СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до 27.05.2025

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Презентация по теме "Банкет фуршет"

Категория: Всем учителям

Нажмите, чтобы узнать подробности

Организация  проведения "Банкета фуршета". Правила обслуживания банкета.

Просмотр содержимого документа
«Презентация по теме "Банкет фуршет"»

«Банкет-фуршет»
  • «Банкет-фуршет»
Фруктовое ассорти
  • Фруктовое ассорти
Фруктовое канапе
  • Фруктовое канапе
Фруктовая композиция
  • Фруктовая композиция
Фруктовая композиция

Фруктовая композиция

Десерты
  • Десерты
На фуршете мини-блюда (закуски, горячие, десерты) и напитки ставят на барные и буфетные столы
  • На фуршете мини-блюда (закуски, горячие, десерты) и напитки ставят на барные и буфетные столы
Канапе
  • Канапе
Закуски на шпашках очень удобно есть. На шпашки можно насадить готовые мелкие продукты
  • Закуски на шпашках очень удобно есть. На шпашки можно насадить готовые мелкие продукты
Закуски должны подаваться маленькими порциями прием на одну вилку, что бы можно было есть без помощи ножа
  • Закуски должны подаваться маленькими порциями прием на одну вилку, что бы можно было есть без помощи ножа
КОКИЛЬНИЦЫ-ДЛЯ ПОДАЧИ РЫБЫ,ГРИБОВ В СОУСЕ

КОКИЛЬНИЦЫ-ДЛЯ ПОДАЧИ РЫБЫ,ГРИБОВ В СОУСЕ

Тарталетки подают к апперетиву
  • Тарталетки подают к апперетиву
Холодные закуски
  • Холодные закуски
Закуски
  • Закуски
Блюда от шеф-повара
  • Блюда от шеф-повара
Леди фуршет
  • Леди фуршет
Банкет-Фуршет на природе под навесом
  • Банкет-Фуршет на природе под навесом
Спасибо за внимание

Спасибо за внимание


Скачать

Рекомендуем курсы ПК и ППК для учителей

Вебинар для учителей

Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!

Закрыть через 5 секунд
Комплекты для работы учителя