Презентация "Строение вещества"

Окружающие нас тела называются физическими телами

21.10.20

• ВСЁ ТО, ИЗ ЧЕГО СОСТОЯТ ФИЗИЧЕСКИЕ ТЕЛА, НАЗЫВАЮТ ВЕЩЕСТВОМ

Из чего состоят вещества?

Тема урока: СТРОЕНИЕ ВЕЩЕСТВА 7 КЛАСС

Цели и задачи урока:

- узнать, из чего состоят все вещества;

- рассмотреть особенности внутреннего строения веществ;

- познакомиться с опытными доказательствами строения вещества.

ЗНАЧЕНИЕ ЗНАНИЙ О СТРОЕНИИ ВЕЩЕСТВА:

• ПОЗВОЛЯЮТ ОБЪЯСНИТЬ ФИЗИЧЕСКИЕ ЯВЛЕНИЯ
• ПОМОГАЮТ УПРАВЛЯТЬ ЯВЛЕНИЯМИ
• ПОМОГАЮТ ОБЪЯСНИТЬ СВОЙСТВА ТЕЛ
• ПОМОГАЮТ СОЗДАВАТЬ НОВЫЕ ВЕЩЕСТВА С НУЖНЫМИ СВОЙСТВАМИ

• МОЖНО ЛИ ЯБЛОКО ДЕЛИТЬ ДО БЕСКОНЕЧНОСТИ

• ПОЧЕМУ ИСПАРЯЕТСЯ ВОДА

• ПОЧЕМУ ПРИ ДЛИТЕЛЬНОЙ РАБОТЕ СТАЧИВАЮТСЯ ЛЕЗВИЯ НОЖА ИЛИ ПЛУГА

• ПОЧЕМУ КРАСКА РАСТВОРЯЕТСЯ В ВОДЕ

ЧТО ЯВЛЯЕТСЯ ПЕРВООСНОВОЙ МАТЕРИИ

Фалес Милетский ( VII-VI вв. до н.э.) – вода

Анаксимен ( VI в. до н.э.) – воздух

Гераклит Эфесский ( V в. до н.э.) - огонь

Аристотель ( IV в. до н.э.) - земля, огонь, вода, воздух

Сплошные тела или состоят из отдельных частиц???

Все тела состоят из бесчисленного количества сверхмалых, невидимых глазу, неделимых частиц

Демокрит

(Др. Греция)

2500 лет назад!

460-370г.г.до н.э.

МОЛЕКУЛА

- мельчайшая

частица вещества

(Греч. - маленькая масса)

Атом

- составная

часть

молекулы

(Греч. - неделимый )

АТОМЫ ПРИНЯТО ОБОЗНАЧАТЬ СИМВОЛАМИ

• «О» - АТОМ КИСЛОРОДА.

• «Н» - АТОМ ВОДОРОДА.

МОЛЕКУЛА ВОДЫ –Н 2 О

• 2 АТОМА ВОДОРОДА

• 1 АТОМ КИСЛОРОДА

АТОМЫ НЕКОТОРЫХ ВЕЩЕСТВ

Атомы кобальта

• АТОМЫ ЗОЛОТА

Атомы никеля

Атомы углерода

Атомы кремния

Атомы платины

ВЕЩЕСТВА СОСТОЯТ ИЗ МОЛЕКУЛ, А МОЛЕКУЛЫ ИЗ АТОМОВ

Молекула кофе

Молекула аспирина

Прямое доказательство существования молекул:

наблюдение в микроскоп

ЭЛЕКТРОННЫЙ ТУННЕЛЬНЫЙ

Косвенное доказательство существования молекул: экспериментальное

Косвенное доказательство существования молекул: экспериментальное

Косвенное доказательство существования молекул: экспериментальное

почти все тела расширяются при нагревании

В природе каждое вещество может находиться в трех состояниях: твердом, жидком или газообразном. Это агрегатные состояния вещества .

Твердые тела имеют собственную форму и объем .

ЖИДКОСТИ ЛЕГКО МЕНЯЮТ СВОЮ ФОРМУ , НО СОХРАНЯЮТ ОБЪЕМ .

ГАЗЫ НЕ ИМЕЮТ СОБСТВЕННОЙ ФОРМЫ И ПОСТОЯННОГО ОБЪЕМА . ОНИ ЗАПОЛНЯЮТ ПОЛНОСТЬЮ ВСЮ ПРЕДОСТАВЛЕННУЮ ИМ ЕМКОСТЬ.

