ОБОБЩЕННЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ ОПЫТ РАБОТЫ Тема: «Профориентация дошкольников через ознакомление с профессиями взрослых».

Комитет по образованию МО «Город Майкоп»

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 31 «Дюймовочка»

ОБОБЩЕННЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ ОПЫТ РАБОТЫ

Тема: «Профориентация дошкольников через ознакомление с профессиями взрослых».

Фалько Е. Б.

воспитатель 1 категории

8-928-668-38-06

г. Майкоп 2024 г.

СОДЕРЖАНИЕ:

Аннотация……………………………………………………………………2

Портфолио……………………………………………………..……………..3

Введение……..……………………………………………………………….3

Описание опыта работы……………………………………………………..4

Теоретическая часть……………………………………….…………….......4

Практическая часть……………………………….…………………..……...6

Заключение…………………………………………………………………..10

Список литературы…………………………………………..……...………11

Приложение………………………………………………………………….12

1.Аннотация.

Актуальной задачей современной системы образования является целостность процессов социального и индивидуального развития ребенка. Одним из эффективных решений данной задачи, является проведение профориентационной работы с дошкольниками.

Профориентация дошкольников – это новое, малоизученное направление в психологии и педагогике. Что такое профессиональная ориентация? Это система мероприятий, направленных на выявление личностных особенностей, интересов и способностей у каждого человека для оказания ему помощи в разумном выборе профессии, наиболее соответствующих его индивидуальным возможностям. Это касается не только выпускников школ. Трехлетний ребенок уже проявляет себя как личность. У него проявляются способности, наклонности, определенные потребности в той или иной деятельности. Зная психологические и педагогические особенности ребенка в детском возрасте можно прогнозировать его личностный рост в том или ином виде деятельности. Мы можем расширить выбор ребенка, дав ему больше информации и знаний в какой либо конкретной области.

В рамках преемственности по профориентации дошкольный возраст является первоначальным звеном в единой непрерывной системе образования. Дошкольное учреждение – первая ступень в формировании базовых знаний о профессиях. Именно в детском саду дети знакомятся с многообразием и широким выбором профессий.

К выбору своей будущей профессии нужно серьезно готовить ребенка. Ему необходимо знать, кем работают его родители или работали бабушки и дедушки, познакомить со спецификой различных профессий, требованиями, которые они предъявляют к человеку, а также интересоваться, кем он хочет стать, когда вырастет. Чем больше ребенок впитает информации и чем более разнообразна и богата она будет, тем легче ему будет сделать в будущем свой решающий выбор, который определит его жизнь.

У человека все закладывается с детства и профессиональная направленность в том числе.

Раннее начало подготовки ребенка к выбору будущей профессии заключается не в навязывании ребенку того, кем он должен стать, по мнению родителей (потому что, например, многие в роду работают в этой сфере), а в том, чтобы познакомить ребенка с различными видами труда, чтобы облегчить ему самостоятельный выбор в дальнейшем. Необходимо развить у него веру в свои силы путем поддержки его начинаний будь то в творчестве, спорте, технике и т.д. Чем больше разных умений и навыков приобретет ребенок в детстве, тем лучше он будет знать и оценивать свои возможности в более старшем возрасте.

"Знания о труде, отношениях к нему взрослых, мотивах, направленности труда, отраженные в образах, начинают регулировать поступки детей, перестраивать их мотивы и отношения к собственному труду, труду взрослых, предметам, созданным людьми. Отсюда знания о труде взрослых должны занимать одно из ведущих мест в образовательной работе детского сада…", — пишет В.И.Логинова. Автором выделены и определены пять уровней, ступеней развивающегося знания детей о труде как явлении социальной действительности. Позиция В. И. Логиновой, которую следует признать очень ценной, выражена в следующих ее словах:

"Знания о социальной действительности составляют основу человеческого сознания, являются важнейшим компонентом в структуре личности, выступают как внутреннее условие формирования ее социальной направленности, отношения к миру. Было, в частности, установлено, что от уровня знаний о труде зависит и интерес к труду, и развитие познавательной деятельности, и умение практически выполнять доступные трудовые процессы (повышение уровня знаний сопровождается активизацией интереса к выполнению трудовых процессов).

При отсутствии продуманного руководства развитием детей уровень знаний о труде взрослых даже у шестилеток может оставаться не выше, чем на первом уровне, тогда как при научно обоснованном построении педагогической работы трехлетки превосходят первый уровень, четырехлетки достигают второго, пятилетние дети превосходят третий уровень, а шестилетние вплотную приближаются к четвертому".

Таким образом, "доступность" знаний о труде взрослых — это не признак только лишь самой познаваемой предметной реальности, но следствие более или менее хорошей педагогической работы. На этом и основана моя работа по теме: «Профориентация дошкольников через ознакомление с профессиями взрослых».

Целью данной работы является: формирование базовых знаний о профессиях и профессионального самоопределения дошкольников.

Для достижения поставленной цели определила ряд задач:

Задачи:

-продолжать знакомить дошкольников с трудом взрослых;

-расширять знания детей о родных людях, их профессиях и профессиях других людей, значимости их труда для семьи и общества;

-научить устанавливать связи между разными видами труда;

-сформировать понятие о профессиональной деятельности взрослых; учить отображать представления о профессиях в игровой деятельности;

-заинтересовать родителей совместными мероприятиями.

-воспитать уважение к людям разных профессий, бережное отношение к их труду (результатам труда);  

-активизировать в речи слова, родовые понятия и видовые обобщения, связанные с темой (профессией).

Очевидно, что предполагаемые результаты должны быть четко диагностируемы в соответствии с поставленными целью и задачами, решаемыми в процессе совместной деятельности педагога с детьми. Ребенок:

- знает о назначении техники и материалов в трудовой деятельности взрослых;

- различает профессии по существенным признакам;

- называет профессионально важные качества представителей разных профессий;

- выделяет структуру трудовых процессов (цель, материалы, инструменты, трудовые действия, результат);

- объясняет взаимосвязь различных видов труда и профессий;

- объясняет роль труда в благополучии человека;

- моделирует в игре отношения между людьми разных профессий;

- эмоционально-положительно относится к трудовой деятельности, труду в целом.

Достижение заявленных результатов будет возможно, если в дошкольной образовательной организации ведется планомерная профориентационная работа с воспитанниками.

2.Портфолио

Фалько Елена Борисовна, воспитатель МБДОУ «Детский сад № 31«Дюймовочка».

Образование:

-Преподаватель дошкольной педагогики и психологии. Методист по дошкольному воспитанию по специальности «Дошкольная педагогика и психология» г. Майкоп, Адыгейский государственный университет 2007г.;

-Менеджер образования, российский государственный социальный университет 2011г.; 

- «Управление государственными и муниципальными закупками в контрактной системе» ЧОУ ВО Южный институт менеджмента 2016 г., 1 категория.

Стаж работы: общий стаж работы 30, стаж педагогической работы (по специальности) 13 лет, в данной должности 13 лет; в данном учреждении 4 года.

3.Введение.

В настоящее время ранняя профориентация является актуальным направлением деятельности образовательных организаций. Результаты социологических исследований убедительно свидетельствуют о том, что, значительная часть молодежи, делают свой профессиональный выбор разрозненно, мозаично и противоречиво, под влиянием информационного поля окружающих субъектов (сверстников, родителей, публичных личностей и др.). Это обусловлено незнанием реальности, желанием немедленного получения высоких карьерных и финансовых результатов. Следует констатировать, что среди молодежи утратили свою популярность рабочие профессии. Ориентируясь на получение профессионального образования как такового, без учета склонности к профессии, фактически ради диплома, молодые люди испытывают неудовлетворенность собственным профессиональным выбором и, как следствие, теряют мотивацию к труду. В связи с этим важно ориентировать молодых людей на выбор направлений профессионального образования и получение профессий, востребованных предприятиями и организациями региона. И работу в этом направлении необходимо начинать с дошкольного возраста, так как в этот период активно формируются личностные механизмы поведения и самосознания в форме адекватной оценки собственных личностных качеств. Создание соответствующих условий и дальнейшая работа в данном направлении на последующих этапах возрастного развития позволяет ребенку сделать профессиональный выбор осознанно, самостоятельно и стать успешным. Уже в дошкольном возрасте у детей возникает интерес к профессиональной деятельности взрослых, результатам их труда, отношению к труду, развитие социальной перцепции. Удовлетворяя свой интерес, ребенок приобретает такие знания, которые обеспечивают понимание задач общества, места каждого человека в решении этих задач, понимание значения профессионального труда в жизни общества и каждого человека. В 2020 году разработан проект Концепции сопровождения профессионального самоопределения обучающихся в условиях непрерывности образования. В данном проекте определены основные задачи и ведущие средства сопровождения профессионального самоопределения обучающихся (по ступеням образования). Так для дошкольного образования в проекте Концепции поставлены задачи: формирование первичного представления о мире профессий и развитие интереса к профессионально-трудовой деятельности. Также в Концепции определены основные средства: игровая деятельность (сюжетно ролевые игры); педагогическое просвещение родителей о целях, задачах, формах и методах поддержки профессионального самоопределения. Данные положения определяют актуальность и своевременность, при этом проблема ознакомления детей дошкольного возраста с профессиями взрослых не нова для отечественной дошкольной педагогики. В настоящее время существуют альтернативные подходы к формированию представлений о труде взрослых. Первыми представителями являются В.И. Логинова, М.В. Крулехт, которые говорят о том, что важно знакомить ребенка с процессом самого труда взрослых, необходимо говорить о создании и получении разных продуктов труда. Тогда у детей сформируются правильные представления о трудовой деятельности взрослых, будет прививаться уважение к труду взрослых. Другие же авторы (А.Ш. Шахманова, С.А. Козлова), считают, что важно знакомить дошкольников с человеком-тружеником, его отношением к своему труду, и постепенно будет формироваться представление о том, что в результате потребности людей в профессиях появляются новые профессии. Знакомство с трудовым процессом должно быть содержанием, общим фоном, на основе которого уже можно будет конкретизировать деятельность взрослого человека. В последнее время стали появляться методические разработки, раскрывающие перед детьми мир профессий, но, по преимуществу они основаны на словесных методах формирования представлений у детей, что значительно обедняет практику дошкольного образования в данном направлении. Можно обозначить существующее противоречие между социальным заказом на осуществление ранней профориентации, начиная с дошкольного образования и отсутствием научно-обоснованных организационно-педагогических условий, обеспечивающих эффективность данного процесса в дошкольной образовательной организации.

4.Описание опыта.

Теоретическая часть.

Теоретическую основу данного исследования составили: – концепция В.И. Логиновой о формировании системных знаний о труде взрослых; – положения исследований О.В. Дыбиной, В. Ливи, С.А. Козловой об ориентации ребенка на взрослого, потребности подражать, участвовать в его жизни; – положения педагогических исследований в области формирования представлений о профессиях у детей дошкольного возраста (Р.С. Буре, В.Г. Нечаева, В.П. Кондрашов, В.И. Логинова, А.В. Кузьмина). Новизна: определены организационно- педагогические условия ранней профориентации детей старшего дошкольного возраста в ДОУ. Теоретическая значимость: обоснованы организационно педагогические условия ранней профориентации детей старшего дошкольного возраста в дошкольной образовательной организации. Практическая значимость: материалы данной работы могут быть использованы в практической деятельности педагогов дошкольных образовательных организаций по ознакомлению детей с профессиями взрослых

Ранняя профориентация детей дошкольного возраста – это «начальный этап подготовки ребенка к выбору будущей профессии, который заключается в том, чтобы познакомить ребенка с различными видами труда для самостоятельного выбора профессии в дальнейшем. Чем больше разных умений и навыков приобретет ребенок в детстве, тем лучше он будет знать и оценивать свои возможности в более старшем возрасте.»

