Открытый урок по теме "Мой любимый рецепт"

Дата: 23.02

Класс: 6 «В»

Тема: Книга рецептов

Цели: обучающая: обобщить и систематизировать знания по теме «Продукты питания»;

Развивающая: способствовать развитию логического и образного мышления, памяти и внимания;

Воспитательная цель: способствовать воспитанию у учащихся культуры поведения и мышления

Оборудование: книга Будько А. 6 класс, раздаточный материал, продукты питания

Ход урока

1. Вступительная часть

1. Организационный момент

Guten Tag . Wie geht´s? Der wievielte ist heute? Welcher Tag ist heute? Wie ist das Wetter heute?

1. Фонетическая зарядка

Zuerst machen wir eine Mundgymnastik

1. Языковая зарядка

Seht Bitte herum-. Was seht ihr? (дети отвечают, что они видят).

Ja, richtig. Aber um ein Gericht zu kochen, was wir auch wiederholen müssen? (дети говорят, что мы должны повторить на уроке). Unser Thema ist ein Kochbuch. Heute versuchen wir alle zusammen nach einem Rezept einen Kuchen backen.

1. Основная часть

1. Проверка дз

In der letzten Stunde haben wir viele Rezepte im Lehrbuch gelesen. Und zu Hause müssen sie ihre Rezepte schreiben. Bitte hören wir eure Rezepte.

1. Повторение лексических единиц по теме «Продукты питания»

Jetzt macht ein Paar Übungen per Computer.

Welche aus allen diesen Produkten magst du und magst du nicht. (дети отвечают на вопросы)

Um einen Kuchen oder Gericht zu backen , müssen wir einige Verben wiederholen. Seht bitte auf die Tafel. Hier gibt es Bilder und Verben. Verbindet Die Bilder mit den passenden Verben.

(дети у доски соединяют глаголы с картинками). Просматриваем презентацию с этими глаголами и повторяем

1. Физкультминутка

Backe, backe Kuchen

Backe, backe Kuchen,
Der Bäcker hat gerufen!
Wer will gute Kuchen backen,
Der muss haben sieben Sachen:
Eier und Schmalz,
Zucker und Salz,
Milch und Mehl,
Safran (шафран) macht den Kuchen gel'! (gelb)
Schieb in´n Ofen rein.

1. Совершенствование лексических навыков

Jetzt seht ein Video mit einem Rezept von einem Kuchen

Zutaten

300g Plätzchen

1EL Kakao

100 ml heißes Wasser

Eine Schokolade

400 g Quark

150 ml Sahne

100g Zucker

Quark in eine Schüssel geben. Sahne und Zucker dazugeben und alles zu einem dicken Teig verrühren. Wasser und Kakao in eine andere kleine Schüssel geben und alles vermischen. Plätzchen nehmen, auf ein Backblech lege und mit geschmolzenen Kakao einschmieren. Eine Schicht Quarkmasse auf die Plätzchen geben. Mit geriebener Schokolade toppen. Mit Tee oder Kaffee servieren.

(на доске разбросан рецепт, дети после просмотра фильма составляют в правильной последовательности рецепт пирога. После этого дети вместе с учителем проговаривают и делают сами пирог)

1. Заключительная часть

1. Итог урока

Was habt euch in der Stunde gefällt?

Welche Laune wählt ihr?

1. Дз

Раздаточный материал