Применение приемов технологии критического мышления на примере урока биологии

Конкурсное задание

«Мастер- класс»

тема: «Применение

приемов технологии

критического мышления

На примере урока биологии»

Вн

А

Источник

Печень, яйца,

В

С

Хлеб грубого помола, дрожжи, капуста, печень, молоко, шпинат, гречка, овощи, фрукты, геркулес

морковь, сливочное масло,

Авитаминоз

“ Куриная слепота”, замедление роста, нарушение слизистых и кожи

Овощи, фрукты, шиповник, черная смородина, клюква, капуста, лимон

Д

Гиповитаминоз

Нарушение слизистой и глаз

Болезнь “Бери-бери”, катаракта, нарушение слизистых глаз, ротовой полости, желудка, кишечника, малокровие

Гипервитаминоз

Рыбий жир, печень, яичный желток, образуется в организме при ультрафиолетовом излучении

Нервные и сердечные недомогания, раздражительность, бессонница, трещинки в уголках рта, ухудшение зрения.

Головные боли, малокровие, изменение слизистых оболочек

Цинга

Аллергия

Подверженность инфекциям, кровоточивость десен,

Рахит

Повреждение почек, поджелудочной железы.

Нарушение кальциевого и фосфорного обмена, снижение иммунитета, замедление роста у детей.

Нарушение центральной нервной системы, вымывание кальция из костей, повышение содержания его в крови.

№

1

Витамин

2

В каких продуктах содержится

3

В пивных дрожжах, ржаном хлебе, картофеле, горохе, свинине, баранине

Значение

Обеспечивает нормальный жировой, белковый обмены, предохраняет от болезни “Бери-бери”.

В рыбьем жире, печени

4

В яйцах, сливочном масле, моркови, капусте, зеленом луке

Принимает участие в процессе образования костной ткани, предохраняет от рахита.

Обеспечивает нормальный рост и зрение, предохраняет от “куриной слепоты” и шелушения кожи.

В шиповнике, черной смородине, хрене, укропе, красном перце

Обеспечивает нормальный рост, способствует более быстрому заживлению ран, предохраняет от цинги.

№

Витамин

1

2

  В

В каких продуктах содержится

  Д

В пивных дрожжах, ржаном хлебе, картофеле, горохе, свинине, баранине

Значение

3

Обеспечивает нормальный жировой, белковый обмены, предохраняет от болезни “Бери-бери”.

В рыбьем жире, печени

  А

4

Принимает участие в процессе образования костной ткани, предохраняет от рахита.

  С

В яйцах, сливочном масле, моркови, капусте, зеленом луке

Обеспечивает нормальный рост и зрение, предохраняет от “куриной слепоты” и шелушения кожи.

В шиповнике, черной смородине, хрене, укропе, красном перце

Обеспечивает нормальный рост, способствует более быстрому заживлению ран, предохраняет от цинги.