В теории и «практике дошкольного образования особое значение придается процессу формированию у детей знаний о труде людей, понимания его роли в жизни людей. Именно эта задача – формировать представления об общественной значимости труда людей – является главной» «в общеобразовательной программе. Решение данной задачи реализуется двумя путями: через ознакомление детей с трудом взрослых, а также непосредственное участие в посильной трудовой деятельности. Трудовое воспитание является обязательным компонентом развития базовых и творческих способностей ребенка, а также важнейшим инструментом в формировании у ребёнка культуры межличностных отношений» . Ознакомление детей с трудом взрослых являлось содержанием умственного воспитания. Исследователи предлагали знакомить детей с доступными им трудовыми процессами взрослых, орудиями труда и его результатами, общественном характере труда и воспитания на этой основе деятельностного отношения к конкретным явлениям жизни.

Большую роль для создания положительного отношения и привычки к труду играет «живой» пример взрослых, окружающих ребёнка, и, конечно же, непосредственное соприкосновение» с результатом их труда. О важности в воспитании детей «живого» примера взрослых неоднократно говорила Д.В. Сергеева. Она считает, что огромное значение имеет та трудовая атмосфера, которая постоянно окружает ребенка. Но у детей психологическую готовность к труду есть возможность воспитать только в процессе трудовой деятельности . Именно в детских садах имеется такая возможность для наиболее рациональной организации бытового труда взрослых. Так как в этом труде выражен общественный характер, а значит, бытовой труд персонала детского сада имеет в своем влиянии на детей намного больше» преимуществ по сравнению с бытовым трудом, который осуществляется в семье. Такой сильный фактор воспитания, как личный пример взрослых, действует в данном случае не в полной мере. Именно поэтому необходимо систематически создавать такие условия воспитания, при которых дети могли бы постоянно иметь перед глазами «животворные примеры поведения взрослых.

Здесь возможны различные пути:

1. Первый путь – это показ детям разнообразного труда взрослых и объяснение его значения.

2. Второй путь – непосредственная организация (в той мере, в которой позволяют условия детского сада) совместной деятельности взрослых и детей»

В отечественной дошкольной педагогике сложились различные подходы к проблеме приобщения детей к миру взрослых: через ознакомление с их трудом (В.И. Глотова, С.М. Котлярова, Г.П. Лескова др.); через овладение детьми трудовыми операциями (В.И. Логинова, Л.А. Мишарина, Н.М. Крылова, А.Д/ Шатова и др.); через формирование нравственных качеств: доброты, отзывчивости, чуткости, заботы об окружающих людях (М.И. Тимошенко, В.П. Пушмина, А.М. Виноградова и др.), через развитие интереса к личности взрослого человека и» эмоционально-положительного отношения к нему (С.Г. Журат, С.А. Козлова, А.Ш. Шахманова и др.); через формирования отношения к творческому началу в личности взрослого человека (О.В. Дыбина). В настоящее время исследователи считают, что необходимо целостно знакомить детей с миром взрослых, в единстве деловых и личностных качеств (а не только профессии): Л.И. Беляева, Г.И. Григоренко, С.Г. Журат С.А. Козлова, А.Ш. Шахманова решают проблему формирования положительного отношения к человеку» труда путем раскрытия дошкольникам его личностного облика. О.В. Дыбина – творческого начала взрослого человека. Г.Н. Гришина – целостного облика родителей

Формирование представлений о людях разных профессий у детей дошкольного возраста, как педагогическая проблема, в течение почти сорока лет была предметом исследований многих ученых: И.Д. Власовой, Г.И. Григоренко, Г.И. Жуковской, В.В. Кондратовой, В.И. Логиновой, В.Г. Нечаевой, А.Ш. Шахмановой. Главная гипотеза данных исследований состояла в том, что если ребенка дошкольного возраста ориентировать на явления общественной жизни, включать информацию о людях труда и их трудовой деятельности, имитировать эту деятельность, то тем самым можно создать условия для эффективного формирования образа мира профессий в сознании ребенка.

С.А. Козлова отмечала, что на основе подобных первичных представлений возможно формировать более сложные представления о том, что разные виды труда позволяют обеспечивать разные потребности людей. Каждый человек мечтает обрести в жизни любое дело, доставляющее радость ему самому и приносящее пользу людям. Такие представления позволяют сформировать отношение к конкретным людям, представителям той или иной профессии, бережное отношение к результатам их труда. Освоение детьми такого обобщения дает возможность при последующей работе каждый новый вид профессии взрослых рассматривать с этих позиций и воспитывать правильное отношение к работе и к людям, ее исполняющим. Этот уровень доступен лишь детям старшего дошкольного возраста при условии, что данная последовательность реализуется со 2-й младшей группы. «Поэтому так важно знакомить детей с трудом взрослых, рассказывать о тех качествах характера, которые требует та или иная профессия. И начинать воспитывать эти качества лучше с детских лет. Нередко дети идут по стопам своих родителей и наследуют их профессии» . Так рождаются династии врачей, учителей. «Рассказ отца или матери об особенностях своей профессии приносит ребёнку огромную пользу, вызывает большой интерес».

В.Г. Нечаева обращала внимание, что содержание представлений о той или иной профессии доводится до сознания детей с помощью грамотного сочетания приёмов, которыми пользуется воспитатель для построения системы работы по ознакомлению детей с профессиональной деятельностью взрослого. Она считала наиболее доходчивыми и убедительными живые образы, подлинный пример труда взрослых. Жизненная наглядность (наблюдения, экскурсии) обеспечивают максимальную действенность приобретаемых представлений детьми. Наглядно воспринятое требует интерпретации. В процессе дальнейших бесед, посредством рассказов воспитателя уточняются, закрепляются, дополняются сведения, полученные во время проведения различных форм детской деятельности.

Таким образом, в «современной дошкольной педагогике существует несколько подходов к проблеме ознакомления дошкольников с трудом взрослых. Одни авторы считают, что ребёнка надо знакомить с процессом труда взрослых, рассказывать о создании разных продуктов труда. В результате у детей будет формироваться положительное отношение к труду. (В.И. Логинова, М.В. Крулехт). Другие авторы полагают, что нужно знакомить дошкольника с человеком – тружеником, с его отношением к труду, формировать представление о том, что профессия проявляется в ответ на потребности людей в ней – врач нужен, чтобы лечить, учитель, чтобы учить (С.А. Козлова, А.Ш. Шахманова) . Когда ознакомление с трудом взрослых рассматривается как средство положительного отношения к труду взрослых, возможен и первый и второй подход. Рассматриваемое средство воспитатель может использовать как пример для подражания, образец, на который ребёнок будет ориентироваться. В последнее время стали появляться методические разработки, раскрывающие перед детьми мир профессий, но, по преимуществу они основаны на словесных методах формирования представлений у детей, что значительно обедняет практику дошкольного образования в данном направлении. При этом следует учитывать отсроченный (отдаленный) результат профориентации в дошкольном возрасте. Поэтому в данном исследовании мы рассматриваем создание организационно-педагогических условий для поддержки детских интересов, развития самосознания, выявления и развития способностей каждого ребенка как предпосылок осознанного выбора в последующем профессии в соответствии со своими способностями, возможностями и потребностями региона.

Практическая часть.

Вводная диагностика

Применялась методика диагностики знаний детей о профессиях Е.И. Медвецкой «Что такое профессия».

Сравнительный анализ на начальном этапе диагностики представлений о труде взрослых показал:

У 35 % опрошенных - узкий активный и пассивный словарь по теме "Профессии", большим числом детей были названы самые простые и распространенные профессии: продавец, врач, учитель.

У большинства детей не высокий уровень знаний о профессиях родителей, особенно их трудовые действия, инструменты и материалы каждой профессии.

После индивидуальной беседы с детьми, была проведена общая беседа с ребятами о профессиях и важности труда взрослых. Выяснилось, что дети не понимают вопроса «Кем работает?», не различают сходные профессии (и няня, и воспитатель, и повар ходят в халатах, так что половина обследованных детей путали няню с поваром), соотносят профессию только с отдельным конкретным человеком

По результатам диагностики выявлена проблема: не высокий уровень сформированности представлений о труде взрослых.

Ради выяснения отношения родителей к значимости профориентационной работы мною было проведено анкетирование среди родителей (Приложение 4). Данные анкетирования родителей показали, что они хорошо представляют значимость профориентационной работы, Можно сделать вывод, что родители стремятся познакомить ребенка со своими профессиями, расширить его кругозор по другим профессиям. Проведенное анкетирование показало, что родители желают, чтобы дети овладевали знаниями о разных профессиях.

Необходимо разработать план мероприятий по ознакомлению детей с трудом взрослых по всем группам.

Немаловажное значение в развитии детской активности имеет хорошо оборудованная, насыщенная предметно-пространственная среда, которая способна обеспечить социально-культурное становление ребенка дошкольного возраста, удовлетворить потребности его актуального и ближайшего развития. В связи с эти пространство группы представляет собой разграниченные «центры» оснащенные развивающим материалом, с учетом возрастной группы детей и создает условия для игрового сюжета. Все предметы расположены на доступном для детей уровне. Наполнение центров соответствует направлениям по ранней профориентации детей дошкольного возраста. В центрах имеется разнообразные оборудование: игрушки и ролевые атрибуты для организации профориентационных сюжетно-ролевых игр.

Таким образом, организация развивающей предметно-пространственной среды в группе стала эффективным условием реализации задач по ранней профориентации детей, стимулом развития самостоятельности, инициативы, активности детей, их эмоционального благополучия.

Для систематизации развивающей работы с детьми по направлению составлен перспективный план работы для подготовительной группы.

Изучая новую профессию, используем следующий алгоритм:

• «профессия» (название и как называется человек данной профессии),

• «место работы» (здание, место),

• «материал для труда» (с чем работает),

• «форменная одежда» (во что одевается)

•«орудия труда» (чем работает человек),
• «трудовые действия» (что делает человек),

• «результат труда» (что получилось),

• «личностные качества» (какими качествами обладает)

• польза труда (кому это нужно).

Работа по ранней профориентации дошкольников строится с учётом следующих принципов:

1. Принцип личностно ориентированного взаимодействия (организация воспитательного процесса на основе глубокого уважения к личности ребенка, учета особенностей его индивидуального развития, на отношении к нему как сознательному, полноправному участнику воспитательного процесса).

2. Принцип доступности, достоверности и научности знаний.

3. Принцип открытости (ребенок имеет право участвовать или не участвовать в какой-либо деятельности, предоставлять или не предоставлять результаты своего труда, предоставлять в качестве результата то, что считает своим достижением он, а не воспитатель, принять решение о продолжении, завершении работы).

4. Принцип диалогичности (возможность вхождения в беседу по поводу выполнения работы, полученного результата, перспектив продолжения работы, социальных ситуаций, способствующих или помешавших получить желаемый результат).

5. Принцип активного включения детей в практическую деятельность (экскурсия, наблюдение, трудовые поручения, беседы, развлечение, викторина, игры).

6. Принцип рефлексивности. Является основной для осознания каждым ребенком себя как субъекта собственной деятельности, социальных отношений. В результате у ребенка формируется представление о себе, своих возможностях, своей успешности. Таким образом, формируется способность осознания действий, самооценка результата, саморегуляции поведения.

Работу по формированию у детей представлений о труде взрослых я провожу в процессе непосредственно образовательной деятельности, в процессе образовательной деятельности, осуществляемой в ходе режимных моментов, в процессе самостоятельной деятельности детей и в процессе совместной деятельности с семьёй.

Система работы по формированию у детей представлений о труде взрослых строится по трём основным линиям:

- приближение детей к труду взрослых;

- приближение работы взрослых к детям;

- совместная деятельность детей и взрослых.

Приближение детей к труду взрослых. Это направление работы я осуществляю в процессе непосредственно образовательной деятельности по формированию представлений о труде людей разных профессий, с обязательным включением предварительной беседы о данной профессии.

Непосредственно образовательная деятельность сопровождается рассказом, рассматриванием иллюстраций и изображений инструментов, материалов, спецодежды представителей профессий, прослушиванием художественных произведений, дидактическими играми, что позволило детям наиболее полно понять суть и процесс профессиональной деятельности взрослого.

