Презентация: "Многоатомные спирты"

МНОГОАТОМНЫЕ СПИРТЫ

Ф.И.О

I Вариант

II Вариант

• Выберите из предложенных веществ формулы спиртов:
• Выберите из предложенных веществ формулы спиртов:
• Выберите из предложенных веществ формулы спиртов:

(1 - 2 балла)

С 2 Н 6; С 2 Н 5 ОН; С 6 Н 6

С 2 Н 4; С 3 Н 7 ОН; С 4 Н 10

• Назовите спирты по систематической номенклатуре:
• Назовите спирты по систематической номенклатуре:
• Назовите спирты по систематической номенклатуре:

(3 - 4 балла)

Н 3 С - СН 2 – СН 2 ОН

Н 3 С - СН 2 – СН 2 - СН 2 ОН

• Напишите сокращенные структурные формулы:
• Напишите сокращенные структурные формулы:
• Напишите сокращенные структурные формулы:

(5-6 баллов)

2- метилпентен - 1

2-метилбутен-1

• Допишите уравнение реакции и расставьте коэффициенты: (7 – 8 баллов)
• Допишите уравнение реакции и расставьте коэффициенты: (7 – 8 баллов)
• Допишите уравнение реакции и расставьте коэффициенты: (7 – 8 баллов)

С 2 Н 5 ОН + Na→

С 2 Н 5 ОН+ О 2 →

• Задача. Рассчитайте объем кислорода, который необходим для сжигания этанола химическим количеством: (9 – 10 баллов)
• Задача. Рассчитайте объем кислорода, который необходим для сжигания этанола химическим количеством: (9 – 10 баллов)
• Задача. Рассчитайте объем кислорода, который необходим для сжигания этанола химическим количеством: (9 – 10 баллов)

0,35 моль

0,64 моль

I Вариант

II Вариант

• Выберите из предложенных веществ формулы спиртов:
• Выберите из предложенных веществ формулы спиртов:
• Выберите из предложенных веществ формулы спиртов:

(1 - 2 балла)

С 2 Н 5 ОН

С 3 Н 7 ОН;

• Назовите спирты по систематической номенклатуре:
• Назовите спирты по систематической номенклатуре:
• Назовите спирты по систематической номенклатуре:

(3 - 4 балла)

Пропанол -1

Бутанол - 1

• Напишите сокращенные структурные формулы:
• Напишите сокращенные структурные формулы:
• Напишите сокращенные структурные формулы:

(5-6 баллов)

СH₂ = C - CH₂ - CH₂ - CH₃            |            CH₃

СH₂ = C - CH₂ - CH₃          |            CH₃

• Допишите уравнение реакции и расставьте коэффициенты: (7 – 8 баллов)
• Допишите уравнение реакции и расставьте коэффициенты: (7 – 8 баллов)
• Допишите уравнение реакции и расставьте коэффициенты: (7 – 8 баллов)

2С 2 Н 5 ОН + 2Na→2С 2 Н 5 ОNa + Н 2 ↑

С 2 Н 5 ОН+ 3О 2 →2СО 2 ↑ + 3Н 2 О

• Задача. (9 – 10 баллов)
• Задача. (9 – 10 баллов)
• Задача. (9 – 10 баллов)

V(О 2 )= 23,52 дм 3

V(О 2 )= 43,008 дм 3

Двухатомные (этиленгликоль) Трехатомны е (глицерин) Четырехатомные Пятиатомные Шестиатомные

Многоатомными спиртами - называют производные углеводородов, в молекулах которых два и более атомов водорода у соседних атомов углерода замещены на гидроксильные группы

CH 2 -OH │ CH –OH │ CH 2 -OH Глицерин (1,2,3 -пропантриол)

Н 3 С – СН 2 – СН 3

пропан

Модели молекулы

шаростержневая

полусферическая

Глицерин – бесцветная, вязкая жидкость, сладкая на вкус, без запаха, обладает высокой гидроскопичностью

Физические свойства глицерина

« Изучение физических свойств глицерина»

Уравнение реакции глицерина с натрием

CH 2 -OH CH 2 -O Nа │ │ 2 CH –OH + 6 Na→2 CH –O Na + 3H 2 ↑ │ │ CH 2 -OH CH 2 -O Na глицерин тринатрийглицерат

«Взаимодействие глицерина с натрием»

Взаимодействие глицерина с сильными окислителями

14КМ n О 4  + 3С 3 Н 5 (ОН) 3  = 7K 2 CO 3  + 14M n O 2  + 12H 2 O + 2CO 2

Вывод : глицерин взаимодействует с сильными окислителями с выделением большого количества теплоты

« Взаимодействие глицерина с гидроксидом меди (II) »

Применение многоатомных спиртов

Применение многоатомных спиртов

Тест «Многоатомные спирты» (Один правильный ответ) 1.   Многоатомные спирты – это: а) спирты, имеющие длинные углеводородные радикалы; б) спирты с разветвленным строением углеводородного радикала; в) спирты, имеющие несколько спиртовых функциональных групп.

2.   К многоатомным спиртам не относится: а) этиленгликоль; б) фенол; в) глицерин.

3.   Глицерин не взаимодействует с: а) натрием; б) угарным газом; в) азотной кислотой.

4. Взаимодействие с каким из приведенных ниже веществ является качественной реакцией на глицерин: а) бром; б) гидроксид меди(II); в) хлорид железа(III).

5. Многоатомные спирты находят широкое и разнообразное применение в: а) производстве синтетического каучука; б) получении ацетилена, необходимого для сварочных работ; в) косметике, фармацевтической и пищевой промышленности.

О т в е т ы:   1 – в;  2 – б;  3 – б;  4 – б; 5 – в.

Домашнее задание: стр.145-147

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!