СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Презентация " Традиции, суеверия русского народа" 1ч.

Категория: Внеурочка

Нажмите, чтобы узнать подробности

Просмотр содержимого документа
«Презентация " Традиции, суеверия русского народа" 1ч.»

Традиции, суеверия русского народа  1 часть Работу подготовила учитель начальных классов Надежда Павловна Эльсессер

Традиции, суеверия русского народа

1 часть

Работу подготовила учитель

начальных классов

Надежда Павловна Эльсессер

Почему у русских не принято дарить полотенца Эта традиция уходит своими корнями в глубокую древность. Тогда наши предки действительно редко дарили друг другу полотенца: слишком много неприятных воспоминаний и ассоциаций вызывал в те времена этот предмет.

Почему у русских не принято дарить полотенца

Эта традиция уходит своими корнями в глубокую древность. Тогда наши предки действительно редко дарили друг другу полотенца: слишком много неприятных воспоминаний и ассоциаций вызывал в те времена этот предмет.

Похороны Дело в том, что именно во время этого печального события полотенца появлялись почти на каждом шагу. Так, когда в доме кто-то умирал, его родственники обязательно перевешивали через окно полотенце, которое, согласно поверьям, служило своеобразным мостиком, и облегчало переход умершего в мир иной. Гроб, в котором находилось тело усопшего, также накрывали именно этим предметом. Если на пути похоронной процессии оказывался прохожий, тому всегда отдавали заранее припасенный для этого случая каравай, завернутый в белое полотенце. Гроб опускали в вырытую могилу тоже посредством длинных полотенец. Причем, по окончании ритуала небольшие отрезы данных погребальных атрибутов дарили всем желающим в память о покойном. Да и землекопы получали в качестве благодарности за труды тоже полотенца.

Похороны

Дело в том, что именно во время этого печального события полотенца появлялись почти на каждом шагу. Так, когда в доме кто-то умирал, его родственники обязательно перевешивали через окно полотенце, которое, согласно поверьям, служило своеобразным мостиком, и облегчало переход умершего в мир иной. Гроб, в котором находилось тело усопшего, также накрывали именно этим предметом.

Если на пути похоронной процессии оказывался прохожий, тому всегда отдавали заранее припасенный для этого случая каравай, завернутый в белое полотенце. Гроб опускали в вырытую могилу тоже посредством длинных полотенец. Причем, по окончании ритуала небольшие отрезы данных погребальных атрибутов дарили всем желающим в память о покойном. Да и землекопы получали в качестве благодарности за труды тоже полотенца.

Разлука Полотенца зачастую олицетворяли и разлуку между родными и близкими людьми. Например, если глава семейства отправлялся в дальний путь, супруга всегда дарила ему полотенце. Благодаря этой традиции, полотенца и стали ассоциироваться с разлукой.

Разлука

Полотенца зачастую олицетворяли и разлуку между родными и близкими людьми. Например, если глава семейства отправлялся в дальний путь, супруга всегда дарила ему полотенце. Благодаря этой традиции, полотенца и стали ассоциироваться с разлукой.

Но, как известно, из каждого правила есть исключения. Полотенца на Руси также дарили на свадьбы и крещения. К примеру, отец и мать невесты преподносили в подарок молодоженам большое полотенце. Дело в том, что наши предки считали, что супруги должны пользоваться одним и тем же полотенцем. Да и хлеб с солью до сих пор подают жениху и невесте на рушнике, который потом хранится в семье. А что касается крещения, то и сегодня все необходимое для этого обряда, в том числе и крестильное полотенце (крыжму) приобретает для ребенка не кровная, а крестная мама. Многие верующее после таинства также хранят крыжму долгие годы в память о знаменательном событии. Когда дарили?

Но, как известно, из каждого правила есть исключения. Полотенца на Руси также дарили на свадьбы и крещения. К примеру, отец и мать невесты преподносили в подарок молодоженам большое полотенце. Дело в том, что наши предки считали, что супруги должны пользоваться одним и тем же полотенцем. Да и хлеб с солью до сих пор подают жениху и невесте на рушнике, который потом хранится в семье.

А что касается крещения, то и сегодня все необходимое для этого обряда, в том числе и крестильное полотенце (крыжму) приобретает для ребенка не кровная, а крестная мама. Многие верующее после таинства также хранят крыжму долгие годы в память о знаменательном событии.

Когда дарили?

