"Правильное питание"

№№

№ п\п

Содержание

разделы, темы

К –во ч

Дата

план

Дата

факт

Обору

до

вание

Универсальные учебные действия (УУД), проекты, ИКТ-компетенции, межпредметные понятия

1

Если хочешь быть здоров.

Вводное занятие

1

Презентация. Устный журнал «Поговорим о здоровье»

Знакомство с героями программы.

Формирование представления о важности

правильного питания.

Личностные:

характеризовать свойства некоторых продуктов;

- добывать новые знания: находить ответы на вопросы, используя учебник, свой жизненный опыт и информацию, полученную на уроке;

-характеризовать влияние употребления различных продуктов питания на здоровье человека;

Регулятивные:

выполнять различные роли в группе (лидера, исполнителя, критика);делать предварительный отбор источников информации: ориентироваться в учебнике (на развороте, в оглавлении, в словаре).

анализировать собственные действия по режиму питания;

Личностные:

Формировать умения самооценки и самоконтроля;

-определять и формулировать цель деятельности на уроке с помощью учителя;

- проговаривать последовательность действий на уроке

Личностные: Сформированность внутренней позиции школьника, адекватная мотивация внеучебной игровой деятельности, включая учебные и познавательные мотивы, установка на здоровый образ жизни, готовность следовать нормам здоровьесберегающего поведения, способность к моральной самооценке.

Регулятивные

Овладение всеми типами учебных действий, включая способность принимать и сохранять учебную цель и задачу, планировать ее реализацию, контролировать и оценивать свои действия, вносить соответствующие коррективы в их выполнение.

Познавательные

Приобретение знаний об основах рационального питания, представления о правилах этикета, связанных с питанием, умений пользоваться знаково-символическими средствами, действием моделирования, составлением проектов.

Коммуникативные

Коммуникативные:

включаться в диалог с учителем и сверстниками;

формулировать ответы на вопросы;

слушать партнёра по общению (деятельности), не перебивать, не обрывать на полуслове, вникать в смысл того, о чём говорит собеседник;

договариваться и приходить к общему

ИКТ-компитентности:

оценивать характер взаимоотношений людей в различных социальных группах (семья, группа сверстников, этнос), в том числе с позиции развития этических чувств, доброжелательности и эмоционально­-нравственной отзывчивости, понимания чувств других людей и сопереживания им;

Личностные

Определять и высказывать под руководством педагога самые простые этические нормы

Регулятивные

Определять и формулировать цель деятельности с помощью учителя;

Проговаривать последовательность действий

Познавательные

Ориентироваться в своей системе знаний: отличать новое от уже известного с помощью учителя

Делать предварительный отбор источников информации: ориентироваться в учебном пособии, других источниках информации

Коммуникативные

Донести свою позицию до остальных участников практической деятельности: оформлять свою мысль в устной речи

Слушать и понимать речь других

Читать и пересказывать текст

2

Экскурсия в столовую

1

м\медиа

Презентация,

Формирование представления о завтраке как обязательном компоненте ежедневного меню, различных вариантах завтраков.

3

Питание в семье

1

Мультфильм «Смешарики» Азбука здоровья серия «Нездоровый рекорд»

формировать представление о необходимости ответственно относиться к своему здоровью и питанию

4

Оформление плаката любимые продукты и блюда

1

м\медиа

плакат

5

Самые полезные продукты

1

Вкусные орфограммы», игра- лото «Полезные орфограммы»,

Презентация

«Здоровая пища»

формировать представление о продуктах ежедневного рациона; продуктах, которые нужно есть часто; продуктах, которые нужно есть иногда

6

Экскурсия в магазин.

1

7

Оформление дневника.

1

м\медиа

8

Практическая работа.

1

м\медиа

9

Проведение тестирования «Самые полезные продукты».

1

м\медиа

10

Как правильно есть. Правила питания.

1

Презентация Правильное питание».

развивать представление об основных правилах гигиены питания, важности их соблюдения;

развивать основные гигиенические навыки, связанные с питанием

11

Гигиена питания.

1

м\медиа

12

Работа с дневником правильного питания.

1

м\медиа

13

Практическое занятие «Законы питания».

1

м\медиа

14

Оформление плаката правильного питания.

1

м\медиа

15

Удивительное превращение пирожка.

1

Мультфильм «Смешарики» серия «Руки»

представление о роли регулярности питания для здоровья;

формировать представление об основных требованиях к режиму питания

16

Режим питания школьника.

1

м\медиа

17

Практическая работа «Удивительное превращение пирожка».

1

м\медиа

18

Тестирование по теме «Режим питания».

