Поурочно-тематический план по МДК 01.01 Розничная торговля непродовольственными товарами

№ занятий

Наименование раздела, темы и её номер согласно рабочей программы учебной дисциплины.

Тема урока.

Количество часов

Дата проведе-ния

Тип, вид урока

Виды, методы контроля

Материально-техническое и учебно-методическое обеспечение урока

Задания для обучающихся

Обязательных аудиторных занятий

Внеаудиторной (самостоятельной) работы

Задания для самостоятельной работы

Домашняя работа

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Раздел 1. Распознавание ассортимента, определение качества и комплектности непродовольственных товаров.

Тема 1.1. Введение в товароведение непродовольственных товаров

6

2

1

Товароведная характеристика непродовольственных товаров.

1

Сентябрь

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Моисеенко Н.С. Товароведение непродовольственных товаров. Учебник. С 4-9. Ч І

2

Товароведная характеристика непродовольственных товаров.

1

Сентябрь

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 4-9

3

Качество товаров. Свойства и показатели ассортимента.

1

2

Сентябрь

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Составить таблицу свойств и показателей ассортимента.

С. 9-14

4

Кодирование, маркировка, расшифровка обозначений.

1

Сентябрь

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 14-24

5

Практическое занятие № 1. Определение качества товара. Упаковка, маркировка товара.

1

Сентябрь

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 9-24

6

Практическое занятие № 2. Составление таблицы показателей качества.

1

Сентябрь

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 9-24

Тема 1.2. Текстильные товары

9

5

7

Текстильные волокна, классификация.

1

2

Сентябрь

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Оформить в виде таблицы эксплуатационные знаки на текстильные товары

С. 29-49

8

Текстильные волокна, классификация.

1

Сентябрь

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 29-49

9

Пряжа и нити. Дефекты текстильных нитей.

1

Сентябрь

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 50-52

10

Классификация и характеристика ткацких переплетений. Дефекты ткачества.

1

1

Сентябрь

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Подготовить отчет ЛПР по определению дефектов тканей.

С. 52-57

11

Отделка тканей. Потребительские свойства тканей.

1

Сентябрь

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 58-64

12

Ассортимент тканей: хлопчатобумажных, льняных, шерстяных, шелковых.

1

2

Сентябрь

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Подготовить презентацию по ассортименту всех видов тканей.

С. 64-70

13

Нетканые материалы. Искусственные меха.

Упаковка текстильных товаров, маркировка, хранение.

1

Сентябрь

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 70-75

14

Практические занятия № 3. Распознавание сырьевого состава волокон, переплетений, отделок и видов тканей.

1

Сентябрь

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт.с. 29-70

15

Практические занятия № 4

Исследование текстильных волокон органолептическим методом.

1

Сентябрь

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 29-50

Тема 1.3 Швейные и трикотажные изделия

11

6

16

Основные потребительские свойства и требования к одежде.

1

Сентябрь

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 79-84

17

Производство одежды.

1

1

Сентябрь

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Подготовить отчет по размерным параметрам типовой фигуры человека.

С. 84-89

18

Классификация и ассортимент швейных изделий.

1

2

Сентябрь

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

ЛПР по изучению ассортимента швейных изделий с применением каталогов

С. 89-99

19

Требования к качеству швейных изделий. Маркировка, упаковка и хранение.

1

1

Сентябрь

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Расшифровать обозначения на товарном ярлыке 5 швейных изделий.

С. 100-103

20

Практическое задание № 5. Распознавание видов одежды.

1

Сентябрь

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт.с. 84-100

21

Практическое задание № 6.

Распознавание деталей одежды

1

Сентябрь

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт.с. 84-100

22

Потребительские свойства трикотажных изделий.

1

Сентябрь

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 106-112

23

Ассортимент и классификация трикотажных изделий.

1

2

Сентябрь

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Составит таблицу размеров женских колготок (несколько наименований).

С. 112-119

24

Требования к качеству трикотажных изделий. Маркировка, упаковка и хранение.

1

Сентябрь

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 120-122

25

Практические занятия № 7. Распознавание переплетений трикотажа, отделок, ростов.

1

Сентябрь

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 106-122

26

Практические занятия № 8.

Определение видов трикотажных изделий

1

Сентябрь

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 106-122

Тема 1.4. Меховые товары

10

4

27

Пушно-меховое сырье. Классификация пушно-меховых товаров.

