Нуклеиновые кислоты

Автор-разработчик

Кузнецова Александра Викторовна

Учебная дисциплина

Химия

Группа

3ПР20

Тема раздела рабочей программы

Азотсодержащие органические соединения.

Тема урока

Нуклеиновые кислоты .

Вид урока

Традиционный ( комбинированный)

Тип учебного занятия

Изучение нового материала, закрепление ранее изученного материала по теме «Белки».

Цели учебного занятия

1) сформировать представления о ДНК и РНК;

2) ввести понятия о нуклеиновых кислотах, нуклеотидах, пиримидиновых и

пуриновых основаниях;

3) воспитывать самостоятельность и внимание.

Задачи учебного занятия

Предметные

Метапредметные

Развивающие

Сформировать понятия

-Нуклеиновые кислоты;

- Нуклеотид;

-ДНК и РНК;

Развивать такие аналитические способности, как умение анализировать, сравнивать, решать задачи в новой проблемной ситуации, обобщать и делать выводы.

Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения целей и задач урока, оценивать свою деятельность на уроке. Подводить итоги урока.

Способствовать развитию культуры взаимоотношений при работе в группах.  Работать в коллективе и классе эффективно общаться с одноклассниками. Содействовать развитию интереса к изучению предмета химии.

Методы обучения

Стимулирование и мотивация учебно-познавательной деятельности.

Объяснение с элементами эвристической беседы.

Результаты обучения

Освоенные умения

Усвоенные умения

Знать понятия полимеры, аминокислоты, мономеры.

Сравнение различных видов макромолекул и оценивать их значение в жизнедеятельности клетки.

Знать понятия нуклеиновые кислоты; нуклеотид; Днк и Рнк;

Уметь различать и сравнивать молекулы Днк и Рнк, и применять знания на практике.

Организация образовательного пространства учебного занятия

Ресурсы учебного занятия

Технические средства обучения

Дидактический материал

литература

Наглядные пособия

Мультимедиа, проектор с выходом в интернет.

Задания для закрепления,

раздаточный материал.

Химия. 10 класс. Базовый уровень: Учебник для общеобразовательных учреждений. Габриелян О.С. – м.: Дрофа, 2019

Карточки с заданиями и таблицы со строением ДНК и РНК

ТЕХНОЛОГИЯ ИЗУЧЕНИЯ ТЕМЫ

Основные этапы организации учебной деятельности

время

Деятельность преподавателя

Деятельность обучающихся

Организационный момент

1-2 минуты

Приветствие. Проверка присутствующих студентов.

Подготовка учебников, тетрадей, письменных принадлежностей к уроку.

Эмоционально настраиваются на предстоящую учебную деятельность

Актуализация знаний.

5-7 минут

Актуализирует знания обучающихся с помощью вопросов для проверка домашнего задания:

1. Какие вещества называются белками?

2. Каковы основные функции белков в живых организмах?

3.Каков состав белков? (Состоят из мономеров-аминокислот)

)

4. Какие качественные реакции на белки вам известны? .

Карточки с заданием (2 человека)

-

Вспоминают ранее изученный материал. Отвечают на вопросы.

Высказывают суждения.

Выполняют проверку домашнего задания дополняют своими примерами.

1. (Белки -высокомолекулярные органические соединения, состоящие из остатков α-аминокислот).

2. Строительная, каталитическая, двигательная, транспортная,

защитная, энергетическая).

3. Ксантопротеиновая реакция, биуретовая реакция)- ответ у доски.

Взаимопроверка карточек.

Постановка темы и  целей урока

5 минут

Преподаватель объявляет тему и на этом этапе применяется приём «Корзина идей»

Нуклеиновые кислоты впервые были обнаружены в ядре клетки, поэтому они так названы. Преподаватель предлагает послушать сообщение об истории открытия этих сложных высокомолекулярных органических соединений. (Учащийся заранее готовит доклад) (приложение 1)

Давайте сформулируем цель нашего урока, то есть что бы вы хотели нового

и интересного сегодня узнать, и составим план для достижения своей цели.

План урока:

1. Понятие нуклеиновых кислот.

2. Нуклеотид и его состав.

3. Строение нуклеотида ДНК.

4. Строение нуклеотида РНК.

Слушают текст, отвечают на вопросы, делают выводы.

Строят логические рассуждения, высказывают свои предположения.

Формируют конкретную цель своих будущих учебных действий, устраняют причину возникшего затруднения (т. е. формулируют, какие знания им нужны, и чему им надо научиться).

Предлагают и согласовывают с учителем главный вопрос занятия.

Осознают цель предстоящей деятельности.

Высказывают свои предположения

Выбирают способ (как?) и средства для построения нового знания (с помощью чего?).

Работают в парах.

Обсуждают и составляют план работы.

Озвучивают план и обсуждают его с учителем.

