Курсы повышения квалификации и переподготовки для учителей. Документы об окончании по почте БЕСПЛАТНО, комфортное обучение из дома.

СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Выбрать материалы

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Была в сети 18.01.2024 15:38

Денейкина Алла Михайловна

учитель химии

57 лет

1 541

32 693

Подписчики

Подписки

Местоположение

Россия, с.Дивное

Специализация

Химия

Обо мне Блог Файлы Тесты Галерея Активность Награды

Планирование химия "Точка роста" исследовательская и проектная деятельность

Категория: Химия

09.01.2023 22:10

Учебник: Химия. Основы общей химии. 11 класс. Базовый уровень. Рудзитис Г.Е., Фельдман Ф.Г.-М.: 2012. - 159с.

Просмотр содержимого документа
«Планирование химия "Точка роста" исследовательская и проектная деятельность»

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

Элективного курса «Исследовательская и проектная деятельность»

с использованием оборудования центра «Точка роста»

ХИМИЯ 11 класс

предмет, класс

на 2022 – 2023 учебный год

срок реализации

КОЛИЧЕСТВО ЧАСОВ: в неделю __3 часа_; всего за год __ 102 часа__

УЧИТЕЛЬ (ФИО)__ Денейкина Алла Михайловна__

КАТЕГОРИЯ __ Высшая квалификационная категория_

С.Дивное 2022-2023 г.

Пояснительная записка

Название программы «Исследовательская и проектная деятельность».

Профиль программы: естественнонаучная направленность

Актуальность программы: формирование эколого-химической культуры обучающихся, навыков самостоятельной проектно-исследовательской деятельности. Закладываются основы ответственного отношения к природе; приобретаются знания, умения, навыки и практический опыт изучения и охраны окружающей среды,

Новизна программы заключается в том, что обучающиеся мотивированы на создание исследовательских проектов и защиту их на конференциях разного уровня.

Цель программы – формирование у учащихся глубокого и устойчивого интереса к миру веществ и химических превращений, приобретение необходимых практических умений и навыков в проектно-исследовательской деятельности.

Задачи:

1.Сформировать дополнительные знания в области общей, аналитической и физической

химии, общей и химической экологии, представление об экологических проблемах Российской Федерации, Московской области, г. о. Мытищи.

2.Сформировать навыки и умения научно-исследовательской деятельности.

3.Сформировать исследовательские умения и навыки: работы с литературой, постановки эксперимента и обработки результатов, оформления исследовательской работы, написании тезисов.

4.Сформировать устойчивый мотив выбора будущей профессии.

5.Развивать творческое мышление, содействовать общему развитию личности, развивать способность к самообразованию и саморазвитию.

6.Способствовать формированию профессиональной направленности личности, способности к самообучению и саморазвитию.

Использование оборудования «Точка роста» при реализации данной программы позволяет создать условия:

для расширения содержания школьного химического образования на углублённом уровне;
для повышения познавательной активности обучающихся в естественно-научной области;
для развития личности ребёнка в процессе обучения химии, его способностей, формирования и удовлетворения социально значимых интересов и потребностей;
для осознанного выбора обучающимися будущей профессии, дальнейшего успешного образования и профессиональной деятельности;
для работы с одарёнными школьниками, организации их развития в различных областях образовательной, творческой деятельности;
для обеспечения самостоятельного проектирования обучающимися образовательной деятельности и эффективной самостоятельной работы по реализации индивидуальных учебных планов;

Особенности содержания программы

Программа учебно-исследовательского комплекса включает теоретические и практические занятия в области химии и экологии для учащихся 10-11 классов, результат – формирование устойчивых мотивов, пропедевтический этап освоения профессии.

Программа включает в себя три основных аспекта: теоретический, практический и индивидуально-исследовательский, которые изучаются параллельно. Таким образом, постоянно осуществляется соотношение общефилософского, предметного и частного уровней рассмотрения проблемы. При этом приоритет отдается частному уровню, индивидуально-исследовательскому аспекту, в то время как содержание теоретического и практического курса строятся исходя из его запросов и потребностей. Данные курсы, а также рассматриваемые в них основные тематические блоки стационарны для каждого года обучения. Усложняется лишь их содержание. Таким образом, создана возможность построения изучаемого материала

поступательной логике. Такой подход согласуется с философским принципом спирального развития, в то время каждый учебный год представлен как целостный курс, который отличается самостоятельностью и логической завершенностью и заканчивается решением какой-либо частной проблемы, масштаб и глубина рассмотрения которой зависят от возраста учащихся и степени их обученности.

Стоит отметить преемственность тем исследовательских работ. Учащиеся в течение всего времени обучения продолжают работу над одной темой, расширяя ее, рассматривая с разных сторон. Такой подход, на наш взгляд, станет основным фактором сохранения преемственности как вертикальной, так и горизонтальной (метапредметной), поскольку всестороннее изучение проблемы требует обращения к разным дисциплинам школьной и внешкольной программы.