Какие вещи не принято дарить у русских   На Руси издавна существовали различные суеверия, связанные с подарками. Одни родились ещё в языческом прошлом, другие — уже в эпоху христианства. В частности, считалось, что некоторые предметы лучше не дарить. Колюще-режущие предметы Ножи, кинжалы, ножницы, вилки, булавки, по примете, дарить нельзя. В старину верили, что острые предметы привлекают нечистую силу, поэтому такой презент может принести в дом ссору, разлад или любые неприятности.

Какие вещи не принято дарить у русских  

На Руси издавна существовали различные суеверия, связанные с подарками. Одни родились ещё в языческом прошлом, другие — уже в эпоху христианства. В частности, считалось, что некоторые предметы лучше не дарить.

Колюще-режущие предметы

Ножи, кинжалы, ножницы, вилки, булавки, по примете, дарить нельзя. В старину верили, что острые предметы привлекают нечистую силу, поэтому такой презент может принести в дом ссору, разлад или любые неприятности.

Сорванные цветы В языческие времена на Руси не принято было преподносить в подарок живые цветы. Считалось, что, оставшись без корней и питания, сорванный цветок может пить жизненную силу из других живых существ. Такие цветы рассматривали как символ смерти, их приносили только на могилы. Традиция дарить букеты живых цветов и украшать ими помещения пришла к нам из Византии лишь с внедрением христианства. В наше время запрещается лишь дарить четное количество цветов, так как согласно суеверию это означает, что дни человека сочтены, поэтому в цветы в четном количестве приносят только на кладбище.

Сорванные цветы

В языческие времена на Руси не принято было преподносить в подарок живые цветы. Считалось, что, оставшись без корней и питания, сорванный цветок может пить жизненную силу из других живых существ.

Такие цветы рассматривали как символ смерти, их приносили только на могилы. Традиция дарить букеты живых цветов и украшать ими помещения пришла к нам из Византии лишь с внедрением христианства.

В наше время запрещается лишь дарить четное количество цветов, так как согласно суеверию это означает, что дни человека сочтены, поэтому в цветы в четном количестве приносят только на кладбище.

Платки и полотенца Дело в том, что эти предметы связаны с похоронной символикой. В старину на Руси тем, кто выносил гроб, дарили новые полотенца, а остальным раздавали платки, чтобы вспомнили об усопшем. И в наше время подобные подарки остаются нежелательными — суеверные считают, что они к слезам.

Платки и полотенца

Дело в том, что эти предметы связаны с похоронной символикой. В старину на Руси тем, кто выносил гроб, дарили новые полотенца, а остальным раздавали платки, чтобы вспомнили об усопшем. И в наше время подобные подарки остаются нежелательными — суеверные считают, что они к слезам.

Тапочки Это также похоронные символы. По христианскому обычаю, в тапочках хоронят покойников. Таким образом, мы, пусть и бессознательно, намекаем человеку на смерть. Эта примета возникла в относительно поздние времена, когда люди стали носить наручные часы. К часам у людей всегда было особое отношение — ведь они отсчитывают время человеческой жизни. Получается, что это намек на то, что время, отпущенное человеку, ограничено. А на Руси верили, что если мужчина дарит женщине часы, или наоборот, женщина мужчине, то они скоро расстанутся. Правда, в отношении настенных, напольных часов или будильников примета вроде бы не работала.

Тапочки

Это также похоронные символы. По христианскому обычаю, в тапочках хоронят покойников. Таким образом, мы, пусть и бессознательно, намекаем человеку на смерть.

Эта примета возникла в относительно поздние времена, когда люди стали носить наручные часы. К часам у людей всегда было особое отношение — ведь они отсчитывают время человеческой жизни. Получается, что это намек на то, что время, отпущенное человеку, ограничено.

А на Руси верили, что если мужчина дарит женщине часы, или наоборот, женщина мужчине, то они скоро расстанутся. Правда, в отношении настенных, напольных часов или будильников примета вроде бы не работала.

Жемчуг На Руси его называли «слезами русалки». Согласно поверьям, в русалок превращались молодые девушки-утопленницы. Считалось, что жемчуг или украшения из него принесут тому, кто получил такой подарок, чужие слезы. Изображения птиц На Руси птицы считалось, что птица, залетевшая в окно, пророчит чью-то смерть. Также русские верили, что человеческие души способны превращаться в птиц. Поэтому статуэтки, изображающие ворон, сорок, голубей, цапель и прочих пернатых, не были желанным подарком. По поверью, они несли в дом печаль.