Ознакомление детей с трудом взрослых также происходит и в процессе изобразительной деятельности воспитанников: дети не только знакомятся с профессиями художник, скульптор, дизайнер, модельер, но и пробуют свои силы в этих видах деятельности. Изображение детьми представителей различных профессий также способствует усвоению информации о труде взрослых.

Выполнение физических упражнений также организуется в соответствии с профессионально ориентированным сюжетом. Например, выполнение комплекса общеразвивающих упражнений «Строим дом», в котором символически воспроизводятся действия строителей, или «Летчики», в котором имитируются полеты самолетов (взлет, полет, посадка).

Знакомство с профессиями происходит в ходе формирования элементарных математических представлений, предлагается посчитать, например, количество товаров у продавца, количество пациентов у врача, количество ёлок у лесника и т.д.

Наиболее действенным способом ознакомления детей с трудом взрослых являются наблюдения и экскурсии, которые обеспечивают наглядность и ясность получаемых представлений, они способствуют накоплению ярких эмоциональных впечатлений. Важно помнить, что наглядно воспринятое требует пояснений со стороны взрослого, поэтому в процессе дальнейших бесед и занятий с детьми обязательно нужно уточнять, дополнять, закреплять сведения, полученные ими во время наблюдений.

Совместная деятельность взрослого и ребёнка. В этом направлении работы с детьми, я придаю большое значение игровым технологиям, используя сюжетно-ролевые игры, дидактические игры, подвижные игры, чтение художественной литературы, игровые ситуации и другие формы деятельности, которые могут реализовываться в течение режимных моментов дня, в свободной и совместной деятельности педагога и ребёнка.

Самое главное правило для взрослых: ребенку мало знать о профессии, в нее нужно поиграть! В ходе игры дошкольники начинают отражать содержание деятельности представителей самых разных профессий (врача, строителя, водителя, парикмахера, педагога и т.д.).

В сюжетно-ролевой игре успешно развиваются личность ребенка, его интеллект, воля, воображение и общительность, но самое главное, эта деятельность порождает стремление к самореализации, самовыражению. Например, в играх на тему "транспорт" совершенствуются знания правил дорожного движения, воспитанники учатся выполнять свои замыслы, играть в соответствии с ролью. В играх воспитанники пытаются изобразить профессии своих родителей. Именно в сюжетно-ролевых играх усваиваются сведения о профессиональной деятельности взрослых, закрепляются знания, полученные в ходе непосредственно образовательной и совместной деятельности.

Одним из методов ознакомления дошкольников с профессиями взрослых, я использую метод проектов так как он:
- основывается на личностно ориентированном подходе к обучению и воспитанию
- позволяет усвоить сложный материал через совместный поиск решения проблемы, тем самым делая образовательный процесс интересным и мотивационным. А основная цель любой проектной деятельности – развитие творческой личности!
В рамках проекта «Билет в будущее!» совместно с педагогами были разработаны конспекты НОД.

Активными участниками проекта стали родители наших воспитанников. Участие родителей в профориентационной работе прежде всего проявилось в доступных детям беседах о себе, своей работе, профессиях родственников. Родители воспитанников помогли организовать экскурсии в аптеку, на почту, в музей, а ещё мы посетили библиотеку, парикмахерскую и побывали на репетиции ансамбля « Сюрприз» в детском центре творчества. Детям интересно было увидеть, как работает фармацевт в аптеке, как парикмахер обслуживает клиента, узнали, для чего нужна профессия библиотекарь. Настоящим открытием для детей стала профессия почтальона, т.к. современные дети не знают, что такое письмо, телеграмма. Побывав в гостях у ансамбля «Сюрприз», многие девочки захотели заниматься танцами. Огромный восторг вызвало посещение национального музея. Дети не только увидели музейные экспонаты, но и познакомились с профессией экскурсовод.

Для знакомства с профессиями родителей была организована фотовыставка «Профессии наших родителей». Ребята узнали, где работают мамы и папы их товарищей, с интересом рассматривали фотографии и рассказывали о том, кем они хотят стать в будущем.

Не все дети хотят работать там, где родители. Многие мечтают быть похожими на своих бабушек и дедушек. Поэтому изюминкой нашего проекта было знакомство с профессиями бабушек и дедушек. Родители с удовольствием приняли участие в организации фотовыставки «Кем работали наши бабушки и дедушки». Надо было найти старые фотографии, на которых было бы видно, кем работает человек. Дети с гордостью рассказывали о дедушке -полицейском, моряке, сварщике, водители охраннике; бабушке – враче, учителе, кассира, табельщице, ветеринаре. В течение проекта были организованы мастер-классы: кондитер, парикмахер, мед.сестра. Хотим выразить свою благодарность родителям, которые принимали активное участие в реализации проекта.

Успешное осуществление вышеперечисленных форм работы с детьми невозможно без организации правильной и соответствующей возрастным особенностям профориентационной предметно-пространственной развивающей среды.

Оснащение предметно-развивающей среды в целях ранней профориентации

подразумевает:

-подбор художественной литературы, энциклопедий, самодельных книжек-малышек,

связанных с темой «Профессии», в книжном уголке;

-создание картотеки пословиц и поговорок о труде, загадок, стихов и песен о профессиях

и орудиях труда;

-подбор иллюстраций, репродукций картин, раскрасок с профессиями в уголке

изобразительной деятельности;

- подбор и изготовление дидактических игр по ознакомлению с профессиями;

- подбор демонстрационного материала по теме «Профессии»;

- подбор мультфильмов, видеофильмов, видеороликов, связанных с темой «Профессии»;

- выпуск настенной газеты, посвященной профессиям взрослых;

- оформление альбома о профессиональных династиях воспитанников;

- оформление альбома с фотографиями «Профессии наших родителей»;

- материалы для сюжетно-ролевых игр.

5. Заключение.

В подготовительной группе на начало учебного года была проведена диагностика сформированности представлений дошкольников о труде взрослых - проанализирована динамика формирования знаний о труде взрослых у детей, которая доказала результативность использования выбранных форм и методов работы, правильность их комбинирования и

актуальность использования. Повысился уровень представлений дошкольников

о труде взрослых: дети различают профессии по существенным признакам;

называют профессионально важные качества представителей разных профессий; выделяют структуру трудовых процессов (цель, материалы, инструменты, трудовые действия, результат);

понимают роль труда в благополучии человека; моделируют в игре отношения между людьми разных профессий; эмоционально-положительно относится к трудовой деятельности и труду в целом.

Убеждена что, формирование представлений дошкольников о труде взрослых –это необходимое направление деятельности дошкольной образовательной организации.

Знакомство детей с миром профессий нужно осуществлять на протяжении всего периода получения воспитанниками дошкольного образования и реализовать в разнообразных формах работы. Проводимая профориентационная работа позволяет ненавязчиво подвести детей к важному выводу, что труд, профессиональная деятельность являются значимой сферой жизни.

Список используемой литературы

1. Воспитание дошкольников в труде [Текст] / Под ред. В.Г. Нечаевой. – 3-е изд., испр. и доп. – М.: Просвещение, 1983. – 207 с.

2. Дыбина, О.В. Ребенок и окружающий мир [Текст] / О.В. Дыбина. – М. : Мозаика-Синтез, 2010. – 80 с.

3. Елжова, Н.В. Система контроля и методическая работа в дошкольном образовательном учреждении [Текст] / Н.В. Елжова. – 4-е изд. – Ростов-н/Д. : Феникс, 2010. – 265 с.

4. Красновский, Л.И. Опыт ранней профориентации [Текст] / Л.И. Красновский // Дошкольное воспитание. – 1991. – №10. – С. 39-44.

5. Козлова, С.А. Как познакомить ребенка с творческой деятельностью взрослого [Текст] / С.А Козлова, О.В. Артамонова // Дошкольное воспитание. – 1992. – № 11-12.

6. Козлова, С.А. Теория и методика ознакомления дошкольников с социальным миром [Текст]. Учебник / С.А. Козлова, С.В. Кожокарь, С.Е. Шукшина, А.Ш. Шахманова. – М. : Инфра-М, 2016. – 146 с.

7. Кондрашов, В.П. Введение дошкольников в мир профессий [Текст]: Учебнометодическое пособие / В.П. Кондрашов. – Балашов : Издательство «Николаев», 2014. – 52 с.

8. Кузина, А.Ю. Развитие у старших дошкольников познавательного интереса к истории предметного мира в проектной деятельности [Текст] : автореф. дис. ... канд. пед. наук : защищена 05.05.2009 / А.Ю. Кузина. – СПб. : Изд-во «Лема», 2009. – 24 с.

9. Куцакова, Л.В. Трудовое воспитание в детском саду. Программа и методические рекомендации. Для занятий с детьми 3-7 лет [Текст] / Л.В. Куцакова. – М : Мозаика-Синтез, 2018. – 128 с.

10. Логинова, В.И. К вопросу о программе ознакомления детей дошкольного возраста с трудом взрослых [Текст] / В.И. Логинова. // Умственное воспитание детей дошкольного возраста. – Л., 1976. – С.142- 153. Маркова, Т.А. Воспитание трудолюбия у дошкольников [Текст] / Т.А. Маркова. – М. : Просвещение, 1991. – 112 с.

11. Никитина, С.В. Оценка результативности и качества дошкольного образования : науч.-метод. рекомендации и информ. материалы [Текст] / С.В. Никитина, Н.Г. Петрова, Л.В. Свирская. – М. : Линка-Пресс, 2008. – 216 с.

12. Потапова, Т.В. Беседы с дошкольниками о профессиях [Текст] / Т.В. Потапова. – М. : Сфера, 2015. – 64 с.

13. Радина, Е.И. Ознакомление с трудом взрослых [Текст] // Воспитание дошкольников в труде / Под ред. В.Г. Нечаевой. – 3-е изд., испр. и доп. – М. : Просвещение, 1983. – С. 32-58.

Приложение

Конспект беседы в подготовительной группе «Что такое профессии»

Цель: Выявить знания детей о всевозможных профессиях, о важности труда в жизни общества.

Ход беседы:

Воспитатель: Дети, сейчас я прочитаю вам стихотворение, а вы мне скажете, о чём оно.

Я — геолог.

Я — топограф.

Я — электрик.

Я — фотограф.

Плотник я!

Я — верхолаз!

Я — водитель!

Где «Камаз»?

Я — монтёр.

Я — крановщица.

Повар я.

Я — кладовщица!

Я — учитель.

Я — скрипач!

Медсестра.

Я — детский врач.

Мы за дело взялись дружно,

Потому что очень нужно!

Дети отвечают, о чем это стихотворение (о профессиях).

Воспитатель: Знаете ли вы, что такое профессия? Профессия — это труд, которому человек посвящает свою жизнь.

- А знаете ли вы, как появились профессии?

Давным-давно не было никаких профессий. Люди добывали себе пищу в лесу или в воде. Готовили пищу на костре. В те времена люди еще не умели мастерить из природных материалов полезные вещи, инструменты и машины. Не было тогда ни мастеров, ни мастерских. Но люди не сидели без дела: им приходилось очень много трудиться, чтобы обеспечить себя всем необходимым (едой, теплом, жильем).

Именно в то время произошло разделение труда между мужчинами и женщинами.

- Как вы думаете, чем занимались женщины?

- А чем занимались мужчины?

- А почему именно так были распределены обязанности? / Потому что мужчины сильнее женщин, они охотились на диких зверей и защищали свой род. А женщины заботились о своем роде – готовили пищу, следили за детьми, ухаживали за больными.

Постепенно жизнь менялась: кто-то работал в поле, кто-то пас скот, кто-то готовил еду, кто-то охотился. Люди стали замечать, что у кого-то получается лучше мастерить, у кого-то - лепить горшки, кто-то хорошо делал украшения, кто-то готовил.

Так появились первые профессии.