Таким образом, учебно- и научно-исследовательская работа учащихся потенциально способна реализовать единую линию развития, на которую «нанизываются» личностные и профессиональные качества. Следовательно, предлагаемая программа способна стать связующим звеном между общим и специальным (школьными, послешкольным) образованием. Результаты исследовательской деятельности учащихся, на наш взгляд, способны в будущем стать основным критерием отбора абитуриентов.

Планируемые результаты освоения учебного предмета химии

Личностные результаты

Обучающийся получит возможность для формирования следующих личностных результатов:

осознавать свою гражданскую идентичность, патриотизм, уважение к своему народу, ответственность перед Родиной, гордость за неё;
осознанно формировать и отстаивать свою гражданскую позицию как активного и ответственного члена российского общества;
формировать своё мировоззрение, соответствующее современному уровню развития науки и общественной практики;
непрерывно развивать в себе готовность и способность к самостоятельной, творческой и ответственной деятельности;
сотрудничать со сверстниками и взрослыми в образовательной, общественно полезной, учебно-исследовательской и проектной деятельности;
формировать сознательное отношение к непрерывному образованию как условию успешной профессиональной и общественной деятельности;
осуществлять осознанный выбор будущей профессии и возможностей реализации собственных жизненных планов;
формировать экологическое мышление, приобрести опыт эколого-направленной деятельности.

Метапредметные результаты

Обучающийся получит возможность для формирования следующих регулятивных результатов

выявлять и формулировать учебную проблему;
определять цели деятельности и составлять её план, контролировать и корректировать деятельность;
выбирать успешные стратегии в различных ситуациях; осознавать причины своего успеха или неуспеха, находить способы выхода из ситуации неуспеха;
продуктивно общаться и взаимодействовать в процессе совместной деятельности, учитывать позиции других участников деятельности, эффективно разрешать конфликты.
Познавательные

осуществлять поиск различных алгоритмов решения практических задач, применять различные методы познания;
осуществлять самостоятельную информационно-познавательную деятельность, включая умение ориентироваться в различных источниках информации, критически оценивать и интерпретировать информацию, получаемую из различных источников;
использовать средства информационных и коммуникационных технологий (ИКТ) в решении когнитивных, коммуникативных и организационных задач с соблюдением требований безопасности;
строить логические рассуждения, формулировать умозаключения на основе выявленных причинно-следственных связей;
создавать модели изучаемых объектов, выделять в них существенные характеристики, преобразовывать модели;
преобразовывать информацию из одного вида в другой; выбирать удобную форму фиксации и представления информации;
владеть методами познавательной рефлексии как осознания совершаемых действий и мыслительных процессов, их результатов и оснований, границ своего знания и незнания, новых познавательных задач и средств их достижения.

Предметные результаты

Обучающийся научится:

исследовать свойства неорганических и органических веществ, объяснять закономерности протекания химических реакций, прогнозировать возможность их осуществления;
выдвигать гипотезы на основе знаний о составе, строении вещества и основных химических законах, проверять их экспериментально, формулируя цель исследования;
владеть методами самостоятельного планирования и проведения химических экспериментов с соблюдением правил безопасной работы с веществами и лабораторным оборудованием;
описывать, анализировать и оценивать достоверность полученного результата;
прогнозировать, анализировать и оценивать с позиций экологической безопасности последствия бытовой и производственной деятельности человека, связанной с переработкой веществ.

Обучающийся получит возможность научиться:

самостоятельно формировать систему собственных знаний об общих химических закономерностях, законах, теориях;
прогнозировать свойства веществ на основе их строения;
использовать полученные знания в быту;
понимать и объяснять роль химических процессов, протекающих в природе;
планировать и осуществлять учебные химические эксперименты.

Планируемые воспитательные результаты

Направления	Характеристики (показатели)
Гражданское	Осознанно выражающий свою российскую гражданскую идентичность в поликультурном и многоконфессиональном российском обществе, современном мировом сообществе. Сознающий свое единство с народом России как источником власти и субъектом тысячелетней российской государственности, с Российским государством, ответственность за развитие страны, российской государственности в настоящем и будущем. Проявляющий готовность к защите Родины, способный аргументированно отстаивать суверенитет и достоинство народа России и Российского государства, сохранять и защищать историческую правду о Российском государстве в прошлом и в современности. Ориентированный на активное гражданское участие на основе уважения закона и правопорядка, прав и свобод сограждан, уважения к историческому и культурному наследию России. Осознанно и деятельно выражающий неприятие любой дискриминации в обществе по социальным, национальным, расовым, религиозным признакам, проявлений экстремизма, терроризма, коррупции, антигосударственной деятельности. Обладающий опытом гражданской социально значимой деятельности (школьном самоуправлении, добровольчестве, экологических, природоохранных, военно-патриотических и др. объединениях, акциях, программах).
Патриотическое	Выражающий свою этнокультурную идентичность, демонстрирующий приверженность к родной культуре на основе любви к своему народу, знания его истории и культуры. Сознающий себя патриотом своего народа и народа России в целом, деятельно выражающий чувство причастности к многонациональному народу России, к Российскому Отечеству, свою общероссийскую культурную идентичность. Проявляющий деятельное ценностное отношение к историческому и культурному наследию своего и других народов России, к национальным символам, праздникам, памятникам, традициям народов, проживающих в родной стране – России. Проявляющий уважение к соотечественникам, проживающим за рубежом, поддерживающий их права, защиту их интересов в сохранении общероссийской культурной идентичности.
Духовно-нравственное	Проявляющий приверженность традиционным духовно-нравственным ценностям, культуре народов России (с учетом мировоззренческого, национального, религиозного самоопределения семьи, личного самоопределения). Действующий и оценивающий свое поведение и поступки, поведение и поступки других людей с позиций традиционных российских духовно-нравственных, социокультурных ценностей и норм с учетом осознания последствий поступков. Сознающий и деятельно выражающий понимание ценности каждой человеческой личности, свободы мировоззренческого выбора, самоопределения, отношения к религии и религиозной принадлежности человека. Демонстрирующий уважение к представителям различных этнокультурных групп, традиционных религий народов России, национальному достоинству, религиозным убеждениям с учетом соблюдения конституционных прав и свобод всех граждан. Понимающий и деятельно выражающий ценность межрелигиозного, межнационального согласия людей, граждан, народов в России. Способный вести диалог с людьми разных национальностей, религиозной принадлежности, достигать в нем взаимопонимания, находить общие цели и сотрудничать для их достижения. Ориентированный на создание устойчивой многодетной семьи на основе российских традиционных семейных ценностей, понимании брака как союза мужчины и женщины для создания семьи, рождения и воспитания в ней детей, неприятия насилия в семье, ухода от родительской ответственности. Обладающий сформированными представлениями о роли русского и родного языков, литературы в жизни человека, народа, общества, Российского государства, их значении в духовно-нравственной культуре народа России, мировой культуре. Демонстрирующий устойчивый интерес к чтению как средству познания отечественной и мировой культуры.
Эстетическое	Знающий и уважающий художественное творчество своего народа, других народов, понимающий его значение в культуре. Критически оценивающий и деятельно проявляющий понимание эмоционального воздействия искусства, его влияния на душевное состояние и поведение людей. Сознающий и деятельно проявляющий понимание художественной культуры как средства коммуникации и самовыражения в современном обществе, значение нравственных норм, ценностей, традиций в искусстве. Ориентированный на осознанное самовыражение в разных видах искусства, художественном творчестве с учетом российских традиционных духовных и нравственных ценностей, на эстетическое обустройство собственного быта. Выражающий понимание ценности отечественного и мирового художественного наследия, роли народных традиций и народного творчества в искусстве.
Физическое	Понимающий и выражающий в практической деятельности ценность жизни, здоровья и безопасности, значение личных усилий в сохранении и укреплении своего здоровья, здоровья других людей. Выражающий на практике установку на здоровый образ жизни (здоровое питание, соблюдение гигиены, режим занятий и отдыха, физическая активность), стремление к физическому самосовершенствованию, соблюдающий и пропагандирующий безопасный и здоровый образ жизни. Проявляющий сознательное и обоснованное неприятие вредных для физического и психического здоровья привычек, поведения (употребление алкоголя, наркотиков, курение, игровая и иные зависимости, деструктивное поведение в обществе и цифровой среде). Соблюдающий правила личной и общественной безопасности, в том числе безопасного поведения в информационной среде. Развивающий свои способности адаптироваться к стрессовым ситуациям в общении, в разных коллективах, к меняющимся социальным, информационным и природным условиям. Демонстрирующий навыки рефлексии своего физического и психологического состояния, состояния окружающих людей с точки зрения безопасности, сознательного управления своим эмоциональным состоянием, готовность и умения оказывать первую помощь себе и другим людям.
Трудовое	Уважающий труд, результаты труда, трудовую собственность, материальные ресурсы и средства свои и других людей, трудовые и профессиональные достижения своих земляков, их социально значимый вклад в развитие своего поселения, края, страны. Проявляющий сформированные навыки трудолюбия, готовность к честному труду. Участвующий практически в социально значимой трудовой деятельности разного вида в семье, школе, своей местности, в том числе оплачиваемом труде в каникулярные периоды, с учетом соблюдения норм трудового законодательства. Способный к творческой созидательной социально значимой трудовой деятельности в различных социально-трудовых ролях, в том числе предпринимательской деятельности в условиях самозанятости или наемного труда. Ориентированный на осознанный выбор сферы трудовой, профессиональной деятельности в российском обществе с учетом личных жизненных планов, потребностей своей семьи, общества. Выражающий осознанную готовность получения профессионального образования, к непрерывному образованию в течение жизни как условию успешной профессиональной и общественной деятельности. Понимающий специфику трудовой деятельности, регулирования трудовых отношений, самообразования и профессиональной самоподготовки в информационном высокотехнологическом обществе, готовый учиться и трудиться в современном обществе.
Экологическое	Выражающий и демонстрирующий сформированность экологической культуры на основе понимания влияния социально-экономических процессов на окружающую природную среду. Применяющий знания социальных и естественных наук для решения задач по охране окружающей среды. Выражающий деятельное неприятие действий, приносящих вред природе, окружающей среде. Знающий и применяющий умения разумного, бережливого природопользования в быту, в общественном пространстве. Имеющий и развивающий опыт экологически направленной, природоохранной, ресурсосберегающей деятельности, участвующий в его приобретении другими людьми.
Познавательное	Деятельно выражающий познавательные интересы в разных предметных областях с учетом своих способностей, достижений. Обладающий представлением о научной картине мира с учетом современных достижений науки и техники, достоверной научной информации, открытиях мировой и отечественной науки. Выражающий навыки аргументированной критики антинаучных представлений, идей, концепций, навыки критического мышления. Сознающий и аргументированно выражающий понимание значения науки, научных достижений в жизни российского общества, в обеспечении его безопасности, в гуманитарном, социально-экономическом развитии России в современном мире. Развивающий и применяющий навыки наблюдений, накопления и систематизации фактов, осмысления опыта в естественнонаучной и гуманитарной областях познания, исследовательской деятельности.

