Презентация к уроку русского языка в 6 классе "Русская изба"

«Хорошо лежать на печке — ноги в тепленьком местечке»

МОУ Брейтовская СОШ

2011 год

Мы хотели узнать:

1.Какую роль играла печь в жизни человека.

2.Какое отражение нашёл этот образ в фольклоре.

3.Как называются части русской печи.

Русская печь располагалась практически в центре комнаты и прогревала ее равномерно. Обычно печь начинали топить с середины октября (с Покрова) и топили до апреля. На печи был устроен лежак. Рядом с печью традиционно строился голбец, в котором хранили домашнюю утварь, а верх его являлся продолжением лежака. Спали ногами на печи, а головой в прохладе, если же было холодно — можно было и полностью лечь на лежак.

Бабушка седа – бела,

Зимой всем мила,

А как лето наступает –

Про бабушку забывают.

(Печь)

Традиционно русская печь топится дровами(берёза, осина, липа, сосна, ель, ольха и др. породы), углём и отходами производств деревообработки (щепа, горбыль, корьё, брак производства). В безлесых частях страны, где отапливаться дровами могли позволить себе только состоятельные семьи печь топили бурьяном, соломой, тростником и другими травянистыми растениями, а также торфом и кизяками (прессованными и высушенными на солнце брикетами из смеси навоза и соломы)

У нас в печурочке

Золотые чурочки

(Дрова в печи)

Безусловно, одно из основных применений — это приготовление пищи. В печи варили, парили, жарили, запекали и «томили». Для приготовления пользовались чугунками и ухватами или рогачами, сковородниками и сковородками. Посуда по большей части изготавливалась из чугуна, однако применялись и глиняные сковородки и горшки. При печи, кроме 3 ухватов да сковородника, было еще 2 кочерги для перемешивания углей и выгребания золы.

Ноздревато,кудревато,в пыли валялось, в печь забралось, бока прогрело, в рот захотело- описание выпечки хлеба.

Прогревались как сверху на печи, изгоняя простудные заболевания, так и в самом горниле. Лечились не только теплом, но и печной золой, часто смешивая ее с солью. К услугам печи прибегали и знахари.

И многое другое. Русская печь не только грела и варила, она была неотъемлемой частью жизни русского народа. По печи предсказывали погоду; на ней сушили грибы да ягоды; в печи парились(да-да, печь была и баней тоже); гадали и ворожили, с кочергой и помелом сваты за невестой ходили, на печи рождались и умирали.

Лето придёт – не глядят на неё,

Зима настанет – обнимают её

(Печь)

Печь являлась важнейшим элементом русского быта, и поэтому она часто фигурирует в фольклоре, в частности, в народных сказках. Положительные персонажи сказок часто любят сидеть или лежать на печи. Илья Муромец провел на ней 33 года своей жизни, Емеля, не желая покидать уютную лежанку, ездил на печи. Такую же любовь к печи обнаруживает и Баба-Яга, что, впрочем, не мешает ей делать попытки изжарить заблудившихся детей. Печка иногда наделяется человеческими чертами, способностью разговаривать: например, в сказке «Гуси-лебеди» девочка в поисках пропавшего брата набредает на печь, стоящую в чистом поле, и спрашивает у неё совета. Печь предлагает ей отведать пирожков, а впоследствии, на обратном пути, прячет девочку от погони.

Русская печь массивна и долго сохраняет тепло. В такой печи несколько (обычно две) заслонок для дыма. Обязательно наличие «борова» (выкладывается из кирпича на чердаке, иногда в нём делается камера для копчения), иначе печь будет быстрее остывать.

Зимой много ест,

Летом много спит,

Тепло тёплое.

Сесть на неё сядешь,

А не везёт.

(Печь)

Вьюшка -круглая железная крышка, закрывающая дымоход

Горнушка -место в печи, куда загребают угли

Заслонка -дверка в печь

Опечек -место,выступы у трубы на русской печи

Печурок -маленькая ниша в стенке русской печи

Под -кирпичный «пол» в печи

Приступ, приступок- лестница на печь

Сторонка -дверка к вьюшкам

Устьё -передняя часть, отверстие русской печи

Чело -передняя часть русской печи

Шесток -кирпичная площадка перед устьем русской печи

1.Печь занимала важное место в жизни человека, что подчёркивалось её расположением в центре избы.

2.Образ печи часто встречается в фольклоре (особенно в народных сказках), т.к. она является важнейшим элементом русского быта.

3.Каждая часть русской печи нашла своё отражение в языке, передающем особенности её строения.