Исследовательский проект
Жевательная резинка – друг или враг нашему здоровью?
Авторы : ученицы 4 класса
МОУ СОШ №9
Джанибекова Милана
Жигарь Виолетта
Руководитель: Христенко Т.А
Цель исследования
- Выявить отрицательные и положительные действия жевательной резинки на наш организм
Этапы работы и методы исследования
- Сбор информации об истории возникновения жевательной резинки и её составе.
- Исследование влияния жевательной резинки на здоровье человека.
Методы исследования
- Поиск информации в сети Интернет.
- Проведение анкетирования.
- Формулирование выводов.
Что такое жевательная резинка
- Жевательная резинка (разг. жвачка) — особое кулинарное изделие, которое состоит из несъедобной эластичной основы и различных вкусовых и ароматических добавок.
Предыстория
Древние греки
Мастиковое дерево
Предыстория
Индейцы племени Майя
Гевея (каучук)
Предыстория
Наши исследования
Количество человек, участвующих в анкетировании – 18 человек
Вопрос
да
Любите ли вы жевательную резинку?
Обращаете ли вы внимание на состав жевательной резинки?
Знаете ли вы о вреде жевательной резинки?
Стали бы вы употреблять жевательную резинку, зная о наличии в ней вредных веществ
нет
18
0
3
5
0
18
15
13
Состав жевательной резинки
Название жевательной резинки
Состав жевательной резинки
Dirol
Сорбит, мальтит, ксилит, резиновая основа ,стабилизатор, загуститель ,натуральные ароматизаторы, маннит Е 421, мальтитный сироп Е965, эмульгатор лецитин, подсластители: аспартам , ацесульфам К 950 ,краситель, Е171 глазирователь Е 903,антиоксидант Е 321;содержит источник фенилаланина
Stimorol
Сорбит, мальтит, резиновая основа , стабилизатор загуститель, натуральные и искусственные ароматизаторы, маннит Е 421,мальтитный сироп Е965 эмульгатор соевый лецитин, подсластители: аспартам Е 951,краситель Е171, глазирователь Е 903,антиоксидант Е 321;содержит источник фенилаланина
Orbit
Сорбит Е420, мальтит Е965, резиновая основа ,стабилизатор Е422 загустительЕ414, натуральные и искусственные ароматизаторы, маннит Е 421, мальтитный сироп Е965 эмульгатор соевый лецитин, подсластители: аспартам Е 951, ацесульфаммммм К 950, краситель Е171, глазурь Е 903, Антиоксидант Е 320; содержит фенилаланин
Е-коды на продуктах
Е-код
Пищевая добавка
Е171 , Е129, Е132
Влияние на здоровье
красители
Е422 (глицерин)
приводят к заболеваниям печени и почек.
стабилизатор вкуса
Е322. (лецитин)
вызывает заболевания крови, влияет на почки
Эмульгатор(получают, как правило, из сои)
Е 421
может привести к нарушению работы пищеварительного тракта
ароматизатор
очень вреден для зубов
Жевательная резинка Orbit
Для взрослых
Для детей
- Сахара не содержит
- Сохраняет вкус 12 минут
- Не имеет неприятного привкуса
- Содержит 60 % сахара
- Сохраняет вкус 4 минуты
- Приобретает неприятный привкус
Осторожно: опасность!
- Жевание на голодный желудок приводит к проблемам с желудком, разрушению стенок кишечника
- Некоторые наполнители могут вызвать аллергические реакции
- Может появляться неправильный прикус
- Не дает возможности сосредоточится, притупляет внимание, ослабляет процесс мышления
Чем полезна жевательная резинка
- Неплохо справляется с очищением зубов после еды
- Освежает дыхание
- Помогает при укачивании в автомобиле
- Помогает при закладывании ушей во время путешествия в самолете
- Жуя, человек успокаивается
Вывод
Жвачка-польза
Жвачка-вред
- Если жуется после еды в первые пять или десять минут и не более 2-3 раз. Если она без сахара
- В остальных случаях
- И особенно для детей
Советы
- Обязательно ознакомьтесь с тем, что написано на упаковке
- Употреблять можно только белую (без красителей)
- Лучше жевать жевательную резинку без сахара
- Помните : жвачка не заменяет зубную щетку!
Помните!
Полезно все то, что в меру!
ССЫЛКИ НА ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ ИСТОЧНИКИ:
- https://www.google.ru/search - мастиковое дерево, ароматическая смола мастикового дерева
- https://www.google.ru/search - добыча каучука с каучукового дерева
- https://www.google.ru/search - индейцы Центральной и Южной Америки
- https://www.google.ru/search - пчелиный воск, смола сосны, шерсть