Тематическое планирование

Тема

Содержание

Целевая установка урока

Кол-во часов

Планируемые результаты

Использование оборудования

1. Методы научного познания

1-2

Общее представление исследовательской деятельности

Презентация.

Знать методы научного

познания.

Понимать взаимосвязь методов научного позна- ния.

самостоятельно формировать систему собственных знаний об общих химических закономерностях, законах, теориях;

прогнозировать свойства веществ на основе их строения;

использовать полученные знания в быту;

понимать и объяснять роль химических процессов, протекающих в природе;

планировать и осуществлять учебные химические эксперименты.

Текст-лекция

3-4

История великих откры

тий и

изобретений. Развитие

исследовательской

деятельности.

Презентация.

Знать методы научного

познания.

Понимать взаимосвязь методов научного позна- ния.

прогнозировать свойства веществ на основе их строения;

использовать полученные знания в быту;

понимать и объяснять роль химических процессов, протекающих в природе;

планировать и осуществлять учебные химические эксперименты.

Текст-лекция

5-6

Роль	ученых-исследователей
в	развитии		общества,
всеобщей		культуры		и	в
научно-техническом прогрессе

Презентация.

Уметь различать теоретические и экспериментальные методы исследования

понимать и объяснять роль химических процессов, протекающих в природе;

планировать и осуществлять учебные химические эксперименты.

Текст-лекция

7-8

Структура исследовательской работы

Презентация.

Уметь различать теоретические и экспериментальные методы исследования

Текст-лекция

9-10

Основные

элементы

исследовательской работы

этапы ее выполнения.

Презентация.

Уметь реализовывать план экспериментальной проверки гипотезы, интерпретировать результаты экспериментального исследования

Текст-лекция

11-12

Понятия	тема
Исследования «актуальность		проблемы»,
«цели», «задачи», «объекты и

методы исследования».

Презентация.

Уметь интерпретировать результаты экспериментально го исследования, формули ровать выводы

прогнозировать свойства веществ на основе их строения;

использовать полученные знания в быту;

понимать и объяснять роль химических процессов, протекающих в природе;

Текст-лекция

13-14

Теоритические основы исследовательской работы
в	области	химии		и

химической экологии

Презентация.

Уметь экспериментально доказывать элементный coстав исследуемого вещества на основании качественных реакций

прогнозировать свойства веществ на основе их строения;

Текст-лекция

15-16

Теоритические основы

химического анализа

Презентация.

прогнозировать свойства веществ на основе их строения;

Текст-лекция

Количественный и качественный анализ

Презентация.

Уметь различать теоретические и экспериментальные методы исследования

Текст-лекция

18.

Химическое познание и его методы. Экспери мент — ведущий метод научного познания окружающего мира

Лабораторный опыт

«Экспериментальная проверка гипотезы. Определение содержания карбоната кальция в различных объектах»

Знать методы научного

познания.

Понимать взаимосвязь методов научного позна- ния.

Уметь различать теоретические и экспериментальные методы исследования

Уметь формулировать гипо тезу, разрабатывать план её экспериментальной проверки.

Уметь интерпретировать результаты экспериментально го исследования, формули ровать выводы

Лабораторные весы, нагрева- тельная плитка

19.

Качественное определение углерода, водорода и хлора в органических веществах

Практическое занятие

«Определение качествен ного состава органического вещества»

Уметь различать теорети- ческие и эксперименталь- ные методы исследования.

Датчик темпера- туры термопар- ный, спиртовка

2. Органическая химия

20.

Получение этилена и изучение его свойств

Лабораторный опыт

«Взаимодействие этилена с раствором перманганата калия»

Знать свойства этилена. Выявлять учебную про- блему, предлагать её воз можное объяснение, про верять выдвинутое пред- положение эксперимен- тально

Уметь получать этилен деги- дратацией этанола, экспе- риментально доказывать принадлежность этилена к непредельным соединениям

Датчик pH, спир- товка

21.

