"Огород на окне"

Научно- исследовательская работа

Огород на окошке

Выполнил: Головня Софья МБОУ СОШ №5 г. Тайшета

Проблема

• как вырастить лук на перо в комнатных условиях.

Актуальность

• Весной люди чаще болеют простудными и инфекционными заболеваниями, так как в этот период организму человека не хватает витаминов. Основным витамином, отвечающим за наше весеннее здоровье является витамин С (аскорбиновая кислота). В этом случае врачи советуют включать в рацион больше свежих фруктов, овощей и зелени. Но в магазинах зелень стоит дорого, и вид у нее вялый. На мой взгляд, в данном случае можно вырастить зеленый лук на подоконнике.

Из истории лука

• Лук, одно из самых популярных и очень древних овощных растений.
• Его выращивают 5 тысячелетий. Возделывание этой культуры началось в древнем Китае, затем перешло в Индию и Египет.
• Азия, горы Афганистана, Ирана - родина лука. Ведь слой земли в горах неглубок, поэтому корешки у него короткие, слабые. Зато их много. Тоненькие, как струнки они проникнут в любую щелку между камней, где найдётся земля.
• В России лук получил широкое распространение ещё в 8 веке. Даже в самой бедной семье суп не варили без луковицы. Она была не только приправой, но и защитницей. Это была здоровая и полезная пища.

Подготовка к посадке

Подготовка к посадке

• Подготовка емкостей для посадки;
• Подготовка грунта для посадки (взяли грунт для томатов);
• Подготовка посадочного материала: подбор здоровых луковиц, срезание верхушек, замачивание в теплой воде.
• Высадка одной луковицы в грунт на глубину 2-3 см, помещение второй луковицы в емкость с водой.
• Уход за растениями: полив, замена воды в емкости.
• Проведение наблюдений за ростом растений.
• Фиксация наблюдений в таблице

результаты

Дата

Развитие растений

18.01

Подбор посадочного материала

дата

18.01.

18.01

Развитие растений

18.01

Замачивание лука в воде

Высадка лука в грунт

Подбор посадочного материала

18.01

19.01

Замачивание лука в воде

18.01

Образование корней

21.01

Помещение нижней части лука в стакан с водой

Появление первых листов

19.01

23.01

Образование корней

У9 луковиц из 10 проклюнулись перья

Разрастание корневой системы

23.01

Перьев нет

результаты

• Лук, выращенный в грунте очень быстро выбросил перо
• У лука, выращенный в воде, быстрее росла корневая система, но перьев до сих пор нет.
• Процесс и результаты зафиксированы в таблице.
• Из этих способов выращивания лука наиболее эффективным является выгонка зелени в грунте, так как таким образом, увеличивается урожай зелени.