Презентация для интегрированного урока "Химические вещества клетки"

Химический состав клетки

Интегрированный урок биологии и химии

10 класс

Цель: конкретизировать положение клеточной теории о сходстве химического состава клеток всех организмов на примере неорганических веществ.

Задачи:

- формирование целостной картины мира на примере сходства химического состава живой и неживой природы; - создание условий для воспроизведения в памяти уч-ся системы опорных знаний по химии и биологии; - развитие у школьников умения комментировать рисунки, слайды;

- совершенствование умения получать необходимые сведения из текста учебника, схем, рисунков;

- формирование умений и навыков самостоятельной работы с тестами;

Клетка- основная структурная единица всех живых организмов

В состав всех живых клеток входит около 70 химических элементов, встречающихся и в неживой природе, и это – одно из доказательств общности живой и неживой природы

Это главные компоненты органических соединений: белков, жиров, углеводов; именно наличие этих химических соединений отличает живую природу от неживой.

Вместе с серой и фосфором, являющимися компонентами молекул биополимеров – белков и нуклеиновых кислот их называют биоэлементами.

В меньших количествах в состав клетки, кроме фосфора и серы, входят: K Na Ca Mg Fe Cl Это макроэлементы II группы. Их содержание в клетке составляет 1, 98%.

Каждый из этих элементов выполняет в клетке важную функцию

Содержатся в клетке в малых количествах(0,02%)

Эти элементы содержаться в клетке в очень малых количествах (0,02%).Однако, и они имеют жизненно важное значение. Микроэлементы входят в состав ферментов, витаминов и гормонов.

Na, K, Cl обеспечивают проницаемость клеточных мембран для различных веществ и проведение импульса по нервному волокну

Значение макроэлементов

Fe

Входит в состав гемоглобина – белка эритроцитов, участвующего в переносе кислорода от легких к тканям

Mg - основа хлорофилла растений и многих ферментов у животных

Си

I – в составе тироксина, гормона щитовидной железы

F – в составе зубной эмали

Se – является мощным антиоксидантом. Препятствует старению клеток, блокирует действие свободных радикалов

Функции: придает

Из химических элементов формируются вещества клетки

Большая часть неорганических веществ клетки находится в виде солей – либо в состоянии ионов , либо в виде твердой нерастворимой соли.

От концентрации солей внутри клетки зависят ее буферные свойства. Внутри клетки постоянство состава обеспечивается анионами H 2 PO 4 , HPO 4

Основная часть солей Ca и Mg используется для построения скелета

Самое распространенное неорганическое соединение в живых организмах - ВОДА

Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое! Нельзя сказать, что ты необходима для жизни: ты сама жизнь. Ты самое большое богатство на свете.

Для живых организмов вода не только необходимый компонент составляющих их клеток, но зачастую еще и среда обитания.

Антуан де Сент-Экзюпери

Для чего нужна ВОДА живым организмам?

В клетках эмали зубов – 10%

В клетках головного мозга – 85%

При потере 20% воды в организме человека наступает смерть

В клетках стекловидного тела глаза – 90%

В клетках каких растений и животных самое большое количество воды?

Диполь молекулы воды

Вода – растворитель для большинства химических соединений, которые могут поступить в клетку только в растворенном виде

Положительно заряженные части одной молекулы воды притягивают к себе отрицательно заряженные части других молекул. Молекулы воды как будто склеиваются – образуются водородные связи

Физические свойства воды определяют ее роль в клетке: