Проект по технологии

Повышение качества возделываемой продукции на пришкольном участке для школьной столовой

Авторы: Топоркова Анастасия, Шепелева Александра, Романов Никита, Стрельников Константин

Руководитель проекта: Романова Н.М.

2017 год

Пояснительная записка

Площадь учебно - опытного пришкольного участка 0,5 га, расположен недалеко от школы. Он чётко спланирован, с северной стороны защищён лесополосой , отгорожен рабицей , участок хорошо освещён.Поверхность ровная , почва чернозем. Перегнойный горизонт составляет 60-70см. Раньше на этом месте располагались колхозные постройки, фермы , поэтому почва хорошо удобрена органическими удобрениями. В 1979 году были снесены постройки, расчищены ,выбраны камни. Разбивку на отделы и делянки проводились Весной 1980года.Грунтовые воды расположены не равномерно 1,5- 2,5 метра с восточной стороны, 6-9 метров с западной. Погодные условия весной и летом 2013 года были не совсем благоприятные. Весна была поздняя, прохладная, с посадкой задержались на две недели. Летом погода не отличалась нормальной температурой и количеством осадков : то жарко очень, то холодно,то засухи, то обилие дождей. Но несмотря на совсем не благоприятные условия. На учебно - опытном участке был выращен хороший урожай овощей, собрали семена овощных и цветочных культур. Овощи, зелень, выращенные на участке, являются хорошим подспорьем для школьной столовой.

Информация об урожае собранном со школьного участка

морковь 300 кг

свекла 150 кг

лук 80 кг

капуста 300 кг

кабачки 200 кг

тыква 500 кг

огурцы 150 кг

помидоры 100 кг

фасоль 10 кг

Актуальность в число 5 важнейших экологических проблем мира в XXI-го века входит проблема «повышения качества возделываемой продукции». Это особенно актуально в современных условиях, когда выращивание экологически чистой продукции должно обеспечиваться научно-обоснованными методами агроэкологии. Во всем мире экологически чистая продукция дороже, но, несмотря на это пользуется успехом у покупателей.

 Цели и задачи проекта

1.        Привитие интереса, любви к природе, окружающему нас растительному миру.

2.        Организация практических работ по выращиванию важнейших растений нашей зоны, наблюдение за их ростом и развитием, выработка у учащихся умений, навыков сельскохозяйственного труда.

3.        Проведение сельскохозяйственных опытов в соответствии с программами трудового обучения, природоведения, биологии, кружковых занятий.

4.        Воспитание глубокого уважения к активной трудовой и общественной деятельности, сельскохозяйственному труду, труженикам села.

5.        Заготовка раздаточного и демонстрационного материала для уроков природоведения и биологии.

6.        Ознакомление учащихся постановкой опытов с растениями, выясняющих значение основных агротехнических приемов, а также показывающих влияние внешней среды на рост и развитие сельскохозяйственных культур.

 7.        Воспитание у ребят позитивного отношения к труду, обеспечение школьной столовой овощами.

     Срок выполнения проекта: апрель - октябрь 2018 год

Содержание проекта

Учебно-опытный участок создается для проведения в 4 – 8 классах учебных занятий по технологии, уроков природоведения, биологии, географии, организации общественно-полезного производительного труда.

-          В состав участка входят коллекционный отдел, овощных культур, полевых культур, экология растений, цветочно-декоративный, плодово-ягодный, начальных классов, подсобное помещение.

-     Производственный    отдел состоит из делянок, на которых учащиеся 4 – 8 классов выращивают сельскохозяйственные культуры и другие растения в соответствии с программой по технологии.

-          В отделе овощных культур выращиваются овощи и для школьной столовой.

- Отдел плодово-ягодных культур состоит из сада.

-          В цветочно-декоративном отделе выращиваются однолетние, двулетние и многолетние растения.

-          В подсобном помещении хранятся сельскохозяйственный инвентарь, аптечка с необходимыми для оказания первой помощи медикаментами и перевязочными материалами, противопожарный инвентарь.

 -          Удобрения хранятся в специальной таре с четкими надписями названий.

 -          Учебно – опытный участок обеспечивается сельскохозяйственным инвентарем.

 -          Вокруг участка создается естественная (из зеленых насаждений) и искусственная изгородь. Участок обеспечивается водой для полива растений.

 -          Сельскохозяйственная продукция, выращенная на учебно-опытном участке, хранится в овощехранилище и используется для организации питания учащихся в школьной столовой.

Организационные вопросы проекта

1.        Каждый класс получает определенный участок для организации общественно-полезного производительного труда в весенне-летне-осенний период. 

2.        На своем участке данный класс выращивает овощи для школьной столовой и нужд классного коллектива. Проводит опыт в соответствии с программами трудового обучения, природоведения, биологии, кружковых занятий, организует наблюдения за ростом и развитием растений, ведет дневник опыта.