Жемчуг

На Руси его называли «слезами русалки». Согласно поверьям, в русалок превращались молодые девушки-утопленницы. Считалось, что жемчуг или украшения из него принесут тому, кто получил такой подарок, чужие слезы.

Изображения птиц

На Руси птицы считалось, что птица, залетевшая в окно, пророчит чью-то смерть. Также русские верили, что человеческие души способны превращаться в птиц. Поэтому статуэтки, изображающие ворон, сорок, голубей, цапель и прочих пернатых, не были желанным подарком. По поверью, они несли в дом печаль.

Зеркала Зеркала издавна связывали со сверхъестественной сферой, верили, что через них в наш мир могут проникать потусторонние силы. Кроме того, специалисты по биоэнергетике утверждают, что зеркала обладают свойством хранить информацию об окружающих их объектах и людях. На Руси считали, что если часто смотреться в зеркало, то быстро постареешь. А  разбитое или треснувшее зеркало сулило  семь лет несчастий.

Зеркала

Зеркала издавна связывали со сверхъестественной сферой, верили, что через них в наш мир могут проникать потусторонние силы. Кроме того, специалисты по биоэнергетике утверждают, что зеркала обладают свойством хранить информацию об окружающих их объектах и людях.

На Руси считали, что если часто смотреться в зеркало, то быстро постареешь. А 

разбитое или треснувшее зеркало сулило

семь лет несчастий.

Пустая посуда и кошельки Подаренные пустые ёмкости, согласно поверью, сулили хозяевам потери и финансовые неудачи. Поэтому в чашку или кошелек следовало обязательно положить хотя бы монетку — чтобы притягивала достаток. Приданое для новорожденного. Эта примета актуальна до сих пор. Особо суеверные люди не готовят приданое для ребенка, пока он не родился. Также нельзя дарить родителям до рождения ребенка ползунки, одеяльца, детскую посуду или игрушки.

Пустая посуда и кошельки

Подаренные пустые ёмкости, согласно поверью, сулили хозяевам потери и финансовые неудачи. Поэтому в чашку или кошелек следовало обязательно положить хотя бы монетку — чтобы притягивала достаток.

Приданое для новорожденного. Эта примета актуальна до сих пор. Особо суеверные люди не готовят приданое для ребенка, пока он не родился. Также нельзя дарить родителям до рождения ребенка ползунки, одеяльца, детскую посуду или игрушки.

Икона или крест Считается, что такие подарки можно принимать лишь от близких людей. Если икона или крест подарены не от чистого сердца, считается, что они могут привлекать в жизнь человека неудачи. В старину такие подарки могли преподносить лишь родители, близкие родственники, крёстные мать и отец. Если вы очень уж хотите подарить человеку вещь из «запретного» списка, то стоит попросить за неё символическую плату — хотя бы мелкую денежку. Считается, что тогда плохая примета не подействует.

Икона или крест

Считается, что такие подарки можно принимать лишь от близких людей. Если икона или крест подарены не от чистого сердца, считается, что они могут привлекать в жизнь человека неудачи. В старину такие подарки могли преподносить лишь родители, близкие родственники, крёстные мать и отец.

Если вы очень уж хотите подарить человеку вещь из «запретного» списка, то стоит попросить за неё символическую плату — хотя бы мелкую денежку. Считается, что тогда плохая примета не подействует.

Традиции, суеверия русского народа  2 часть Работу подготовила учитель начальных классов Надежда Павловна Эльсессер

Традиции, суеверия русского народа

2 часть

Работу подготовила учитель

начальных классов

Надежда Павловна Эльсессер

Как русские пытались привлечь удачу  Благополучие дома Самым популярным средством приманивания удачи в дом была подкова над входной дверью. Если подкову вешали со стороны улицы, то располагали ее рожками вниз, а если с внутренней стороны, то вверх. Вешать ее следовало на один гвоздь, причем забить его должен был глава семьи. Ещё вбивали в косяк двери, расположенной напротив входной, так называемый защитный гвоздь. Он должен был быть совершенно новым, без следов ржавчины Обеденный стол ставили в центре горницы. Печь нельзя было ставить возле окна или там, где близко находилась вода. Это могло отпугнуть удачу. Веник ставили только прутьями вверх, чтобы из дома не «убегали» деньги и чтобы привлечь достаток.

