Презентация "Милкшейк" к уроку учебной практики "Молочные коктейли"

М илкшейк

Новикова Елена, студентка ГБПОУ «ДТППП»

Руководитель Сурилова Н.Г.

Что такое Милкшейк?

Милкшейк (молочный коктейль) - это десертный напиток на основе молока и мороженого. Для придания коктейлю различных вкусов, в него добавляют сиропы, варенья, фрукты, взбитые сливки, кремы, тёртый шоколад и др. пищевые компоненты .

БАНАНОВЫЙ МИЛКШЕЙК

• Ингредиенты:

• Банан - 3 шт.
• Молоко - 1 стак.
• Ванильное мороженое - 200 г
• Карамельный топинг - для украшения
• Взбитые сливки - для украшения
• Кондитерская посыпка - для украшения
• Сладости, вишенки - для украшения 

• Приготовление:

• Заморозьте нарезанные бананы.
• Взбейте в блендере с добавлением молока и мороженого.
• Влейте коктейль в украшенный охлажденный бокал.
• Украсьте милкшейк при подаче.

МИЛКШЕЙК "КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ"

• Ингредиенты:

• Клубника - 300 г + для украшения
• Клубничное мороженое - 200 г
• Молоко - 2 стак.
• Сладости - для украшения
• Клубничный топинг - для украшения
• Взбитые сливки - для украшения

• Приготовление:

• Взбейте клубнику, молоко и мороженое в блендере.
• Влейте коктейль в украшенный охлажденный бокал.
• Украсьте напиток при подаче.

МИЛКШЕЙК "ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ"

Какие есть Милкшейки?

• Милкшейки

• Клубничный  милкшейк  Клубничное мороженое
• Шоколадный  милкшейк  Шоколадный сироп Шоколадное мороженое Черный шоколад
• Сникерс  милкшейк  Шоколадный сироп Ванильное мороженое Жареный арахис
• Малиновый  милкшейк  Малиновое мороженое
• Ежевичный  милкшейк  Ежевичное мороженое

В чем разница между Милкшейком и молочным коктейлем?

• Многие считают, что милк- шейк  – это  коктейль , строго состоящий из молока, сиропа и льда. 
• Молочные  коктейли называют также «смуви»: в их состав входят фрукты и молоко (нередко добавляется и лед). Кстати, все, что готовится с добавлением льда, называется «фрозен», но необязательно в таком  коктейле  окажется молоко.

Милкшейк?

Молочный коктейль (англ. Milkshake, милкшейк) — десертный напиток на основе молока и мороженого, один из символов американской кухни

Что такое Фрикшейк?

Фрикшейк — это молочный коктейль с огромной шапкой из сладостей. Его украшают сливками, печеньем, пончиками и мороженым — десерт напоминает яркую сладкую гору.

Кто первый изобрел коктейль?

Джерри Томас

Традиция готовить алкогольные коктейли появилась в середине XIX века. Аристократы смешивали крепкий алкоголь с биттерами, добавляя в бокал немного воды и сахара. Слово "коктейль" впервые употребил Джерри Томас, который в 1862 году выпустил книгу "Как смешивать напитки"