 3.        Содержит в должном порядке кустарник, деревья на своем участке и прилегающие к нему дорожки.

 4.        Все посадки производит согласно требованиям, предъявляемым к учебно-опытным участкам.

 5.        Все работы выполняет своевременно и качественно.

 6.        Бережно относится к сельскохозяйственному инвентарю.

 7.        Бережет и умножает плодородие почвы.

 8.        Своевременно предоставляет отчеты о выполненной работе и ее результатах.

 9.        Зав.учебно- опытного участка контролирует работу классов на пришкольном учебно-опытном участке, проводит итоги этой работы, организует поощрение лучших учащихся отличившихся классов. 

Материальное обеспечение учебно-опытного участка Сосновского филиала МБОУ «Новопокровская сош».

1.        Помещение для хранения с/х инвентаря.

2.        Лопаты штыковые – 10 шт.

3.    Лопаты совковые - 2 шт.

4.        Вилы - 2 шт.

5.        Грабли - 10 шт.

6.        Ведра - 10 шт.

7.        Носилки - 2 шт.

8.        Лейки - 3 шт.

9.      Емкость для воды 2м³ – 1 шт.

10.     Овощехранилище.

 План работы  на учебно-опытном участке

   Опытническая работа на пришкольном участке в 2017--2018 учебном году

 Критерии оценки работы классных коллективов при работе на пришкольном учебно-опытном участке

Оценивается:

1.        Закрытие влаги.

2.        Состояние кустарников, деревьев, газонов и прилегающих дорожек.

3.        Перекопка и выравнивание почвы.

4.        Правильность и качество устройства грядок и дорожек.

5.        Засоренность закрепленного участка сорняками, камнями и прочим  мусором.

6.        Качество посадки (посева).

7.        Расход семенного материала.

8.        Забота о плодородии почвы.

9.        Качество уборки урожая и осенней обработки почвы.

10.     Урожайность.

По пунктам 2 и 5 проверки проводятся не реже одного раза в неделю, по остальным пунктам после выполнения

агротехнического мероприятия. По пунктам 2 и 5 учитывается качество выполнения работы:

Высокое-10 баллов,

Среднее-5 баллов,

Низкое-2 балла.

Качество признается высоким, если:

-кустарники ровно подстрижены, в них нет сорняков и другого мусора;

-деревья побелены и не имеют поломанных веток, под ними чисто;

-газоны ровно скошены и очищены от мусора;

-дорожки чисто подметены;

-участок полностью очищен от мусора.

При невыполнении одного из условий качество признается средним, двух – низким.

По пункту 8 за внесение перегноя:

- 4 ведра на 1 кв.м - 20 баллов;

- больше 4 ведер на 1 кв.м -30 баллов;

- меньше 4 ведер на 1 кв.м - 5 баллов.

По пункту 10:

-средняя урожайность - 100 баллов;

-выше средней - 250 баллов;

-ниже средней - 10 баллов.

По пункту 7:

-норма - 50 баллов;

-ниже нормы - 5 баллов.

По остальным пунктам:

-работа без нарушения агротехнических требований - 25 баллов;

-работа с нарушениями агротехнических требований - 5 баллов.

 Основные сохранившиеся проблемы школы при реализации проекта

 Основных проблем в школе всего две: это малое количество детей в классах и нехватка средств для реализации творческих замыслов учителей. Первая называется «демографической ситуацией», вторая - бедностью нашей системы образования. Из-за этих проблем мы не всегда можем реализовать наши замыслы.

У коллектива школы есть несколько проектов, требующих значительных капитальных вложений, реализация которых сможет 

реально улучшить материальное состояние школы. Мы должны сделать так, чтобы наши дети были образованными, физически

развитыми, а главное - духовно полноценными людьми. А для этого нужны и современные компьютеры, и интерактивные доски,

а также хорошо оборудованные мастерские и учебные кабинеты.

У нас есть две мечты. Первая: обновить материальную базу кабинета биологии и школьной столовой.

И вторая мечта – это создание биологического комплекса, который будет состоять из зимнего сада экзотических растений и тропических птиц,  аквариумов, пришкольного учебно – опытного участка, где будут выращиваться не только продукты, необходимые для школьной столовой, но и селекционные виды растений, деревьев, ягод.

Для этого необходимы средства, чтобы приобрести посадочный материал, элементы «малой техники» для работы на участке

(с каждым годом количество детей убывает, обрабатываемая территория остается, хотелось бы ее расширить и разнообразить).

Оба эти проекта требуют материальных вложений, но мы надеемся привлечь к сотрудничеству тех, кто заинтересован в решении проблемы.