Получение ацетилена и изучение его свойств

Лабораторный опыт

«Взаимодействие ацетилена с раствором перманганата калия»

Знать свойства ацетилена

Уметь получать ацетилен карбидным способом, экс- периментально доказывать принадлежность ацетилена к непредельным соединени ям

Датчик pH

22.

Исследование физических свойства спиртов

Опыт «Сравнение температуры кипения одно- атомных спиртов».

Опыт «Сравнение темпе ратур кипения изоме- ров».

Опыт «Изучение испаре- ния органических ве- ществ»

Знать физические свой- ства предельных одноа- томных спиртов.

Уметь выявлять и объяснять зависимость

спиртов от их химическо-

го строения

Научиться определять тем пературы кипения спиртов, принадлежащих к одному гомологическому ряду.

Объяснять зависимость температуры кипения спиртов от числа атомов углерода в молекуле, от строения углеродного скелета для изоме- ров. Объяснять изменение тем- пературы при испарении спирта, эфира и жидкого алкана

Датчики темпе- ратуры (термо- резисторньій и термопарный), баня комбини- рованная лабо- раторная

23.

Получение альде-

гидов

Лабораторный опыт «Тепловой эффект реакции окисления этанола»

Знать способы получения альдегидов

Научиться определять те- пловой эффект реакции окисление этанола кисло- родом воздуха

Прибор для окисления спир- та над медным катализатором, высокотемпера- турный датчик (термопара)

23.

Химические свойства фенола

Лабораторный опыт

«Влияние нитрогрупп на кислотные свойства фе нола»

Знать химические свой- ства фенола. Уметь срав- нивать кислотные свой- ства спиртов, фенолов и

ИХ ПРОИЗВОДНЫХ

Научиться эксперименталь- но сравнивать кислотные свойства веществ и объяс нять наблюдаемые разли чия

Датчик pH

п/п

Тема

Содержание

Целевая установка урока

Кол-во часов

Планируемые результаты

Использование оборудования

Физические свой- ства карбоновых

кислот

Лабораторный опыт

«Сравнение температур плавления цис- и транс- изомеров».

Лабораторный опыт

«Определение температу ры плавления стеариновой

и пальмитиновой кислот»

Знать физические свой- ства карбоновых кислот. Объяснять зависимость температур плавления карбоновых кислот от их химического строения

Научиться экспериментально сравнивать температуры плавления карбоновых кислот и объяснять наблюдаемые различия. Определить температуры плавления сте- ариновой и пальмитиновой

КИСЛОТ установить, МОЖНО ли использовать данный показатель (температуру плавления) для идентификации

Датчик темпера- туры (терморе- зисторный)

25-26

Химические свойства карбоновых кислот

Лабораторный опыт

«Определение электро проводности и pH растворы уксусной КИСЛОТЫ» .

Лабораторный опыт «Из- учение силы однооснов- ных карбоновых кислот»

Знать химические свойства карбоновых кислот. Объяснять зависимость кислотных свойств карбо-

НОВЫХ КИСЛОТ ОТ ИХ ХИМИческого строения

Интерпретировать результа ты измерений pH и электро- проводности растворов, делать выводы о силе иссле- дуемых электролитов, в частности о силе карбоновых кислот.

Датчик pH, дат- чик электропро- водности

Отдельные пред-

ставители карбо-

НОВЫХ КИСЛОТ

Лабораторный опыт

«Распознавание раство-

ров органических кис-

ЛОТ›

Знать свойства отдельных представителей карбоновых кислот. Объяснять зависимость их свойств от химического строения

Измерить pH выданных pac- творов органических кислот, на основании полученньіх результатов идентифи- цировать бензойную, салициловую и щавелевую

Датчик pH

Свойства слож-

ных эфиров

Лабораторный опыт «Ще- лочной гидролиз этилацетата»

Знать свойства сложных эфиров. Объяснять на- правленность реакций гидролиза сложных эфиров в кислой и щелочной сре

дах

Получить экспериментальные данные о зависимости pH раствора щелочи от времени в процессе гидролиза сложного эфира. Объяснить полученные результаты

Датчик pH

Свойства предельных аминов

Лабораторный опыт

«Сравнение основных свойств аммиака и мети- ламина»

Знать свойства предель- ных аминов. Уметь срав- нивать свойства аминов со свойствами аммиака

Изучить основные свойства предельных аминов. Уметь объяснять результаты изме- рения pH растворов аммиа- ка и предельных аминов

Датчик pH

Свойства ароматических аминов

Лабораторный опыт «Из- учение основных свойств анилина»

Знать свойства ароматических аминов. Уметь сравнивать свойства аро- матических и предельных аминов со свойствами аммиака

Изучить основные свойства анилина. Уметь объяснять результаты измерения pH растворов солей аммония, предельных и ароматических аминов

