Презентация по технологии на тему: "Цесарки-технология разведения и содержания в домашних условиях"

Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение

Пугачёвская средняя общеобразовательная школа

Аннинского района Воронежской области

VII Научно - практическая конференция:

«Юность: творчество, поиск, успех».

Проектно-исследовательская работа

на тему:

«ЦЕСАРКИ – ТЕХНОЛОГИЯ РАЗВЕДЕНИЯ И СОДЕРЖАНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ»

Выполнил: учащийся 8 класса

Двоянов Никита.

Руководитель:

Наумова Ирина Викторовна

учитель технологии

п.Пугачёвский 2016

Цесарята

Помещение для содержания цесарок

Проблема – сможем ли мы вырастить птенцов, чтобы взрослые цесарки радовали нас ярким пестрым оперением,

которое напоминало шелковое, воздушное платье в горошек.

Цель : узнать что за птица - цесарка? Получить навык составления бизнес - плана

Задачи:

• Изучить литературу о разведении цесарок.
• Создать условия для выращивания цесарок в нашей местности.
• Наблюдать за чудо – птицей.
• Разведение цесарок как бизнес.

Объектом исследования стали цесарята серо-крапчатой породы.

Разновидности цесарок

Белая

Голубая

Серо-крапчатая

Сибирские белые

Загорские белогрудые

Способы разведения

Естественный

В инкубаторе

Рацион кормления цесарок

Наименование кормов

Количество, г

Овес

20

Ячмень

20

Кукуруза

21

Отруби пшеничные

20

Рыбная мука

5

Морковь

Сено-клевер

20

25

Хвоя елова

15

Дрожжи

6

Ракушка

3

Рыбий жир

3

Поваренная соль

0,3

Всего

166,3

Мои наблюдения

• Это подвижные стадные птицы, их легко перегонять из одного помещения в другое, пасти и прогуливать.

• Птица пуглива и не сразу привыкает к постоянно ухаживающему за ней человеком. Привыкнув, ко мне они стали безбоязненно подходить.

• Цесарки нуждаются в зеленом корме примерно в таком же объеме, как и гуси. Их можно пасти во фруктовом саду, в огороде. При этом не следует опасаться, что цесарки повредят грядки — они более « бережно » обращаются с ними, чем например, куры, к тому же успешно поедают насекомых, в том числе колорадского жука.

• В искусственных гнездах цесарки не несутся. Предпочитают делать « коллективные » гнезда на выгулах, под кустами или в траве.

• К болезням они более устойчивы, чем куры и индейки.

Плюсы

Минусы

• Мясо диетическое, вкусное. Оно содержит 23% белка и только 4% жиров.
• Несут много яиц.
• Отличная приспособляемость и устойчивость к погодным условиям.
• Быстрая скороспелость. Цесарок можно реализовывать уже через 45 -50 дней, к этому времени они набирают 1.3 – 1.5 килограмма живого веса.
• Отличный внешний вид.
• Разведение цесарок еще не имеет конкуренции .
• Высокая ценовая политика . Это также не маловажно для бизнеса.
• Содержание этих птиц мало затратное.

• Громко кричат.
• Несутся на пол и повсеместно.
• Плохая мать.
• Они летучие, податливы к стрессам, пугливы.

Информация

• Во сколько нам обойдется закупка яиц или птицы для своей фермы.
• Сколько стоит мясо и яйцо цесарок, то есть почем мы все это сможете продавать.
• На чем еще можно заработать – пух, перо, молодняк и пр.
• Куда можно будет реализовать свою продукцию.
• Сколько стоит инкубатор нужного размера.
• Где мы будем держать птицу (то есть, во сколько обойдется строительство сараев, загонов и клеток).
• Сколько стоят корма, и сколько их понадобится на нашего поголовья. Белковых корма (обрат, обезжиренный творог, отходы мясокомбината или рыбного цеха и пр.), а также витаминах и добавках, вроде мела, ракушки, гравия и пр.
• Во сколько обойдется оборудование фермы – кормушки, поилки и пр.
• Как мы будете избавляться от помета?
• Транспортировка и хранение готовых продуктов.
• Услуги ветеринара, в том числе прививки.
• Оплата коммунальных услуг.

Расчет прибыли и расходов

Расходы:

Доход:

• Покупка молодняка 100х70=7000 тыс. руб.
• Зерно 1т.=4000 тыс. руб.
• Витамины, ракушка, рыбий жир 3 тыс. руб

Итого: 14 тыс. руб.

• Сезонная продажа мяса 1.7х400 = 68 000 руб.
• продажа яиц 10 руб. яйцо
• продажа суточного молодняка (70 руб.) и трёхнедельных (200 руб.)
• продажа пуха

Прибыль = 68000 – 14000=54000 руб.

Из таблицы мы видим, что прибыль составила 54 тысячи – и это только с сезонной продажи мяса.

Варианты реализации

Сезонная продажа мяса

Продажа яиц

Продажа суточного молодняка

Реализация пуха

Рекламный проспект

Фермерское хозяйство « Цесаркин дом » продает цесарок различных пород и возрастов. Возможен вывод птицы под Ваш заказ, а также реализует диетическое мясо и яйца птицы.

Ждём Вас.

ЦЕСАРКИН ДОМ

Наш телефон

8 47346 5-34-63

Эл. почта:[email protected]

Литература

• Алексеев Ф.Ф., Асринян Н. А., Бельченко Н. Б. Промышленное птицеводство. – М.: Агропромиздат, 1991 С. 281 … 287.

2. Вейцман В. Разводите цесарок. // Птицеводство. № 5. 2000г. С.25-26

3. Вейцман В., Герасимова Е., Потапова Л., Хохлов А. Селекция волжских белых цесарок. // Птицеводство. № 6. 2006. С. 5

4. Забиякин В. Поливариантность пигментации оперения у цесарок. // Птицеводство. № 10. 2005г. С.14

5. Иоцюс Г. П., Старчиков Н. И. Птицеводство. – М.: Агропромиздат, 1995. – С. 312-313.

6. Калашников А.Н. Нормы кормления сельскохозяйственных животных и птицы. Химический состав и питательность кормов. Справочное пособие. Часть 2. – Курган: Издательство КГСХА, 2005. – 142с.

7. Пигарев Н. В., Бондарев Э. И., Раецкий А. В. Практикум по птицеводству и технологии производства яиц и мяса птицы. – М.: Колос, 1996. С. 78

8. Ройтер Я., Гусева Н., Русецкая Г. Цесарки – перспективная птица. // Птицеводство № 8. 2003г. С. 25-26

9. Ройтер Я., Забиякин В. Аутосексные цесарки. // Птицеводство № 6. 1995г. С. 14

10. Суханова С.Ф., Кошелев С.Н. Составление рецептов комбикормов для сельскохозяйственной птицы: Методическое пособие по составлению рецептов комбикормов для сельскохозяйственной птицы. – Курган, Издательство КГСХА, 2003 – 38с.

11. Технология производства, хранения, переработки и стандартизация продукции животноводства. / Под ред. А. Ф. Крисанова и Д. П. Хайсанова. – М.: Колос, 2000. С. 152

12. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птицы/Б.Ф.Бессарабов, Л.Д. Жаворонкова, Т.А. Столяр и др. – М.: Колос,1994. С.115 – 125

13. http://www.syl.ru/article/200493/new_tsesarka-razvedenie-v-domashnih-usloviyah-porodyi-tsesarok

14 . http://ferma-biz.ru/domashnyaya-ptica/cesarki/razvedenie-cesarok-v-domashnih-usloviyah.html