МОЛЕКУЛЯРНОЕ СТРОЕНИЕ ГАЗА:

• МОЛЕКУЛЫ ГАЗА, ДВИГАЯСЬ ВО ВСЕХ НАПРАВЛЕНИЯХ, ПОЧТИ НЕ ПРИТЯГИВАЮТСЯ ДРУГ К ДРУГУ И БЫСТРО ЗАПОЛНЯЮТ ВЕСЬ СОСУД, ПОЭТОМУ ГАЗ НЕ ИМЕЕТ СОБСТВЕННОЙ ФОРМЫ И ПОСТОЯННОГО ОБЪЕМА. ГАЗ ЛЕГКО СЖАТЬ.

МОЛЕКУЛЯРНОЕ СТРОЕНИЕ ЖИДКОСТИ:

Молекулы жидкости расположены близко друг к другу, притяжение между ними не так велико и они могут скачками менять свое положение, поэтому жидкость сохраняет свой объем и принимает форму сосуда. Жидкости текучи; их трудно сжать.

МОЛЕКУЛЯРНОЕ СТРОЕНИЕ ТВЕРДОГО ТЕЛА:

Кристаллические решетки

алмаза и хлорида натрия

• МОЛЕКУЛЫ В ТВЕРДЫХ ТЕЛАХ ПРИТЯГИВАЮТСЯ ДРУГ К ДРУГУ ЕЩЕ БОЛЬШЕ, ЧЕМ В ЖИДКОСТЯХ, СОВЕРШАЯ КОЛЕБАНИЯ ОКОЛО ОПРЕДЕЛЕННОЙ ТОЧКИ, ПОЭТОМУ ТВЕРДЫЕ ТЕЛА СОХРАНЯЮТ НЕ ТОЛЬКО ОБЪЕМ, НО И ФОРМУ.

ВЫВОД: СВОЙСТВА ТВЕРДЫХ, ЖИДКИХ И ГАЗООБРАЗНЫХ ТЕЛ ЗАВИСЯТ ОТ:

расположения

молекул

движения

молекул

взаимодействия

молекул

Свойства атомов и молекул:

Вещества состоят из отдельных частиц , между которыми есть промежутки

Молекулы одного и того же вещества в разных агрегатных состояниях одинаковы

ВОДА – ЛЁД – ВОДЯНОЙ ПАР

Чем выше температура, тем больше расстояния между

частицами, и наоборот

Атомы и молекулы в веществе находятся в непрерывном и хаотичном движении. Это движение названо в честь английского ботаника Роберта Броуна — броуновское движение .

Явление, при котором происходит взаимное проникновение молекул одного вещества между молекулами другого, называется диффузией . Чем выше температура, тем быстрее происходит диффузия.

Выполни задания:

1. Можно ли молекулу разделить на более мелкие части?

Тест:

Да

Нет

Некоторые можно, а некоторые нельзя

2. Что состоит из атомов?

Вода

Воздух

Железо

Рассвет

3. Можно ли увидеть молекулу?

Да, под обычным микроскопом

Да, они различимы глазом

Можно получить ее снимок с помощью электронного микроскопа

Нет, поскольку они очень малы

НАЙДИ ОШИБКИ В ТЕКСТЕ:

• Надутый воздушный шарик внесли с мороза в теплое помещение и его объем при этом уменьшился.
• При охлаждении медного шарика его объем увеличился, так как увеличились расстояния между частицами, из которых состоит шарик.
• Молекулы духов во флаконе отличаются от молекул духов в воздухе.
• В стакан чая опустили несколько кусочков сахара. После полного растворения сахара объем полученной смеси будет больше суммы объемов чая и сахара.

Проверь себя:

• Надутый воздушный шарик внесли с мороза в теплое помещение и его объем при этом увеличился .
• При охлаждении медного шарика его объем уменьшился , так как уменьшаются расстояния между частицами , из которых состоит шарик.
• Молекулы духов во флаконе не отличаются от молекул духов в воздухе.
• В стакан чая опустили несколько кусочков сахара. После полного растворения сахара объем полученной смеси будет меньше суммы объемов чая и сахара.

ЗАПОЛНИ ТАБЛИЦУ

Состояние вещества

Основные свойства

Газообразное

Расстояния между молекулами и характер их взаимодействия

Жидкое

Расположение и особенности движения молекул

Твердое