Датчик pH

Свойства амино-

кислот

Лабораторный опыт

«Определение среды растворов аминокислот». Лабораторный опыт

«Кислотные свойства аминокислот»

Знать свойства аминокис- лот. Уметь объяснять за- висимость свойств ами- нокислот от их строения

Экспериментально определить pH растворов аминокислот. Исследовать взаимодействие сz-аминокислот с соединениями меди и цинка. На основании полученных экспериментальных данных установить зависи-

мости КИСЛОТНО-ОСНОВНЫХ

СВОЙСТВ аминокислот от

химического строения

Датчик pH, дат чик электропро- водности

Исследование свойств пластмасс

Лабораторный опыт

«Определение температур размягчения полимеров»

Знать состав, строение и свойства синтетических полимеров

Научиться эксперименталь- но определять количествен- ные характеристики поли- меров, характеризующих их эксплуатационные свойства, в частности температуры размягчения

Датчик темпера- туры (термопар ный)

Тема

Содержание

Целевая установка урока

Кол-во часов

Планируемые результаты

Использование оборудования

Зависимость скорости реакции от концентрации реагирующих веществ

Экспериментальное определение порядков скорости химической реакции

Знать зависимость скорости реакции от концентрации реагирующих веществ

Уметь получать кинетиче- ские данные и интерпрети- ровать их для определения порядков скорости реакции

Магнитная ме- шалка

Зависимость скорости реакции от температуры

Экспериментальное опре- деление температурного коэффициента скорости реакции (коэффициента Вант-Гоффа) и энергии активации

Знать зависимость скоро сти реакции от температуры. Уметь применять эмпирическое правило

Вант-Гоффа и уравнение Аррениуса для определения скорости химической реакции при различной температуре

Уметь получать кинетиче- ские данные и интерпрети- ровать их для расчёта коэф- фициента Вант-Гоффа и энергии активации

Терморезисторный датчик температуры, магнитная мешалка, баня комбини- рованная лабо- раторная

Растворение как физико-химический процесс

Лабораторный опыт «Те- пловой эффект растворе- ния веществ в воде»

Знать, какие процессы протекают при растворе- нии веществ.

Уметь объяснять тепло- вые эффекты, сопрово- ждающие растворение веществ

Уметь экспериментально определить тепловой эффект растворения неорга- нических веществ: серной кислоты, гидроксида натрия и нитрата аммония

Терморезисторный датчик тем- пературы

Растворы, растворимость

Лабораторный опыт «Из- учение зависимости рас- творимости вещества от температуры»

Уметь использовать поня- тие «растворимость» для определения насыщенных и ненасыщенных растворов. Уметь объяснять влияние различных факторов на растворимость веществ

Уметь экспериментально определять зависимость растворимости неорганических веществ от температуры

Терморезисторный датчик тем- пературы, элек- троплитка из комплекта ком- бинированной лабораторной бани

Фотоколориметрическое определение концен- трации растворенного вещества

Экспериментальное определение концентрации ионов меди в выданном растворе

Повторить и обобщить знания о растворах, их со- става, молярной концен- трации растворённого ве- щества

Уметь определять концен- трацию окрашенных ионов фотоколориметрическим методом

Датчики оптиче-

ской плотности

525 им и 470 им, спектрофотометр, весы лабо- раторные, бюретка, автоматическая микропипетка переменного объёма на 100 — 1000 мкл

Кристаллогидра-

ты

Лабораторный опыт

«Определение теплового эффекта образования кристаллогидратов из безводных солей»

Знать свойства кристал- логидратов, особенности их образования

Научиться определять те- пловой эффект реакции об- разования кристаллогидра- тов из безводных солей

Терморезистор- ный датчик тем- пературы, маг- нитная мешалка, лабораторные весы

Процесс электролитической диссоциации

Лабораторный опыт «За- висимость электропро- водности раствора от растворителя»

Уметь объяснять физико- химические основы про- цессов, протекающих при диссоциации электролитов

Определить изменение электропроводности при растворении газообразного хлороводорода в различных растворителях, интер- претировать полученные результаты

Датчик электро-

проводности

Степень электро- литической диссоциации. Сильные и слабые электро- литы

Лабораторный опыт

«Сильные и слабые элек- тролитьі»

Развить представления о степени электролитической диссоциации. Повторить и обобщить знания о сильных и слабых электролитах

На основании эксперимен- тального измерения элек- тропроводности растворов определить, являются ли выданные вещества сильными или слабыми электролитами

Датчик электро- проводности

Тема

Содержание

Целевая установка урока

Кол-во часов

Планируемые результаты

Использование оборудования

Ионное произведение воды. Водородный показатель раствора pH

Лабораторный опыт «За- висимость концентраций ионов водорода от степе- ни разбавления сильного и слабого электролита»

Знать понятие «ионное произведение воды». Уметь объяснЯть влИяние различных факторов на водородный показатель раствора

Уметь сравнивать и объяс- нять зависимость pH рас- твора от концентрации сла- бой и сильной кислот

