Праздник «Масленица»
в начальной школе
Действие происходит в актовом зале.
Ведущий:
Мы сегодня Масленицу встречаем, зиму провожаем, весну заклинаем! Маслена-честная, весёлая, широкая – так называли неделю перед Великим постом на Руси.
Празднование Масленицы сопровождалось обрядами во имя урожая, гуляньями, играми, различными забавами. И сегодня мы предлагаем вам перенестись в те далёкие времена и принять участие в этом весёлом празднике.
Ученицы (куклы-перчатки «Петрушки»):
Собирайся, народ,
Неделя «сырная» идёт!
Наступают дни веселья,
Дни потех и угощений.
Подходи, торопись,
Вместе с нами веселись!
Ученица (4 класс):
Широкая Масленица – Сырная неделя!
Ты пришла нарядная к нам Весну встречать.
Печь блины и развлекаться будем всю неделю!
Чтоб Зиму студёную из дому прогнать!
Ведущий:
Её происхождение затерялось в глубокой, но отмечалась она у всех славянских народов. Люди призывали в свой дом хороший урожай и богатый приплод. Праздник Масленицы был связан с культом нарождающегося солнца. Круглые, горячие, золотистые блины представляют собой как бы миниатюрные изображения нашего светила.
Со временем масленица утратила мистический смысл и превратилась в массовое народное гулянье, посвящённое проводам зимы. С карнавалами ряженых и ездой на тройках с бубенцами, сжиганием чучела зимы и катаньем на санках с гор, взятием снежных городков и другими шумными и весёлыми играми и затеями.
Ученица (2 класс):
Утро... ПОНЕДЕЛЬНИК... Наступает «ВСТРЕЧА».
Яркие салазки с горочек скользят.
Целый день веселье. Наступает вечер...
Накатавшись вволю, все блины едят.
Ведущий:
В этот день из соломы делали чучело Масленицы, надевали на него старую женскую одежду, насаживали это чучело на шест и с пением возили на санях.
Ученицы (4 класс):
Этот праздник к нам идёт
Раннею весною,
Сколько радостей несёт
Он всегда с собою!
Ледяные горы ждут,
И снежок сверкает,
Санки с горок вниз бегут,
Смех не умолкает.
Дома аромат блинов
Праздничный чудесный,
На блины друзей зовём,
Будем есть их вместе.
Ученица (1 класс):
«ЗАИГРЫШ» беспечный – ВТОРНИКА отрада.
Все гулять, резвиться вышли, как один!
Игры и потехи, а за них – награда:
Сдобный и румяный масленичный блин!
Ведущий:
Наступил второй день недели «Заигрыш». С этого дня начинались разного рода развлечения: катания на санях, народные гулянья, представления. Пришло время и нам поиграть, весёлые частушки попеть и послушать.
Ученики 1 класса исполняют «Частушки».
Ученица (3 класс):
Тут СРЕДА подходит – «ЛАКОМКОЙ» зовётся.
Каждая хозяюшка колдует у печи.
Кулебяки, сырники – всё им удаётся.
Пироги и блинчики – всё на стол мечи!
Ведущий:
Название «Масленица» возникло потому, что на этой неделе по православному обычаю мясо уже исключается из пищи, а молочные продукты ещё можно употреблять – вот и пекут блины масленые. По этой причине Масленицу называют Сырной неделей. В каждой семье накрывали столы с вкусной едой, пекли блины. Повсюду появлялись театры, торговые палатки. В них продавались горячие сбитни (напитки из воды, мёда и пряностей), калёные орехи, медовые пряники. Здесь же, прямо под открытым небом, из кипящего самовара можно было выпить чаю.
Чем же лакомились на Масленицу?
Мы рецепт для вас прочтём
И ответа подождём.
Приготовить сдобное тесто, увеличить в 2 раза количество сахара. Разделить тесто на шарики, дать им полежать 20-25 минут. Жарят так же, как пирожки. Сложить на блюдо и обсыпать сахарной пудрой.
(Пончики)
Пропустить говядину, свинину, лук через мясорубку, посолить, поперчить, добавить молока и хорошо размешать фарш до пышности. Приготовить тесто. Вырезать стаканчиком кружочки. Положить начинку на тесто, слепить. Отварить.
(Пельмени)
Мясо залить водой в кастрюле, поставить на огонь и варить до полной готовности. Свёклу натереть на тёрке, обжарить на сливочном масле. Добавить лук. В бульон положить нарезанную капусту, через 15 минут добавить свёклу. В конце положить сметану.