1

м\медиа

19

Из чего варят каши, и как сделать кашу вкусной

1

Презентация, демонстрационный материал: виды круп.. сказка «Каша из топора»

формировать представление о завтраке как обязательной части ежедневного меню;

расширить представление о блюдах, которые могут входить в меню завтрака

формировать представление о каше как полезном и вкусном блюде

20

Разнообразие каш для завтрака.

1

м\медиа

21

Составление меню для завтрака.

1

м\медиа

22

Конкурс «Самая вкусная, полезная каша»

1

м\медиа

23

«Плох обед, если хлеба нет»

1

Презентация «Хлеб». Карточки с заданиями, иллюстративный материал

формировать представление об обеде как обязательной части ежедневного меню

формировать представление об основных блюдах, входящих в состав обеда, об опасности питания «всухомятку»

24

Экскурсия в булочную.

1

25

Составление меню обеда.

1

м\медиа

26

Практическая работа «Советы Хозяюшки».

1

м\медиа

27

Секреты обеда.

1

м\медиа

28

Полдник. Время есть булочки

1

м\медиа

формировать представление о полднике как обязательной части ежедневного меню

формировать представление о продуктах и блюдах, которые могут быть включены в меню полдника

29

Изготовление поделок для выставки «Хлеб всему голова»

1

м\медиа

30

Проведения «Праздника хлеба»

1

м\медиа

31

Выполнение проектов по теме «Плох обед, если хлеба нет».

1

м\медиа

32

Выполнение проектов по теме «Плох обед, если хлеба нет».

1

м\медиа

33

Подведение итогов

1

м\медиа

№№

№ п\п

Содержание

разделы, темы

К –во ч

Дата

план

Дата

факт

Обору

до

вание

Универсальные учебные действия (УУД), проекты, ИКТ-компетенции, межпредметные понятия

1

Вводное занятие. Повторение правил питания.

1

м\медиа

Презентация,

Личностные:

высказывать своё предположение (версию) на основе работы с иллюстрацией учебника;

-работать по предложенному учителем плану;

- отличать верно выполненное задание от неверного;

Познавательные:

- давать эмоциональную оценку деятельности класса на уроке совместно с учителем и другими учениками;

- ориентироваться в своей системе знаний: отличать новое от уже известного с помощью учителя;

- перерабатывать полученную информацию: делать выводы в результате совместной работы всего класса;

Регулятивные

добывать новые знания: находить ответы на вопросы, используя учебник, свой жизненный опыт и информацию, полученную на уроке;

- перерабатывать полученную информацию: сравнивать и группировать предметы и их образы;

Личностные

- преобразовывать информацию из одной формы в другую: подробно пересказывать небольшие тексты, называть их тему;

Коммуникативные

- слушать и понимать речь других;

- совместно договариваться о правилах общения и поведения в школе и следовать им;

Познавательные:

- делать предварительный отбор источников информации: ориентироваться в учебнике (на развороте, в оглавлении, в словаре).

Личностные:

- добывать новые знания: находить ответы на вопросы, свой жизненный опыт и информацию, полученную на уроке;

-перерабатывать полученную информацию: сравнивать и группировать предметы и их образы;

- преобразовывать информацию из одной формы в другую: подробно пересказывать небольшие тексты, называть их тему;

Регулятивные

- слушать и понимать речь других;

- совместно договариваться о правилах общения и поведения в школе и следовать им;

ИКТ-компитентности:

использовать различные справочные издания для поиска необходимой информации;

2

Путешествие по улице правильного питания.

1

м\медиа

Презентация,

3

Время есть булочки.

1

м\медиа

Презентация,

дать представление о значении и роли молока

4

Оформление плаката молоко и молочные продукты.

1

м\медиа

5

Конкурс, викторина знатоки молока.

1

м\медиа

6

Изготовление книжки-самоделки «Кладовая народной мудрости»

1

м\медиа

7

Пора ужинать

1

м\медиа Иллюстрац.,нагляд. материал

-формирование представления об ужине как обязательном компоненте ежедневного рациона питания

8

Практическая работа как приготовить бутерброды

1

м\медиа

9

Составление меню для ужина.

1

м\медиа

10

Значение витаминов в жизни человека.

1

Презентация Демонстрационные материал: ягоды, фрукты..

формировать представление о роли витаминов для здоровья человека, основных продуктах— источниках витаминов

формировать представление о важности и необходимости включения в рацион питания растительной пищи

11

Практическая работа.

1

м\медиа

-познакомить детей с разнообразием вкусовых свойств различных продуктов и привить практические навыки распознавания вкусовых качеств наиболее употребительных продуктов

12

Морепродукты.

1

м\медиа

13

Отгадай мелодию.

1

м\медиа

14

«На вкус и цвет товарища нет»

1

м\медиа

Иллюстрац.,нагляд. Материал: кусочки лимона , чеснока, сол огурца, яблока,апельсина, сахара

15

Практическая работа «Из чего приготовлен сок?»

