Презентация к классному часу «Toute la France-Всё о Франции» в рамках тематической кулинарной недели: «Французская кухня совершенство кулинарии»

«ToutelaFrance-Всё о Франции» в рамках тематической кулинарной недели: «Французская кухня совершенство кулинарии»

Достопримечательности Франции

Достопримечательности Франции

замок Базилик Сакре-Кер, Елисейские поля, триумфальная арка, эйфелиевая башня, площадь Трокадеро, музей Оранжери, часовня Сент-Шапель, Люксембургский сад, музей Жакмар Андре, опера Гарнье, пантеон, парк Бют-Шомон, пирамида Лувра во дворе Наполеона, музей Роден, собор парижской Богоматери, фонд льюисвитон, фонтаны на площади согласия

Региональная кухня Франции

Региональную, Изысканную- Королевскую, Общераспространенную \

Самый почитаемый ресторанный рейтинг\ красный гид мишлен \

Региональная французская кухня южных провинций\ Прованс, Лангедок, область Басков, Гасконь \

Сколько видов соусов во Франции\больше 3000\

Что характерно для французского стола\омлеты, сырное суфле\

Чем славиться Франция?\устрицами\

Что подается в ракушках\улитки\

Чью печень едят французы?\гуся, утки\

Какие лапки являются деликатесом?\лягушачьи\

Какой суп поедал Юрий Деточкин\луковый\

Как иначе называется уха у французов?\буйабас\

Как называется открытый пирог у французов?\киш\

Классическое блюдо из птицы?\петух в вине\

Популярное хлебобулочное изделие во Франции\круассаны\

Известное французское пирожное или торт\мильфей\

В этой стране изобрели слоеное тесто\Ассирия\

Какой вид продукта занимает главное в кухне Франции?\сыры\

Франция – страна каких регионов?\винодельческих\

Кого во Франции называют « Голубой лентой » \женщину, умеющую хорошо готовить\

Чем отличается гурман от гурме?\ Гурмэ – человек, разбирающийся в тонкостях изысканной пищи. Это знаток в кулинарии . Гурман, которым называют людей, любящих пресыщаться вкусной пищей\

О чем разговаривают французы за столом?\ о культуре, и искусстве

Региональная кухня Франции

« Monrestaurant » .

• Придумать название ресторана
• Расположение, а именно место размещения вашего ресторана
• Спроектировать интерьер с помощью шаблонов: кухню, обеденный зал ресторана и кроме этого, чтобы вы еще добавили сами
• Меню ресторана французской кухни

Классический французский обед состоит из следующего меню:

• Аперитив

• Суп

• Закуски

• Блюдо после закуски

• Главное блюдо

• Жареное блюдо

• Легкое блюдо

• Десерт

• Сыр

• Кофе

• Презентация ресторана.

на практическое задание дается 10 минут. На презентацию ресторана вам отводится 2 минуты

Спасибо за внимание!