Основные свойства пушно-меховых полуфабрикатов.

1

2

Сентябрь

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Оформить презентацию всех видов пушнины.

С. 125-132

28

Ассортимент пушно-меховых полуфабрикатов. Виды мехового полуфабриката: зимние, весенние.

1

Сентябрь

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 133-135

29

Ассортимент пушно-меховых полуфабрикатов. Виды мехового полуфабриката: зимние, весенние.

1

Сентябрь

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 133-135

30

Меховые шкуры морских и речных зверей.

1

Сентябрь

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 137

31

Ассортимент меховых и овчинно-шубных изделий.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 138-

32

Ассортимент меховых изделий.

1

2

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Практическая работа по заполнению качественных удостоверений на меховые головные уборы

С. 138-140

33

Ассортимент меховых изделий.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 138-140

34

Требования к качеству меховых и овчинно-шубных изделий. Маркировка, упаковка и хранение меховых изделий.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 140-144

35

Практические занятия№9. Распознавание видов меха, видов головных уборов.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 138-144

36

Практические занятия№ 10.

Распознавание ассортимента швейных меховых изделий.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт.с. 138-144

Тема 1.5. Обувные товары

16

3

37

Кожевенные обувные материалы.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 147-152

38

Искусственные и синтетические обувные материалы.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 153-157

39

Практическое занятие № 11. Распознавание видов натуральных кож для верха и низа обуви, методы крепления деталей обуви.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с.147-157

40

Практическое занятие № 12.

Распознавание видов искусственных кож для верха и низа обуви, методы крепления деталей обуви

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 147-157

41

Производство обуви.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 157-161

42

Производство обуви.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 157-161

43

Классификация и ассортимент кожаной обуви.

1

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Подготовить отчёт о размерах кожаной обуви по половозрастному назначению.

С. 162-165

44

Классификация и ассортимент кожаной обуви.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 162-165

45

Характеристика обуви по половозрастному назначению.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 165-168

46

Характеристика обуви по половозрастному назначению.

1

2

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Составить кроссворд по теме «Обувные товары».

С. 165-168

47

Требования к качеству кожаной обуви, маркировка, упаковка и хранение кожаной обуви.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 168-175

48

Требования к качеству кожаной обуви, маркировка, упаковка и хранение кожаной обуви.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 168-175

49

Резиновая обувь. Классификация и ассортимент.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 182-186

50

Требования к качеству резиновой обуви. Дефекты. Маркировка. Качество резиновой обуви.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 186-187

51

Валяная обувь: сырье для производства, ассортимент, качество, маркировка, упаковка и хранение валяной обуви.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 188

Тема 1.6. Галантерейные товары

14

2

52

Классификация галантерейных товаров. Текстильная галантерея, ассортимент, требования к качеству.

1

2

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Изучить ассортимент гардинно-тюлевых изделий на примере магазина города и составить отчет.

С. 190-196

53

Металлическая галантерея, ассортимент, требования к качеству. Кожаная галантерея, ассортимент, требования к качеству

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 197-209

54

Практическое занятие № 13. Определение видов текстильной галантереи, металлической и кожаной галантереи

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 190-209

55

Практическое занятие № 13. Определение видов текстильной галантереи, металлической и кожаной галантереи

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 190-209

56

Галантерея из пластмасс и поделочных материалов, ассортимент, требования к качеству.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 207-209

57

Галантерея из пластмасс и поделочных материалов, ассортимент, требования к качеству.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 207-209

58

Практическое занятие № 14. Определение групп, сортности галантерейных товаров по исходному сырью.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт.с. 207-209

59

Практическое занятие № 14. Определение групп, сортности галантерейных товаров по исходному сырью.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт.с. 207-209

60

Щетки и кисти для бритья, зеркала, ассортимент, требования к качеству.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 209-212

61

Практическое занятие № 15. Определение качества галантерейных товаров разных групп

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с.190-212

62

Практическое занятие № 15. Определение качества галантерейных товаров разных групп

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с.190-212

63

Хранение галантерейных товаров.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 212-214

64

Практическое занятие № 16. Составить таблицу показателей качества галантерейных товаров.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с.190-212

65

Практическое занятие № 16. Составить таблицу показателей качества галантерейных товаров.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с.190-212

Тема 1.7. Парфюмерно-косметические товары

9

2

66

Сырье для производства парфюмерии. Классификация и ассортимент парфюмерных товаров.