Как русские пытались привлечь удачу

Благополучие дома

Самым популярным средством приманивания удачи в дом была подкова над входной дверью. Если подкову вешали со стороны улицы, то располагали ее рожками вниз, а если с внутренней стороны, то вверх. Вешать ее следовало на один гвоздь, причем забить его должен был глава семьи.

Ещё вбивали в косяк двери, расположенной напротив входной, так называемый защитный гвоздь. Он должен был быть совершенно новым, без следов ржавчины

Обеденный стол ставили в центре горницы. Печь нельзя было ставить возле окна или там, где близко находилась вода. Это могло отпугнуть удачу. Веник ставили только прутьями вверх, чтобы из дома не «убегали» деньги и чтобы привлечь достаток.

Обряды на новоселье Часто переезжали ещё до восхода солнца. Нельзя было переселяться в новый дом в понедельник или субботу - иначе семью могли ждать частые переезды. Первыми в новый дом входили глава семьи и его жена. В руках они держали икону и хлеб-соль. Зайдя в главную горницу, икону ставили в красный угол, а каравай с солью - на стол. На новоселье приглашали всех родных и соседей. Те также приносили новоселам хлеб-соль и другие гостинцы – посуду, чай, сахар.

Обряды на новоселье

Часто переезжали ещё до восхода солнца. Нельзя было переселяться в новый дом в понедельник или субботу - иначе семью могли ждать частые переезды.

Первыми в новый дом входили глава семьи и его жена. В руках они держали икону и хлеб-соль.

Зайдя в главную горницу, икону ставили в красный угол, а каравай с солью - на стол.

На новоселье приглашали всех родных и соседей. Те также приносили новоселам хлеб-соль и другие гостинцы – посуду, чай, сахар.

Личные талисманы и обереги На Руси часто использовали различные талисманы и обереги для привлечения удачи и отведения бед. Например, для детей это могли быть куклы или игрушки, сделанные с применением заговоров. Популярным талисманом была так называемая нить удачи. Для этого сматывали клубок из красных шерстяных ниток, причём наматывать их следовало непременно слева направо. Красный цвет привлекал удачу и отгонял все дурное. Были талисманы и обереги на все случаи жизни – например, если человеку предстояли дорога, суд или какое-нибудь ответственное дело.

Личные талисманы и обереги

На Руси часто использовали различные талисманы и обереги для привлечения удачи и отведения бед. Например, для детей это могли быть куклы или игрушки, сделанные с применением заговоров.

Популярным талисманом была так называемая нить удачи. Для этого сматывали клубок из красных шерстяных ниток, причём наматывать их следовало непременно слева направо.

Красный цвет привлекал удачу и отгонял все дурное.

Были талисманы и обереги на все случаи жизни – например, если человеку предстояли дорога, суд или какое-нибудь ответственное дело.

Каких деревьев на Руси избегали В народной медицине всегда использовались части – кора, листья, почки и цветы – разных деревьев. Полезные качества связывались не только с целебными свойствами содержащихся в них соков, но и с особой энергетикой, которой народные придания наделяли каждое из этих деревьев. Согласно древнейшим верованиям славян существовали деревья с положительной и отрицательной энергетикой. Одни полезно было иметь в хозяйстве, строить из них, делать мебель и кухонную утварь. Других рекомендовалось избегать, чтобы не создавать в жилище нехорошую атмосферу.

Каких деревьев на Руси избегали

В народной медицине всегда использовались части – кора, листья, почки и цветы – разных деревьев. Полезные качества связывались не только с целебными свойствами содержащихся в них соков, но и с особой энергетикой, которой народные придания наделяли каждое из этих деревьев.

Согласно древнейшим верованиям славян существовали деревья с положительной и отрицательной энергетикой. Одни полезно было иметь в хозяйстве, строить из них, делать мебель и кухонную утварь. Других рекомендовалось избегать, чтобы не создавать в жилище нехорошую атмосферу.

Ива Мощной отрицательной энергией обладала, по мнению славян, ива. Сам внешний вид плакучей ивы с поникшими ветвями настраивал на негативный лад. Предки считали иву деревом утопленниц и самоубийц. В глубокой древности существовали поверья, что в ее ветвях живут лесные духи, принимавшие образ молодых красавиц. Также ими могли быть неупокоенные души утонувших в реке девушек. Ива манила к себе женщин, испытывавших острую душевную боль. Но она не лечила ее, а еще сильнее обостряла, поэтому считалась чем-то вроде дерева-вампира. Ива относилась к так называемым «женским» деревьям. По мнению современных медиков, плохая репутация ивы вызвана ее внешним видом. Тяжелые ветви, склонившиеся до земли, могут наводить на грустные мысли людей, склонных к меланхолии. Никакого иного вреда она не приносит.

