МКОУ «Песчанская средняя общеобразовательная школа»
Щучанского района Курганской области
Рисуем комикс – весело и интересно о том, что вкусно и полезно
Информационный ПРОЕКТ
Руководитель проекта:
учитель начальных классов
Ковалёва Е.В.
Участники проекта:
Рогозина Алина 4 класс
родители:
Рогозина Т.В.
с. Песчанское
2020 г
Паспорт проекта
| Организация исполнитель | МКОУ «Песчанская СОШ» |
| Руководитель проекта | Ковалёва Е.В. |
| География проекта | с Песчанское |
| Сроки выполнения | 3 месяца |
| Категория участников проекта | обучающаяся 4 класса |
| Цель проекта | Раскрыть значение правильного питания в жизни человека. |
| Задачи проекта | Изучить литературу о продуктах здорового питания. Формировать понятие о правильном питании. Определить режим правильного питания. Расширить знания детей о правилах питания. Развивать навыки правильного питания как составной части здорового образа жизни. |
| Управление и кадры, реализующие проект | Классный руководитель |
| Содержание и механизмы реализации | Курс внеурочной деятельности «Здоровое питание» |
| Финансовое обеспечение проекта | Средства родителей |
| Объект исследования | Человек |
| Предмет исследования | Продукты питания |
| Гипотеза | Я предполагаю, что в результате работы, я пойму, что здоровый образ жизни зависит от правильного питания. |
| Форма работы | Индивидуальная |
Введение
1.Актуальность проекта
Здоровое питание- это питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующие укреплению его здоровья и профилактике заболеваний.
Нарушение в питании детей, его несбалансированность и несвоевременность могут привести к задержке физического и психического развития, серьезным обменным нарушениям. Проблема питания ребенка – не только семейная, не только медицинская – это проблема социальная, общественная, государственная.
Недостаточность питательных веществ приводит к:
- слабости и переутомляемости,
- потери внимания,
- ухудшению памяти и работы мозга,
- лёгкому доступу вирусных и инфекционных заболеваний.
В то же время каждый человек в состоянии самостоятельно заботиться о собственном здоровье. Движение к этой цели должно быть постепенным - шаг за шагом. Каждый шаг продлевает активные годы жизни.
2. Цель проекта:
Раскрыть значение правильного питания в жизни человека.
3. Задачи проекта:
Изучить литературу о продуктах здорового питания.
Формировать понятие о правильном питании.
Определить режим правильного питания.
Расширить знания детей о правилах питания. 5.Развивать навыки правильного питания как составной части здорового образа жизни.
Ожидаемые результаты
| № | Ожидаемые результаты | Критерии оценки достижения результата | Инструментарий оценивания |
| 1 | Курс внеурочной деятельности «Здоровое питание » | Количество участников курса (12 чел.) | Активность участников к подготовке к проекту. |
| 2 | Оценивать свой рацион и режим питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни | Количество людей осведомлённых о проекте(12чел.) | Опрос, беседа |
| 3 | Работа в семье. | Количество участников проекта ( 1 чел.) | Активность участников через участие |
| 4 | Информирование о проекте. | Количество участников проекта ( 1чел) | Визуальная оценка |
| 5 | Презентация проекта | Количество людей осведомленных о проекте | Оценка окружения |
5. Территория, на которой осуществляется проект.
МКОУ «Песчанская СОШ», село Песчанское
6. Целевые группы проекта:
Обучающаяся 4 класса.
7. Направления деятельности по проекту.
| Направления деятельности | Цель | Сроки проведения | Описание деятельности |
| Подготовка к проекту. | Побудить ученика к проекту | 12.03.2020 | урок |
| Подготовительный этап | Работа в школе | 12.03-19.03.2020 | Согласие на участие |
| Проведение работы | Вызвать интерес к здоровому питанию | 20.03-14.05.2020 | Практическая деятельность |
| Представление проекта. | Закрепить полученные знания | 15 .05.2020 | Творческая работа «Режим питания» |
| Рефлексия. | Выяснить проблемы выполнения проектов | | Оценить результат, выявить недоработки и рассмотреть пути их устранения. |
Я узнала, что современный школьник, по мнению диетологов, должен есть не менее четырех раз в день, причем на завтрак, обед и ужин непременно должно быть горячее блюдо.