Датчик pH

Кондуктометричес

кое и потенциометричес

кое титрование

Экспериментальное опре- деление концентрации ионов меди в выданном растворе

Повторить и обобщить знания об электролитах, электролитической дис- социации, реакциях ион- ного обмена, водородном показателе

Уметь определять концен- трацию слабых кислот в окрашенных растворах ме- тодами кондуктометрического и потенциометричения

Датчик pH, датчик электропро- водности, маг- нитная мешалка, бюретка, авто- матическая ми- кропипетка пе- ременного объ ёма на 100—1000 мкл

Кондуктометрический метод определения концентрации вещества

Лабораторный опыт

«Прямое кондуктометрическое определение кон- центрации соли в растворе»

Повторить и обобщить знания о физико-химиче- ских основах процессов, протекающих при диссо- циации электролитов

Применить метод прямой кондуктометрии для опре- деления концентрации хло- рида натрия в водном рас творе

Датчик электро-

ПРОВОДНОСТИ

Коллоидные рас-

творы

Лабораторный опыт «Оп- тические свойства колло- идньіх растворов» Теоретическое введение

Знать понятие «коллоид- ные растворы». Знать свойства коллоидных растворов. Уметь сравни- вать свойства коллоид- ных и истинных раство- ров, коллоидных раство- ров и грубодисперсных систем

Исследовать оптические свойства коллоидных рас- творов. Уметь объяснять на- блюдаемое светорассеива- ние, эффект Фарадея—Тин- даля

Турбидиметр (датчик оптиче- ской мутности)

Коагуляция. Koa- гулирующее действие электроли-

тов.

Лабораторный опыт «Коагулирующее действие различных ионов»

Знать понятие «коагуля-

ция».

Повторить и обобщить знания о дисперсных си- стемах, коллоидных рас- творах, их агрегативной

устойчивости.

Изучить коагулирующее действие различных ионов на гидрозоль гидроксида железа (III)

Турбидиметр (датчик оптиче- ской мутности), электрическая плитка (из ком- плекта лабора- торной бани), бюретки

Окислительно- восстановительные реакции

Лабораторный опыт «Из менение pH в ходе окис- лительно-восстановитель- ных реакций»

Повторить и обобщить зна- ния об окислительно-вос- становительных реакциях, важнейших окислителях и восстановителях. Уметь предсказывать состав про дуктов окислительно-вос- становительных реакций

На основании анализа из- менения pH установить на- правленность протекания изучаемых окислительно- восстановительных процес-

COB

Датчик pH

Химические источники тока. Аккумуляторы

Лабораторный опыт «Работа свинцового аккумулятора»

Знать принципы работы химических источников тока. Уметь объяснять процессы, протекающие при зарядке и разрядке аккумуляторов

Изучить процесс работы свинцового аккумулятора, понимать, какие реакции протекают при его зарядке и разрядке

Датчик напряже-

ния, источник

питания лабора-

торный

Галогеноводороды. Соли галогеноводородньіх кислот

Лабораторный опыт

«Сравнительное определение растворимости га- логенидов серебра»

Повторить и обобщить знания о галогеноводо- родах, о солях галогено- водородных кислот

Провести кондуктометриче- ские измерения и на основа- нии полученных данных срав- нить растворимость хлорида, бромида и йодида серебра

Датчик электро- проводности, магнитная ме- шалка

Серная кислота и

её соли

Лабораторный опыт

«Взаимодействие гидро-

ксида бария с серной

кислотой›

Повторить и обобщить знания о свойствах сер- ной кислоты, её солях

Исследовать особенности протекания реакции нейтра- лизации между растворами серной кислоты и раствора- ми гидроксида бария

Датчик электро-

проводности

магнитная ме- шалка, бюретка

Коагуляция. Koa- гулирующее действие электролитов

Лабораторный опыт «Ко агулирующее действие различных ионов»

Знать понятие «коагуля-

ция».

Повторить и обобщить знания о дисперсных си- стемах, коллоидных рас- творах, их агрегативной

УСТОЙЧИ ВОСТИ

Изучить коагулирующее действие различных ионов на гидрозоль гидроксида железа (III)

Турбидиметр (датчик оптиче- ской мутности), электрическая плитка (из ком- плекта лабора- торной бани), бюретки

Окислительно- восстановительные реакции

Лабораторный опыт «Из менение pH в ходе окис- лительно-восстановительных реакций»

Повторить и обобщить зна- ния об окислительно-вос- становительных реакциях, важнейших окислителях и восстановителях. Уметь предсказывать состав про- дуктов окислительно-вос- становительных реакций

COB

Датчик pH

Химические источники тока. Аккумуляторы

Лабораторный опыт «Ра- бота свинцового аккуму- лятора»

Датчик напряже-

НИЯ, ИСТОЧ НИК

питания лабора-

торный

Галогеноводороды. Соли галоге новодородньіх кислот

Лабораторный опыт

«Сравнительное определение растворимости га- логенидов серебра»