Физминутка

«Профессии»

Много профессий на свете у нас! (Руки на поясе – повороты туловища вправо-влево)

О них поговорим сейчас: (Развести руки в стороны)

Вот швея рубашки шьет, (Движения воображаемой иглой)

Повар варит нам компот, (Мешаем поварешкой)

Самолет ведет пилот - (Руки – в стороны)

На посадку и на взлет. (Опускают их вниз, поднимают вверх)

Доктор ставит нам уколы (Скрестить пальцы над головой,движения: ладонь – кулак)

И охранник есть у школы. (Руки – согнуты в локтях, силовой жест)

Каменщик кладет кирпич, (Попеременно кладет кисти рук одна на другую сверху – вниз.)

А охотник ловит дичь (Делают бинокль из пальчиков)

Есть учитель, есть кузнец, (Загибают пальцы, перечисляя профессии)

Балерина и певец, чтоб профессии иметь, (Разгибаем пальцы)

Надо много знать, уметь (Повороты кистями - тыльная сторона ладошки)

Хорошо дружок учись! (Погрозить пальчиком)

И, конечно, не ленись! (Отрицательное движение указательным пальцем)

Игра

Сейчас мы узнаем, что вам известно о людях разных профессий.

Я начну предложение и кину мяч. Тот, кто его поймает, продолжит предложение.

Врач людей… (лечит).

Учитель детей… (учит).

Воспитатель детей... (воспитывает)

Пожарный пожар… (тушит).

Повар обед… (варит, готовит).

Парикмахер волосы… (стрижет, укладывает, причёсывает).

Полицейский за порядком… (следит).

Портниха одежду… (шьет, чинит).

Пекарь хлеб… (печет).

Писатель книги… (пишет, сочиняет).

Доярка коров… (доит, кормит).

Тракторист в поле… (пашет).

Строитель дома… (строит).

Фотограф людей… (фотографирует).

Продавец в магазине… (продает).

Почтальон газеты... (разносит)

Военный Родину... (защищает)

Бухгалтер учёт... (ведёт)

Актер в театре... (выступает, играет)

Музыкант на инструменте... (играет)

Художник картины... (рисует)

Воспитатель: Итак, ребята, вам интересно было узнать, откуда появились профессии?

А кто может рассказать, как появились первые профессии?

Конспект беседы в подготовительной группе «Профессии на стройке»

Цель: Расширять и уточнять знания детей о профессиях на стройке.

 Ход беседы:

Воспитатель: Ребята, скажите, пожалуйста, как называется город, в котором мы живём?

Дети: Майкоп

Воспитатель: Правильно, в нашем городе много домов, детских садов, школ, магазинов и других зданий.

-Сколько этажей в домах, в которых живете вы?

- Ребята, сейчас я вам загадаю загадку, а вы постарайтесь её отгадать. Когда вы ее отгадаете, сразу узнаете, о ком сегодня пойдёт речь.

 Кладёт кирпич за кирпичом -

Растёт этаж за этажом,

И с каждым часом, с каждым днём.

Всё выше, выше новый дом. (Строитель)

Воспитатель: Правильно, строитель. Сегодня мы с вами познакомимся с профессиями на стройке.

Сегодня мы отправимся на экскурсию туда, куда обычно детям вход воспрещён, даже висит табличка "Родители! Не пускайте детей на стройплощадку!".  Догадались куда? Ну, конечно же, на строительную площадку.

-Как вы думаете, кто работает на стройплощадке?

-На стройплощадке работают люди, профессия которых называется строитель. Но под общим называнием профессии строитель скрывается много специальностей: это и каменщики, и штукатуры, монтажники, плиточники, бетонщики и т.д.

-  Ну что ж, вы готовы? Отправляемся!

Воспитатель: Первый, кто нас встречает на строительной площадке это прораб. Прораб это сокращение словосочетания «производитель работ». Прораб раздаёт задания рабочим, следит за тем, чтобы рабочие в срок исполняли всё то, что им поручено, следит за качеством исполнения работ.

- Давайте подумаем, с чего же начинается строительство любого здания?

- А кто придумывает дом?

Воспитатель: Правильно. Архитектор придумывает и рисует на дома на бумаге. А строители воплощают его чертежи в жизнь.

Рабочий день на стройке начинается очень-очень рано, а заканчивается поздно. Строители торопятся скорее построить здание, чтобы в нём могли поселиться люди,  открыться детский сад или школа, магазин или офис.

Прежде чем пройти на строительную площадку давайте поговорим о правилах поведения на стройке.

-Как вы думаете, почему висит предупреждение: "Родители! Не пускайте детей на стройплощадку!"?

Воспитатель: Дети, обратите внимание, во что одет строитель

-Одет строитель в специальную одежду для строителей. Она называется – спецовка. Спецовка строителя защищает от пыли и грязи. На голове у него каска оранжевого цвета, она служит для безопасности и защищает голову строителя от каких либо ударов.

Загадки про строительные инструменты:

Бьют Ермилку

Что есть сил по затылку,

А он не плачет,

Только ножку прячет. (Гвоздь)

И белить, и красить можно,

Ею можно рисовать,

Только надо осторожно

Чтоб себя не замарать. (Кисть)

Он в хозяйстве нужен,

Он с гвоздями очень дружен.

Я гвоздочки забиваю,

Маму с папой забавляю. (Молоток)

Я дощечки распилил

И скворечник смастерил.

Очень сильно помогла.

По хозяйству мне... (Пила)

Если свет погаснет вдруг,

У меня есть верный друг.

С ним мне ничего не страшно,

Я иду вперёд отважно! (Фонарик)

Воспитатель: Молодцы ребята

-С чего начинается строительство дома?

Строительство любого здания начинается с выкапывания котлована и

заливки фундамента. Фундамент – это основа всего здания, он должен быть очень крепким, прочным. Фундамент – это самая нижняя часть конструкции дома, находящаяся в земле. Задача этой всегда невидимой части состоит в том, чтобы передавать всю нагрузку от дома на грунт. Проще говоря, фундамент это «ноги» дома, его опорная часть. Место для фундамента выкапывает экскаватор.

Возводят фундамент бетонщики. Они бетонируют части зданий из бетона, выполняют также работы по изготовлению деталей из бетона, монтажу сборных элементов. Их работа очень важна.

После того как залит фундамент, на стройке наступает затишье, так как фундаменту нужно время чтобы «набрать прочность». Это затишье может продолжаться долго, иногда даже год.

Итак, фундамент готов. Следующий этап – возведение стен. Кто же будет их возводить? Воспитатель: Каменщики с помощью специальных ручных инструментов (молоточек-кирка, лопата и др.) сооружают колонны, стены и прочие конструкции. Каменщик должен обладать физической силой и выносливостью, гибкостью и подвижностью тела и особенно рук, развитым чувством равновесия, отсутствием боязни высоты.

Но не только каменщики занимаются постройкой стен здания. Им в этом помогает строительная техника. Какую строительную технику вы знаете?

Подъемный кран.  Крановщик (или машинист крана) – это рабочая профессия, требующая высокой квалификации и опыта. Основная задача крановщика заключается в управлении краном для поднятии и перемещения грузов и обеспеченияи монтажных, сборочных, погрузочных работ. Самое главное в работе крановщика – соблюдение техники безопасности, так как перемещение тяжелых грузов всегда связано с риском причинения вреда здоровью и жизни других рабочих, реже самого машиниста крана. Кроме того, эксплуатация сложной и дорогой техники требует высоких знаний и профессиональных навыков.

Воспитатель: Ребята, мы с вами познакомились не со всеми профессиями на стройке. В следующий раз я расскажу про другие интересные строительные профессии.

Проводится дидактическая игра «Назови, какой дом?»

- Дом построен в один этаж, значит какой это дом? ( Одноэтажный дом).

- Дом построен во много этажей, значит какой это дом? (Многоэтажный дом).

- Дом построен из кирпича, значит какой это дом? (Кирпичный дом).

Воспитатель: Ребята, кто строит прочные, красивые, большие дома? С какими помощниками строителя мы с вами познакомились? Какие машины помогают людям в строительстве домов?

Конспект беседы в подготовительной группе «Медицинский работник»

Цель:  Формировать системные представления о труде мед. работников.

Ход беседы:

Воспитатель: Ребята, сегодня я хочу познакомить вас с очень важной, очень нужной и очень древней профессией. Я прочитаю стихотворение, и вы сразу догадаетесь, что это за профессия.

«На свете много

Профессий разных,

И все они людям нужны,

От самых простых и

До самых важных,

Все они в жизни важны.

Вот, например,

Профессия врача.

Как жили б люди без нее на свете?

Врачи нужны повсюду и

Всегда,

Чтоб росли здоровенькими дети.

Врач всех внимательно осмотрит и узнает,

Что у кого и где болит,

Ну а затем диагноз он поставит,

И всех, конечно, излечит»                   

Воспитатель: Да, ребята, вы правы, мы сегодня познакомимся с профессией врача.

Конечно каждый из вас не раз посещал вместе с родителями врача.

Люди, которые посещают врача называются- пациенты.

А люди, которые работают в медицинских учреждениях – медицинские работники.

А вы помните, во что обычно одеваются врачи?

Воспитатель: Да, они одеты в белые халаты, а на голове белые шапочки.

Ребята, а вы хотели бы узнать, кто еще работает в поликлинике?

Тогда давайте начинать нашу экскурсию и познакомимся поближе с теми, кто работает в поликлинике.

Воспитатель: Итак, мы заходим в поликлинику и первого, кого мы видим - это регистратор. 

Регистратор – очень нужный человек в поликлинике, он работает в регистратуре. Он записывает всех больных на прием к врачу, выдает талон. В талоне написано, когда пациенту нужно прийти к врачу, к какому врачу, в какой кабинет пройти.

Талон можно получить у регистратора или в терминале. 

Воспитатель: Итак, наш первый талон к врачу педиатру.

Кто же такой педиатр? Это врач, который лечит детей. Он наблюдает ребенка от самого рождения, следит за его ростом и весом. Если ребенок заболел, он его осматривает, прослушивает, измеряет температуру, затем назначает нужные лекарства, следит, чтобы лечение проходило успешно. Вы хорошо знаете этого врача, потому что с раннего детства посещаете его во время заболевания вместе с родителями.

Ну вот, побывали мы у педиатра, а теперь давайте посмотрим следующий талон.

Он к врачу отоларингологу. 

Название очень сложное, поэтому чаще этого врача называют ЛОР. Давайте выясним, кто же такой ЛОР и что он лечит? А лечит этот врач ушки, горло и носик. Обычно, когда детки болеют, они идут сначала к педиатру, и он лечит сам. Но если заболевание серьезное, тогда педиатр выдает направление к ЛОРу.

Доктор ЛОР более узкий специалист и знает больше о заболеваниях горла, ушей и носика. Только доктор ЛОР выписывает капли и промывание носика, спреи и леденцы для горла и лекарства для ушек.

Воспитатель: У нас есть еще талон, давайте посмотрим, к какому же он врачу. Этот талон к врачу, который называется окулист. 

Доктор окулист занимается проблемами с глазками.

В кабинете окулиста, на стене висит плакат с изображением картинок и букв для проверки зрения. А еще у этой профессии есть второе название – офтальмолог. Этот доктор помогает подобрать очки или контактные линзы, проверяет на разных аппаратах глаза и при серьезных болезнях назначает лечение.

Воспитатель: И остался у нас последний талон. На нем написано стоматолог.

Заходим к нему в кабинет. Стоматолог – это зубной врач. Он лечит зубы и десны, исправляет прикус, если зубы неправильно выросли. А еще он дает советы, что нужно делать, чтобы иметь здоровые зубы. Бояться этого врача не стоит, а вот посещать его надо регулярно, и тогда наши зубы всегда будут крепкие и здоровые.

Воспитатель: Есть еще один медицинский работник, про которого мне бы хотелось вам рассказать – это медсестра. У каждого врача есть медсестра. Она главный помощник любого врача.  Медсестра берет анализы, ставит уколы, делает прививки, выдает справки и направления к другим врачам. Выполняет все распоряжения доктора.

Воспитатель: А сейчас давайте выполним небольшое задание. Перед вами 4 профессии. В середине предметы, принадлежащие каждой из профессий. Ваша задача обвести инструменты, принадлежащие врачу.

Воспитатель: Ну, вот и закончилась наша экскурсия в поликлинику. Давайте вспомним с вами всех врачей, с которыми мы сегодня познакомились. А помогут нам в этом загадки.

Я конфеток много ел,

Вот мой зуб и заболел.

Что мне делать? Как мне быть?

Надо зубик полечить.

Зубик мой мне очень дорог,

Помоги мне, …. (стоматолог).

Глазки наши сбережет,

Капельки для нас найдет.

По глазам специалист

Добрый доктор …. (окулист).

Заболело ушко, горлышко першит,

Да еще вдобавок носик мой сопит.

«Что ж, придется выписать укол» -

Сказал мне грустно доктор …. (ЛОР).

Педиатра ты не бойся,
Не волнуйся, успокойся,
И, конечно же, не плачь,
Это просто детский … (врач).

Мне поставила вчера

Два укола… (медсестра).

Конспект беседы в подготовительной группе «Кто работает в детском саду»

Цель: Закреплять знания детей о работе прачки, повара, помощника воспитателя и других работниках детского сада; воспитывать интерес и уважение к их труду.

Ход беседы:

Воспитатель: Ребята, у нас очень красивый детский сад.

-Вам нравится ходить в детский сад?

- Сегодня, я хочу рассказать вам о том, кто старается для вас, чтобы вам было уютно, интересно и весело в детском саду.

-Много людей трудятся для того, чтобы детям в детском саду было уютно и интересно, чтобы родители не волновались за них, спокойно работали.

-Кто из вас догадался, о ком мы с вами сегодня будем говорить?

Воспитатель: Верно, мы поговорим о людях, которые работают в вашем детском саду.

-А загадки вы любите отгадывать?

Тогда послушайте первую загадку.

Мама ходит на работу.
И у папы много дел.
Значит надо, чтобы кто-то
И за нами приглядел!
Кто накормит кашей с ложки,
Кто вам сказку почитает,
Кто наденет вам сапожки,
Кто стихи и песни знает?
Кто помирит, кто подскажет,
Кто подружка и приятель,
Кто вам фокусы покажет?
Ну, конечно, …воспитатель!

-Как зовут вашего воспитателя?

-Как вы думаете, почему эта профессия называется воспитатель?

Прислушайтесь к слову «воспитатель», произнесите его вслух. Слово «воспитатель» очень похоже на слово «воспитывать». Значит, какое важное дело выполняет воспитатель?
Воспитатель: правильно, он воспитывает, то есть учит детей только хорошему: дружить, не ссориться, вести себя правильно. Чему еще может научить воспитатель? 

Лепить, рисовать, вырезать, делать красивые аппликации, считать и рассказывать стихи.

Воспитатель должен очень многое уметь и знать, чтобы каждый день для детей был интересен, чтобы дети узнавали что-то новое, чтобы у вас всегда было хорошее настроение, чтобы вы росли весёлыми, умными, добрыми детьми.

-Как вы считаете, трудно быть воспитателем?
Воспитатель: Да, работа трудная, но воспитателя не напугать трудностями, потому что все педагоги очень любят детей. Стремятся, чтобы каждый ребенок вырос умным, добрым, красивым, здоровым.

Ребята, вы сказали, что профессия воспитателя очень важная и ответственная. Воспитатель должен много уметь и все успевать.

- А есть ли у него помощник? (Ответы детей.)

Воспитатель: Конечно, воспитатель не справился бы без помощника воспитателя. 

-Как зовут помощника воспитателя?

-Как помогает воспитателю?

-Как вы думаете, это важная профессия?

Няня - помощник воспитателя,
Работает просто замечательно!

Давайте скажем ей спасибо за ее нелегкий труд. 
Воспитатель: Ребята, как вы думаете, хорошо бы вам жилось в детском саду, если бы здесь работали только воспитатель и помощник воспитателя?

Только воспитателя и нянечки недостаточно для того, чтобы вы получили все необходимое, ведь невеселым будет ваше пребывание здесь, если вас не покормят вовремя, если наш двор будет неубранным, а тот, у кого вдруг что-то заболело, не получит помощь.
Вот чтобы этого не произошло, в детском саду работают люди и других профессий.

-Кто же они?

Чтобы определить следующую профессию, мы поиграем в игру «Лишний предмет»

Игра «Лишний предмет»

Воспитатель делит детей на 2 группы. Задание: рассмотреть картинки и назвать лишний предмет.

-Какой предмет лишний и почему вы так думаете?

-Кому в детском саду могут принадлежать эти предметы?

Отгадайте загадку:

Он с утра в столовой нашей 
Варит суп, компот и кашу (повар) 

-Что делает повар?

-Где его рабочее место? (на кухне)

Кухня в детском саду называется пищеблок.

-Во что одет повар? (белый колпак, белый халат или фартук)

-Как вы думаете, профессия повара нужна в детском саду?

-Вкусно вас кормят?

Ребята, посмотрите, на доске висят картинки с изображением разных предметов.

Давайте их назовём и подумаем, кому они нужны для работы.

Если заболело ухо, 
если в горле стало сухо. 
Не волнуйся и не плач – 
Ведь тебе поможет …(врач) 

Или медицинская сестра.

Как зовут вашу медицинскую сестру?

-Профессия врача нужная? Чем?

Следующая загадка

Разгребает снег лопатой, 
подметает двор метлой, 
догадались вы ребята, 
кто следит за чистотой? (дворник)

-В чём заключается работа дворника?

-Вы знаете, как зовут вашего дворника?

-Какой инвентарь(рабочие инструменты) должны быть у дворника?

-Как вы думаете, профессия дворника важная? Чем она важна?

О многих профессиях мы поговорили.

-А кто же главный в детском саду?

-Кто решает самые главные вопросы? Кто заботится, чтобы в детском саду была красивая мебель, посуда, игрушки, постельные принадлежности и многое другое?

-Как зовут вашу заведующую?

-Это важная профессия? Чем она важна?

Воспитатель: Ребята, мы поговорили сегодня о профессиях, которые есть в вашем детском саду. Как вы думаете, какая профессия самая важная или все профессии важны?

Молодцы! Вот видите, как много профессий вы знаете. Все эти люди ежедневно трудятся, чтобы вам, детям, было хорошо и удобно. Вы, ребята, должны уважать труд этих людей. Все эти профессии очень важны. Может быть, в будущем вы выберете какую-то из этих профессий для себя.

Конспект беседы в подготовительной группе «Профессии наших родителей»

Цель:  Закрепить знания детей о профессиях родителей; формировать представления детей о трудовой деятельности - её цели, планировании, общественном значении.

Ход беседы:

Воспитатель:

Нужно сшить – зови портного,

Модельера пригласи.

Хочешь есть – поможет повар,

Блюдо у него проси.

Если хочешь быть красивым,

К парикмахеру иди.

Украшение на праздник

Ювелиру закажи.

Туфли подобьёт сапожник,

Разрисует всё художник.

И цветочница цветы

Срежет вам для красоты.

Часовщик часы починит,

Массажист усталость снимет,

Врач больного исцелит,

Словно доктор «Айболит».

Тренер сильным стать поможет,

Вас заснять фотограф может.

А кондитер вкусный торт

К дню рожденья испечёт.

Почту вовремя доставит

Самый быстрый почтальон.

И таксист домчит вас быстро,

Все дороги знает он.

Чтобы людям всем помочь,

Трудятся они и день и ночь.

Все профессии важны,

Все профессии нужны.

Воспитатель: Дети, о чем это стихотворение?

– Знаете ли вы, что такое профессия?

Профессия — это труд, которому человек посвящает свою жизнь. У ваших родителей разные профессии. Давайте расскажем, друг другу о том кем работают ваши мамы и

папы. Но не забывайте, что отвечать нужно полным предложением: «моя мама работает…» или «мой папа работает…»

Дети по очереди рассказывают о профессиях своих родителей.

Воспитатель: Ребята, я хочу вам рассказать о профессии продавца цветов и по - другому она называется - флорист.

Флористы - это те люди, которые занимаются цветами. «Это такое состояние творческой души, в которой неразрывно существуют природа и поэзия». Флорист следит за товаром, что бы у цветов всегда был свежий и красивый вид. Что бы цветы не завяли, есть много специальных инструментов для опрыскивания цветов, удобрения которыми лечат и подкармливают растения, осматривают, что бы они всегда имели товарный вид.

Флорист создаёт букеты из разных цветов, делает их красивыми. Для этого у него есть красивая упаковка, ленты для цветов. Ребята, вам понравилась профессия флорист?

Воспитатель: Многие профессии перешли к нам из прошлого. Раньше была

профессия счетовод, а сейчас ее называют бухгалтером.

Профессия бухгалтера является важнейшей профессией современности.

Давным-давно, когда не было даже цифр, люди уже владели основами

бухгалтерского учёта. Они делали записи  о своём хозяйстве, а счет заменяли

зарубки, которые делали на сучках деревьев, на костях животных, на стенах

пещер и даже на поверхностях скал. Без бухгалтера не обойдётся ни одно предприятие, магазин, аптека, больница, школа и  детский садик. Получается, бухгалтер нужен везде. Что же бухгалтер делает на работе? Это мы рассмотрим на примере магазина игрушек. В наш магазин привезли замечательных кукол и  машинки на радиоуправлении. Но продавец не может поставить эти игрушки на полку, пока бухгалтер не оформит документы на поступившие игрушки.  После оформления документов  игрушки попадают

на полку магазина.  Девочки и мальчики могут купить эти игрушки.

Без бухгалтера  зарплаты 

Не дождались ваши папы, 

Ведь бухгалтер подсчитает, 

Где расход, а где приход. 

Он деньгам ведёт учёт!!! 

Цифр много он считает, 

Но и толк он в этом знает 

Материалы, дивиденды 

И различные проценты, 

По местам всё разложил 

Ничего он не забыл. 

Воспитатель: Ребята, чтобы узнать следующую профессию, вам надо отгадать загадку.

Умело, кто ведет машину

Ведь за рулем не первый год?

Слегка шуршат тугие шины,

Кто нас по городу везет?

Воспитатель: Профессия водителя появилась очень давно – как только изобрели первые автомобили. Сегодня профессия водителя намного интереснее и сложнее. Водители работают не только на автобусах – они водят такси, грузовые машины, специальные машины. Водитель – очень важная и нужная профессия. Благодаря водителям автобусов люди вовремя приезжают на работу и вечером возвращаются домой, дети добираются до школ. Автобусы развозят людей по всему городу – каждый может доехать куда ему нужно. Работать водителем непросто. Для этого сначала нужно учиться. Нужно знать правила дорожного движения, уметь управлять автобусом, а иногда и починить его. Водитель должен быть очень внимательным и ответственным. Водитель проводит за рулем целый день, и каждое утро рано встает, потому что автобусы начинают развозить людей с раннего утра. Водитель должен быть здоровым и выносливым, — ведь он везет много людей и отвечает за их безопасность. Профессия водитель -не только полезная, но и очень интересная.

Воспитатель: А теперь я предлагаю вам поиграть в игру «Угадай, какая профессия у человека»

  - Весы, прилавок, товар  -  … (продавец);

  - Каска, шланг, вода  -  … (пожарный);

  - Сцена, роль, грим  -  … (артист);

  - Читальный зал, книги, читатель  - … (библиотека);

  - Ножницы, ткань, швейная машина  -  … (портной);

  - Плита, кастрюля, вкусное блюдо  -   … (повар);

  - Поле, пшеница, урожай  -  … (фермер, колхозник);

  - Доска, мел, учебник  -  … (учитель);

  - Руль, колёса, дорога  -  … (водитель);

  - Маленькие дети, прогулки, игры  -  … (воспитатель);

  - Топор, пила, гвозди  -  … (плотник);

- Кирпичи, цемент, новый дом  -  … (строитель);

   - Краски, кисти, побелка  -  … (маляр);

    - Болезнь, таблетки, белый халат  -  … (врач);

    - Ножницы, фен, модная причёска  -  … (парикмахер);

    - Корабль, тельняшка, море  -  … (моряк);

     - Небо, самолёт, аэродром  -  … (лётчик).

