Презентация по теме: "Чистые вещества и смеси".

Тема: «Чистые вещества и смеси. Разделение и очистка»

Вопросы для проверки

1.Что изучает химия?

2. Что такое вещество?

Напишите по 2 примера.

3. Перечислите физические свойства веществ.

4. Назовите химические методы.

5. Дайте определение, что такое - синтез.

Чистые вещества

Чистыми называют вещества , которые состоят из одного вида частиц и обладают постоянными физическими свойствами (цвет, вкус, запах, плотность,агрегатное состояние, t кипения, t кристаллизации…)

Примеры: дистиллированная вода, сахар, сера, железо, мел, медь…

Смеси

Смеси включают в себя два и более веществ.

Примеры: речная вода, молоко, пластмасса, стекло, сталь, воздух.

Однородные и неоднородные смеси

Мел

Марганцовка

Смеси

Однородные

( раствор сахара, раствор

марганцовки, воздух)

Неоднородные

(грязный песок, молоко раствор извести)

Свойство серы

Сера

Свойство железа

Магнит

Железо

Свойства простых веществ в составе смеси. Опыт № 1

Железо

Сера

Свойства простых веществ в составе смеси. Опыт №2

Магнит

Железо

Сера

Свойства простых веществ в составе смеси.

Вывод:

Вещества в смесях сохраняют свои индивидуальные свойства.

Способы разделения неоднородных смесей:

Отстаивание Фильтрование Делительная Действие

воронка магнитом

Отстаивание

Чистая вода

Грязная вода с песком

Песок

Фильтрование

Смесь песка и воды

песок

фильтр

Чистая вода ( фильтрат )

Делительная воронка

Масло

Смесь масла и воды

Чистое масло

Вода

Действие магнитом

Магнит

Железо

Сера

Способы разделения однородных смесей:

Перекристаллизация Перегонка

(растворяют в воде, затем выпаривают) (дистилляция)

Перекристаллизация (выпаривание)

Пар

Смесь воды и соли

Соль

Перегонка (дистилляция)

Пар

Смесь воды и соли

Соль

Чистая вода ( конденсат )

Задание:

1. Какими методами можно разделить следующие смеси (выполняем в тетради):

А) воды и бензина –

Б) медных и железных опилок –

В) песка и древесной стружки –

Г) соли и песка -

Задание:

1. Какими методами можно разделить следующие смеси (выполняем в тетради):

А) воды и бензина – отстаивание

Б) медных и железных опилок – магнит

В) песка и древесной стружки – водой

Г) соли и песка - отстаивание