасте. Ни в коем случае дети не должны пользоваться отбеливающими средствами или пастами с сильнодействующи­ми добавками типа триклозана.

3.Специализированные (терапевтические). Спе­циализированные зубные пасты рассчитаны на определенный контингент пользователей с уче­том возраста или состояния органов и тканей полости рта. Ряд специализированных паст содержит медикаментозные средства и приме­няется в комплексе профилактики и лечения заболеваний органов и тканей полости рта. К числу специализированных зубных паст относятся: противовоспалительные пасты; пасты, препятствующие образованию зубного налета; пасты, препятствующие формированию зубного камня; пасты для лечения галитоза (запаха изо рта); отбеливающие пасты; пасты для зубов с по­вышенной чувствительностью; многофункциональ­ные (универсальные) пасты, предназначенные для предотвращения сразу нескольких стоматологиче­ских заболеваний или состояний.

Противокариозные пасты

Противокариозный эффект обеспечивается присутствием в зубной пасте фторидов (фторид натрия, фторид олова, аминофторид, монофторфосфат), а также кальция (глицерофосфат каль­ция). Все эти вещества эффективны только в тех случаях, когда процесс очищения зубов длится не менее пяти минут.

Противовоспалительные пасты

Противовоспалительное действие обычно до­стигается добавлением в зубную пасту экстрактов трав (мята, шалфей, ромашка и др.).

Отбеливающие пасты

Отбеливающие пасты содержат бикарбонат натрия или соду, которая обладает выраженным абразивным действием. Применять такие пасты ежедневно не рекомендуется вследствие риска по­вреждения эмали. Обычно их рекомендуют при­менять 1-2 раза в неделю.

Зубные пасты следует чередовать. Так, при склонности к кариесу и пародонтиту следует при­менять утром противокариозную пасту, а вечером противовоспалительную. Если вы пользуетесь па­стой определенного лечебного действия, то ее так­же необходимо время от времени менять. Наиболее современный вариант — пользоваться многоцеле­вой комплексной пастой, в состав которой одно­временно входят вещества, защищающие эмаль и десны и очищающие зубы.

Зубные пасты для чувствительных зубов

Имеют активные ингредиенты, которые сни­жают чувствительность зубов. Это соли: хлорид калия, хлорид стронция, нитрат калия. Не реко­мендуется использовать данные пасты длитель­ное время, т. к. они неэффективно очищают зубы и могут скрывать симптомы стоматологических заболеваний, снижая чувствительность.

Существуют также пасты, изготовляемые сто­матологическими центрами по своим рецептам для конкретных пациентов.

Оптимально — выбирать пасту на приеме сто­матолога. Можно подобрать зубную пасту самому, памятуя о том, что дешевые пасты от неизвестных производителей не приведут к желаемому резуль­тату. Стоит ориентироваться на марки извест­ных фирм, которые своим именем гарантируют качество, а значит, и здоровье. Также рекомен­дуем внимательно читать надписи на упаковках и тюбиках.

Существует много гелей для зубов. Главное, не использовать гель вместо пасты. Гель всего лишь закрепляет действие пасты, укрепляет эма­ли и отбеливает зубы. Чистить зубы гелем надо сразу после пасты. Гелеобразные зубные пасты, по­лученные на основе соединений оксида кремния, обладают высокой пенообразующей способностью, приятны на вкус, имеют разную окраску за счет добавляемых красителей, однако очищающая спо­собность некоторых из этих паст ниже, чем паст, содержащих меловую основу или дикальций фос­фат.

Таким образом, существует несколько видов зубных паст, отличающихся составом и имеющих различное назначение. Особую группу представля­ют собой детские зубные пасты и пасты терапев­тического назначения.

1.3. Состав зубных паст

Зубная паста — это сложносоставная система, свойства, назначение, механизм действия и эф­фективность которой определяют ее компоненты. Основными компонентами зубной пасты являют­ся абразивные (соскабливающие), гелеобразующие и пенообразующие вещества, а также красители, отдушки, антисептики — консерванты и вещества, улучшающие вкусовые качества зубной пасты. Ос­новное отличие между зубными пастами состоит, в основном, в количестве и качестве абразива. В качестве абразива применяют химически осажденный карбонат кальция СаСО₃, фосфаты кальция СаНРО₄, Са₃(РО₄)₂, Са₂Р₂О₇ и поли­мерный метафосфат натрия (NaPO)_n. Именно эти вещества играют главную, очищающую, роль в па­сте. Как уже указывалось выше, гели для зубов или гелеобразные пасты в качестве абразивных веществ содержат соединения кремния, которые хуже очищают зубы.

Аминофторит

В некоторых зубных составах есть такая до­бавка — это прогрессивный фтор, который име­ет высокую цену, поэтому содержится не во всех зубных чистящих средствах, в основном предна­значенных для чувствительных зубов. Например, в зубной пасте ROCS как для детей, так и для взрослых имеется этот компонент, поэтому-то она и не дешевая, стоит примерно 300 рублей, но зато человек уверен, что зубы она и очистит, и не раз­рушит. Но есть одно «но». Такие средства все рав­но нужно со временем дополнять пастами с более сильными составами, так как бактерии все равно полностью не удаляются с зубов.

При изучении этикетки можно увидеть такие названия:

Тензиды — это вещества, создающие пену. Вещество важное и помогает удалять с зубов микробные бляшки.

Карбонат кальция — этот вещество является абразивом и помогает удалить микробные образования, а также нежелательный цвет с зубов.

Натрия монофторфосфат, натрия фторид, олова фторид, аммония фторид — эти вещества должны встречаться в пасте обязательно., так как предупреждают развитие кариеса. Пасты, содержа­щие фториды, теперь рекомендуется использовать не только детям, но и взрослым, так как фторид укрепляет зубы и уменьшает риск возникновения кариеса. Процентное содержание фторида в пасте по отношению к другим элементам должно состав­лять от 0,1 до 0,6 %. Детям до 6 лет рекомен­дуется покупать пасты с меньшим содержанием фторида.

Трихлорогидроксидифенилэфир — этот компо­нент удаляет микробные образования.

Натрия тетрапирофосфат, калия тетрапирофосфат — удаляет зубной камень. Эти вещества используются для профилактики возникновения зубного налета и зубного камня. Пасты, содержа­щие пирофосфаты, хорошо применять всем, а не только людям, страдающим от зубного камня. Но не стоит забывать, что если у вас уже образовался зубной налет или зубной камень, пасты вас от него не избавят — вам следует обратиться к специали­сту и пройти чистку зубов.

Хлорид стронция и азотный калий

Данные вещества должны входить в пасту, если у вас чувствительные зубы. У многих взрос­лых людей после 35 лет в результате частых шли­фовок зубов или слишком сильного нажатия на десны при ежедневной чистке зубов линия десен опускается, оставляя на поверхности участки кор­ней. Естественно, что тогда ваши зубы очень остро реагируют на холодное, горячее и другие раздра­жители. Упомянутые вещества снижают чувстви- тельность нервных окончаний. Уже в течение нескольких недель использования пасты с хлоридом стронция и азотным калием пациент почувствует облегчение и может перейти на использование обычной пасты.

Сода и пероксид

Добавляются в пасту по одному или в ком­бинации. Не обладают лечебным действием. Ис­пользуются для более комфортной чистки зубов, так как оставляют в ротовой полости ощущение свежести и чистоты.

Осветляющие компоненты

Удаляют налет, вызванный кофе, табаком и некоторыми другими веществами, но не могут сделать ваши зубы светлее, если у вас цвет эмали желтый. Большинство этих веществ имеют абра­зивную структуру, то есть они попросту соскре­бают налет с Ваших зубов, поэтому частое приме­нение паст с осветляющими компонентами может вызвать повреждение эмали. Вы можете раз в день использовать осветляющую пасту, а другой раз — обычную.

Sorbitol — это заменитель сахара, он придает зубной пасте приятный сладковатый вкус. Обыч­но его добавляют в таблетки глюкозы, ведь сахара в медикаменте быть не должно. Sorbitol не при­носит вреда зубам.

Конечно, все эти составы не обязаны, находят­ся в чистящем веществе, но часть, конечно же, присутствует, так что не стоит пугаться этих ин­гредиентов, они все полезны для зубов.

Таким образом, в состав зубных паст входят различные вещества, которые выполняют раз­личные функции: абразивы, пенообразователи, лечебные компоненты. Основное различие между зубными пастами состоит в количестве и качестве абразива.