(Борщ)
Отварить мясо, охладить, нарезать ломтиками (можно заменить варёной колбасой). Отварить картофель, свёклу, морковь, охладить. Все овощи нарезать кубиками. Смешать с мясом, добавить солёные огурцы, посолить, заправить растительным маслом.
(Винегрет)
Взять муку, молоко, дрожжи, яйца, сливочное масло. Замесить тесто. Оставить, чтоб поднялось. Взять сковородку, смазать ее маслом. Половником наливать тесто на сковородку, жарить до приготовления с двух сторон.
(Блины)
Ведущий:
Правильно, уж эти блины на Масленицу!
Ученица (3 класс):
А в ЧЕТВЕРГ – раздольный «РАЗГУЛЯЙ» приходит.
Ледяные крепости, снежные бои...
Тройки с бубенцами на поля выходят.
Парни ищут девушек – суженых своих.
Ведущий:
На этот день приходилась середина игр и веселья. Возможно, именно тогда проходили и жаркие масленичные кулачные бои, кулачки, ведущие свое начало из Древней Руси.
Ведущий:
Игра «Бой петухов». Чертится круг. В кругу два участника, прыгающих на одной ноге. Одна рука за спиной, другая держит ступню поджатой ноги. Задача: толкать соперника плечом. Проигрывает тот, кто потеряет равновесие или выйдет из круга.
Ученица (4 класс):
ПЯТНИЦА настала – «ВЕЧЕРА у ТЁЩИ»...
Тёща приглашает зятя на блины!
Есть с икрой и сёмгой, можно чуть попроще,
Со сметаной, мёдом, с маслом ели мы.
Ведущий:
В этот день с ответным визитом тёща приходила в гости к зятю. Блины в этот день пекла дочь — жена зятя. Тёща приходила в гости со своими родственниками и подругами. Зять должен был продемонстрировать своё расположение к тёще и её близким.
Игра «Продолжи пословицу».
Один пирог два раза не …(съешь).
Не вкусив горького, не узнаешь и … (сладкого).
Сам заварил кашу, сам её и … (расхлёбывай).
Кашу маслом не … (испортишь).
Хочешь есть калачи, не лежи на … (печи).
Кто хочет рыбку съесть, тот должен в воду … (лезть).
Не разбивши яйца, не сделаешь … (яичницу).
Остатки …(сладки).
Ученица (4 класс):
Близится СУББОТА – «ЗОЛОВКИ УГОЩЕНИЕ».
Вся родня встречается, водит хоровод.
Праздник продолжается, общее веселье.
Славно провожает Зимушку народ!
Ведущий:
Золовка - это сестра мужа. В этот субботний день молодые невестки принимали у себя родных, а незамужних золовок старались познакомить с неженатыми парнями из своих родных или друзей. Девушки гадали.
Игра «Шуточное гадание по книге».
Для этой игры используется книга. Ведущий просит назвать определённую книгу и строку сверху.
Ученица (4 класс):
ВОСКРЕСЕНЬЕ светлое быстро наступает.
Облегчают душу все в «ПРОЩЁНЫЙ ДЕНЬ».
Чучело соломенное – Зимушку – сжигают,
Нарядив в тулупчик, валенки, ремень...
Ведущий:
В этот день торжественно сжигают соломенное чучело в знак победы жизни над смертью, пепел развивают по полю, чтобы придать силу посеву, будущему урожаю. Катанье, песни, шум и гам в последний день продолжались до вечера. Родственники и друзья ходили друг к другу не праздновать, а просили прощения за все обиды и оскорбления. Ведь встретить весну необходимо с чистой совестью.
В этот день все просят у друг друга прощение особенными словами.
Первая шеренга: Прости меня.
Вторая шеренга: Бог простит, и я прощаю.
(Все кланяются друг другу.)
Ученица (3 класс):
Пышные гуляния Ярмарка венчает.
До свиданья, Масленица, приходи опять!
Через год Красавицу снова повстречаем.
Снова будем праздновать, блинами угощать!
Ведущий:
Песня «Ой, блины»(исполняют все учащиеся).
Ведущий:
На этой замечательной песни наше веселье и знакомство с Масленицей заканчивается. Но угощенья вас ждут в ваших классах.
1 703
36 986 
