Презентация по химии на тему "Теория строения органических соединений"

Теория строения органических соединений

План урока:

• Изомерия
• Предпосылки для создания теории химического строения органических соединений
• Валентность и степень окисления
• Теория строения органических соединений Бутлерова-Кекуле-Купера, ее положения

Изомерия – явление существования разных веществ – изомеров , имеющих одинаковый качественный и количественный состав (т.е. одинаковую молекулярную формулу), но разное строение и разные свойства

Предпосылки для создания теории химического строения органических соединений:

• Введение в 1853 г. английским химиком Э. Франкландом понятия валентность
• Накопление к середине XIX в. значительного экспериментального материала о соединениях углерода, поражение витализма
• Установление валентности углерода, равной 4 (1857 г., Ф.А. Кекуле)
• Установление способности атомов углерода соединяться друг с другом в различные цепи: прямые, замкнутые (циклические) и разветвленные (1858 г., Ф.А. Кекуле и А. Купер)

Валентность – способность атомов химических элементов к образованию химических связей; она равна числу химических связей, которыми данный атом соединен с другими атомами в молекуле. Диапазон значений валентности от нуля до восьми. Нулевая валентность характерна для инертных газов.

Степень окисления – условный заряд атомов химического элемента в соединении, вычисленный исходя из предположения, что соединение состоит только из ионов. Степень окисления может иметь положительное, отрицательное значение и быть равной нулю (для простых веществ).

Положения теории строения органических соединений:

• Атомы в молекулах веществ соединены друг с другом в определенной последовательности согласно их валентности

Гомологический ряд – ряд веществ, расположенных в порядке возрастания их относительных молекулярных масс, сходных по строению, где каждый член отличается от предыдущего на гомологическую разность CH 2

2) Свойства веществ зависят не только от их качественного и количественного состава, но и от химического строения их молекул (под которым понимается определенная последовательность связей между атомами)

3) Атомы в молекулах веществ влияют друг на друга

Химические формулы

молекулярные (брутто-формулы)

структурные

С 4 Н 10

сокращенные

развернутые

Домашнее задание:

• параграф №2 (стр. 13-21)
• упр. 2