Воспитатель:

Строитель нам построит дом,

И мы в нём дружно заживём.

Костюм нарядный, выходной

Искусно нам сошьёт портной.

Даст книги нам библиотекарь,

Хлеб испечёт в пекарне пекарь,

Учитель выучит всему —

Научит грамоте, письму.

Письмо доставит почтальон,

А повар сварит нам бульон.

Я думаю, ты подрастёшь,

И дело по душе найдёшь!

Воспитатель: О чём мы сегодня разговаривали? С какими профессиями познакомились?

Конспект беседы в подготовительной группе «Кем ты станешь, когда вырастешь?»

Цель: Расширить познавательный интерес к профессиям, активизировать словарный запас; развивать логическое мышление; упражнять детей в умении определять название профессии по названиям действий.

Ход беседы:

Воспитатель: Я прочту отрывок из стихотворения С.Я. Маршака "Кем быть?", а вы внимательно послушайте:

Дело было вечером, делать было нечего,

Толя пел, Борис молчал,

Николай ногой качал.

Галка села на заборе,

Кот забрался на чердак,

Тут сказал ребятам Боря просто так

А у меня в кармане гвоздь, а у Вас?

А у нас сегодня гость. А у Вас?

А у нас сегодня мама отправляется в полёт,

Потому что наша мама называется пилот.

С лесенки ответил Вова "Мама - лётчик! Что ж такого?

Вот у Коли, например, мама - милиционер,

А у Толи и у Веры - обе мамы инженеры,

А у Лёвы мама - повар,

Мама - лётчик, что ж такого?"

"Всех важней, - сказала Ната, - мама вагоновожатый,

На работе до зацепы водит мама два прицепа"

И спросила Нина тихо: "Разве плохо быть портнихой?

Кто трусы ребятам шьёт? Ну, конечно, ни пилот!

Лётчик водит самолёты - это очень хорошо!

Повар делает котлеты - это тоже хорошо!

Доктор лечит нас от кори, есть учительница в школе!

Мамы разные нужны, мамы всякие важны!"

Воспитатель: О чём спорили герои стихотворения?

-Правильно, он говорили о мамах и о важности профессий, которыми заняты мамы.

- Сегодня мы будем говорить о профессиях и о том, кем вы хотите стать в будущем?

- Давайте вспомним, что такое профессия?

Профессия – основное занятие человека, его трудовая деятельность. Обратите внимание на слово «трудовая».  Что это значит?

Воспитатель: 

Профессий много на Земле,

 и каждая важна.

 Решай, мой друг, кем быть тебе,

 Ведь жизнь у нас одна.

- Какие профессии вам известны?

- Как вы думаете, легко ли сделать в жизни выбор любой профессии.

В мире существует много различных профессий. Каждый человек выбирает одну, которой он посвящает всю свою жизнь. Мы с вами должны как можно больше узнать о разных профессиях, чтобы в будущем осуществить сою заветную мечту, выбор профессии.

- Ребята, а ведь у нас каждого из вас есть мечта. Кем вы хотите стать, когда вырастете? 

Дети рассказывают о том, кем они хотят стать.  

Воспитатель: Давайте поиграем.

1. Игра «Закончи предложение»:

Строит здания … строитель.

Поезд водит … машинист.

На тракторе пашет … тракторист.

Самолётом правит … лётчик.

Пишет красками …художник.

В машине возит груз …шофёр.

Доит коров только … доярка.

В шахте трудится … шахтёр.

От болезней лечит … врач.

Красит стены нам … маляр.

В школе учит нас … учитель.

Песни нам поёт … певец.

Кто всех знает … МОЛОДЕЦ!!!

Воспитатель: Названия профессий мы вспомнили. А сейчас давайте вспомним, кому, что нужно для работы.

2. Игра «Кому, что нужно для работы» (работа с карточками):

машина, корабль, градусник, указка и книги, строительная каска и мастерок, кастрюли, газеты и письма, ножницы и иголки.

Воспитатель: Какое оборудование нужно человеку той или иной профессии вы сказали. А сейчас давайте скажем, а что должен уметь делать человек той или иной профессии.

3. Игра «Кто что делает?»:

строитель, врач, доярка, дворник, шофёр, учитель, пожарный, продавец, повар.

Воспитатель: О каких профессиях мы говорили сегодня? Молодцы! Всем спасибо за работу.

Дидактические игры:

«Профессии»

Цель: Уточнить представления детей о труде взрослого, опираясь на «модели труда». Научить классифицировать предметы по способу использования.

Содержание: Ведущий начинает предложение, дети должны его закончить, вставляя недостающие слова. Или задает вопрос, а дети отвечают. Вариантов таких игр много, ниже - несколько примеров. 

Ход игры: Ведущий описывает различные профессии. Задача детей - назвать профессию.

-Носит белый колпак, готовит вкусную еду. Кто это?

- Повар!

- Водит машину...

-Водитель! и т.п.

«Кто чем занимается».

Цель: Закрепить названия профессий и действий, которые совершаются ими.

Содержание: работа по  карточкам с изображением людей разных профессий.

Ход игры: Повар… (варит еду), врач… (лечит людей), учитель… (учит детей), строитель… (строит дома), художник… (рисует картины), пианист…(играет на пианино), писатель…(пишет книги), портниха…(шьет одежду), прачка…(стирает одежду), уборщица…(моет полы), продавец…(продает товар), фотограф…(фотографирует людей), воспитательница…(воспитывает детей), ткачиха…(ткет ткани).

«Кому что нужно?»

Цель: Учить детей соотносить орудия труда с профессией людей; называть соответствующие профессии, предметы и их назначение.

Содержание: назвать профессию в соответствии с предметом труда, объяснить назначение предмета. На столе у педагога разложены предметы-игрушки для труда людей разных профессий: набор медицинских инструментов; набор кухонной посуды; молоток, гвозди, гаечный ключ из детского конструктора; большие картинки с изображением людей разных профессий (подбираются картинки и предметы соответствующих профессий).

Ход игры: педагог приглашает по одному участнику к своему столу. Ребенок берет какой-либо предмет и называет его. Остальные дети должны назвать, кому нужен этот инструмент, что им можно делать. Вызванный ребенок кладет инструмент к картинке с изображением человека соответствующей профессии. Игра продолжается до тех пор, пока не будут названы и разложены все орудия труда. Возможно проведение игры с использованием только картинок с изображением людей определенных профессий и орудий труда.

машинист…(ведет поезд), контролер…(проверяет билеты), машинистка…(печатает на машинке) и т.д.

«Кто это знает и умеет»

Цель: Расширять представления детей о том, какими знаниями и умениями должны обладать люди разных профессий.

Содержание: Воспитатель называет действие, а дети – профессию людей, которые выполняют эти действия и наоборот.

Ход игры: Врач – слушает, выписывает рецепт, смотрит горло, измеряет температуру, назначает лекарства.

Продавец – взвешивает, показывает, отрезает, заворачивает, считает.

Повар – режет, чистит, варит, жарит, печет, пробует, солит.

Парикмахер – причесывает, стрижет, моет волосы, делает прически, бреет бороду и усы.

«Отгадай профессию»

Цель: Закрепить знания о профессиях, формировать представления о разделении профессий на мужские и женские.

Содержание: работа по  карточкам с изображением людей разных профессий.

Ход игры: воспитатель поочередно перечисляют действия человека, занятого тем или иным делом. Дети называют профессию, один ребенок выбирает карточку с соответствующим изображением. Затем проводится беседа о данной профессии.

«Кем я хочу стать»

Цель: Формировать умение делать выбор в соответствии с собственными интересами и способностями.

Содержание: работа по  карточкам с изображением людей разных профессий и беседа по ним.

Ход игры:  «Сколько профессий может освоить человек?», «Что определяет название профессии?», «Почему человек стремится овладеть профессией?», «Какая профессия самая лучшая? Почему?», «Кем я мечтаю быть? Чему я для этого я должен научиться?».

«Какие профессии называют женскими? Мужскими?», «Случается ли, что женщины овладевают мужской профессией, а мужчины – женской?».

Главное – любить и хорошо знать свое дело.

Сюжетно – ролевые игры:

Сюжетно - ролевая игра "Магазин"

Цель: научить детей классифицировать предметы по общим признакам, воспитывать чувство взаимопомощи, расширить словарный запас детей: ввести понятия «игрушки», «мебель», «продукты питания», «посуда».

Оборудование: все игрушки, изображающие товары, которые можно купить в магазине, расположенные на витрине, деньги.

Ход игры: воспитатель предлагает детям разместить в удобном месте огромный супермаркет с такими отделами, как овощной, продуктовый, молочный, булочная и прочие, куда будут ходить покупатели. Дети самостоятельно распределяют роли продавцов, кассиров, торговых работников в отделах, рассортировывают товары по отделам – продукты, рыба, хлебобулочные изделия, мясо, молоко, бытовая химия и т. д. Они приходят в супермаркет за покупками вместе со своими друзьями, выбирают товар, советуются с продавцами, расплачиваются в кассе. В ходе игры педагогу необходимо обращать внимание на взаимоотношения между продавцами и покупателями.

Сюжетно-ролевая игра "Аптека"

Цель: расширить знания о профессиях работников аптеки: фармацевт делает лекарства, кассир-продавец продает их, заведующая аптекой заказывает нужные травы и другие препараты для изготовления лекарств, расширить словарный запас детей: «лекарственные препараты», «фармацевт», «заказ», «лекарственные растения».

Оборудование: игрушечное оборудование аптеки.

Ход игры: проводится беседа о том, люди каких профессий работают в аптеке, чем занимаются. Знакомимся с новой ролью – Заведующей аптекой. Она принимает от населения лекарственные травы и передает их Фармацевтам, чтобы они приготовили лекарственные препараты. Заведующая помогает Работникам аптеки и Посетителям разобраться в затруднительных ситуациях. Лекарства выдаются строго по рецептам. Роли дети распределяют самостоятельно, по желанию.

Сюжетно-ролевая игра "Строители"

Цель: познакомить детей со строительными профессиями, обратить внимание на роль техники, облегчающей труд строителей, научить детей сооружать постройку несложной конструкции, воспитать дружеские взаимоотношения в коллективе, расширить знания детей об особенностях труда строителей, расширить словарный запас детей: ввести понятия «постройка», «каменщик», «подъемный кран», «строитель», «крановщик», «плотник», «сварщик», «строительный материал».

Оборудование: крупный строительный материал, машины, подъемный кран, игрушки для обыгрывания постройки, картинки с изображением людей строительной профессии: каменщика, плотника, крановщика, шофера и т. д.

Ход игры: воспитатель предлагает детям отгадать загадку: «Что за башенка стоит, а в окошке свет горит? В этой башне мы живем, и она зовется? (дом)». Воспитатель предлагает детям построить большой, просторный дом, где бы могли поселиться игрушки. Дети вспоминают, какие бывают строительные профессии, чем заняты люди на стройке. Они рассматривают изображения строителей и рассказывают об их обязанностях. Затем дети договариваются о постройке дома. Распределяются роли между детьми: одни – Строители, они строят дом; другие – Водители, они подвозят строительный материал на стройку, один из детей – Крановщик. В ходе строительства следует обращать внимание на взаимоотношения между детьми. Дом готов, и туда могут вселяться новые жители. Дети самостоятельно играют.

Сюжетно - ролевая игра "Детский сад"

Цель: расширить знания детей о назначении детского сада, о профессиях тех людей, которые здесь работают, – воспитателя, няни, повара, музыкального работника, воспитать у детей желание подражать действиям взрослых, заботливо относиться к своим воспитанникам.

Оборудование: все игрушки, необходимые для игры в детский сад.

Ход игры: воспитатель предлагает детям поиграть в детский сад. По желанию назначаем детей на роли Воспитателя, Няни, Музыкального руководителя. В качестве воспитанников выступают куклы, зверюшки. В ходе игры следят за взаимоотношениями с детьми, помогают им найти выход из сложных ситуаций.