Ива

Мощной отрицательной энергией обладала, по мнению славян, ива. Сам внешний вид плакучей ивы с поникшими ветвями настраивал на негативный лад. Предки считали иву деревом утопленниц и самоубийц. В глубокой древности существовали поверья, что в ее ветвях живут лесные духи, принимавшие образ молодых красавиц. Также ими могли быть неупокоенные души утонувших в реке девушек.

Ива манила к себе женщин, испытывавших острую душевную боль. Но она не лечила ее, а еще сильнее обостряла, поэтому считалась чем-то вроде дерева-вампира. Ива относилась к так называемым «женским» деревьям. По мнению современных медиков, плохая репутация ивы вызвана ее внешним видом. Тяжелые ветви, склонившиеся до земли, могут наводить на грустные мысли людей, склонных к меланхолии. Никакого иного вреда она не приносит.

Осина  Деревом-вампиром славяне считали и осину. По их мнению, она являлась мощным накопителем отрицательной энергетики и буквально «высасывала» из людей силы. Неприятные ассоциации у наших предков вызывали и дрожащие от малейшего дуновения ветерка листочки осины. Это явление напоминало перешептывание невидимых духов, поэтому народные поверья наделяли осину мощными магическими свойствами. Вероятно, именно отсюда в Средние века возникло предание, что только осиновый кол может убить вампира. На самом деле, это лишь суеверия. Большинство деревьев, считавшиеся когда-то опасными, не приносят человеку никакого вреда.

Осина

Деревом-вампиром славяне считали и осину. По их мнению, она являлась мощным накопителем отрицательной энергетики и буквально «высасывала» из людей силы. Неприятные ассоциации у наших предков вызывали и дрожащие от малейшего дуновения ветерка листочки осины. Это явление напоминало перешептывание невидимых духов, поэтому народные поверья наделяли осину мощными магическими свойствами.

Вероятно, именно отсюда в Средние века возникло предание, что только осиновый кол может убить вампира. На самом деле, это лишь суеверия. Большинство деревьев, считавшиеся когда-то опасными, не приносят человеку никакого вреда.

Тополь Очень схожими свойствами наделялся и тополь. В древности считали, что он тоже собирает в себе весь негатив, «плохую» энергию. Под тополем не рекомендовалось спать, поскольку он якобы мог отбирать у человека силы. Современная наука утверждает, что это простое суеверие. Никакого такого воздействия тополь не оказывает. Конечно, если люди сами себя в этом не убеждают.

Тополь

Очень схожими свойствами наделялся и тополь. В древности считали, что он тоже собирает в себе весь негатив, «плохую» энергию. Под тополем не рекомендовалось спать, поскольку он якобы мог отбирать у человека силы. Современная наука утверждает, что это простое суеверие. Никакого такого воздействия тополь не оказывает. Конечно, если люди сами себя в этом не убеждают.

Черемуха и рябина  Эти растения тоже считались вампирами, «высасывающими» из человека энергию. При этом их плоды и листья широко использовались в быту и народной медицине, что легко можно объяснить изобилием в них витаминов. Особенно хороши богатые витамином С плоды рябины, отлично помогающие при простуде. Черемуху считали дурманящим растением. Это объясняется сильным ароматом, источаемым ею в период цветения. В этом есть доля истины. Действительно, очень сильный запах черемухи может вызывать головную боль, заложенность носа и слезотечение у чувствительных людей и аллергиков.

Черемуха и рябина

Эти растения тоже считались вампирами, «высасывающими» из человека энергию. При этом их плоды и листья широко использовались в быту и народной медицине, что легко можно объяснить изобилием в них витаминов. Особенно хороши богатые витамином С плоды рябины, отлично помогающие при простуде.

Черемуху считали дурманящим растением. Это объясняется сильным ароматом, источаемым ею в период цветения. В этом есть доля истины. Действительно, очень сильный запах черемухи может вызывать головную боль, заложенность носа и слезотечение у чувствительных людей и аллергиков.

