План подготовки к проекту "Кулинарная книга"

План подготовки к проекту

«Кулинарная книга»

6 класс

1. Название блюда.

2. Из какого языка заимствовано слово? Что означало в родном языке?

3. Ингредиенты или состав блюда.

4. Технология приготовления.

5. Как подавать блюдо?

6. Рисунок или фотография готового блюда.

Слова-названия блюд, с которыми работали школьники

• Омлет

• Котлета

• Пюре

• Эскалоп

• Компот

• Люля-кебаб

• Гуляш

• Конфитюр

• Мармелад

• Салат

• Винегрет

• Какао

• Шницель

• Бифштекс

• Бисквит

• Паштет

• Рагу

• Пудинг

• Вафля

• Бульон

• Желе

• Чай

• Безе

• Кофе

Каждый обучающийся готовит работу на отдельных листах (листе) формата А4. Защита проводится в классе. После защиты обучающиеся решают, как можно систематизировать собранный материал, чтобы получилась Кулинарная книга.