Сюжетно - ролевая игра "Скорая помощь"

Цель: закрепить умение детей брать на себя роли врача, шофера, мамы, папы, больного, действовать соответственно взятой роли. Учить адекватно пользоваться атрибутами игры, закрепить их назначение и действия с ним.

Оборудование: машина «Скорая помощь» (игрушка, напольная машина с рулем, халат, шапочка, сумка с инструментами для врача, кровать-кушетка для больного.

Ход игры: В короткой вступительной беседе педагог рассказывает о том, что надо делать, если человек тяжело заболел или заболел ночью, как ему можно оказать помощь. Предлагает сюжет игры детям. Помогает распределить роли. Начиная игру, педагог рассказывает детям о том, что заболел папа, он не может встать с кровати, чтобы пойти к врачу. Взрослый спрашивает у детей, что надо делать в таком случае? Дети, в соответствии с предложенным сюжетом, догадываются о том, что надо вызвать скорую помощь. Дочка или сын вызывают скорую помощь по телефону, дежурный в скорой помощи принимает вызов и сообщает врачу. Приезжает врач, звонит в дверь, мама открывает, приглашает пройти в квартиру, помыть руки, дает мыло, полотенце. Врач моет руки и проходит к больному. Взрослый помогает, в случае необходимости, вести диалог больного и врача, сопровождать действия речью. По ходу игры врач осматривает больного, ставит ему градусник, предлагает сделать укол. При выполнении этого действия педагог может оказать помощь (показ, пояснения действий). Если врач пытается сразу уйти, педагог обращает внимание на то, что желательно понаблюдать за больным, посидеть у его кровати, еще раз смерить температуру и т. д. Врач сидит какое-то время у постели больного, задает ему вопросы о здоровье. Члены семьи провожают его, прощаются. Врач уезжает на машине.

Сюжетно - ролевая игра "Салон красоты"

Цель: расширить и закрепить знания детей о работе в «Салоне красоты», вызвать желание выглядеть красиво, воспитывать культуру поведения в общественных местах, уважение, вежливое обращение к старшим и друг к другу.

Оборудование: набор парикмахера: расческа, ножницы, фен, бутылочки с шампунем и т. д.

Ход игры: Парикмахер моет волосы, причесывает, делает стрижки, красит волосы, бреет, освежает одеколоном. Мастер маникюра делает маникюр, покрывает ногти лаком, дает рекомендации по уходу за руками. Мастер косметического кабинета делает массаж лица, протирает лосьоном, смазывает кремом, красит глаза. Кассир выбивает чеки. Уборщица подметает, меняет использованные полотенца, салфетки. Посетители вежливо здороваются с работниками салона, просят оказать услугу, советуются с мастерами, платят в кассу, благодарят за услуги.

Сюжетно - ролевая игра " Пожарные "

Цель: продолжать знакомить детей с профессией пожарник.

Формировать умения детей использовать атрибуты игры по назначению.

Оборудование: накидки – плащи пожарников, руль, пожарный шланг, ведра.

Ход игры: Педагог предлагает детям ситуацию: "Прибегает Зайчик в гости и рассказывает историю о том, что у них в лесу волк и лиса развели костер и забили его затушить. Из-за этого в лесу начался пожар, и зайчик просит детей помочь потушить пожар…"

Распределение ролей: пожарная команда разбирают необходимые атрибуты: шланги, ведра, надевают пожарную форму. Рассаживаются в пожарной машине по местам. Обыгрывание с помощью педагога. Беседа. Подведение итога игры.

Сюжетно - ролевая игра " Поварята"

Цель игры: Через игру закреплять и углублять интерес детей к профессии повара, воспитывать уважение к труду, умение работать в коллективе, расширять кругозор, развивать творческое мышление, воображение.

Оборудование:Игровой модуль «Кухня»: плита, мойка. Посуда: кастрюли, сковородки, чайник, миксер, тарелки, чашки, ложки, вилки, ножи; разделочные доски; салфетки.  Продукты: овощи, фрукты, хлеб и т.д.

Ход игры: Дети самостоятельно распределяют обязанности, кто будет работать поварами, а кто будет гостями. Потом меняются.

Ребята, а как вы думаете, готовить – это просто? (Ответы детей.) Согласна. На самом деле, готовить – это очень ответственное занятие! Чтобы хорошо готовить, повара долго учатся. И на первых порах не всегда всё у них получается хорошо, случаются и ошибки. Дети сервируют стол посудой и приборами. Поварята готовят обед. В процессе игры воспитатель помогает детям ненавязчивыми советами.

Творческая мастерская – аппликация на тему «Повар»

Цель: Формировать представление детей о работе повара и для чего она нужна. Развивать умения детей создавать целостное изображение из готовых деталей.

Материалы: заготовки изображения повара – на каждого ребенка, клей, салфетки, клеёнки, сюжетные картинки на тему «Профессии».

Ход занятия: Педагог показывает детям картинки с изображением людей разных профессий, после чего читает стихотворение Л.Разумовой «Повар».

А у нас сегодня в группе

Будет новая игра:

Все девчонки-поварихи,

А мальчишки – повара.

Мы халатики надели,

Колпаки на головах.

И кастрюльки с черпаками

Разложили на столах.

Наши кубики-картошка,

А морковка – карандаш.

Даже мячик станет луком-

Будет вкусным супчик наш.

Все посолим, помешаем,

По тарелкам разольем.

Кукол весело посадим

И накормим перед сном.

Мы сегодня поварихи,

Мы сегодня повара!

Но тарелочки помоем,

Ведь закончилась игра.

После прочтения стихотворения, воспитатель спрашивает у детей, кто работает в детском саду.

Воспитатель: Молодцы, знаете, кто работает у нас в детском саду.

Я, хочу рассказать вам о профессии повар, и какую работу он выполняет.

Чтобы стать поваром - надо, учиться, ведь это профессия очень важна. Повара могут работать в ресторанах, столовых, а также и в детских садах, а ещё это очень вкусная профессия. А, вкусная, потому что, она связана с едой.  Повара готовят из разных продуктов вкусную и разнообразную пищу.

Воспитатель спрашивает детей, что они едят на завтрак обед, полдник и ужин в детском саду.

Воспитатель: Вот как вкусно и много готовят повара в детском саду.  Я хочу предложить вам сделать своего повара, но, сначала немного разомнемся:

Пальчиковая гимнастика: «Компот»

Будем мы варить компот,         Левая рука – «ковшик», правым указательным пальчиком  имитирует помешивание.

Фруктов нужно много вот:

Будем яблоки крошить,            Загибают пальчики начиная с большого.

Грушу будем мы рубить,

Отожмём лимонный сок,

Слив положим на песок.

Варим, варим мы компот.           Опять «варят» и «помешивают».

Угостим честной народ.              Развести руки в стороны.

Воспитатель предлагает детям, сесть на свои места и обращает внимание

на заготовки.

Воспитатель: Перед тем как сделать своего повара, посмотрите, какой, повар получился у меня. (Дети рассматривают изображение. Рассмотрев  готовую работу взрослого, воспитатель показывает поэтапно, как надо наклеивать изображение.)

Воспитатель предлагает детям выложить готовые детали повара на лист бумаги, чтобы, дети смогли правильно наклеить свою работу.

После выполнения работы, воспитатель с детьми рассматривают свои работы.

Воспитатель: Посмотрите на свои работы. Вам нравится, как вы выполнили свою работу? А где работает повар? А что готовит повар?

Творческая мастерская – рисование на тему «Кем я буду, когда вырасту»

Цель: Продолжать закреплять знания детей о видах профессий. Развивать композиционные умения.

Материалы: Листы бумаги, карандаши, иллюстрации, на которых изображены люди разных профессий.

Ход занятия: Воспитатель предлагает детям назвать действия присущие той или иной профессии.

Игровое упражнение «Кто, что умеет делать?»

Воспитатель (воспитывает, строитель (строит).

Учитель (учит, а полицейский (охраняет порядок).

Врач (лечит, а дворник … (убирает).

Водитель… (управляет машиной, а повар … (готовит).

Продавец… (продает, а сантехник … (чинит) и т. д.

Чтение воспитателем стихотворени «Профессии» :

Назову сейчас профессий

Не четыре и не десять,

А почти что три десятка!

Ну-ка, слушайте, ребятки!

Сценарист, судья, стилист,

Часовщик, технолог,

Финансист, шахтёр, таксист,

Проводник, геолог,

Переводчик, иллюстратор,

Штурман, архитектор,

Композитор, дегустатор,

Лётчик, врач, корректор,

Имиджмейкер, каскадёр,

Журналист, издатель,

Полицейский, режиссёр,

Машинист, спасатель.

Стало интересно вам?

Всех профессий - океан!

Выберите - что по силам.

Чтобы мама отпустила!

Воспитатель: Ребята, а давайте мы ещё поиграем!

Давайте вспомним, какие ещё есть профессии, кроме тех, которые звучали в  стихотворении.

Игра: «Назови профессию»(загадки)

Он приучает детишек к порядку,

Он проверяет ребячьи тетрадки.

Научит детей и писать, и читать,

И складывать цифры, и вычитать. (Учитель)

Разгребает снег лопатой,

Подметает двор метлой.

Догадались ли, ребята,

Кто следит за чистотой? (Дворник)

Если вьется пламя,

Дым валит столбом,

«Ноль-один» мы наберем,

Его на помощь позовем. (Пожарный)

Он одет в комбинезон,

Красит рамы, стены.

Он и пол и потолок

В доме выкрасить помог. (Маляр)

Мы работаем бригадой,

Нам везут песок, бетон.

Дружно потрудиться надо,

Чтоб построить новый дом. (Строители) и т. д.

Физкультминутка « Профессии»

Если хочешь стать маляром — делай так, (красят кистью)

Если хочешь стать швеей, то делай так (строчат на машинке)

Если будешь ты водитель — делай так (вращают руль)

Если будешь ты сапожник — делай так (топают ногами)

Если будешь ты столяр — делай так (хлопают руками)

Если будешь ты спортсмен – делай так (приседают)

Воспитатель: Молодцы! Вы назвали так много профессий. А теперь давайте мы с вами нарисуем профессию своей мечты. Подумайте, кем бы вы хотели стать, когда вырастите. 

Рисовать мы будем карандашами. Воспитатель показывает иллюстрации, обращая внимание детей на внешний вид, положение тела, положение рук людей разных профессий – в стороны, согнуты, подняты вверх.

Дети приступают к работе. По мере необходимости воспитатель помогает, тем детям, которые нуждаются в помощи.

Выставка работ.

КОНСУЛЬТАЦИИ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ
«Как знакомить ребёнка с профессиями».

Огромное значение в воспитании детей имеет знакомство с трудом взрослого человека. Рассказы детям о профессиях расширяют их кругозор, у них проявляется интерес к окружающему миру, воспитывается уважение к чужому труду. Бережное отношение к труду, умение работать в коллективе – это качества, которые необходимо воспитывать в подрастающем поколении.

Все без исключения родители хотят, чтобы их дети в будущем получили профессию по душе, ориентируясь на свои стремления и желания. Родителям необходимо заметить к чему тяготеет их ребенок больше всего. Знакомство детей с профессиями можно начинать как можно раньше.

Расскажите детям о профессиях.

Например, во время прогулки учите ребенка бросать мусор только в урну. Расскажите ему, что рано утром дворники подметают улицы, чтобы город был чистым, и всем было бы приятно гулять в нем. В магазине обратите внимание на то, что товар был привезен на больших машинах рано утром, потом его выгрузили грузчики, а продавцы аккуратно составили все на полках и т.д.