Деревья с хорошей энергетикой К растениям с положительной энергетикой славяне относили плодовые деревья (груши, яблони, вишни), а также дуб, сосну, клен, кедр и конечно же березу, символ русской душевности. Эти деревья, по мнению предков, давали людям силы, здоровье и душевный покой. Наука с этим полностью согласна. Живая природа обладает целебными свойствами, очень положительно влияющими на психоэмоциональное состояние человека. Оно уже, в свою очередь, благоприятно сказывается и на физическом здоровье. Недаром с древнейших времен славяне искали успокоения и мира в душе, гуляя в лесах и лугах. Там они получали мощную энергетическую подпитку, которая помогала справляться с любой бедой.

Деревья с хорошей энергетикой

К растениям с положительной энергетикой славяне относили плодовые деревья (груши, яблони, вишни), а также дуб, сосну, клен, кедр и конечно же березу, символ русской душевности. Эти деревья, по мнению предков, давали людям силы, здоровье и душевный покой.

Наука с этим полностью согласна. Живая природа обладает целебными свойствами, очень положительно влияющими на психоэмоциональное состояние человека. Оно уже, в свою очередь, благоприятно сказывается и на физическом здоровье. Недаром с древнейших времен славяне искали успокоения и мира в душе, гуляя в лесах и лугах. Там они получали мощную энергетическую подпитку, которая помогала справляться с любой бедой.

Зачем кошку в дом пускали первой Каждый из нас, наверное, слышал о народной примете, согласно которой первой в дом нужно запустить кошку. Однако давайте разберемся, почему это так и как данный ритуал может сыграть плохую службу.

Зачем кошку в дом пускали первой

Каждый из нас, наверное, слышал о народной примете, согласно которой первой в дом нужно запустить кошку. Однако давайте разберемся, почему это так и как данный ритуал может сыграть плохую службу.

Переезд на Руси всегда считался затеей рискованной: новое место, новый дом со своей энергетикой, чужой и пустой казался полным опасностей. А потому ритуалы при заселении выполнялись неукоснительно. Так, в какой-то момент возникла идея о том, что первым в дом нужно пускать мужчину. И не только как главу семьи, но и в качестве «жертвы» богам: считалось, будто первый, кто войдет в новое жилище, первым его и покинет – только уже вперед ногами. А потому со временем роль этой жертвы передали кошкам – их, мол, не жалко. Хотя сейчас для многих домашние животные являются настоящими друзьями, на которых не хочется насылать подобного рода «проклятья».

Переезд на Руси всегда считался затеей рискованной: новое место, новый дом со своей энергетикой, чужой и пустой казался полным опасностей. А потому ритуалы при заселении выполнялись неукоснительно. Так, в какой-то момент возникла идея о том, что первым в дом нужно пускать мужчину.

И не только как главу семьи, но и в качестве «жертвы» богам: считалось, будто первый, кто войдет в новое жилище, первым его и покинет – только уже вперед ногами. А потому со временем роль этой жертвы передали кошкам – их, мол, не жалко.

Хотя сейчас для многих домашние животные являются настоящими друзьями, на которых не хочется насылать подобного рода «проклятья».

В качестве следующего аргумента выступала идея о том, что кошки чувствуют негативную энергетику. Однако, согласно другой примете, этих животных она только притягивает: не зря считается, будто кошки «лечат» заболевших хозяев, ложась на них. Кроме того, кошек традиционно связывали с домовыми. Где-то даже считалось, будто последние попадают в дом верхом на этих животных. Люди надеялись, что, запустив в дом кошку, наладят с домовым контакт – однако забывали при этом другую сторону того же поверья. Так, в случае, если они все-таки не смогут поладить, оба могут погибнуть: кошку сживет со света домовой, а от домового избавится кошка.

В качестве следующего аргумента выступала идея о том, что кошки чувствуют негативную энергетику. Однако, согласно другой примете, этих животных она только притягивает: не зря считается, будто кошки «лечат» заболевших хозяев, ложась на них. Кроме того, кошек традиционно связывали с домовыми.

Где-то даже считалось, будто последние попадают в дом верхом на этих животных. Люди надеялись, что, запустив в дом кошку, наладят с домовым контакт – однако забывали при этом другую сторону того же поверья. Так, в случае, если они все-таки не смогут поладить, оба могут погибнуть: кошку сживет со света домовой, а от домового избавится кошка.

