Рождество (проект)
1. В этом учебном году мы начали изучать новый предмет «Основы Православной культуры» и на одном из уроков говорили о православных праздниках. Нас заинтересовал самый загадочный, волшебный праздник – РОЖДЕСТВО. Мы решили при изучении литературы, познакомиться с историей праздника и выявить традиции празднования рождества и разработать книгу кулинарных рецептов – «Рождественские блюда».
2. Рождество — великий день для всего христианского мира. Во многих странах, как и в России, его считают одним из главных семейных праздников.
Сегодня будет Рождество,
Весь город в ожиданье тайны,
Он дремлет в инее хрустальном
И ждёт: свершится волшебство.
М.Ю.Лермонтов
Рождество — праздник в честь рождения Иисуса Христа. Празднуют его 6 января. Ночь накануне Рождества считается волшебной. Если загадать желание и попросить Творца, оно осуществится. Только желание должно быть обязательно добрым и мудрым. Доброте и мудрости учил людей Иисус Христос. Изучив литературу, мы узнали очень интересную историю
Чудо Рождества — в том, что первый и единый раз навеки-вечные непорочная Дева родила Ребёнка. О рождении Иисуса Сына Божьего весть принёс Ангел. Мария и её суженый Иосиф с нетерпением ждали Божье дитя. В тот год римский император Август захотел узнать, сколько людей живёт в его стране.
Он приказал всем жителям пойти на перепись. Мария с Иосифом отправились в город Вифлеем. Шли они долго, уже приближалась ночь. Пришлось искать ночлег. Рядом нашли только пещеру — вертеп, куда в плохую погоду пастухи загоняли свои отары. Там и заночевали. Именно в ту ночь у Марии родился Сын. Она завернула Его в подол и положила в ясли с сеном.
Неподалёку стерегли свою отару пастухи. Вдруг они увидели яркий свет. К ним с небес спустился Ангел:
— Не бойтесь! Я принёс вам добрую весть. По всему миру разнеслась новость! Бог послал Своего Сына на землю, чтобы спасти людей от грехов. Пойдите в Вифлеем. Там вы увидите Его, спелёнанного в яслях!
В небесах в этот момент появилось множество ангелов. Они славили Бога пением:
«Слава Богу на небесах, и на земле мир, а людям добрая воля».
Всё вокруг светилось. Когда же ангелы вернулись на небеса, землю снова окутала тьма.
Второй вестью о рождении Сына Божьего была звезда. Она появилась в небе и была самой яркой. Её увидели восточные мудрецы — волхвы. Они догадались, что звезда — предвестница истинного чуда. И тогда решили пойти за ней. Удивительная звезда привела их к Иисусу. Они увидели Марию с Ребёнком на руках и подарили Младенцу подарки: золото, ладан и миро. Так родился Иисус Христос, Сын Божий, Спаситель мира.
3. Раньше Рождество Христово начинали праздновать с 6 на 7 января. Пока взрослые готовили праздничный ужин, дети ждали появления первой звезды. Как только она появлялась в небе, начинался Сочельник. Тогда отец вносил в дом сено. Хозяйка стелила его на стол. (Ведь именно на сено положили маленького Иисуса!) Из этого сена делали гнёздышко, в которое ставили горшок с кутьёй.
Перед ужином зажигали восковую свечу и все вместе вслух молились. Радостно и торжественно было в этот момент. И только после молитвы можно было начинать ужин.
Самое важное блюдо на столе — кутья т.к. зерна злаков (в основном использовалась пшеница) — символизируют плодородную землю, а также воскрешение и вечную жизнь, маковое молоко и мёд — изобилие на земле, а также жизнь в раю, изюм — благополучие, орехи — здоровье, а вся каша — продолжение рода.
Рождественская кутья в основном ассоциировалась с урожаем и достатком, т.е. считалось, что чем она будет сытнее и вкуснее, тем больший будет урожай и достаток в семье.
Кроме кутьи, по обычаю подавали рыбу, голубцы с грибной подливой, пироги с капустой, гречкой, блины... Еду запивали узваром — компотом из сухофруктов. На десерт подавали пышки, начинённые фруктовым джемом с тёртой булкой или маковой начинкой.
Для детей в Рождественский сочельник считается хорошим обычаем играть на свежем воздухе и танцевать вокруг ёлки. Это избавит от неудач и болезней на весь год
В рождественскую ночь до самого утра принято колядовать-ходить в гости. Дети и молодёжь поют песни — колядки, они желают хозяевам добра, достатка, здоровья. А гостеприимные хозяева взамен одаривают колядников сладостями и звонкими монетками. Чем больше колядовщиков посетит дом, тем больше радости будет в этом году.
4. Рождество – очень многогранный праздник, в котором сказка и быль, история и религия сплетаются самым таинственным и непостижимым образом.
Неотъемлемой традицией празднования Рождества Христова являются рождественские вертепы. Рождественский вертеп — своеобразный кукольный театр, который показывали наши предки на Рождество Христово и на Святках. Вертепы бывали разные — большие, с рост человека, и совсем маленькие — чуть больше коробки из-под обуви. Куклы вырезались из дерева, затем их раскрашивали и одевали в одежды из цветных лоскутков.
Важным атрибутом зимнего праздника является Рождественский колокольчик. Колокольчиками можно украшать не только елку, но и вход в дом.
Рождественский звон колоколов можно услышать в церквях всего мира.
И в наши дни мы сохраняем традиции Рождества. Перед Новым Годом украшаем ёлочку игрушками (символы подарков от волхвов), шарами ( воплощение бесконечности и вечной жизни), венчаем её звездой (символ путеводной звезды), кладём сладкие подарки.
А в церквях и храмах принято выставлять неподвижные вертепы.
Вертеп стоит в центре храма, где каждый пришедший на праздничную службу может поклониться рождённому Спасителю. И как волхвы, мы тоже приносим дары: наши молитвы, покаяние и добрые дела.
1. Рождество – праздник света и добра. Это время, когда мы без стеснения можем открыть свою душу для любимых людей и сказать им по-настоящему важные слова, о которых часто забываем в повседневной жизни. Цените любовь и находите в себе силы прощать.
Не жалейте добрых слов!
В ходе разработки проекта мы создали книгу рецептов рождественских блюд, которая познакомит вас с традиционными рождественскими блюдами.
508
83 600 
