Презентация к уроку "Чаепитие по-английски"

Чаепитие по-английски

Традиция чаепития «Five O’clock» появилась в 1840 году благодаря 7-ой герцогине Бедфордской Анне .

Для английского чаепития требуется стол, чайный сервиз, чай, закуски .

Посуда должна быть однотипной, из одного сервиза .

Английские закуски к чаю — это традиционная английская выпечка: кексы, булочки, пирожные, вафли. Выпечку едят с тарелок с помощью ножа и вилки.

• Наряду с этими яствами на современных чайных церемониях можно увидеть: чизкейк; порезанные кусочки морковного и орехового тортов ; тонкие треугольные сэндвичи – английские своеобразные крытые бутерброды с отрезанными корочками по краям и с разнородными начинками: со сливочным маслом и очищенным от кожуры огурцом ; с сыром и копченым лососем; с креветками, заправленными морским соусом; с измельченным вареным яйцом, кресс-салатом и майонезом. .

• Согласно лунному циклу между 17 и 19-тью часами почки и мочевой пузырь пребывают в активной фазе, так что употребление чая и любой другой жидкости способствует выведению ядовитых веществ из организма. Так что правы те англичане, кто садится пить чай в это время!

Приятного чаепития!!!