кожура семени
семядоли
лист
стебелек
почечка
корешок
стебель
корень
ЦЕЛЬ : раскрыть влияние различных факторов на прорастание семян
ЗАДАЧИ:
- изучить условия прорастания семян;
- узнать о росте и питании проростков;
- узнать о зависимости глубины заделки семян от их размера и свойств почвы.
Покой семян -приспособление, предохраняющее их от прорастания в неблагоприятные сезоны года
Созревшее семя тем или иным путем попадает в почву. Что же происходит с ним после этого? Оно сразу начинает прорастать? Сколько для этого требуется времени?
Оказывается, у большинства растений семена, попавшие в почву, не могут сразу прорасти. Им необходим период покоя – время, в течение которого происходит дозревание зародыша семени уже вне плода. Когда период покоя завершен, семена, попав в благоприятные условия, могут прорастать, т.е. находящийся в семени зародыш начинает расти и развиваться.
Прорастанием семян называют их переход от состояния покоя к вегетативному росту зародыша и формированию из него молодого растения.
У многих растений (например таких, как ель, сосна, огурец) семена могут начать прорастать, пролежав в покое даже несколько лет. О таких семенах мы можем сказать, что они долго не теряют свою всхожесть, т.е. способность прорастать. А еще можно сказать, что у них большой срок годности (обычно это указывают на пакетиках с семенами).
Всхожесть, т.е. способность семян к прорастанию в соответствующих условиях, определяется процентом семян, из которых развились нормальные проростки.
- Прорастание - это переход семян из состояния покоя к росту зародыша и развитию из него проростка.
Опыт №1.
Влияние воды на прорастание семян
вода
А знаешь ли ты, что количество воды, которое могут поглотить при набухании семена разных растений, неодинаково, и потребность в воздухе у них различная?
Семена засухоустойчивых растений (например, проса) поглощают воды в несколько раз меньше собственного веса. Семена огурцов и кабачков поглощают воды в несколько раз больше, чем просо. А вот семена риса, который всегда растет "стоя в воде", очень хорошо прорастают под водой. Это значит, что воздуха им нужно совсем мало.
А зачем же семенам воздух? Разве они дышат? Да, разумеется. И ты, конечно, помнишь, что дыханием называется процесс, при котором организм или клетка поглощают кислород и выделяют углекислый газ.
Опыт №2
Влияние воздуха на прорастание семян
вода
вода
А знаешь ли ты, что количество воды, которое могут поглотить при набухании семена разных растений, неодинаково, и потребность в воздухе у них различная?
Семена засухоустойчивых растений (например, проса) поглощают воды в несколько раз меньше собственного веса. Семена огурцов и кабачков поглощают воды в несколько раз больше, чем просо. А вот семена риса, который всегда растет "стоя в воде", очень хорошо прорастают под водой. Это значит, что воздуха им нужно совсем мало.
А зачем же семенам воздух? Разве они дышат? Да, разумеется. И ты, конечно, помнишь, что дыханием называется процесс, при котором организм или клетка поглощают кислород и выделяют углекислый газ.
Опыт №3. Влияние температуры на прорастание семян
Тепло
Холод
вода
вода
К холодостойким растениям относится рожь, горох, пшеница.
К теплолюбивым – дыня, огурец, томаты.
Опыт №4.
Влияние света на прорастание семян
Темно
Свет
вода
вода
Представьте, что вы маленькие семена, попавшие в почву.
( присесть на корточки, сжаться в комочек)
Маленькому семени зимой в почве было холодно, оно сжималось, чтоб согреться.
(мышечное напряжение, глаза зажмурены).
Весной солнечные лучи согрели землю и семя отогрелось, расправило свои плечи.
(расслабление мышц)
Ему так стало интересно, что там, наверху, что оно потихоньку стало расти. У него появились корешки
( встать на ноги, открыть глаза)
и первые листочки
(поднять полусогнутые в локтях руки над головой,).
Солнышко так согрело росток, появившийся из семени, что он решил стать высоким-высоким, чтоб помахать солнцу своими листьями
( вытянуться вверх, подняться на цыпочки, помахать кистями рук).
И вот однажды на ростке расцвёл цветок, он улыбнулся солнышку и другим цветкам
(улыбнуться учителю и друг другу, поворачиваясь из стороны в сторону).
А потом наступила осень и на месте цветка образовались семена, которые растение сбросило в почву
(движения руками, будто стряхиваешь воду, направлены на снятие накопившегося мышечного напряжения).
Вот так целый год росло растение.
Всхожесть – способность семян к прорастанию.
Прорасти могут только семена с живым зародышем.
Лабораторная работа «Определение всхожести семян»
- 1. Подсчитайте число проросших семян в каждой пробе (1 –3).
1 проба – посеяно 100 шт., проросло 96.
2 проба – посеяно 100 шт., проросло 94.
3 проба – посеяно 100 шт., проросло 95.
- 2. Подсчитайте средний процент всхожести семян, приняв
(96+94+95):3=95%
- Тепло
- Влага
- Воздух
- Живой зародыш
- Набухание семян
- Появление корешка
- Появление стебелька
- Появление надземной части
- Надземное прорастание (редис, тыква, фасоль)
- Подземное прорастание (горох, дуб, боб)
- от размера семян
- от свойств почвы.
Мелкие семена (лука, мака) сеют на глубину 1-2 см,
семена средних размеров (редис, огурцы) – 2-4 см,
крупные семена (фасоль)-на глубину 4-5 см.
- Выполнили ли мы задачи урока?
- Что нового узнали?
- Что на уроке было интересным?
- Что на уроке важным?
- Что было самым полезным?
- Что порекомендуете своим мамам при проращивании семян?
- П. 20 читать
- Создать модель из пластилина «Этапы прорастания семян»
- Задание для учеников интересующиеся биологией. Проведите опыт, доказывающий необходимость наличия питательных веществ, содержащихся в семядолях, для полноценного развития проростка.