1.4. Что значат полоски на зубной пасте?

Если рассмотреть тюбик зубной пасты, то мож­но увидеть странную маркировку в виде цветной полоски. Эта маркировка нужна для того, чтобы определить количество химических и натуральных средств, которые входят в зубную пасту.

Красная полоска

Специалисты объясняют, что если вы выбира­ете зубные очищающие средства то, по крайней мере, берите те, на которых имеется красная по­лоска. Именно полоска такого цвета на тюбике означает, что в состав входит химии 50 %, но столько же и натуральных компонентов. Детские чистящие вещества обычно состоят из таких про­дуктов.

Черная полоска

Если на тюбике имеется черная полоска, то будьте внимательны, в продукте содержится лишь химия, а это значит, что зубы подвергаются каж­дый день в результате чистки серьезной химиче­ской атаке. И вам судить, полезно это или нет.

Синяя полоска

Синяя полоска чаще встречается, чем красная и черная, в состав средства с такой маркировкой входит химии 80 % и натуральных компонентов лишь 20 %. Но в принципе взрослая зубная паста вполне безобидна.

Зеленая полоска

Ну, и зеленая полоска совсем недоступна для обычного потребителя. Если вы сами изготовите в домашних условиях состав, то именно он должен будет иметь такую полоску, то есть 100 % нату­ральный продукт. Такие безопасные средства мож­но поискать в аптеках. Теперь вы будете знать, какие чистящие средства покупать, и значение каждой полоски, находящей на пасте.

2. Основная часть. Аналитическая.

Я провел анализ информации, указанной на некоторых упаковках зубных

паст.

2.1. Анализ упаковки

Таким образом, в состав рассмотренных зубных паст в качестве абразива входят чаще всего сили­каты, то есть правильнее их считать гелями для зубов, в пасту Dental, Лесной Бальзам, Optifrech входит фосфат кальция, а в Optifrech и Знахарь — карбонат кальция. Также можно отметить, что пасты отличаются вспомогательными и лечебными компонентами.

2.2. Анкетирование

Я составил анкету и провел опрос учащихся 10-А класса.

Анкета содержит следующие вопросы:

1.Какой зубной пастой пользуетесь?

2.Сколько раз за день чистите зубы?

3.Используете пасту или гель (гелеобразную пасту)?

4.Перечислите вещества, входящие в состав пасты.

5.На что обращаете внимание при выборе пасты?

6.Что означает цвет полоски на тюбике?

Результаты представлены в таблице 2

Таблица 2

Из таблицы видно, что учащиеся использу­ют пасту различных производителей, чистят зу­бы 2 раза в день, что соответствует нормам лич­ной гигиены. Состав зубной пасты, к сожалению, некоторые учащиеся представляют плохо, при выборе пасты обращают внимание на различные факторы. Мар­кировка в виде полоски большинство учащимся не знакома.

Таким образом, моя работа будет интересна моим одноклассникам.

3. Основная часть. Практическая.

Практическую часть я разделил на 2 части:

3.1. Приготовление зубной пасты №1.

Рецепт № 1 домашней зубной пасты

Ингредиенты:

70 граммов белой глины;

одна ложка (чайная) меда;

две капли эфирного масла шалфея;

две капли эфирного масла ромашки;

от пяти до десяти капель прополиса на водяной основе.

Приготовление:

1.Глину с водой смешать до получения пасто­образного состояния.

2.Добавить к глине прополис.

3.Взять чайную ложку меда, ввести в нее по две капли подобранных эфирных масел.

4.Все компоненты соединить и тщательно пере­мешать.

5.После приготовления такой пасты можно со спокойной душой чистить зубы.

Эффект: приготовленная зубная паста прекрас­но удаляет налет и неприятный запах изо рта че­ловека, кроме того, она обладает и отбеливающим свойством. Абразивным веществом здесь служит глина, а лечебными — эфирные масла.

3.2. Приготовление зубной пасты №2.

Рецепт № 2 домашней зубной пасты

Ингредиенты:

половинка чайной ложки морской соли (важно применять только измельченную соль);

две чайные ложки пищевой соды;

половинка чайной ложки мирры (порошка) —можно ее заменить бамбуком — порошком либо солодкой;

половинка чайной ложки белой глины;

две ложки (чайные) глицерина;

три-четыре листика мяты, эфирное масло, при­чем неважно какое, рекомендуется розмарин, лимон, апельсин либо сладкая мята — от деся­ти до тринадцати капель.

Приготовление:

Все приготовленные ингредиенты тщательно перемешать до однородной массы — паста готова.

Хранить приготовленную зубную пасту не­обходимо в герметически закрытой посуде (ба­ночке).

Абразивным веществом здесь служат морская соль, глина и сода, а лечебными — эфирные масла.

Таким образом, в домашних условиях можно приготовить самодельный заменитель зубной па­сты. Самодельная паста не будет содержать кон­сервантов, но это необходимо учитывать при хра­нении.

4. Основная часть. Экспериментальная. Анализ состава зубных паст.

Для исследования я взял 4 образца паст. (см. фото №1)

Таблица 3

4.1. Обнаружение карбонатов в пастах.

Наличие карбонатов можно обнаружить с помощью соляной кислоты, если в составе пасты есть карбонат-ион, то при действии кислоты на пасту будет выделяться углекислый газ (см. фото №2):

CO₃ ^2- + 2H⁺ = CO₂ + H₂O

Параллельно я проверил смешиваемость с водой. (см. фото №3)

Таблица 4

Эксперимент показал, что содержание карбонатов в пастах практически соответствует информации о составе, указанном на упаковках, за исключением пасты «Лесной бальзам», где наблюдалось незначительное выделение углекислого газа.

4.2. Обнаружение фосфатов в пастах.

Наличие фосфатов можно обнаружить с помощью нитрата серебра, если в составе пасты есть фосфат-ион, то при действии раствора нитрата серебра на пасту будет выпадать жёлтый осадок ортофосфата серебра (см. фото №4)

PO₄^3- + 3Ag⁺ = Ag₃PO₄

Таблица 5

Эксперимент показал, что содержание фосфатов в пастах соответствует информации о составе, указанном на упаковках. Результаты эксперимента показали на его незначительное присутствие.

4.3.Измерение кислотности растворов зубных паст.

Мерой кислотности является величина рН. Чем она ниже, тем более кислый раствор (рН меньше 7), чем выше, тем менее кислый раствор (рН больше 7). Измерения рН проводились с помощью универсальной индикаторной бумаги и на аппарате «Nova» (см. фото №5;6;7;8;9;10;11;12;13;14;15).

Гипотеза моего эксперимента – раствор зубной пасты должен иметь щелочную среду и частично нейтрализовать кислоту, образующуюся в ротовой полости.

Таблица 6.

Растворы исследуемых паст имеют нейтральную либо слабо-щелочную среду. Значит, могут нейтрализовать содержание кислоты в ротовой полости, либо, если имеют нейтральную среду, не принесут вред зубам.

Заключение.

На основании проведённых экспериментов я могу сделать следующие выводы:

1. Для гигиены полости рта и чистки зубов используются абразивные материалы – это различные минералы и зола. Сейчас добавляются пенообразователи, лечебные компоненты.(сведения из изученной литературы)

2. По результатам анкетирования учащиеся плохо представляют состав зубных паст. Маркировка в виде полосок различных цветов учащимся не знакома, потому моя работа была интересна моим одноклассникам.

3. В домашних условиях можно приготовить самодельную зубную пасту в небольших количествах, она не будет содержать консервантов. Была изготовлена зубная паста из ингредиентов, доступных всем

4. Эксперимент показал, что содержание карбонатов и фосфатов в пастах соответствует информации, указанной на упаковках. Растворы практически всех паст имеют нейтральную или слабо-щелочную среду, т.е. могут нейтрализовать кислоту в ротовой полости, разрушающую эмаль зубов, и не принесут вред зубам.

Таким образом, гипотеза, поставленная в начале работы, подтвердилась. Состав зубной пасты действительно соответствует указанным на упаковке ингредиентам, следовательно, безвреден и экологически безопасен. Раствор зубных паст должен иметь щелочную среду и частично нейтрализовать кислоту, образующуюся в ротовой полости.

И, если человеку доведется оказаться в экстремальных ситуациях, вдали от современных инфраструктур, природа сможет прийти к нему на помощь.