1

м\медиа

сформировать представление о значении жидкости для организма человека, ценности разнообразных напитков

16

Как утолить жажду

1

м\медиа

17

Игра «Посещение музея воды»

1

м\медиа

18

Праздник чая

1

м\медиа

19

Что надо есть, что бы стать сильнее

1

м\медиа

сформировать представление о связи рациона питания и образа жизни, о высококалорийных продуктах питания

20

Практическая работа « Меню спортсмена»

1

м\медиа

21

Практическая работа «Мой день»

1

м\медиа

22

Овощи, ягоды и фрукты - витаминные продукты

1

м\медиа

Презентация»Витамины круглый год»

познакомить детей с разнообразием фруктов, ягод, их значением для организма

23

Практическая работа «Изготовление витаминного салата»

1

м\медиа

24

КВН «Овощи, ягоды, фрукты – самые витаминные продукты»

1

м\медиа

25

Оформление плаката «Витаминная страна»

1

м\медиа

26

Посадка лука.

1

м\медиа

27

Каждому овощу свое время.

1

м\медиа

познакомить детей с разнообразием овощей, их полезными свойствами

28

Инсценирование сказки вершки и корешки

1

м\медиа

29

Конкурс «Овощной ресторан»

1

м\медиа

30-32

Изготовление книжки «Витаминная азбука» Проект

3

м\медиа

33

Праздник урожая

1

м\медиа

закрепить полученные знания о законах здорового питания; познакомить учащихся с полезными блюдами для праздничного стола.

34

Подведение итогов. Творческий отчет «Реклама овощей».

1

м\медиа

№№

№ п\п

Содержание

разделы, темы

К –во ч

Дата

план

Дата

факт

Обору

до

вание

Универсальные учебные действия (УУД), проекты, ИКТ-компетенции, межпредметные понятия

1

Давайте познакомимся

1

м\медиа

Презентация,

обобщение знаний об основах рационального питания, полученные ими при изучении первой части программы; -формирование представления о темах «Двух недель в лагере здоровья»

Личностные

Определять и высказывать под руководством педагога самые простые этические нормы

Регулятивные

Определять и формулировать цель деятельности с помощью учителя;

Проговаривать последовательность действий

Познавательные

Ориентироваться в своей системе знаний: отличать новое от уже известного с помощью учителя

Делать предварительный отбор источников информации: ориентироваться в учебном пособии, других источниках информации

Коммуникативные

Донести свою позицию до остальных участников практической деятельности: оформлять свою мысль в устной речи

ИКТ-компитентности:

использовать различные справочные издания для поиска необходимой информации;

Регулятивные

-перерабатывать полученную информацию: делать выводы в результате совместной работы всего класса;

-преобразовывать информацию из одной формы в другую: подробно пересказывать небольшие тексты, называть их тему

Личностные

- высказывать своё предположение (версию) на основе работы с проектом и с иллюстрацией учебника;

-работать по предложенному учителем плану;

- отличать верно выполненное задание от неверного;

Коммуникативные

- давать эмоциональную оценку деятельности класса на уроке совместно с учителем и другими учениками

определять и формулировать цель деятельности на уроке с помощью учителя;

- проговаривать последовательность действий на уроке;

Познавательные

- делать предварительный отбор источников информации: ориентироваться в учебнике (на развороте, в оглавлении, в словаре).

2

Практическая работа.

1

м\медиа

Презентация,

3

Из чего состоит наша пища

1

Презент. «Что полезно»

формирование представления о необходимости разнообразного питания как обязательного условия здоровья

4

Практическая работа «Меню сказочных героев»

1

м\медиа

5

Что нужно есть в разное время года

1

муляж иовощей, фруктов

формирование представления об особенностях питания в летний и зимний периоды, причинах, вызывающих изменения в рационе питания

6

Оформление дневника здоровья

1

Наглядное пособие

7

Выпуск стенгазеты о составе нашей пищи

1

м\медиа

8

Игра «В гостях у тетушки Припасихи»

1

м\медиа

9

Конкурс кулинаров

1

м\медиа

10

Как правильно питаться, если занимаешься спортом

1

Презентация, карточки и таблицы с режимом питания

формирование представления о зависимости рациона питания от физической активности

11

Составление меню для спортсменов

1

м\медиа

12

Оформление дневника «Мой день»

1

24.11

м\медиа

13

Конкурс «Мама, папа, я – спортивная семья»

1

м\медиа

14

Где и как готовят пищу

1

м\медиа

формирование представлений об основных правилах гигиены, которые необходимо соблюдать на кухне;

-формировать навыки осторожного поведения на кухне.

15

Экскурсия в столовую.

1

16

Конкурс «Сказка, сказка, сказка».

1

м\медиа

17

Как правильно накрыть стол.

