«Правильное питание»

24.01 Тема занятия: «правильное питание»

Цель: актуализация и углубление знаний учащихся о здоровой пище и её роли в формировании организма здорового человека.

Планируемые результаты:

Личностные: формировать у детей ценностное отношение к своему здоровью, создать условия для пробуждения интереса к проблемам укрепления своего здоровья;

Предметные : понимать и определять понятия здоровая (полезная) , вредная пища, питательные вещества; систематизировать знания о разнообразии пищи, формировать привычку вести здоровый образ жизни.

Развивающие:

- познавательные УУД: использовать различные способы работы с информацией для поиска ответа, развивать умения анализировать, сравнивать, обобщать факты, устанавливать причинно-следственные связи, развивать логическое мышление.

-коммуникативные УУД: слушать и понимать речь других; оформлять свои мысли в устной форме; уметь формулировать собственное мнение; договариваться и приходить к общему решению в совместной деятельности.

-регулятивные УУД: определять и формулировать цель на уроке с помощью учителя; планировать свои действия в соответствии с поставленной задачей; вносить необходимые коррективы в действие после его завершения.

Ход занятия

1.Мобилизирующая часть занятия

Учитель: Здравствуйте! (дети здороваются)

Присаживайтесь.

2.Мотивация к деятельности.

Учитель: Ребята, вы знаете ,что, когда при встрече люди здОРОваются, они желают друг другу доброго здоровья, ---ЗДРАВИЯ. Вот и мы пожелали друг другу быть всегда здоровыми.

Я хочу побеседовать с вами, ребята, на одну важную и интересную тему. Чтобы понять, о чём будет наш разговор, нужно, для начала, отгадать весёлую загадку:

3.Введение в тему. Постановка проблемы.

Учитель читает загадку:

Я люблю покушать сытно, много, вкусно, аппетитно.

Ем я всё и без разбора, потому что я … (ОБЖОРА)

Учитель : Кто может объяснить значение этого слова?

Дети: Обжора—это тот, кто много ест.

Учитель: Много есть ВРЕДНО или ПОЛЕЗНО для здоровья?

Дети : Вредно!

Учитель: Верно.

Здоровье человека и еда как-то связаны?

Дети : Конечно.

Назовите, ребята, синоним к слову еда ( пища)

О том, как связаны пища и здоровье, мы сегодня и поговорим.

Игра «Вредное-полезное»

Учитель: Давайте поиграем. в игру «Вредное-полезное» ?

Мы превратимся в один большой организм-часы.

Становитесь по кругу друг за другом. Руки положите на плечи соседу впереди.

Послушайте правила игры.

Я буду называть продукты питания. Если это полезный продукт, вы спокойно движетесь по кругу, если же вредный—останавливаетесь сразу и легонько постукиваете пальчиками по спине соседа.

Начинаем игру. Капуста, гречневая каша, чипсы, салат, яблоко, чёрный хлеб, пирожное, пепси-кола, кефир, творог, рыба, молочный суп, конфеты, торт, орехи, смородина, сладкая газировка, лук, петрушка.

Молодцы, ребята! Наш организм очень хорошо поработал, легко и весело.

Предлагаю вам поучительную разминку для нашего с вами здоровья и хорошего настроения.

Она называется «Хомячок»

Разгадывание кроссворда

Учитель: Правильное питание—самое важное условие здорового образа жизни. Здоровая пища содержит различные питательные вещества для нашего организма.

Я для вас приготовила кроссворд о здоровой пище. Разгадав его, мы прочтём название важного питательного вещества. Возьмите каждый по листу бумаги и карандаш. Слушайте задания. Заполняйте клетки ответов с 1 номера.

Ученики разгадывают кроссворд, собирая ключевое слово «витамины».

Загадки.

1. За кудрявый хохолок
   Лису из норки поволок.
   На ощупь - очень гладкая,
   На вкус - как сахар сладкая.
   (Морковь) 

2. Росли на грядке зеленые ветки, а на них - красные детки.

Всех круглее и краснее, он в салате всех вкуснее. (Помидор)

3. С листьями, а не книжка,

Кругла , а не пышка,

С водой, а не болото,

Скрипит, а не ворота. (Капуста)

4. Выходец из жарких стран
Очень полюбился нам.
Выращиваем летом мы
Овощ фиолетовый.
Даст урожай он дружно —
Икру готовить нужно...(Баклажан)

5. На припеке у пеньков много тонких стебельков,
Каждый тонкий стебелек держит алый огонек,
Разгребаем стебельки собираем огоньки. (Земляника)

6. Синий мундир, белая подкладка,
В середине - сладко.(Слива)

7. Много зубчиков-братишек,

Все живут под одной крышей.

Кто со мною очень дружен,

Доктор вовсе и не нужен.

Вас избавлю от болезней,

Очень-очень я полезен.

Каждый искренне мне рад,

Ведь я луку младший брат. (Чеснок)

8. В огороде - желтый мяч,
Только не бежит он вскачь,
Он как полная луна,
Вкусные в нем семена. (Тыква)

Учитель: Какое ключевое слово получили?

Дети: Витамины.

Для чего они нужны?

Учитель: А какие ещё питательные вещества, содержащиеся в пище, вы знаете?

(Дети: Белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества)

Белки—это строительный материал для организма.

Жиры—это «топливные склады» в нашем организме.

Углеводы—это энергия, необходимая для жизни.

Минеральные вещества—помощники витаминов в борьбе за иммунитет человека.

Витамины необходимы для того, чтобы человек сопротивлялся болезням, укреплял здоровье.

Кто-нибудь знает, что означает слово «витамин»?

Слово «витамин» означает дающий жизнь.

Учитель: Как же связаны пища и здоровье?

Если человек будет правильно питаться, он будет здоров. А какую пищу он должен употреблять? (Полезную,здоровую)

Учитель: Всё верно, ребята.

От здоровой пищи к здоровью человека!

Вы отлично справились со всеми заданиями и стали знатоками правильного питания.

Предлагаю вам выразить своё отношение к нашей встрече. Если было много непонятно и вы скучали, то прикрепите зелёное яблочко, а если занятие понравилось, было всё понятно и интересно, то прикрепите красное яблочко.

(включить музыкальное сопровождение)