Расскажите детям о своей профессии.
Постарайтесь объяснить суть вашего труда, его важность для других людей. Например, папа вместе с другими строителями, строит дома, чтобы потом там жили люди. Расскажите о профессиях людей, которые трудятся вместе с вами. Рассказывайте с уважением о своих коллегах. Расскажите, что вам нравится приносить пользу людям, что вы с удовольствием ходите на работу.
Покажите грамоты и награды, которые вы получили. Не стоит навязывать ребенку своё мнение по поводу привлекательности одной профессии над другой. Это создает пренебрежительное отношение к людям данных профессий. Ведь кому-то и пол нужно мыть, и мусор возить.
Так же знакомство детей с профессиями происходит во время игр. Они могут познакомиться с различным инструментами и приспособлениями, понять, кто и что делает на работе.
Некоторые родители считают, что с профессией можно определиться в старших классах и торопиться не стоит. Но это заблуждение. Многие специалисты придерживаются мнения, что основные понятия закладываются в раннем детстве, а точнее в возрасте до трех лет. В этот период ребенок, как губка впитывает всю информацию из вне. Чем шире его знания, тем легче ему будет в будущей жизни.

       Детям о профессиях можно узнать при помощи чтения книг, рассказать им интересные истории из жизни или фильмов. Для более старших детей подойдут карточки, игры в лото, в доктора, в магазин. Помимо всего этого рисуйте или раскрашивайте вместе представителей разных профессий, их инструменты, одежду. Обсуждайте, кто и что делает, выслушивайте мнение ребенка о том, хочет ли он этим заниматься или нет.

Есть такие ребята, которые еще в детском саду знают, кем они будут в будущем. Девочки, например, мечтают петь на сцене и с удовольствием делают это на утренниках. Мальчики же хотят стать пожарными и быть героями для людей. Бывает и так, что человек ни к чему не тяготеет, меняя одну за другой профессии, так и не может определиться в жизни. Но, в конце концов, обязательно находить дело по душе. И наша задача- не навязчиво помочь ребенку правильно выбрать профессию по душе. Вообще можно сказать, что знакомство детей с профессиями очень важно именно в достаточно юном возрасте, так как это помогает успешной социализации личности, найти свое место в обществе. В каждой семье по-разному подходят к обучающему моменту. Родители решают для себя сами, когда и в каком объеме малыш готов получать знания. Как познакомить ребенка с окружающим растительным и животным миром, в какое время стоит начинать учить малыша чтению или письму и когда рассказать о профессиях. Последнее чрезвычайно важно для самосознания ребенка, для правильного формирования отношения к собственному труду и работе других людей, определения их роли в человеческой жизни. Переходя от одного обучающего момента к другому – ребенок развивается.

Когда ребенка знакомить с профессиями? Начинать рассказывать некоторые отличия одной профессии от другой можно уже с двухлетнего возраста малыша. Но, преследуя благие намерения обучить ребенка существующим во взрослом мире работам, необходимо не забывать о том, что малышам многие вещи осмыслить еще тяжело. Особенно то, что они никогда не видели, или, о чем совершенно не имеют представления. Потому первыми в списке будут профессии, с представителями которых дети встречаются достаточно часто – продавцы, водители общественного
транспорта, дворники, врачи, полицейские, пожарные. Когда ребенок уже имеет некое представление о машинах, механизмах, инструментах и рабочем инвентаре, можно постепенно вводить понятия других профессий. С 3-4 лет дети уже немного должны знать о том, где и кем работают члены семьи – мама, папа, бабушка; в чем заключается их работа, чем ценна. С возрастом информация должна дополняться.

Как же познакомить ребенка с профессиями?

Походы на рабочие места и экскурсии.

Чтобы рассказать малышу о таких профессиях как продавец, повар или строитель, можно
сходить в продуктовый магазин, в столовую, подойти к возводящемуся или ремонтируемому зданию и на наглядных примерах описать принципы работы и используемые инструменты. Например, продавец взвешивает и упаковывает фрукты, а затем за плату отдает их покупателю и
т.д. Познакомить ребенка с пожарными, библиотекарем, работниками музеев и т.д. можно, совершив экскурсию на их рабочее место в рамках сетевого взаимодействия с предприятиями города.
Чтение книг.
Многие детские поэты и писатели излагали описания тех или иных рабочих профессий в своих произведениях: Дж. Родари – «Чем пахнут ремесла?», В. Маяковский – «Кем быть?», А. Барто – «Маляр», «Песня моряков», «Ветеринарный врач». С. Михалков – «Парикмахер», «Дядя Степа». Б.Заходер – «Портниха», «Строители», «Сапожник», «Шофер». С. Чертков – Детям о профессиях: «Пограничник», «Доярка», «Фокусник», «Повар», «Парикмахер», «Столяр», «Ветеринар», «Летчик», «Моряк», «Фермер», «Рыбак», «Пожарный», «Ученый», «Музыкант» и др. Читая произведение и
показывая иллюстрации, можно доступно объяснить ребенку, кто такой пограничник, почтальон или механик. Кроме стихов, можно использовать стихи и загадки о профессиях, рассказы.
Ролевые игры.
Еще одним способом описать малышу взрослый мир профессий является игра. Забавляясь с ребенком, или, когда он общается с друзьями, можно предложить новое для него развлечение: игру в учителя, врача или милиционера. Для этого необходимо предоставить вспомогательную
атрибутику: например, для игры в педагога дать малышу палочку-указку, книги, оформить школьную доску, а самому сесть за парту. В процессе ролевой игры можно использовать как подручные средства (пуговицы под видом таблеток), специальные заготовки (нарезанные из картона знаки дорожного движения), так и купленные тематические наборы (игрушка кухня, набор доктора или пожарная машина). Такие развлечения в непринужденной форме знакомят ребенка с нюансами и особенностями профессий, развивают фантазию.
Мультфильмы и специальные видеоролики.
Следующий вариант знакомства с профессиями подойдет для спокойных и усидчивых малышей. Обучающие видеоролики или мультфильмы о профессиях рассчитаны на ребят определенного возраста. Они в доступной форме и за короткий промежуток времени наглядно демонстрируют
особенности труда швеи, машиниста или художника. Ребенок, наблюдая за действиями персонажей на экране, имеет возможность увидеть и выучить названия ранее незнакомых предметов и действий. 

Дидактические игры. Производители детской продукции предлагают в помощь родителям и воспитателям детских садиков разнообразные карточки и плакаты с изображением представителей разных профессий в их рабочем процессе: пекарь – готовит хлеб, балерина – танцует, кассир – выбивает чек. Рассматривая изображения вместе с ребенком, взрослые могут задавать наводящие вопросы, обсуждать внешний вид работника и нарисованные
аксессуары.
Как следует знакомить ребенка с профессиями?
Независимо от того, какой способ рассказать о взрослых профессиях предпочли родители, аниматоры в развивающих центрах или воспитатели в детском садике есть некий план (схема), что зачем следует делать:
1. Четко назвать полное наименование профессии и сделать маленький очерк о том, что именно делает тот или иной работник.
2. Далее описать место его труда. Например, для врача и медсестры – это больница или поликлиника, а для повара – кухня, столовая детского садика или ресторана и прочее.
3. В тех случаях, когда при работе следует носить форму, можно познакомить ребенка с отдельными видами и рассказать, чем один костюм отличается от другого. Во что одет милиционер, а во что пожарник, машинист поезда и пр.
4. Ответить на вопрос малыша об используемом в процессе работы оборудовании или инструменте. Милиционеру нужен жезл, портнихе – ножницы, швейный мел и линейка, астроному – телескоп.
5. Описать, а по возможности показать наглядно или проиграть действия рабочих: повар – варит, журналист – берет интервью, клоун – развлекает публику.
6. Охарактеризовать получаемые в конце работы результаты: приготовленные обед, вылеченный зуб или надоенное молоко.
7. В конце беседы стоит поговорить о значимости, полезности и необходимости труда одного человека для других.

Обучайте детей играя!

«Формирование интереса у детей к людям разных профессий».

Уважаемые родители! Старшим детям необходимо продолжать говорить о большом созидательном труде взрослых людей. Детям 6-7 лет нужно показывать зримые факты труда: строительство жилых домов, новых школ, больниц, стадионов, парков, новых центров детского творчества, обратить внимание на удобные и красивые автобусы, теплоходы и т. д. В каждом городе есть те или иные предприятия или организации, а в поселках есть сельскохозяйственные постройки, фермы, электростанции и т. д. И нужно рассказывать детям о труде людей на этих предприятиях, о его значении для города или любого другого населенного пункта и для страны в целом. При этом необходимо обратить внимание детей на использование современной техники. Где бы ни жили дети, всюду есть школы, дома культуры, библиотеки, театры и другие культурные учреждения. Привлекая внимание детей к ним, родителям желательно рассказывать старшим дошкольникам и о том, как люди отдыхают. При этом важно продолжать воспитывать уважение к человеку и его труду, потому что отдых одних людей – это результат труда других людей.

Значение труда в жизни людей хорошо раскрывает игра - беседа «Что самое главное в жизни?».
Пример игры из опыта работы со старшими дошкольниками в ДОУ. Воспитатель, обращаясь к детям, ведет такой рассказ: «Давайте подумаем вместе, что самое главное в жизни? Водитель сказал: «Самое главное – это работа водителя. Водители на разных машинах развозят продукты, грузы и людей». Почтальон сказал: «Самое главное - работа почтальона, потому что он разносит людям письма, газеты и журналы». Врач говорит: «Самое главное – это работа врача. Врачи лечат людей; рассказывают нам, как беречь свое здоровье и не болеть. Не было бы врача, люди болели бы». Все они говорят о своей работе. А как вы думаете: чья работа самая главная?» Дети продолжают: 
- Машинист - его работа самая главная - он ведет поезд. 
- Шахтер - он добывает уголь. 
- Учительница - она учит детей писать и читать. 
- Портниха - она шьет одежду и т. д. 
Воспитатель заключает: «Все говорили о людях разных профессий, об их работе. А теперь подумайте и скажите, что же самое главное в жизни?» Этот вопрос - задача помогает детям сделать обобщающий вывод: самое главное в жизни - труд. Но не всегда сразу дети сформулируют его так. Мысль их может быть «привязана» к конкретным примерам: «Главное - хлеб, без хлеба жить нельзя»; «Главное - одежда» и т. д. Дополнительный вопрос воспитателя: «А кто все это делает?» - направляет внимание на человека, его труд. «Главное - человек», «Работа человека», «Что он делает».
- Как лучше сказать так, чтобы было ясно, что же главное в жизни? 
- Главное - работа человека, который все делает ... 
Воспитатель уточняет: «Главное в жизни - труд, без труда ничего бы не было». Ответ на поставленный вопрос обобщает поиски мысли, и дети переживают удовлетворение результатами, а воспитатель подчеркивает, что точные слова выражают то общее, о чем нужно сказать. Дети - маленькие граждане нашей страны, и они должны знать, что значение каждого человека определяется его общественно полезным трудом, и самые высокие награды присваиваются за трудовые достижения в промышленности, сельском хозяйстве, науке и т, д. Труд людей и награждения за труд имеют зримые черты и в своей наглядности доступны детям старшего дошкольного возраста. И главное не в усвоении терминов «орден», «награда», а в приобщении детей к тому, что составляет особенность нашего общества, что отражает отношение к труду на общее благо, что может вызвать у детей сопереживание радости, гордость. 
В кино и по телевидению дети видят шахтеров, добывающих уголь; хлеборобов, засевающих поле и убирающих обильный урожай; космонавтов, врачей, учителей и т. д. Они также видят вручение в торжественной обстановке наград за трудовую доблесть, видят радость людей за успех товарища. И правильно поступят те родители, которые обсудят со своими детьми старшего дошкольного возраста такие сюжеты. Хочется посоветовать родителям, чтобы они тепло и уважительно рассказывали о тех людях, которые занимаются сельским хозяйством. Результаты их труда дети потребляют ежедневно: они едят хлеб, яйца, овощи, фрукты, пьют молоко. Из хлопка, льна, шерсти шьется их одежда. У детей следует воспитывать уважение к результатам труда, ибо в любом продукте труда заложен огромный труд многих людей. Таким образом, родители дают знания, учат детей думать, осознавать труд как общественное явление, воспитывать уважение к нему и к людям разных профессий.