Презентация. Гомологи. Гомологический ряд

Гомологи.

Гомологический ряд

Гомологи – это вещества близкие по строению и свойствам, которые отличаются на одну или несколько групп – СН 2 .

Алканы имеют общую формулу C n H 2n+2 , где n – число атомов углерода.

Последовательность таких соединений называется гомологическим рядом (от греческого homolog – сходный), отдельные члены этого ряда называются гомологами , а группа атомов, на которую отличаются соседние гомологи (группа – СН 2 ) – гомологической разностью .

Гомологический ряд алканов

Метан

СН 4

Н – СН 2 – Н

С увеличение числа атомов углерода в молекуле увеличиваются температуры кипения и плавления , увеличивается плотность .

С 2 Н 6

Н – СН 2 – СН 2 – Н

Этан

С 3 Н 8

Н – СН 2 – СН 2 – СН 2 – Н

Пропан

Бутан

С 4 Н 10

Н – СН 2 – СН 2 – СН 2 – СН 2 – Н

Гомологи отличаются физическими свойствами .

Гомологический ряд алкенов

С n H 2n

Этен

С 2 Н 4

H 2 C = CH 2

Пропен

С 3 Н 6

H 2 C = CH – CH 3

С 4 Н 10

H 2 C = CH – CH 2 – CH 3

Бутен-1

H 2 C = CH – CH 2 – CH 2 – CH 3

С 5 Н 12

Пентен-1

Гомологический ряд алкинов

С n H 2n-2

Этин, или ацетилен

HC ≡ CH

С 2 Н 2

Пропин

С 3 Н 4

HC ≡ C – CH 3

Бутин-1

HC ≡ C – CH 2 – CH 3

С 4 Н 6

С 5 Н 8

HC ≡ C – CH 2 – CH 2 – CH 3

Пентин-1

Гомологический ряд спиртов

С n H 2n+1 OH

Бутанол-1,

Метанол,

СН 3 ОН

С 4 Н 9 ОН

или метиловый спирт

или бутиловый спирт

CH 3 – OH

CH 3 – (CH 2 ) 2 – CH 2 – OH

Пентанол-1,

С 5 Н 11 ОН

С 2 Н 5 ОН

CH 3 – CH 2 – OH

Этанол,

или амиловый спирт

или этиловый спирт

CH 3 – (CH 2 ) 3 – CH 2 – OH

Пропанол-1,

С 3 Н 7 ОН

или пропиловый спирт

CH 3 – CH 2 – CH 2 – OH

Гомологический ряд альдегидов

С n H 2n+1 CHO

Пропаналь, или

Метаналь,

или муравьиный альдегид

пропионовый альдегид

НСОН

СН 3 СН 2 СНО

Этаналь, или

СН 3 СОН

Бутаналь,

СН 3 (СН 2 ) 2 СНО

уксусный альдегид

или масляный альдегид

Гомологический ряд карбоновых кислот

C n H 2n+1 COOH

Метановая кислота,

или муравьиная

Пропановая, или

пропионовая

кислота

НСООН

СН 3 СН 2 СООН

Этановая кислота,

Бутановая, или

или уксусная

масляная кислота

СН 3 СООН

СН 3 (СН 2 ) 2 СООН

Пентановая, или

СН 3 (СН 2 ) 3 СООН

валериановая кислота

Для каждого класса органических соединений можно составить гомологический ряд .

Каждый последующий член гомологического ряда отличается от предыдущего на группу – СН 2 , которую называют гомологической разностью .

Сами вещества этого ряда называются гомологами .

С увеличением числа атомов углерода в гомологическом ряду увеличиваются температуры плавления и кипения , увеличивается плотность .