СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до 18.06.2025

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Презентация урока по технологии "Интерьер кухни"

Нажмите, чтобы узнать подробности

Просмотр содержимого документа
«Презентация урока по технологии "Интерьер кухни"»

Цель урока - организовать деятельность обучающихся по формированию умений планирования интерьера кухни; научить применять знания на практике.  Задачи: Раскрыть понятия «интерьер», «планировка»,  «рабочий треугольник». Ознакомить с требованиями к интерьеру. Ознакомить с оборудованием кухни, её функциональными зонами, типами планировки кухни. Дать представления о цветовом решении кухни, использовании современных материалов в её отделке, о декоративной отделке кухни. Обучить выполнению эскизов кухни.

Цель урока - организовать деятельность обучающихся по формированию умений планирования интерьера кухни; научить применять знания на практике.

Задачи:

  • Раскрыть понятия «интерьер», «планировка»,

«рабочий треугольник».

  • Ознакомить с требованиями к интерьеру.
  • Ознакомить с оборудованием кухни, её функциональными зонами, типами планировки кухни.
  • Дать представления о цветовом решении кухни, использовании современных материалов в её отделке, о декоративной отделке кухни.
  • Обучить выполнению эскизов кухни.
Кухня  – это помещение, которое используется для хранения и обработки продуктов, приготовления и приема пищи.

Кухня – это помещение, которое используется для хранения и обработки продуктов, приготовления и приема пищи.

 Распределите ниже перечисленные предметы (мебель и оборудование) по зонам их назначения.  1. Газовая (электрическая плита). 2. Обеденный стол. 3. Табуреты. 4. Разделочный стол. 5. Навесные шкафы. 6. Холодильник. 7. Микроволновая печь. 8. Посудомоечная машина. 9. Стулья. 10. Кухонный комбайн. 11. Миксер. А. Зона приготовления пищи Б. Зона столовой ____________________________________________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________________________________________

Распределите ниже перечисленные предметы (мебель и оборудование) по зонам их назначения.

1. Газовая (электрическая плита). 2. Обеденный стол. 3. Табуреты. 4. Разделочный стол. 5. Навесные шкафы. 6. Холодильник. 7. Микроволновая печь. 8. Посудомоечная машина. 9. Стулья. 10. Кухонный комбайн. 11. Миксер.

А. Зона приготовления пищи

Б. Зона столовой

____________________________________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________

ПРАВИЛО РАБОЧЕГО ТРЕУГОЛЬНИКА – ГЛАВНОЕ ТРЕБОВАНИЕ ПРИ ПЛАНИРОВКЕ КУХНИ Основные рабочие зоны кухонного пространства: Раковина  – ее можно назвать центром активности: больше всего свободного времени занимают дела именно у мойки.  Плита  –   удобней всего ее располагать на небольшом расстоянии от обеденной группы. При этом она не должна мешать свободному проходу через кухню, так как является источником повышенной опасности.  Холодильник  – он достаточно высокий, поэтому расположение его вне углов кухни приведет к разрыванию рабочей поверхности на отдельные участки, что неудобно и некрасиво. Дверь холодильной камеры должна открываться таким образом, чтобы не блокировать собой свободное пространство.

ПРАВИЛО РАБОЧЕГО ТРЕУГОЛЬНИКА – ГЛАВНОЕ ТРЕБОВАНИЕ ПРИ ПЛАНИРОВКЕ КУХНИ

Основные рабочие зоны кухонного пространства:

Раковина  – ее можно назвать центром активности: больше всего свободного времени занимают дела именно у мойки. Плита  –   удобней всего ее располагать на небольшом расстоянии от обеденной группы. При этом она не должна мешать свободному проходу через кухню, так как является источником повышенной опасности. Холодильник  – он достаточно высокий, поэтому расположение его вне углов кухни приведет к разрыванию рабочей поверхности на отдельные участки, что неудобно и некрасиво. Дверь холодильной камеры должна открываться таким образом, чтобы не блокировать собой свободное пространство.

ТИПЫ ПЛАНИРОВКИ КУХНИ

ТИПЫ ПЛАНИРОВКИ КУХНИ

Практическое задание  Выполнить план (вид сверху) кухни в масштабе с мебелью и оборудованием.    Примеры: Основные требования к плану кухни Наличие кухонных зон Удобство пользования мебелью и оборудованием (рабочий треугольник), свобода передвижения по кухне (не перегружать!) Соблюдение правил ТБ (мойка, холод., эл. печь) и санитарии (мойка) Эстетичность, оригинальность Качество выполнения плана, соразмерность элементов

Практическое задание

Выполнить план (вид сверху) кухни в масштабе с мебелью и оборудованием.

Примеры:

Основные требования к плану кухни

  • Наличие кухонных зон
  • Удобство пользования мебелью и оборудованием (рабочий треугольник), свобода передвижения по кухне (не перегружать!)
  • Соблюдение правил ТБ (мойка, холод., эл. печь) и санитарии (мойка)
  • Эстетичность, оригинальность
  • Качество выполнения плана, соразмерность элементов
 Список источников: Компакт-диск. Галерея современного интерьера. «Новый ДИСК». ООО «Софт Компас», 2004 год. Компакт-диск. Технология. Технический и обслуживающий труд. Девочки 5-9 классы. Издательская фирма «Сентябрь», 2017 год. Технология. Учебник для учащихся 5 класса. Под ред. Н.В. Синица В.Д. Симоненко. – М. Вентана-Граф, 2014. Компакт-диск. Галерея современного интерьера. «Новый ДИСК». ООО «Софт Компас», 2004 год. Компакт-диск. Технология. Технический и обслуживающий труд. Девочки 5-9 классы. Издательская фирма «Сентябрь», 2017 год. Технология. Учебник для учащихся 5 класса. Под ред. Н.В. Синица В.Д. Симоненко. – М. Вентана-Граф, 2014.

Список источников:

  • Компакт-диск. Галерея современного интерьера. «Новый ДИСК». ООО «Софт Компас», 2004 год. Компакт-диск. Технология. Технический и обслуживающий труд. Девочки 5-9 классы. Издательская фирма «Сентябрь», 2017 год. Технология. Учебник для учащихся 5 класса. Под ред. Н.В. Синица В.Д. Симоненко. – М. Вентана-Граф, 2014.
  • Компакт-диск. Галерея современного интерьера. «Новый ДИСК». ООО «Софт Компас», 2004 год.
  • Компакт-диск. Технология. Технический и обслуживающий труд. Девочки 5-9 классы. Издательская фирма «Сентябрь», 2017 год.
  • Технология. Учебник для учащихся 5 класса. Под ред. Н.В. Синица В.Д. Симоненко. – М. Вентана-Граф, 2014.


Скачать

Рекомендуем курсы ПК и ППК для учителей

Вебинар для учителей

Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!

Поделитесь с друзьями
ВКонтактеОдноклассникиTwitterМой МирLiveJournalGoogle PlusЯндекс