Россия, Тобольск
СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до 21.06.2025
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Была в сети 21.09.2023 15:39
Бородина Светлана Викторовна
преподаватель микробиологии
47 лет
11 006
3 675 
Местоположение
Специализация
Практическая работа №8 Оценка роста колоний бактерий
Категория:
Биология
10.12.2021 08:05
Просмотр содержимого документа
«Практическая работа №8 Оценка роста колоний бактерий»
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА №8
ОЦЕНКА РОСТА КОЛОНИЙ БАКТЕРИЙ
Цель: Ознакомление с ростом микроорганизмов на питательных средах.
Материалы и оборудование: микроорганизмы, выращенные на плотной питательной среде, чистые культуры бактерий, выращенные на жидких питательных средах.
Слушатель должен знать
-
Фазы роста и размножения бактерий в жидкой питательной среде.
-
Этапы выделения и идентификации чистых культур
Задание 1
Внимательно рассмотрите характер роста различных бактерий на жидких и плотных питательных средах, используя готовые демонстрационные посевы и материал теоретической части работы. Опишите и зарисуйте рост бактерий на плотных питательных средах (фото в приложении 1). Ответы оформите в таблицу 1.
Таблица 1 – Описание колонии микроорганизмов
| № | форма | профиль | цвет | край | структура |
| 1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Теоретическая часть
В жидких питательных средах при размножении бактерий наблюдают равномерное помутнение среды (5), поверхностный рост в виде пленок (1 и 4), пристеночный (3), придонный рост в виде осадка (2) (рисунок 1 а).
На плотных питательных средах отмечается сплошной рост культуры (в виде газона) или образование изолированных колоний (рисунок 1 б).
|
|
|
| а | б |
Рисунок 1 – Характер роста бактерий в жидких (а) и на плотных (б) питательных средах.
Колония – популяция микроорганизмов, развившихся из одной клетки определенного вида бактерий.
-
R –форма - шероховатые с неровными краями (рисунок 2)
-
L – форма – гладкие с ровными краями (рисунок 3)
ВНЕШНИЙ ВИД КОЛОНИЙ – ВАЖНЫЙ ДИАГНОСТИЧЕСКИЙ ПРИЗНАК
Рисунок 2 – Палочка Коха (колонии R –формы)
Рисунок 3 – Золотистый стафилоккок (колонии L – формы)
При определении чистоты культуры учитывают морфологию колоний, формирующихся на плотных питательных средах, оценивая следующие признаки:
• профиль – плоский, выпуклый, кратерообразный, конусовидный и т.д.;
• форму – округлая, амебовидная, неправильная, ризоидная и т.д.;
• размер (диаметр) – измеряют в миллиметрах; если размеры колонии не превышают 1 мм, то их называют точечными;
•поверхность – гладкая, шероховатая, бороздчатая, складчатая, морщинистая, с концентрическими кругами или радиально исчерченная;
• блеск и прозрачность – колония блестящая, матовая, тусклая, мучнистая, прозрачная;
• цвет – бесцветная (грязно-белые колонии относят к бесцветным) или пигментированная; особо отмечают выделение в субстрат пигмента;
• край – ровный, волнистый, зубчатый, лопастной, ризоидный, бахромчатый и т.д.;
• структуру – однородная, мелко- или крупнозернистая, струйчатая и т.д.;
• консистенцию: колония может легко сниматься с агара, быть плотной, мягкой или врастающей в агар, маслянистой, слизистой (прилипает к петле), вязкой, пленчатой (снимается целиком), быть хрупкой (легко ломается при прикосновении петлей).
Размеры и многие другие особенности колонии могут изменяться с возрастом и зависят от состава среды. Поэтому при их описании указывают возраст культуры, состав среды и температуру культивирования.
Колонии по характеру форме представлены на рисунке 4.
Рисунок 4 – Формы колоний микроорганизмов
Рисунок 5 – Профиль колонии микроорганизмов
Структуру колоний определяют с помощью лупы или под микроскопом. На рисунке 6 представлены виды структуры колоний.
Рисунок – 6 Структура колоний
Рисунок 7 – Край колонии
1 – гладкий; 2 – волнистый; 3 – зубчатый; 4 – лопастной; 5 – неправильный; 6 – реснитчатый; 7 – нитчатый; 8 – ворсинчатый; 9 – ветвистый.
Приложение 1
Фото колоний микроорганизмов, для выполнения задания 3.
Колония №1 (белая)
Колония №2 Колония №3
Колония №4
Колония №5
Вебинар для учителей
Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!
Полезное для учителя
Реализация образовательных программ осуществляется с применением исключительно электронного обучения и ДОТ