1

м\медиа

формирование представлений детей о предметах сервировки стола

18

Игра накрываем стол

1

м\медиа

19

Молоко и молочные продукты

1

Презентация «Молоко и молочные продукты».

формирование представлений детей о предметах сервировки стола

20

Экскурсия на молокозавод

1

м\медиа

21

Игра-исследование «Это удивительное молоко»

1

м\медиа

22

Молочное меню

1

м\медиа

23

Блюда из зерна

1

м\медиа

формирование представление детей о многообразии ассортимента продуктов, получаемых из зерна, необходимости их ежедневного включения в рацион.

24

Путь от зерна к батону

1

м\медиа

25

Конкурс «Венок из пословиц»

1

м\медиа

26

Игра – конкурс «Хлебопеки»

1

м\медиа

27

Выпуск стенгазеты

1

м\медиа

28

Праздник «Хлеб всему голова»

1

м\медиа

29

Экскурсия на хлебокомбинат

1

м\медиа

30-33

Оформление проекта

« Хлеб- всему голова»

4

м\медиа

34

Подведение итогов

1

м\медиа

№№

№ п\п

Содержание

разделы, темы

К –во ч

Дата

план

Дата

факт

Обору

до

вание

Универсальные учебные действия (УУД), проекты, ИКТ-компетенции, межпредметные понятия

1

Какую пищу можно найти в лесу.

1

формирование знаний о дикорастущих растениях как источниках полезных веществ, возможности включения их в рацион питания

Личностные:

преобразовывать информацию из одной формы в другую: подробно пересказывать небольшие тексты, называть их тему;

Регулятивные:

принятие установленных правил при планировании и контроль способа решения;

осуществление итогового и пошагового контроля по результату (в случае работы в интерактивной среде пользоваться реакцией среды решения задачи).

Познавательные:

осуществление сравнения и классификации на основе самостоятельного выбора оснований и критериев для указанных логических операций;

переработка полученной информации: умение делать выводы в результате совместной работы всего класса;

преобразование информации из одной формы в другую.

Личностные:

Формировать умения самооценки и самоконтроля;

- определять и формулировать цель деятельности на уроке с помощью учителя;

- проговаривать последовательность действий на уроке

Познавательные

ориентироваться в своей системе знаний: отличать новое от уже известного с помощью учителя;

ИКТ-компитентности:

использовать различные справочные издания для поиска необходимой информации;

Коммуникативные

перерабатывать полученную информацию: делать выводы в результате совместной работы всего класса; роли правильного питания для здоровья человека;

Регулятивные

Определять и формулировать цель деятельности с помощью учителя;

Проговаривать последовательность действий

Познавательные

Ориентироваться в своей системе знаний: отличать новое от уже известного с помощью учителя

Делать предварительный отбор источников информации: ориентироваться в учебном пособии, других источниках информации

Коммуникативные

Донести свою позицию до остальных участников практической деятельности: оформлять свою мысль в устной речи

2

Правила поведения в лесу

1

м\медиа

Презентация,

3

Лекарственные растения

1

4

Что и как можно приготовить из рыбы.

1

м\медиа

формирование представлений детей об ассортименте рыбных блюд

5

Конкурсов рисунков «В подводном царстве

1

6

Эстафета поваров

1

7

Конкурс пословиц и поговорок

1

м\медиа

8

Дары моря

1

м\медиа

формирование представлений о пользе морепродуктов, необходимости микроэлементов для организма

9

Экскурсия в магазин морепродуктов

1

м\медиа

10

Оформление плаката « Обитатели моря»

1

Презентация

11

Викторина « В гостях у Нептуна»

1

м\медиа

12

Меню из морепродуктов

1

м\медиа

13

Кулинарное путешествие по России

1

м\медиа

формирование представлений о кулинарных традициях своего народа

14

Традиционные блюда нашего края

1

м\медиа

15

Практическая работа по составлению меню

1

16

Конкурс рисунков « Вкусный маршрут

1

м\медиа

17

Игра – проект « Кулинарный глобус»

1

м\медиа

18

Праздник « Мы за чаем не скучаем

1

м\медиа

19

Что можно приготовить, если выбор продуктов ограничен

1

формирование представлений о блюдах, которые предъявляются к организации ежедневного рациона питания.

20

Составление недельного меню

1

м\медиа

21

Конкурс кулинарных рецептов

1

м\медиа

22

Конкурс « На необитаемом острове»

1

м\медиа

23

Как правильно вести себя за столом

1

формирование представлений о правилах поведения за столом, необходимости соблюдения этих правил как проявления уровня культуры человека

24

Практическая работа

1

25-28

Изготовление книжки

« Правила поведения за столом»

4

м\медиа

29-32

Проектная деятельность

4

м\медиа

33

Проектная деятельность

1

м\медиа

34

Подведение итогов

1