Какие шокирующие блюда русской кухни все забыли  Русская кухня в течение веков претерпела множество изменений. Многие блюда, которые были популярны у наших предков, сегодня вышли из обихода, и мы даже не подозреваем, что они когда-то существовали. Среди них есть и те, что могут сильно удивить современного россиянина.

Какие шокирующие блюда русской кухни все забыли

Русская кухня в течение веков претерпела множество изменений. Многие блюда, которые были популярны у наших предков, сегодня вышли из обихода, и мы даже не подозреваем, что они когда-то существовали. Среди них есть и те, что могут сильно удивить современного россиянина.

Хлеб из сушеных камышей  К то бы мог подумать, что когда-то из камышей делали муку! Для этого до начала цветения камыш извлекали из воды, резали на кусочки и высушивали на солнце. З атем эти кусочки ели или размалывали в муку, из которой выпекали хлеб и другие изделия. Понятно, что практиковали это только самые бедные крестьяне, тем не менее, такое блюдо имеет место быть.

Хлеб из сушеных камышей

К то бы мог подумать, что когда-то из камышей делали муку! Для этого до начала цветения камыш извлекали из воды, резали на кусочки и высушивали на солнце.

З атем эти кусочки ели или размалывали в муку, из которой выпекали хлеб и другие изделия. Понятно, что практиковали это только самые бедные крестьяне, тем не менее, такое блюдо имеет место быть.

Салат из редьки с творогом и орехами  Н а Руси это блюдо готовили довольно часто. Правда, обычно его подавали к столу люди зажиточные. Б рали одну редьку среднего размера и натирали её на тёрке. Добавляли, если переходить на современные меры веса, примерно сто граммов творога, который предварительно смешивали с одной-двумя ложками сметаны. Т уда же клали одну-две ложки рублёных грецких орехов, мелко нарезанный зеленый салат и соль по вкусу. Миску, в которой подавали блюдо, также выстилали листьями капусты.

Салат из редьки с творогом и орехами

Н а Руси это блюдо готовили

довольно часто. Правда, обычно

его подавали к столу люди

зажиточные.

Б рали одну редьку среднего размера и натирали её на тёрке. Добавляли, если переходить на современные меры веса, примерно сто граммов творога, который предварительно смешивали с одной-двумя ложками сметаны.

Т уда же клали одну-две ложки рублёных грецких орехов, мелко нарезанный зеленый салат и соль по вкусу. Миску, в которой подавали блюдо, также выстилали листьями капусты.

Свекольный квас Б рали две небольшие свеклы, мыли их и чистили. Одну свеклу нарезали кружочками, вторую оставляли целой. Клали их в ёмкость (например, горшок), заливали водой и варили до готовности. Затем снимали с огня и ставили на три дня в теплое место.     П о истечении третьих суток переставляли горшок в прохладное место, где содержимое настаивалось еще в течение 10-15 дней. Иногда добавляли в квас немного сахара, изюма и чёрный хлеб. Вкус у напитка получался в итоге своеобразный, но отменный. Кстати, на Руси свекольный квас часто использовали как средство от похмелья.

Свекольный квас

Б рали две небольшие свеклы, мыли их и чистили. Одну свеклу нарезали кружочками, вторую оставляли целой. Клали их в ёмкость (например, горшок), заливали водой и варили до готовности. Затем снимали с огня и ставили на три дня в теплое место.

П о истечении третьих суток переставляли горшок в прохладное место, где содержимое настаивалось еще в течение 10-15 дней. Иногда добавляли в квас немного сахара, изюма и чёрный хлеб. Вкус у напитка получался в итоге своеобразный, но отменный. Кстати, на Руси свекольный квас часто использовали как средство от похмелья.

Калужское тесто  О б этом странном и ныне давно забытом лакомстве вспоминает историк-москвовед Павел Гнилорыбов. Придумали его действительно в Калуге. Б рали чёрные сухари, размалывали в крошку и смешивали с сахарным сиропом и пряностями. Иногда клали различные добавки, например, апельсиновую цедру или кусочки шоколада. Вкус, видимо, получался своеобразный.

Калужское тесто

О б этом странном и ныне давно забытом лакомстве вспоминает историк-москвовед Павел Гнилорыбов. Придумали его действительно в Калуге.

Б рали чёрные сухари, размалывали в крошку и смешивали с сахарным сиропом и пряностями. Иногда клали различные добавки, например, апельсиновую цедру или кусочки шоколада. Вкус, видимо, получался своеобразный.