1

2

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Оформить отчет в виде презентации на серию отечественных туалетных вод, дезодорантов и душистых вод.

С. 214-223

67

Требования к качеству, маркировка, фасовка, упаковка и хранение парфюмерных товаров.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 223-225

68

Косметические товары, сырье, классификация и ассортимент.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 226-230

69

Косметические товары, сырье, классификация и ассортимент.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 226-230

70

Ассортимент средств для ухода за кожей, за волосами и кожей головы.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 230-232

71

Ассортимент декоративной косметики. Ассортимент средств гигиены полости рта. Требования к качеству косметических товаров, маркировка, упаковка и хранение.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 233-237

72

Практические занятия № 17. Распознавание ассортимента косметических товаров и туалетного мыла.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 226-237

73

Практические занятия № 18. Составление таблицы показателей качества косметических товаров и туалетного мыла.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 226-237

74

Контрольная работа

1

Тема 1.8. Посудохозяйственные товары

28

4

75

Стеклянные бытовые товары. Сырье для производства стекла.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 239-242

76

Классификация и ассортимент стеклянных изделий.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 243-245

77

Требования к качеству стеклянной посуды, маркировка, транспортировка, хранение стеклоизделий.

1

2

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Подготовить отчет ЛПР по сертификатам качества стеклянной посуды.

С. 245-248

78

Требования к качеству стеклянной посуды, маркировка, транспортировка, хранение стеклоизделий.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 245-248

79

Практические занятия № 19-20. Распознавание способов изготовления изделий из стекла. Определение сортности изделий из стекла.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 239-248

80

Практические занятия № 21. Составление таблицы показателей качества изделий из стекла

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 239-248

81

Керамические товары. Сырье для производства керамических товаров.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 249-253

82

Классификация и ассортимент керамических товаров.

1

2

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Оформить таблицу классификаций на ассортимент стеклянных, фарфоровых и фаянсовых изделий.

С. 254-255

83

Требования к качеству керамических товаров, маркировка, упаковка и транспортировка керамических товаров.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 255-257

84

Практическое занятие № 22 Распознавание видов и групп разделок фарфоровых и фаянсовых изделий.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 249-257

85

Практическое занятие № 22 Распознавание видов и групп разделок фарфоровых и фаянсовых изделий.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 249-257

86

Металлохозяйственные товары: классификация, характеристика качества.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 260-265

87

Металлохозяйственные товары: классификация, характеристика качества.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 260-265

88

Практические занятия № 23. Определение качества чугунной и эмалированной посуды.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 260-265

89

Практические занятия № 24.

Составление таблицы показателей качества чугунной и эмалированной посуды

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 260-265

90

Ассортимент ножевых товаров и столовых приборов.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 262-263

91

Практическое занятие № 25 Распознавание ассортимента ножевых изделий, столовых приборов и принадлежностей, методов проверки их качества

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 262-263

92

Практическое занятие № 25 Распознавание ассортимента ножевых изделий, столовых приборов и принадлежностей, методов проверки их качества

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 262-263

93

Качество, маркировка, упаковка и хранение металлохозяйственных товаров.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 266-269

94

Практические занятия № 26. Распознавание дефектов и определение механической прочности соединения деталей.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 266-269

95

Практические занятия № 27. Распознание ассортимента металлической посуды.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 261-262

96

Товары из пластмасс: классификация, характеристика ассортимента. Ассортимент хозяйственных товаров из пластмасс.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 270-277

97

Требования к качеству, маркировка и хранение товаров из пластмасс

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 277-279

98

Практические занятия № 28 -29. Распознавание видов пластмасс в зависимости от используемого сырья. Распознавание ассортимента изделий из пластмасс и проверка их качества в условиях торговых предприятий сырья.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 270-279

99

Практические занятия № 30. Составление таблицы показателей качества пластмасс. Определение химических, термических и механических свойств пластмасс.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 270-279

100

Товары бытовой химии: клеящие, абразивные, лакокрасочные.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 280-283

101

Товары бытовой химии: моющие, минеральные удобрения, средства защиты растений, средства для борьбы с насекомыми, нефтепродукты.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 284-286

102

Требования к качеству, маркировка и хранение товаров бытовой химии.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 287-289

Тема 1.9. Товары культурно-бытового назначения

19

1

103

Игрушки: классификация.