Первый приём пищи это завтрак. Главным правилом завтрака является – каша, она помогает детям вырасти здоровыми и сильными, потому что в ней много полезных веществ. На занятиях по здоровому питанию я узнала, чтобы сварить кашу - нужна крупа. Её получают из зерён пшеницы, гречихи, овса, проса и других растений. В кашу можно добавлять масло, орехи, мёд или фрукты.
Второй приём пищи – обед. В это время человек принимает самое большее количество пищи. Этот приём пищи состоит из четырёх блюд: закуска, первое блюдо- разные супы, второе блюдо – рыбное или мясное с гарниром, третье блюдо – напитки: чай, морс, сок.
Дефицит кальция и фосфора также помогут восполнить рыбные блюда. В качестве гарнира лучше использовать не картошку или макароны, а тушеные или вареные овощи (капусту, свеклу, лук, морковь, бобовые, чеснок и капусту). За день школьники должны выпивать не менее одного- полутора литров жидкости, но не газированной воды, а фруктовых или овощных соков.
Сразу после обеда лучше всего выбирать спокойные занятия.
Третий приём пищи – полдник. В полдник можно есть разные молочные продукты, разную выпечку, кондитерские изделия. Для растущего организма обязательны молоко, творог, сыр, кисломолочные продукты источники кальция и белка.
Молоко не только вкусно, но и полезно, как все молочные продукты. Они помогают вырасти здоровыми, те кто пьёт молоко и ест молочные продукты имеют крепкие зубы и кости.
Ужин это четвёртый приём пищи.
На ужин полезно есть только лёгкую пищу, чтобы спокойно спать и хорошо отдохнуть. Это могут быть разные запеканки, т.к. ужин последняя еда перед сном, а ночью мы должны отдыхать.
В любой из приёмов пищи полезно есть хлеб, т.к. в нём очень много полезных веществ. Хлеб нужен всем, особенно детям. Он бывает разный: ржаной, белый, бородинский, кукурузный и другие виды, всё зависит от нашего с вами вкуса.
Изучив данные темы, я решила принять участие в региональном этапе конкурса « Рисуем комикс – весело и интересно о том , что вкусно и полезно»
Я пришла к выводу:
1.Питание школьников должно быть сбалансированным.
2. Питание школьников должно быть оптимальным.
3. Питание школьников должно быть рациональным.
Посещая курс внеурочной деятельности, моё предположение о том, что здоровый образ жизни зависит от правильного питания, подтвердилось.
8. Прогноз развития проекта. Эффект проекта в долгосрочной перспективе.
После завершения проекта, собранные материалы будут использоваться для работы курса внеурочной деятельности «Здоровое питание» в начальных классах.
9. Формы представления и тиражирования результатов.
Создание продукта проекта – творческая работа «Режим питания»
10.Рабочий план реализации проекта.
| № п/п | Наименование мероприятий | Дата проведения | № сметы в бюджете |
| 1 | Курс внеурочной деятельности «Здоровое питание» | в течение учебного года | |
| 2 | Изучение необходимого материала | март - апрель | |
| 3 | Создание комикса | апрель | |
| 4 | Оформление проекта | 1.05.-12.05 | |
11. Финансирование проекта.
| № п/п | Статья расходов | Сумма (руб.) |
| 1 | бумага, восковые мелки | 50 руб. |
12. Рефлексия:
Реализация проекта создала условия для применения теоретических знаний на практике, для формирования понятия о правильном питании.
Достигнут конечный результат;
Результат проекта может быть использован во внеклассной работе;