Изучение нового материала

20 минут

Нуклеиновые кислоты - это природные высокомолекулярные соединения, входящие в состав клеточных ядер.

Поскольку нуклеиновые кислоты являются полимерами то, конечно же, должны существовать мономеры или мономерные звенья. Такими мономерными звеньями являются нуклеотиды. Можно сказать, что н. к. являются полинуклеотидами. 

Любой нуклеотид состоит из 3х составных частей:

1. остатка фосфорной кислоты

2. сахарного остатка (углевод пентоза)

3. азотистого основания (пиримидиновые и пуриновые)

Зарисовать в тетрадь строение нуклеотида.

Пиримидиновые основания - это производные пиримидина, остатки которых входят в состав нуклеиновых кислот (цитозин и тимин (урацил)).

Пуриновые основания - это производные пурина, остатки которых входят в состав нуклеиновых кислот (аденин и гуанин).

Внимательно рассмотрите фрагмент структуры ДНК (карточка)и определите:

- в какой последовательности связаны между собой все 3 составные части нуклеотида;

- охарактеризовать изменения в составе соединений;

- найти сложноэфирную связь в нуклеотиде (поскольку углевод пентоза содержит в своем составе ОН группу и является многоатомным спиртом, то между фосфорной кислотой и пентозой устанавливается сложноэфирная связь).

Вы должны заметить, что связующим звеном в нуклеотиде является углевод.

- Укажите в структурной формуле фрагмента ДНК химические связи, за счет которых связаны в нуклеотиде все 3 его составные части. (Ковалентные химические связи устанавливаются за счет взаимодействия 3 ОН групп дезоксирибозы и аминогруппы пиримидинового основания и ОН групп фосфорной кислоты. Одна группа ОН пентозы идёт на связь с аминогруппой, а 2 другие группы ОН образуют сложноэфирную связь с фосфорной кислотой. У фосфорной кислоты из 3 ОН групп на связь с пентозой расходуются 2 группы ОН. Очевидно, что при установлении химических связей в нуклеотиде выделяется вода.)

Строение нуклеотида ДНК:

1. Состоят из азотистых оснований: А и Г, Т и Ц, дезоксирибозы С₅Н₁₀О₄ и остатка фосфорной кислоты Н₃РО₄.

2. Строение полинуклеотидной цепи ДНК: молекула ДНК состоит из двух полинуклеотидных цепочек, спирально скрученных одна относительно другой (как правило, представляют собой двухцепочечные молекулы).

3. Локализация в клетке ДНК: 99% находятся в хромосомах клеточного ядра, а также в митохондриях, хлоропластах.

4. Выполняемая функция в биосинтезе белка ДНК: хранение и передача генетической информации.

Рассмотрим последний пункт нашего плана.

Строение нуклеотида РНК:

1. Состоят из азотистых оснований: А и Г, У и Ц, рибозы С₅Н₁₀О₅ и остатка фосфорной кислоты Н₃РО₄.

2. Строение полинуклеотидной цепи в случае РНК: имеют различное строение, в зависимости от вида, в большинстве случаев являются одноцепочечными молекулами.

3. Локализация в клетке РНК: входит в состав ядрышек, рибосом, митохондрий, пластид и цитоплазмы.

4. Выполняемая функция в биосинтезе белка в случае РНК: копирование генетической информации с участка ДНК, перенос её к месту синтеза белка, участвует в процессе синтеза белка.

Составляют кластер занятия, дают определение понятиям;

- Нуклеиновые кислоты;

- Нуклеотид;

-ДНК и РНК;

при необходимости корректируют свои записи.

Зарисовывают строение нуклеотида.

Записывают основные моменты

Записывают и обсуждают принцип комплиментарности.

Работают самостоятельно и в парах.

Отвечают на вопросы учителя, сравнивают, обсуждают черты сходства и различия нуклеиновых кислот.

Закрепление

7 минут

Карточки с заданием

Работают в парах.

Фиксируют в тетрадях свои ответы

Сообщают о результатах выполненной работы.

Отвечают на вопросы.

Осуществляют взаимопроверку.

Подведение итогов урока

3 минут

Мобилизует студентов на рефлексию своего поведения и результатов выполнения работ на практике. Подводит итоги и выставляет оценки.

Самостоятельно оценивают результаты проделанной на занятии работы.

Рефлексия

2

минуты

- Что нового узнали сегодня на уроке?

- Что интересного?

Определяют степень соответствия поставленной цели и результатов деятельности.

Определяют степень своего продвижения к цели, высказывают оценочные суждения.

Формируют и записывают то, что узнали на уроке.

Домашнее задание

1-2 минуты

Составить кроссворд на тему «Нуклеиновые кислоты»

 § 18, упр. 1-6

Записывают домашнее задание, задают вопросы, осмысливают задания.