1

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Составить таблицу классификаций игрушек по педагогическому назначению.

Моисеенко Н.С. Товароведение непродовольственных товаров. Учебник. Ч ІІ

С. 3-6

1045

Требования к качеству, маркировка, упаковка и хранение игрушек

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 6-8

105

Практические занятия № 31. Распознавание ассортимента игрушек

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с.3-8

106

Практические занятия № 32.

Определение качества игрушек

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с.3-8

107

Изделия из бумаги и картона. Школьно-письменные, канцелярские товары. Принадлежности для черчения.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 10-13

108

Требования к качеству, маркировка, хранение школьно-письменных и канцелярских товаров.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 14-17

109

Практические занятия № 33. Определение качества и цены изделий из бумаги и картона.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 10-17

110

Практические занятия № 34. Составление таблицы показателей качества изделий из бумаги и картона

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 10-17

111

Ассортимент спортивного инвентаря, его классификация и характеристика

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 20-29

112

Ассортимент спортивного инвентаря, его классификация и характеристика

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 20-29

113

Практическое занятие № 35. Распознавание ассортимента товаров для занятий гимнастикой.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 20-29

114

Практическое занятие № 36.

Проверка качества товаров для занятий гимнастикой

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 20-29

115

Охотничьи и рыболовные товары: требования к качеству, маркировка, упаковка и хранение.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 31-42

116

Бытовая радиоэлектронная аппаратура. Радиотовары. Классификация, ассортимент.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 46-86

117

Требования к качеству, маркировка и упаковка радиоэлектронных товаров.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 87-89

118

Фототовары, требования к качеству, упаковка, маркировка и хранение.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 91-102

119

Музыкальные товары: классификация, ассортимент. Характеристика, требования к качеству, маркировка, упаковка и хранение.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 103-105

120

Практические занятия № 37. Определение цены и правила эксплуатации фотоаппаратов и телефонов.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 91-102

121

Практические занятия № 38. Составление таблицы показателей качества фотоаппаратов и телефонов

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт .с 91-102

Тема 1.10. Бытовые электротехнические товары

10

2

122

Классификация электробытовых товаров. Электроустановочные и проводниковые изделия.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 105-107

123

Электрические лампы, светильники: ассортимент, характеристика. Требования к качеству.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 108-112

124

Практические занятия № 39. Распознавание ассортимента проводов и шнуров.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт .с.105-107

125

Практические занятия № 40.

Определение качества и цены проводов и шнуров

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 105-107

126

Практические занятия № 41. Распознавание ассортимента электрических ламп накаливания.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 108-112

127

Практические занятия № 42.

Правила эксплуатации электрических ламп накаливания

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 108-112

128

Бытовые электрические машины и приборы: холодильники, машины для стирки и сушки белья.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 113-120

129

Бытовые электрические машины и приборы: электроприборы для глажения белья, пылесосы, кухонные машины, приборы для микроклимата помещений, бытовые электрические машины. Требования к качеству.

1

2

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Подготовить отчет-презентацию по ассортименту электро-бытовых товаров на примере магазина.

С. 121-139

130

Практические занятия № 43. Распознавание ассортимента бытовых электрических машин.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 113-139

131

Практические занятия № 44.

Правила эксплуатации бытовых электрических машин.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 113-139

Тема 1.11. Строительные и мебельные товары

13

1

132

Свойства строительных материалов, характеристика.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 153—155

133

Свойства строительных материалов, характеристика.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 153-155

134

Практические занятия № 45. Определение породы древесины и ее пороков.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 153-155

135

Практические занятия № 46.

Составление таблицы показателей качества породы древесины.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 153-155

136

Древесные, кровельные, конструкционные профильные, облицовочные и отделочные материалы, изделия из них.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 155-161

137

Материалы для остекления, для полов, стен и перегородок. Маркировка, упаковка, транспортировка и хранение строительных товаров.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 162-171

138

Классификация и ассортимент мебели. Основные требования, предъявляемые к мебели.

1

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Подготовить отчет по изучению ассортимента мебели на примере магазина.

