План урока производственной практики

10

План урока

по теме:

«Окончание работы за кассовой машиной»

Мастера производственного обучения

торгового отделения

Александровой Натальи Сергеевны,

Группа № 31

Профессия: «Продавец, контролер-кассир».

2016 год.

Место проведения: учебная комната ООО «АМИКО» магазин«Seven-568».

Дата проведения: 19.01.2016 г.

Тема по программе: Эксплуатация контрольно-кассовой техники и расчет с покупателями.

Тема урока № 13: Окончание работы за кассовой машиной.

Цели урока.

Обучающая: отработать навыки по окончанию работы за кассовой машиной, научить учащихся оформлять книгу кассира-операциониста на конец рабочего дня и выводить результат работы.

Задачи:

- научить производить окончание работы за кассовой машиной.

- научиться правильно оформлять книгу кассира-операциониста.

- научиться выводить результат работы.

Развивающая: способствовать развитию логического мышления.

Задачи:

учащиеся должны демонстрировать умения:

- развивать познавательные процессы (внимание, память, восприятие)

- анализировать производственную ситуацию

- аргументировано отстаивать свою точку зрения

Воспитательная: стимулировать потребность в формировании ответственности, аккуратности, толерантности.

Задачи:

учащиеся должны:

- осознавать и проявлять ответственность за своевременное и правильное ведение книги кассира-операциониста

- развивать аккуратность при оформлении документов

- развивать уверенность в себе

- развивать навыки взаимодействия и сотрудничества при работе в паре в позиции лидера и рядового члена.

Форма обучения: групповая

Тип урока - урок изучения трудовых процессов и выполнения комплексных работ.

Вид урока - смешанный: опрос, объяснение, практическая работа.

Метод обучения – словесный: объяснение, устный инструктаж; практический: упражнения в выполнении трудовых приёмов и операций.

Межпредметные связи: Оборудование торговых предприятий «Правила эксплуатации контрольно-кассовых машин», Охрана труда «Электробезопасность», Учёт и отчётность «Оформление кассовой документации».

Внутрипредметные связи: тема II «Ознакомление с магазином. Инструктаж по охране труда и пожарной безопасности».

Оборудование для проведения урока: контрольно-кассовая машина, бланки книги кассира-операциониста, алгоритм работы за контрольно-кассовой машиной, карточки для обслуживания покупателей, инструкционная карта «оформление книги кассира-операциониста на конец рабочего дня», билеты БР, микрокалькулятор.

Ход урока.

I. Вводный инструктаж – 60 мин.

1-1. Оргмомент – встреча учащихся, проведение линейки с целью проверки готовности учащихся к уроку (внешний вид, наличие дневников, бейджей, выполнение домашнего задания) – 3 мин.

1-2. Сообщение темы и цели урока №18. – 1 мин.

1-3. Расстановка учащихся по рабочим местам согласно графика работы – 1 мин.

1-4. Актуализация и закрепление ранее изученного материала – 10 мин.

Цели:

1. Проверка практических знаний учащихся задания № 12 «Подготовка и сдача денежной выручки старшему кассиру

Ход актуализации:

1-1. Практическая работа в парах по оформлению сдачи выручки старшему кассиру с элементами ролевой игры «Старший кассир – кассир». – 3 мин.

1-2. Анализ допущенных ошибок.

1-3. Выставление оценок.

1-4. Изучение нового материала – 25 мин.

Тема урока: «Окончания работы за кассовой машиной.».

Цель урока – отработать окончание работы за кассовой машиной, оформление книги кассира-операциониста на конец рабочего дня.

Задачи урока:

1. Научить производить окончание работы за кассовой машиной.

2. Научиться правильно оформлять книгу кассира-операциониста.

3. Научиться выводить результат работы.

Мотивация урока:

В течение рабочего дня контролёр-кассир оформляет документ – книгу кассира-операциониста, которая систематически проверяется бухгалтером и налоговой инспекцией. За допущенные при оформлении книги кассира-операциониста ошибки на контролёра-кассира налагается штраф. Поэтому сегодня нам очень важно научиться правильно оформлять книгу кассира-операциониста и выводить результат работы.

1. Организовать работу с алгоритмом «Порядок работы за кассовой машиной». – 2 мин.

2. организация работы в командах по подготовке кассовой машины к работе и набору суммы по карточкам. – 5 мин.

3. Организовать ознакомление с реквизитами книги кассира-операциониста на конец рабочего дня и требованиями, предъявляемыми к оформлению книги кассира-операциониста. – 3 мин.

4. Организовать самостоятельную работу учащихся по оформлению книги кассира-операциониста на конец рабочего дня по инструкционной карте. –10мин.

1-6. Закрепление изученного материала. – 5 мин.

1-7. организация рефлексии вводного инструктажа. – 2 мин.

II. Самостоятельная работа учащихся на рабочих местах. – 4:30

III. Текущий инструктаж.

1. Обход рабочих мест с целью проверки:

- соблюдения правил техники безопасности

- внешнего вида учащихся

- организации рабочих мест

- знания ассортимента и цен

1. с целью отработки:

- индивидуальная отработка задания №18

- индивидуальная отработка навыков подсчёта примеров на микрокалькуляторе и устно.

IV. Заключительный инструктаж. – 30 мин.

- анализ работы за день

- выставление оценок

- домашнее задание: выучить алгоритм окончания работы за кассовой машиной

оформить книгу кассира-операциониста по отчётным чекам и

вывести результат работы.

Мастер производственного обучения_______________ /Александрова Н.С./

Алгоритм работы за контрольно-кассовой машиной

Эталон ответов задания

«Найти ошибку в оформлении книги кассира-операциониста выведении результата работы»

Вариант 1.

1. Нет номера отдела

2. Нет подписи кассира

3. Неверно выведен результат (правильный ответ:

излишки 10-00)

Вариант 2.

1. Не поставлена дата

2. В графе показаний на конец рабочего дня занесена сумма выручки

3. Неверно выведен результат (правильный ответ:

недостача 5-00)

Вариант 3.

1. Не записаны показания на начало рабочего дня с X-отчёта

2. Не прочерчены пустые строки

3. Не выведен денежный остаток на конец дня в кассе

Вариант 4.

1. Неверно записаны показания на начало дня с X-отчёта

2. Вместо администратора подписался контролёр-кассир

3. Неверно выведен результат (правильный ответ:

излишки 2-00)