Презентация исследовательского проекта "Правильное питание - это здорово!"

МБОУ «Семецкая СОШ»

Исследовательский проект

«Правильное питание – это здорово!»

Выполнили: учащиеся 2 класса

Руководитель проекта:

учитель начальных классов

Елисеенко Е. А .

Обоснование выбора : «Если хочешь быть здоровым, сильным, умным и красивым, нужно есть полезные продукты » . Такую фразу нам приходится слышать от взрослых очень часто. Также сейчас много рекламы различных продуктов питания. И на уроках окружающего мира мы говорим о продуктах питания. Но все ли они так полезны нашему организму? Возникают вопросы: Какие самые полезные продукты? Из чего состоит наша пища? И нам захотелось найти ответы на эти вопросы.

Обоснование выбора : Также мы заметили, что ученики нашей школы часто приносят чипсы, сухарики, жевательные конфеты и газированные напитки. Решили провести исследование и выяснить, какова ситуация с правильным питанием у учеников нашего класса.

Объект исследования : продукты питания

База исследования:  МБОУ «Семецкая СОШ».

Гипотеза : мы считаем, что здоровье человека зависит от продуктов, которые человек употребляет в пищу .

Цель проекта:

  привлечь внимание учащихся к правильному и здоровому питанию

Задачи проекта:

Узнать о продуктах питания, выяснить их значение для организма

Исследовать свойства отдельных продуктов и объяснить их действие на организм.

Определить, какие продукты вредят нашему здоровью, а какие помогают нам.

Как нужно правильно питаться?

Что можно есть, а что нельзя?

Проект поможет разобраться!

Мы приглашаем вас, друзья!

1 этап. Организационно-подготовительный. Мы выбрали тему проекта, составили план работы, поставили перед собой задачи, распределили работу в группах.

2 этап. Технологический

Мы изучили литературу по этой теме, нашли нужную нам информацию. Также мы нашли информацию о полезной пище в интернете.

Что же мы узнали? Пища содержит смесь питательных веществ: белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества, воду, витамины.

Мы провели опрос среди учащихся нашей школы об их отношении к проблеме правильного питания. В опросе участвовало 10 человек 3, 4 классов. Результаты поместили в таблицу. Мы выяснили, что все из опрошенных учащихся хотя бы несколько раз в неделю едят вредные продукты.

Вопрос

Считаешь ли ты правильным и здоровым свой рацион питания?

Ответы

Количество учащихся

Да

5

Не вполне

4

нет

1

Потом мы составили и изучили меню учеников нашего класса. Каждый ученик 2 класса составил своё меню на день.

Изучив все меню, мы увидели, что у многих встречаются вредные продукты: сухарики, чипсы, чупа-чупсы. Ребята рассказали, что сами покупают эти продукты в магазине.

Чтобы это выяснить, мы отправились в магазин. Действительно, все эти продукты покупают ученики нашего класса.

Тогда мы составили рейтинг самых вредных продуктов и нашли информацию о них.

Чупа-чупсы

Шоколадные батончики

Мы ознакомились с составом чипсов и выяснили, что в них содержатся соль, красители и жиры.

Наши исследования

Чипсы, сухарики, жевательные резинки

• Мы взяли «Скитлс», смочили водой пальцы. Они окрасились. Попробовали на язык, он тоже окрасился. Значит, краска попадает в органы пищеварения.
• Мы сделали вывод, что все они вредны для здоровья.

Наши исследования.

Мы взяли кусочек колбасы и залили его «кока-колой». Через 2 часа он сильно потемнел и сморщился.

Вывод: в состав газированных напитков входят различные консерванты, ароматизаторы и красители, которые неблагоприятно влияют на наш желудок.

Узнав из наших исследований о вреде этих продуктов, мы составили меню на 1 день «Сила воли», в которое включили только полезные продукты.

С вопросами об организации правильного питания в школе мы обратились к повару Нине Алексеевне. Мы решили выяснить, откуда она знает, чем нас накормить?

Мы узнали, что меню на 10 дней составляет социальный педагог школы Анна Александровна.

В нашей школе организовано двухразовое горячее питание (завтрак и обед). Все учащиеся нашего класса питаются в школьной столовой (100%).

    Это меню в школьной столовой на 1 день: 

Также мы пригласили рассказать нам о правильном питании медработника.

Фельдшер Наталья Витальевна рассказала о том, к чему может привести частое употребление вредной пищи.

Она также рассказала нам о правилах здорового питания.

В классе мы представили рецепты полезных блюд, которые часто готовим дома с родителями:

Салат «Овощной»

Мясо с овощами

Салат «Фруктовый»

Винегрет с рыбой

А ещё мы все вместе на занятии по внеурочной деятельности «Азбука здоровья» приготовили полезный фруктовый салат «Витаминный».

Мы собрали этикетки от различных продуктов и сделали коллаж

«Полезные продукты. Вредные продукты»

Весь собранный наглядный материал мы поместили в уголке «Азбука здорового питания» в нашем классе.

Также мы сделали рекламный буклет «Витамины» для учащихся школы и повесили его в школьной столовой.

На основе своих исследований мы сделали вывод: нужно правильно питаться, чтобы быть здоровыми. Теперь в магазине мы будем покупать только полезные продукты!

Заключительным этапом нашей работы стала презентация проекта.

Итоги проекта

Мы научились:

* использовать полученные знания для сохранения своего здоровья;

* правильному режиму питания;

* достигать поставленные цели, чувствовать ответственность за общее дело;

* работать в группе, защищать проект.

Мы надеемся, что в будущем мы будем принимать участие в творческих и исследовательских проектах.

Главное в жизни – это здоровье!

С детства попробуйте это понять.

Главная ценность – это здоровье!

Его не купить, но легко потерять.

Спортом тело своё укрепляйте!

Пищу полезную употребляйте!

В этом поможет вам издание

«Разговор о правильном питании»!

Спасибо за внимание!