С. 175-185

139

Требования к качеству мебели. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение мебели.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 186-189

140

Практические занятия № 47-48. Распознавание ассортимента мебели.

Определение качества мебели.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 175-189

141

Практические занятия № 49. Определение качества материалов, применяемых для производства мебели.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 175-189

142

Практическое занятие № 50 Составление таблицы показателей качества материалов, применяемых для производства мебели.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 175-189

143

Практическое занятие № 50 Составление таблицы показателей качества материалов, применяемых для производства мебели.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 175-189

144

Контрольная работа

1

Тема 1.12. Ювелирные товары и бытовые часы. Художественные изделия и сувениры

4

2

145

Благородные металлы и их сплавы. Цветные металлы и их сплавы.

Ювелирные камни, классификация.

1

2

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Подготовить реферат на тему: «Ювелирные камни: драгоценные, полудрагоценные».

С. 193-206

146

Классификация и ассортимент ювелирных товаров. Требования к качеству, маркировка, клеймение, упаковка, правила обращения с ювелирными изделиями и уход за ними.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 207-223

147

Классификация и ассортимент бытовых часов. Требования к качеству, упаковка, транспортирование, правила обращения с часами.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 226-240

148

Художественные изделия и сувениры, классификация. Требования к качеству, упаковка, правила хранения.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 244-257

Раздел 2. Осуществление продажи, выкладки и размещения непродовольственных товаров в торговом зале.

Тема 1.1. Подготовка, размещение и выкладка непродовольственных товаров в торговом зале.

32

36

149

Виды розничной торговли непродовольственными товарами.

1

2

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Подготовить рекламу по оформлению фасада торгового центра.

Памбухчиянц О.В. Технология розничной торговли: Учебник С. 9-16

150

Практические занятия № 51. Подготовка непродовольственных товаров к продаже

1

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Подготовить отчет по ЛПР «Подготовка товаров к продаже».

С. 151-155

151

Практические занятия № 52. Подготовка непродовольственных товаров к продаже

1

2

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Подготовить отчет по экскурсии «Назначение и классификация мебели для торговых залов».

С. 151-1550

152

Устройство и планировка магазинов для торговли.

1

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Составить схему планирования торгового зала магазина по продаже непродовольственных товаров.

С. 31-38

153

Устройство и планировка магазинов для торговли.

1

2

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Подготовить реферат на тему: «Устройство и планировка магазина самообслуживания по продаже обуви».

С. 31-38

154

Практические занятия № 53. Размещение непродовольственных товаров.

1

2

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Подговить к выполнению ЛПР образцы и планшеты по парфюмерно-косметическим товарам.

С. 124-135

155

Практические занятия № 54. Размещение непродовольственных товаров.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

С. 124-135

156

Практические занятия № 55. Выкладка непродовольственных товаров.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

С. 124-135

157

Организация рабочего места продавца.

1

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Составить чертёж-схему «Рабочая одежда продавца».

С. 136-142

158

Приемка непродовольственных товаров по количеству.

1

2

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Оформить акт на приёмку трикотажных изделий по количеству и качеству на примере магазина.

С. 90-99

159

Приемка непродовольственных товаров по количеству.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 93-99

160

Практическое занятие № 56. Приемка непродовольственных товаров по количеству.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

С. 93-99

161

Практическое занятие №57.

Оформление актов о приемке товаров.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

С. 90-99

162

Практическое занятие № 58.

Оформление актов на переоценку товаров.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

С. 90-99

163

Приёмка непродовольственных товаров по качеству.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 100-105

164

Приёмка непродовольственных товаров по качеству.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 100-105

165

Практическое занятие № 59.

Приемка товаров по качеству.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

С. 100-105

166

Практическое занятие № 60. Оформление товарно-транспортной накладной

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

С. 90-105

167

Подготовка торгового объекта и товаров к продаже.

1

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Подготовить отчет об использовании торгового инвентаря в отделе: «Обувь».

С. 106-120

168

Подготовка торгового объекта и товаров к продаже.

1

2

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Подготовить и защитить реферат на тему: «Рекламная распродажа текстильных товаров».

С. 106-120

169

Практические занятия № 61. Организация рабочего места продавца.

1

2

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Отчет-презентация по организации рабочего места продавца на примере магазина по продаже «Посудо-хозяйственных товаров».

С. 106-120

170

Рекламно-информационная работа в магазинах.

1

2

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Оформить уличную рекламу по распродаже весенне-летнего ассортимента одежды.

С. 174-196

171

Практическое занятие № 62. Оформление рекламы на отдельные виды непродовольственных товаров

1

2

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Подготовка презентации о рекламной продаже электротоваров на примере магазина.

С. 174-196

172

Мебель для продажи отдельных групп непродовольственных товаров: назначение, классификация и характеристика.

1

2

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Подготовить презентацию о рекламной продаже мебели.

С. 106-108

173

Практические занятия № 63.

Выбор мебели для продажи непродовольственных товаров.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

С. 106-108

174

Торговый инвентарь для продажи отдельных групп непродовольственных товаров: назначение, классификация и характеристика.

1

2

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Оформить графически: «Инвентарь применяемый в магазине хозяйственных товаров».

С. 106-108

175

Практические занятия № 64.

Выбор торгового инвентаря для продажи непродовольственных товаров.

1

2

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Подготовить отчет-презентацию о принципах размещения торгового оборудования в магазине.

С. 106-108

176

Практические занятия № 65. Составить таблицу согласно технических характеристик.

1

2

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Подготовить отчет-презентацию о рекламе на примере минимаркета.

С. 124-135

177

Размещение и выкладка непродовольственных товаров в торговом зале.

1

2

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Подготовить отчет ЛПР по размещению и выкладке непродовольственных товаров.

С. 124-135

178

Размещение и выкладка непродовольственных товаров в торговом зале. Основные требования к размещению и выкладке непродовольственных товаров.

1

2

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Отчет-презентация по выкладке товаров бытовой химии на примере магазина.

С. 124-135

179

Практическое занятие № 66. Выкладка товаров в торговом зале.

1

2

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Подготовить реферат на тему: «Размещение и выкладка товаров в торговом зале».

С. 128-132

180

Контрольная работа

1

Раздел 3. Обслуживание покупателей и контроль за сохранностью товароматериальных ценностей

Тема 1.1. Технология обслуживания покупателей

14

23

181

Контрольно-кассовые операции. Оборудование для обеспечения безопасности торгового предприятия.

1

2

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Сдать отчет о проделанной ЛПР: «Товарные вычисления и правила расчета с покупателями».

Г. Ткачева, Н. Гурбо, Л. Чукаева, Г.Юркевич, Т. Яковенко. Продавец, контролер-кассир. Основы профессиональной деятельности. Учебное пособие. Издательство Владос,2015.

С. 149-162

182

Практические занятия № 67. Проведение расчетов при работе на ККМ

1

2

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Подготовить отчет по теме: «Расчеты с покупателями на ККМ».

С. 163-190

183

Практические занятия № 68. Проведение расчетов при работе на ККМ

1

2

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Подготовить отчет ЛПР по обслуживанию покупателей (подсчет покупки на ККМ).

Подготовить презентацию: «Обслуживание покупателей в магазинах самообслуживания на ККМ».

С. 163-190

184

Торговые автоматы, назначение, классификация, правила пользования автоматами. Фасовочно-упаковочное оборудование непродовольственных товаров.

1

2

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Подготовить отчет о фасовочно-упаковочном оборудовании в магазине непродовольственных товаров.

Подготовить реферат на тему: «Оборудование»

Кащенко В.Ф., Кащенко Л.В. Торговое оборудование: Учебное пособие.- Альфа-М; ИНФРА-М, 2006.- 398 с.

С. 169-199, с. 132-168

185

Торговые автоматы, назначение, классификация, правила пользования автоматами. Фасовочно-упаковочное оборудование непродовольственных товаров.

1

2

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Изучить и оформить отчет по использованию торговых автоматов в торговле.

С. 169-199,

С. 132-168

186

Правила продажи отдельных видов непродовольственных товаров. Правила особых видов торговли (в кредит, по образцам, комиссионная торговля и др).

1

2

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Подготовить сообщение о правилах продажи товаров в кредит на примере магазина.

Подготовить отчет о правилах продажи товаров по образцам на примере магазина.

С. 197-245

187

Практическое занятие № 69.

Упаковка отдельных видов товаров

1

2

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Подготовить презентацию на тему: «Упаковка отдельных групп непродовольственных товаров на примере магазина».

