Правильное питание Молочные продукты

ТЕМА:   Молочные продукты.

ЦЕЛИ: помочь детям узнать что входит в состав многих продуктов;

             формировать знания о здоровом образе жизни, о правильном питании;

             уточнить знания о пользе молока;

             познакомить детей со знаком «Качество Кубани»;

ОБОРУДОВАНИЕ: мультимедийный проектор.

КОНСПЕКТ УРОКА.

Здравствуйте ребята. Сегодня мы с вами проведем немного необычный урок и я бы очень хотела чтобы вы мне помогли, потому что тема о которой мы с вами будем говорить хорошо вам всем знакома.

Слайд 2

Ой,  ребята,  а это что такое? Телеграмма от Карлсона?!  Совсем забыла, я пригласила сегодня к нам на урок Карлсона. Он где то задерживается , а теперь еще и телеграмму нам прислал. Давайте ее прочитаем!!!!

Слайд 3

Здравствуйте ребята! Я лежу в больнице. У меня болит живот и кружится голова. Доктор сказал что если я буду правильно питаться то смогу быстро поправиться. Я составил себе меню и думаю, что смогу вылечиться и приехать к вам.

Слайд 4

Завтрак: Торт с лимонадом . Обед: Чипсы и пепси-кола. Полдник: Варенье и шоколад. Ужин: Кириешки и спрайт.

Ребята, как вы думаете правильное меню составил Карлсон? (ответы детей). Почему  Так что же теперь он не сможет вылечиться?  Давайте подскажем ему что нужно употреблять в пищу чтобы правильно питаться. (ответы детей)

Слайд 5

Молодцы! Я думаю Карлсон послушается ваших советов .

А сегодня на уроки мы поговорим с вами об одном обязательном продукте  необходимом каждому человеку и малышу и взрослому.  Давайте отгадаем загадки.

Рыжий молокозавод День жует и ночь жует: Ведь траву не так легко Переделать в молоко.

( корова)

Копытце – скок, Копытце – стук, Она пошла с косой на луг. Скосит розовую кашку, Своим детям сварит кашку.

(коза)

По горам, по долам Ходит шуба да кафтан.

 (овца)

слайд  6

 Молодцы посмотрите еще раз на этих домашних животных и скажите, какой необходимо важный продукт они нам дают? В помощь вам загадка:

Оно течёт, но не вода. Оно, как снег, бело всегда. На вкус узнать его легко, Ведь это в крынке…

(молоко)

 Слайд   7

Конечное это молоко! Наша Родина – Кубань – издавна славится молочной продукцией. Ещё первые казаки, которые переселились на Кубань, стали развивать земледелие и разводить домашний скот. И сейчас в нашем крае  развивается животноводство и производство молока находиться на одном уровне с  развитием сельского хозяйства).

Издавна человек начал замечать полезные свойства молока. Оно незаменимо лекарство от многих болезней. Например, молоко употребляют для улучшения состава крови, при заболеваниях нервной системы. Молоком можно лечить кашель, бронхит и астму. Если у вас бессонница, то на ночь можно выпить немного подслащенного молока, и вы уснете. А если молоко выпить с утра, то оно вас взбодрит. А если вы хотите быть умным и интеллектуально развитым, то молоко должно быть вашим другом постоянно.

Слайд 8

С молока начинают свое питание и люди и животные-млекопитающие от мышей до слонов.. Это замечательный и вкусный напиток, настоящий эликсир роста, который придумала сама природа. У  новорожденного мальчика или девочки, котенка или щенка желудок не может переваривать никакой пищи кроме молока. Зато в молоке есть все питательные вещества необходимые малышу , чтобы расти и развиваться.

Неудивительно, что с давних времен люди по достоинству оценили этот замечательный продукт. Со временем люди научились использовать молоко для изготовления разных продуктов.

Слайд 9

А вы знаете какие продукты делают из молока?  (анализ ответов детей)

Слайд10

По всему Краснодарскому краю, в каждом колхозном хозяйстве есть животноводческие фермы, в которых выращивают коровы, продукция которых – молоко. В специальных машинах везут его на молочные заводы, где перерабатывают молоко и производят разнообразную молочную продукцию.

Слайд 11

- Молочную продукцию, каких производителей Краснодарского края употребляете в пищу вы?

(«Кубанская Бурёнка», «Коровка из Кореновки», «Тан», «Здравствуй», «Кубанский молочник»…)

Производство молочных продуктов «Кубанская Бурёнка» начато в 1990 году. Так что уже 23 года они радуют нас вкусной, полезной продукцией. А йогурты «Коровка из Кореновки» признаны самыми качественными йогуртами края.

Слайд 12

Таких заводов очень много по всей территории Краснодарского края. Это:

·         «Тбилисский маслосырзавод»,

·         «Кореновский молочно – консервный комбинат»,

·         «Курганинский молкомбинат»,

·         «Северский молочный завод» и другие.

Слайд 13

 Посмотрите, какую «вкусную» продукцию производит наши  молочные заводы.

Сдайд 14

Вся эта продукция не только вкусная и полезная но самое главное качкственная.

Слайд 14

В Краснодарском крае по инициативе губернатора А. Ткачёва проводятся месячники качества, принята программа « Качество».

Эта программа защищает нас от плохих некачественных товаров.

На всех упаковках продуктов прошедших проверку можно увидеть

Знак “Качество Кубань”

Он выполнен в виде синей ленты, расположенной по окружности, и двух лент красного цвета – в нижней части знака. В центре – надпись “Качество Кубань

Подделать этот знак практически невозможно.

Товарам со знаком “Качество Кубань” вы можете смело доверять. Поэтому, приобретая товары со знаком “Качество Кубань”, вы делаете правильный выбор, безопасная и качественная продукция вам гарантирована.

 С 2012 года в Краснодарском крае стартовала программа «Школьное молоко» согласно которой всем школьникам положен Бесплатный стакан молока.

С детства пью я молоко, В нем и сила, и тепло! Ведь оно волшебное, Доброе, полезное! С ним расту я по часам И совет хороший дам - Вместо пепси, лимонада Молоко пить чаще надо! Молоко всем помогает: Зубы, десны укрепляет! Чувствуешь себя легко, Если пьешь ты молоко!

Слайд 16

На этом наш урок закончен. О чем сегодня мы говорили на уроке?

Что нового и полезного узнали?

Да сегодня мы говорили о молоке и молочных продуктах ,это и была тема нашего занятия.

И урок я хочу закончить такими словами:

Не Кубани мы живем и гордимся этим!

Молоко мы наше пьем, вкусней его нету!