Презентация к открытому уроку по МДК.01.03 Техническое оснащение торговых организаций на тему "Безопасные условия труда и производственная санитария"

ГБПОУ Починковский сельскохозяйственный техникум

Тема: Безопасные условия труда и производственная санитария

Опрос домашнего задания:

• Как классифицируются опасные и вредные факторы и травмы?
• Какие травмы относятся к физическим?
• Что относится к средствам коллективной защиты от травм?
• Каковы основные направления профилактики профессиональных заболеваний?
• Каков порядок оказания первой медицинской помощи пострадавшему от электрического тока?
• Как проводить искусственное дыхание и наружный массаж сердца?

План урока:

• Основные понятия условий труда и производственной санитарии.
• Санитарно – гигиенические условия труда и требования производственной санитарии.
• Ответственность руководителей по вопросам условий труда и производственной санитарии.
• Нормативные документы, регулирующие условия труда и производственной санитарии.

1.УСЛОВИЯ ТРУДА И ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ САНИТАРИЯ

• Под условиями труда понимают совокупность факторов производственной среды, оказывающей влияние на здоровье и работоспособность человека в процессе труда.
• Безопасные условия труда – это условия труда, при которых воздействие на работающих вредных или опасных производственных факторов исключено, либо уровни их воздействия не превышают установленные нормативы.

• Производственная санитария представляет собой систему организационных, гигиенических и санитарно-технических мероприятий и средств, предотвращающих воздействие на работающего вредных производственных факторов до значений, не превышающих допустимые.

Условия труда делятся на 4 группы:

• 1. Санитарно-гигиенические – микроклимат - климат внутренней среды помещения, рабочего места, который определяется действующим на организм человека сочетанием температуры, влажности и скорости движения воздуха (вентиляция, кондиционирование воздуха).
• Освещение рабочего места – важнейшее условие снижения утомляемости работающих и уменьшение числа случаев травматизма.
• Шум и вибрация – вызваны работой холодильных установок, подъемно-транспортного оборудования, кассовых машин, вентиляционных установок фасовочного оборудования и д.р., является сильным раздражителем нервной системы, органов слуха и отрицательно воздействует на сердечно-сосудистую деятельность человека.

• 2. Психофизиологические – физическая нагрузка, нервно-психическое напряжение, рабочая поза, организация рабочего места .
• 3. Эстетические условия труда – оформление рабочего места, помещения, где осуществляется деятельность человека.
• 4. Социально-психологические факторы- психологический климат, социальные условия (удобный график работы, наличие комнаты отдыха, психологические разгрузки и д.р.)

2. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ РУКОВОДИТЕЛЕЙ ПО ВОПРОСАМ УСЛОВИЙ ТРУДА И ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ САНИТАРИИ.

• Ст. 12 ТК РФ

Ответственность за нарушение требований охраны труда прописана в статье 419 Трудового Кодекса РФ.

• «Лица, виновные в нарушении трудового законодательства и иных актов, содержащих нормы трудового права, привлекаются к дисциплинарной и материальной ответственности в порядке, установленном настоящим Кодексом и иными федеральными законами, а также привлекаются к гражданско-правовой, административной и уголовной ответственности в порядке, установленном федеральными законами».

Виды ответственности:

• Дисциплинарная ответственность.

Наложение дисциплинарных взысканий вышестоящими органами ( выговор, снижение в должности, увольнение)

• 2. Материальная ответственность.

Материальная ответственность сторон трудового договора предусмотрена разделом 11 ТК РФ.

Наложение денежных взысканий в пользу пострадавшего на рабочем месте человека.

• 3. Административная ответственность.

Наложение штрафов соответствующими органами надзора и контроля.

• 4. Уголовная ответственность за нарушение требований охраны труда статья 143 УК РФ нарушение правил охраны труда.

  Применяется в отношении должностных лиц за нарушение ими правил техники безопасности и производственной санитарии, если эти нарушения представляют опасность жизни или здоровья работников.

на федеральном уровне в 2017 году сфера охраны труда регламентируется:

• Конституция РФ.
• Кодексы РФ;
• Федеральными законами Федеральный закон от 17 июля 1999г. «Об основах охраны труда в РФ» ;
• подзаконными актами, а именно Постановлениями, Приказами, ГОСТами, СанПиН,а также иными нормативными актами, которыми установлены основные требования, стандарты, правила и нормы соблюдения техники безопасности, а также охраны труда в организациях и учреждениях, которые используются при разработке локальной документации.

• Основным СанПиНом для торговли является Санитарно-эпидемиологические правила СП 2.3.6.1066-01

Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов .

Ответьте на вопросы:

• Какие понятия включают вопросы условий труда и производственной санитарии?
• Дать понятие санитарно-гигиенических условий?
• Какую ответственность несут руководители за несоблюдение условий охраны труда и производственной санитарии?
• Назовите нормативные документы, регулирующие условия труда и производственной санитарии?

Ситуация №1.

• В магазин на работу поступил новый сотрудник на должность кассира и сразу же приступил к работе на контрольно-кассовой машине.
• Вопрос: допущены ли нарушения в области охраны труда?

Ситуация №2.

• Магазин самообслуживания. В магазине всего 2 покупателя и оба заняты выбором товаров. Кассир решил воспользоваться ситуацией и, пока нет очереди, съесть сдобную булочку непосредственно на рабочем месте.
• Вопрос: можно ли кассиру устраивать перекус на рабочем месте если это не мешает обслуживанию покупателей?

Домашнее задание

• Ю.М. Бурашникова, А.С. Максимов «Охрана труда в пищевой промышленности ,общественном питании и торговле», «Академия»

Конспектирование с. 75-76.

Х-