Повторить и обобщить знания о галогеноводо- родах, о солях галогено- водородных кислот

Датчик электро- проводности, магнитная ме- шалка

Серная кислота и

её соли

Лабораторный опыт

«Взаимодействие гидро-

ксида бария с серной

КИСЛОТОЙ›

Повторить и обобщить знания о свойствах сер- ной кислоты, её солях

Датчик электро-

проводности

магнитная ме- шалка, бюретка

Железо, его свой-

ства

Лабораторный опыт

«Окисление железа во влажном воздухе»

Повторить и обобщить знания о свойствах желе- за

Исследовать процесс элек- трохимической коррозии железа на воздухе

Датчик давления, датчик кислорода

100

101

Химия в повседневной жизни. Моющие и чистя- щие средства

Лабораторный опыт «Ис- следование растворов хозяйственного и туалет- ного мыла, синтетических моющих средств»

Повторить и обобщить знания о свойствах по- верхностноактивных ве- ществ (ПAB). Уметь объ- яснять моющее действие ПAB

На основании анализа pe- зультатов измерения pH растворов различных мою- щих средств сделать вывод об их эксплуатационных свойствах

Датчик pH

Список использованной литературы

Пономарев В.Д. Аналитическая химия. Часть 1. -М. Высшая школа. 1982. -301с
Пономарев В.Д. Аналитическая химия. Часть 1 и 2. -М.: Высшая школа, 1982. - 301с и 304с.

Ф.Г. Жаровський, А.Т. Пилипенко, І.В. П'ятницький. Аналитическая химия. -Киев: Высшая школа, 1982. -544с.

Васильев В.И. Аналитическая химия. . В. 2 ч. - М.: Высшая школа, 1989. -640 с.
Алексеев В.Н. Количественный анализ. - М.: Химия, 1972. - 504 с.

Практикум по аналитической химии /Под ред. В.Д. Пономарева, Jl. И. Ивановой. - М: Высшая школа, 1983. - 288 с.

Лурье Ю.Ю. Справочник по аналитической химии. - М.: Химия, 1989. - 447 с.
Коренман И.М. Методы количественного химического анализа. - М. Химия, І989. - 124 с.
Айвазов Б.В. Введение в хроматографию. - М.: Высшая школа, - 1983 -237с.

Физико-химические методы анализа /Под ред. В.Б.Алесковского. -М. Химия, 1988. -376с. Алексашин, Ю.В. Общая химия: Учебное пособие / Ю.В. Алексашин, И.Е. Шпак. - М.: Дашков и К, 2012. - 256 c.

Алексашин, Ю.В. Общая химия: Учебное пособие / Ю.В. Алексашин, Н.Е. Шпак. - М.: Дашков и К, 2012. - 256 c.

Аликина, И.Б. Общая и неорганическая химия. лабораторный практикум. Учебное пособие для вузов / И.Б. Аликина, С.С. Бабкина, Л.Н. Белова и др. - Люберцы: Юрайт, 2016. - 477 c.

Ахметов, Н.С. Общая и неорганическая химия: Учебник / Н.С. Ахметов. - СПб. Лань, 2014.

- 752 c.

Бабкина, С.С. Общая и неорганическая химия. Лабораторный практикум: Учебное пособие для бакалавров и специалистов / С.С. Бабкина, Р.И. Росин, Л.Д. Томина. - М.: Юрайт, 2012.

Бабков, А.В. Общая, неорганическая и органическая химия: Учебное пособие / А.В. Бабков. - Ереван: МИА, 2015. - 568 c.

Балашова, О.М. Общая химия: Учебное пособие / О.М. Балашова, В.Г. Лобанова. - М.:

МИСиС, 2013. - 73 c.

Барагузина, В.В. Общая и неорганическая химия: Учебное пособие / В.В. Барагузина, И.В. Богомолова, Е.В. Федоренко. - М.: ИЦ РИОР, 2013. - 272 c.

Гаршин, А. Общая и неорганическая химия в схемах, рисунках, таблицах, химических реакциях: Учебное пособие / А. Гаршин. - СПб. Питер, 2013. - 288 c.

Гаршин, А.П. Общая и неорганическая химия в схемах, рисунках, таблицах, химических реациях: Учебное пособие / А.П. Гаршин. - СПб. Питер, 2013. - 288 c.

Глинка, Н.Л. Общая химия: Учебник для академического бакалавриата / Н.Л. Глинка. - Люберцы: Юрайт, 2016. - 729 c.

Глинка, Н.Л. Общая химия: Учебное пособие / Н.Л. Глинка. - М.: КноРус, 2012. - 752 c.

Акимова, Т.В. Экология. Природа-Человек-Техника: Учебник для студентов техн. направл. и специал. Вузов / Т.А.Акимова, А.П.Кузьмин, В.В.Хаскин.- Под общ. ред. А.П.Кузьмина; Лауреат Всеросс. конкурса по созд. новых учебников по общим естественнонауч. дисципл. для студ. вузов. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2016. - 343 с.