С. 121-148

188

Практическое занятие № 70.

Упаковка отдельных видов товаров

1

2

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Подготовить информацию о правилах продажи товаров в магазине.

С. 121-148

189

Санитарные правила, охрана труда и противопожарная безопасность в торговых магазинах. Системы защиты товаров от хищений в магазинах.

1

2

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Написать реферат на тему: «Охрана труда и противопожарная безопасность в торговом предприятии».

С. 246-254

190

Понятие о цене в торговле. Денежные банкноты и монеты.

Товарооборачиваемость и способы ее вычисления. Вычислительные средства, применяемые в торговле. Товарные вычисления и правила расчета с покупателями. Товарный отчет.

1

2

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Заполнить товарный отчет по предложенным данным.

Грабова Н.Н., Добровский. Бухгалтерский учет на торговых предприятиях: Учеб. Пособие._ К.: А.С.К., 2006 с. 411-420

191

Практические занятия № 71. Проведение расчетов при работе с микрокалькулятором. Заполнение товарного отчета.

1

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Подготовить доклад: «Товарооборачи-

ваемость и способы её вычисления».

с. 411-420

192

Практические занятия № 72. Проведение расчетов при работе с микрокалькулятором. Заполнение товарного отчета.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

с. 411-420

193

Практические занятия № 73. Проведение расчетов при работе с микрокалькулятором. Заполнение товарного отчета.

1

2

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Подготовить отчет по теме: «Расчеты с покупателями с применением микрокалькуляторов».

с. 411-420

194

Контрольная работа

1

Тема 1.2. Учет и отчетность

18

13

195

Материальная ответственность в торговле.

1

2

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Подготовить сообщение о системе защиты товаров от хищений в магазине.

Н.И. Шишкова Учет и отчетность в магазине.

С. 29-46

196

Материальная ответственность в торговле.

1

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Оформить авансовый отчет используя бланки документов.

С .29-46

197

Правила оприходования товарно-материальных ценностей.

1

2

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Подготовить сообщение о правилах оприходования товаро-материальных ценностей.

С. 48-105

198

Документы и их роль в учете непродовольственными товарами.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

.

С. 16-28

199

Практическое задание № 74. Определение реквизитов документов и их оформление.

1

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Подготовить кассовый отчет продавца за рабочий день (оформить документально).

С. 16-28

200

Практическое задание № 75. Определение реквизитов документов и их оформление.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

С. 16-28

201

Учет движения денежных средств.

Расчеты с покупателями, кассовые операции, кассовый отчет

1

2

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Подготовить отчет ЛПР по заполнению приходных и расходных кассовых ордеров.

С. 117-138

202

Практическое занятие № 76. Оформление документов учета движения денежных средств: доверенность, приходные и расходные ордера, авансовый отчет

1

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Оформить и защитить реферат на тему: «Учет денежных средств».

Повт. с. 117-138

203

Практическое занятие № 77. Оформление документов учета движения денежных средств: доверенность, приходные и расходные ордера, авансовый отчет

1

2

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Подготовить для проведения ЛПР учетную документацию.

Повт. с. 117-138

204

Практическое занятие № 78. Оформление документов учета движения денежных средств: доверенность, приходные и расходные ордера, авансовый отчет

1

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Используя бланки документов оформить доверенность на получение денежных средств.

Повт. с. 117-138

205

Инвентаризация товарно-материальных ценностей.

1

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

Подготовить сообщение о правилах проведения инвентаризации товарно-материальных ценностей в магазине.

С. 153-163

206

Практические занятия № 79. Заполнение инвентаризационной ведомости.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 153-163

207

Практические занятия № 80. Заполнение инвентаризационной ведомости.

1

ПЗ

Защита практической работы

Методические указания по выполнению практической работы

Повт. с. 153-163

208

Подведение результатов инвентаризации.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 164-167

209

Составление акта результатов инвентаризации.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 164-170

210

Государственный контроль в торговле. Сертификация.

1

Лекция

Фронтальный

опрос

Теоретический раздаточный материал, опорные конспекты лекций

С. 254-266

211

ДИФФЕРЕНЦИРОВАННЫЙ ЗАЧЕТ

1

212

ДИФФЕРЕНЦИРОВАННЫЙ ЗАЧЕТ

1

Итого

212

106