Принцип золотого сечения в кулинарии

Работа получила: I место в научно-практической конференции Урайского профессио-нального колледжа «Шаг в будущее». III место в заочной окружной (ХМАО) научно-практической конференции. Лауреат конкурса молодых специалистов ТПП «Урайнефтегаз» на лучшую научно-техническую разработку; Лауреат муниципального этапа окружного молодежного конкурса «Золотое будущее Югры» в номинации «Молодой ученый». Работа имеет выраженную профессиональную направленность. В работе собран материал о гармонии, порождаемой золотым сечением в природе, архитектуре, музыке, искусстве. Учащимся разработаны рецепты блюд, в которых продукты входят в пропорциях, приближенно соответствующих принципу золотого сечения.